GUIA DE QUIMICA ORGANICA

ALDEHÍDOS: -

• son compuestos orgánicos que poseen el grupo funcional -CHO.

• grupo carbonilo -C = O, está unido a un solo radical orgánico.
• Está ubicado a las orillas de la cadena.

nomenclatura IUPAC: -

✓ Se debe encontrar la cadena hidrocarbonada más larga que contenga un grupo carbonilo.
✓ Terminación -O de los hidrocarburos se reemplaza por -AL para indicar un aldehído.
✓ El O= se encuentra a las orillas de la cadena.

propiedades físicas: -

la doble del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte iónicas dado que un grupo
carbonilo está polarizado debido al fenómeno de resonancia.

Métodos de obtención de aldehídos: -

1. Oxidación de alcoholes primarios: -

o Un alcohol primario, tiene un grupo hidroxilo conectado a un átomo de carbono
primario.
o se puede definir como una molécula que contiene un grupo -ch2oh.
o al oxidar alcoholes primarios se obtienen aldehídos.
2. opción de metilbencenos: -
o El tolueno o metil benceno (c6h5ch3) es un hidrocarburo de tipo aromático que se
produce a partir del benceno.
o con el tolueno puede fabricarse colorantes, detergentes y productos aromáticos,
entre otros artículos.
3. reducción de cloruros de acilo: -
o se lleva a cabo empleando un hidruro específico, el LiAl
(Terc-butoxi) O también mediante la reducción derosenmund donde la reducción
tiene lugar mediante un catalizador tipo lindlar para hidrogenar los alquinos a
alquenos.
4. Hidrocarbonización de alquenos:-
• Se usa para la producción de aldehídos a partir de alquenos.
• la reducción se cataliza mediante compuestos de órganorodio u órganocobalto y
se le añade un átomo de hidrógeno al enlace c=c para formar un enlace c-c y un
grupo carbonilo para la molécula, lo que crea un aldehído.
CETONAS: -

✓ Poseen el mismo grupo carbonilo de los aldehídos pero en un carbono secundario lo que
modifica su reactividad.
✓ El O= se encuentra en el medio.

nomenclatura iupac:-

Se sustituye a la terminación -ANO del alcano con mayor longitud por -ONA.

propiedades físicas.-

▪ Se usan para la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas perfumes y esencias.

▪ son disolventes orgánicos.

Métodos de obtención de cetonas: -

1. hidrocarbonilizacion de alquenos: -
o Los alcoholes secundarios se oxidan a cetonas
o el reactivo más utilizado como catalizador es el CrO3H2O Conocido como reactivo
de jones.
o otros oxidantes son el dicromato de potasio y el permanganato de potasio.
2. Acilacion de friedel-crafts:-
✓ Sintetiza productos alquilados, como los alquibencenos, mediante la reacción de
alquenos o haluros de alquilo con hidrocarburos aromáticos.
✓ la reacción elimina un átomo de hidrógeno del anillo aromático y los sustituye por un
electrófilo.
3. Ozonolisis de alquenos:-
✓ Es una reacción de oxidación entre ozono y un alqueno, qué sirve para preparar aldehídos,
cetonas y ácidos carboxílicos.

Grupo carbonilo:- Es un grupo funcional que consiste en un átomo de carbono con un doble enlace
a un átomo de oxígeno.

fenómeno de resonancia:-Se usa para representar ciertos tipos de estructuras moleculares es la

combinación lineal de estructuras teóricas de una molécula que no coinciden con su estructura
real.