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UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS


PROGRAMA DE BIOLOGIA

CURSO DE FORMACION : Química General


PRACTICA DE LABORATORIO : Número cinco
TEMA : Reactivo límite
FECHA : 22 de Marzo de 2011

1. OBJETIVO: Aplicar los principios generales que rigen las transformaciones químicas, mediante la
reacción entre el BaCl2(ac) + Na2CO3(ac) BaCO3(s)+ NaCl (ac), determinado a su vez la cantidad de
precipitado formado de BaCO3(s) como uno de los productos principales de la reacción.

Actividad previa: Realizar los cálculos solicitados en la tabla de datos (Ver columnas 1,2,3,4,y 5)

2. FUNDAMENTO TEÓRICO: Los cambios químicos, denominados reacciones químicas se


representan mediante ecuaciones químicas. Las sustancias que sufren un cambio ( Reactivos) se
escriben en lado izquierdo de la ecuación, y las sustancias que se forman (Productos) aparecen al lado
derecho de la flecha. Las ecuaciones químicas deben estar balanceadas de acuerdo con la ley de
conservación de la masa de tal forma que el número de átomos de cada tipo de elemento en los
reactivos y en los productos siempre será el mismo.

La estequiometria, definida como el estudio cuantitativo de los reactivos y productos en una ecuación
química, hace referencia con los cálculos estequimetricos realizados de manera óptima expresando,
tanto las cantidades conocidas como las desconocidas, en términos de moles y después si es necesario,
se convierten en unidades de masa (g). El reactivo que esta presente en la reacción en menor cantidad
estequiométrica se denomina (Reactivo Limitante) dado que en la reacción es el reactivo que se
consume totalmente, determinando la cantidad de producto que se puede formar. La cantidad de
producto que se obtiene en una reacción (Rendimiento Real) puede ser menor que la máxima cantidad
posible (Rendimiento Teórico), la relación de los dos se expresa como porcentaje de rendimiento.

Rendimiento
La cantidad real obtenida del producto, dividida por la cantidad teórica máxima que puede obtenerse
(100%) se llama rendimiento.

Rendimiento teórico

La cantidad de producto que debiera formarse si todo el reactivo limitante se consumiera en la reacción,
se conoce con el nombre de rendimiento teórico.

A la cantidad de producto realmente formado se le llama simplemente rendimiento de la reacción. Es


claro que siempre se cumplirá la siguiente desigualdad

Rendimiento de la reacción ≤ rendimiento teórico


Razones de este hecho: 
 es posible que no todos los productos reaccionen
 es posible que haya reacciones laterales que no lleven al producto deseado 
 la recuperación del 100% de la muestra es prácticamente imposible 
Una cantidad que relaciona el rendimiento de la reacción con el rendimiento teórico se le llama
rendimiento porcentual o % de rendimiento y se define así:
% de rendimiento = (Rendimiento Real) / (Rendimiento Teórico)*100

3. Materiales Reactivos

Un Beaker de 50 mls 250 mls de BaCl2 en disolución acuosa (1ml = 25 mg)


Un embudo de vidrio tallo corto 250 mls de Na2CO3 en disolución acuosa (1 ml = 25 mg)

1
Un Erlenmeyer de 125 mls
Una bureta con soporte universal
Un circulo de papel filtro
Un vidrio reloj

4. Interrogante a resolver

Según las mezclas reactivas propuestas (ver tabla de datos), ¿qué especie actúa como reactivo limitante
en cada caso?

4.1 Procedimiento experimental

4.1.1 En un vaso de precipitados de 50 mls, realice la mezcla reactiva de BaCl 2(ac) y Na2CO3(ac) indicada
en la tabla.
4.1.2 Enumere y pese un papel filtro.
4.1.3 Filtre el contenido del vaso sobre el papel filtro. Evite perdidas del precipitado.
4.1.4 Ponga a secar el papel con el precipitado, en la estufa a 70°C aproximadamente.
4.1.5 Una vez este totalmente seco el precipitado, péselo y por diferencia con el peso del papel
determine la masa del precipitado obtenido.
4.1.6 Registre la información obtenida en la tabla.
4.1.7 Recolecta el precipitado en frasco y entregarlo al docente será usado en mas adelante.
5. Tabla de datos y resultados

BaCO3(s) esperados
mg de precipitado

mg de precipitado
BaCO3(s) obtenido

% de error para el

Rendimiento de la
BaCO3(s) obtenido
mmoles Na2CO3(ac)
Mezcla Reactiva

mls de Na2CO3(ac)

Reacción en %
mg de Na2CO3(ac)
mmoles BaCl2(ac)
mls de BaCl2 (ac)

mg de BaCl2(ac)
1 ml = 25 mg
1 ml =25 mg

Columna 1

Columna 2

Columna 3

Columna 4

Columna 5
agregados

agregados

agregadas
agregadas

1 12 2

2 12 3

3 12 4

4 12 5

5 12 6

6 12 7

7 12 8

8 12 9

9 12 10

Nota: Los datos correspondientes a las columnas 1,2,3,4 y 5 deben ser calculados como
actividad previa a la practica (Se verificará por el docente el cumplimiento de esta actividad)

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6. Cuestionario

6.1 Obtenga el grafico, mililitros de Carbonato de sodio (Na 2CO3) agregados (eje X) vs: miligramos (mg)
de precipitado de carbonato de bario (BaCO3) obtenidos (eje Y).

6.2 ¿Qué valor encuentra para la ordenada al origen y qué significado tiene este valor?

6.3 ¿Se justifica que este valor sea diferente de cero? Explique

6.4 ¿En qué punto de la gráfica se observa un cambio de pendiente?

6.5 ¿Estima usted que este cambio es significativo? Justifique su respuesta.

6.6 ¿Qué relación se observa entre el volumen de Na 2CO3 (ac) agregado y la masa de precipitado obtenida
por los grupos?

6.7 ¿Por qué después del grupo 4, para volúmenes agregados cada vez mayores del reactivo Na 2CO3(ac la
masa de precipitado que se forma se mantiene constante?

6.8 Compare la masa del precipitado obtenido con la masa esperada o teórica y determine el % de error
en cada caso.

6.9 Con sus datos experimentales, calcule las milimoles (mmoles) de los reactivos empleados y las
mmoles de precipitado obtenidas en cada caso.

6.10 ¿Qué valor tiene la pendiente en la primera zona de la gráfica (del punto 1 al 4) y que significado
Quimico tiene?

6.11 ¿Cómo explica usted que en los grupos 5, 6, 7, 8 y 9 se obtenga una recta de pendiente igual a
cero?

6.12 ¿Qué especie actuó como reactivo limitante para la reacción en cada caso de la mezcla reactiva?

8. Bibliografía:

Whitten Kenneth. “Quimica general”, Edit, Mc Graw Hill


Raymond Chang, QUIMICA edición sexta de Mc Graw Hill.
Petrucci, Ralph H. Harword William S. Química general edición séptima ed. Madrid
Merck. Manual de Reactivos y Productos Químicos.

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