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Dernier Support de Cours Étudiants ESA 1
Dernier Support de Cours Étudiants ESA 1
sociale et sociétale de
l’entreprise
En 1992, le Sommet de la Terre à Rio, tenu sous l'égide des Nations unies,
officialise la notion de développement durable et celle des trois piliers
(économie/écologie/social) : un développement économiquement efficace,
socialement équitable et écologiquement soutenable.
Une entreprise qui pratique la RSE va chercher à avoir un impact positif sur la
société, à respecter l’environnement tout en étant économiquement viable. Si on
associe beaucoup la Responsabilité Sociale des Entreprises à la protection de
l’environnement, ce n’est pas le seul domaine où elle intervient; la RSE concerne
aussi les aspects économiques, sociaux, culturels, éducatifs.
Ethique et RSE
La RSE a acquis une dimension stratégique. Les entreprises qui s’engagent à la me:re en
place vont intégrer, de façon volontaire, ces dimensions au-delà du cadre légal qui leur est
imposé, en me:ant en place de bonnes praAques, pour contribuer par exemple:
o à la protec'on de l’environnement ( réducAon des émissions de gaz à effet de serre)
o à l’améliora'on de la qualité des produits (éliminaAon du parabène dans les
cosméAques cause de cancer)
o à l’inclusion sociale (ouvrir des postes de travail pour les personnes ayant un handicap),
o au développement économique des pays dans lesquelles elles sont implantées
o à la lu5e contre l’analphabé'sme
o à la chasse au gaspillage dans les administra'ons
o au recyclage des produits
Ethique et RSE
Exemples de démarche RSE
o Une cimenterie privilégiera des ac2ons de réduc2on de ses émissions de gaz à effet de
serre
o Une entreprise citoyenne refusera l’u2lisa2on des techniques d’op2misa2on fiscale
agressives ou l’évasion fiscale, car elles privent les gouvernements de ressources, ce qui
peut amener ces derniers à réduire les services publics ou à se lancer dans des
programmes d’ende@ements auprès des bailleurs de fonds interna2onaux.
o Une entreprise ayant une ac2vité dans un territoire très touché par le chômage
privilégiera l’emploi local et favorisera l’inser2on de personnes éloignées de l’emploi.
o Une pe2te entreprise ayant recours à des ressources naturelles (ex: bois) cherchera
des matériaux plus respectueux de l’environnement (ex: bois issu de forêts gérées
durablement)
o Pour certaines entreprises, principalement celles dont l’ac2vité à un gros impact sur
l’environnement (ex: industries minières ou pétrolière) cela suppose une remise en
cause de leur modèle économique pour le rendre compa2ble avec la lu@e contre le
changement clima2que (limita2on de la hausse de la température mondiale à 2 C) ou
une ges2on durable des ressources (ex: sauvegarde de la biodiversité).
o Les entreprises délocalisées dans des pays à faible régula2on, imposeront à leurs sous
traitants des condi2ons empêchant le travail des enfants, voire la mise en esclavage des
salariés
Ethique et RSE
L’ Information dans
l’entreprise
Processus 2 = Ensuite décision d’installer ces machines è Mise en œuvre d’une série de
direc6ves qualita6ves et quan6ta6ves à des6na6on des différentes usines du groupe.
Chaque des6nataire reçoit les direc6ves et les applique.
L’information dans l’entreprise
INTRODUCTION
Pour communiquer les entreprises font appel à des ou4ls u4lisés aussi bien à l’intérieur de
l’organisa4on qu’à l’extérieur. Ces ou4ls qui auparavant étaient essen4ellement véhiculés
par des supports papier ou des communica4ons téléphoniques ont été largement
améliorés grâce à l’évolu4on de la technologie et prennent le nom de systèmes
d’informa8on.
- è Le S.I permet de collecter des informations, puis de les traiter, ensuite les stocker sous forme de
chiffres, textes, images etc…
Par exemple sur l’ensemble des livraisons faites par les
fournisseurs ce mois, combien de colis reçus endommagés. è
Frs C 12%
L’information dans l’entreprise
LE PROCESSUS DE FONCTIONNEMENT DU S.I : 4 ETAPES
A– Collecte de l’information
Les informations collectées sont introduites – manuellement ou automatiquement-
dans le système d’information. Elles peuvent être de différents types:
o Ecrites sur papier è Bon de commande
o Orales è Appel téléphonique vers un centre d’appel
o Autre è Code barre
B– Traitement de l’information
Exemple de traitement : Retrait d’argent au guichet automatique bancaire
Entrée code è vérification è Comparaison du code entré avec le numéro de la
carte è Calcul du montant autorisé en comparant le solde actuel avec le montant
demandé è Vérification des disponibilités du distributeur è délivrance des
fondsè Calcul du nouveau solde
L’information dans l’entreprise
C– Stockage de l’information
C’est la conservation de l’information et sa protection avec des dispositifs de
sécurité (depuis un disque dur jusqu’à un entrepôt de données ). Dans l’exemple
précédent c’est la conservation de l’opération de retrait effectuée par le client
(date-heure-lieu du guichet-montant retiré)
D– Diffusion de l’information
C’est la mise à disposition de l’information auprès des utilisateurs et
conformément à leurs besoins. Cette information sera diffusée soit au moyen d’un
mail (compte-rendu de réunion) ou d’un tableau (KPI) soit encore sous forme
orale par le biais d’un répondeur automatique (horaires de départ des trains); ou
enfin sous forme de papier (facture avec accusé de réception)
L’information dans l’entreprise
I.5 –OBJECTIFS
LES Les objectifs du S.I D’INFORMATION
DU SYSTEME
L’entreprise étant composée de plusieurs acteurs - internes et externes - en
interaction les uns avec les autres , il en résulte une complexité dans la gestion
quotidienne et une incertitude dans le pilotage de l’entreprise.
è Après avoir collecté les informations puis les avoir traité le S.I fournit des
tableaux de bord et des indicateurs adaptés aux besoins du décideur
L’information dans l’entreprise
II – Les apports stratégiques du S.I
Le S.I présente plusieurs avantages en termes de stratégie de l’entreprise
II.1 – Le S.I peut conférer des avantages concurrentiels à l’entreprise
II.1.a – Le S.I couplé à l’analyse des 5 forces de Porter
B to B
Produits : Amazon Business
Services :Bloomco (ex- Expertaly)
B to C
Produits : Amazon - Alibaba
Services : Dabadoc .
C to C
Produits : E-bay
Services : Blablacar – AirBnb - Allovoisin
L’information dans l’entreprise
II – Les apports stratégiques du S.I
GPAO è gestion de la
production assistée par
ordinateur Gestion des
stocks, des
commandes, de la
production…
è Optimisation
de la production
L’information dans l’entreprise
II – Les apports stratégiques du S.I
II.1 – Le S.I peut conférer des avantages concurrentiels à l’entreprise
II.1.b – Le S.I couplé à l’analyse de la valeur
Traitement
Automatisé
des
commandes
Commande clientè
affrètement camions
èprépara6on è
chargement è suivi
livraison
L’information dans l’entreprise
II – Les apports stratégiques du S.I
II.1 – Le S.I peut conférer des avantages concurren9els à l’entreprise
II.1.b – Le S.I couplé à l’analyse de la valeur
BDD (Banques
de
Données)
Ventes en
ligne
L’information dans l’entreprise
II – Les apports stratégiques du S.I
II.1 – Le S.I peut conférer des avantages concurrentiels à l’entreprise
II.1.b – Le S.I couplé à l’analyse de la valeur
Télémaintenance
LE CLIENT ET LA POLITIQUE
COMMERCIALE DE
L’ENTREPRISE
LE CLIENT ET L’ENTREPRISE
COMPORTEMENTS ET SYSTEMES DE DECISION
INTRODUCTION
La finalité de l’entreprise est de vendre ses produits à de nombreux clients en
réalisant un maximum de bénéfices.
L’entreprise doit réaliser ses objec3fs en tenant compte de ses concurrents.
Ceux-ci poursuivent les mêmes objec3fs. Aussi, à produits iden3ques, c’est
l’entreprise qui bénéficie de la meilleure poli3que commerciale et des
commerciaux les plus compétents qui réalisera les meilleures ventes.
I- La foncCon commerciale
Dans les grandes entreprises, la fonc3on commerciale est assurée par la
direcCon des ventes dont la mission est de référencer et vendre le produit
auprès des clients. CeEe fonc3on est opérée généralement sous la
responsabilité d’une direc3on marke3ng dont le rôle est d’assurer la réflexion
stratégique en termes de choix des produits et services, la mise en œuvre du
marke3ng opéra3onnel et enfin le développement de la force de vente. CeEe
dernière doit cons3tuer un avantage concurrenCel pour l’entreprise (voir
chaîne de valeur de Porter)
LE CLIENT ET L’ENTREPRISE
COMPORTEMENTS ET SYSTEMES DE DECISION
Aussi, la fonction commerciale décline ses objectifs autour de 3 axes principaux:
Développer le chiffre d’affaires et les marges.
Accroître la productivité commerciale.
Faire progresser les compétences des commerciaux.
LES SAVOIR-FAIRE
– Bâtir la stratégie et piloter l’Action commerciale
– Prospecter
– Conduire l’’entretien de vente
– Négocier
– Manager les commerciaux au quotidien
– Recruter et gérer les ressources humaines
LES SAVOIR-ETRE
– Se construire un fort mental
– Ecouter, établir la confiance et s’adapter à l’autre
– Apprendre à gérer les conflits et les situations de stress
LE CLIENT ET L’ENTREPRISE
COMPORTEMENTS ET SYSTEMES DE DECISION
BATIR LA STRATEGIE ET PILOTER L’ACTION COMMERCIALE
LE PLAN D’ACTION COMMERCIALE
Le plan d’ac+ons commerciales (PAC) est la traduc+on opéra+onnelle des objec+fs
stratégiques et marke+ng de l’entreprise. Il synthé+se la stratégie commerciale et formalise
son déploiement.
Le PAC est un ou7l :
o de pilotage de l’ac+vité commerciale (par ac+ons selon un ordre chronologique)
o de suivi des résultats par rapport aux objec+fs fixés.
o de traçabilité des décisions prises et de leur fondement.
o de communica+on :
– auprès de la direc+on générale pour argumenter ses choix et en garan+r la
cohérence par rapport aux orienta+ons stratégiques et marke+ng
– auprès des commerciaux pour leur donner de la vision sur l’ac+vité et les moyens
mis à disposi+on pour les aider à réussir leurs objec+fs.
La démarche d’élabora7on du PAC suit 3 étapes è Analyse, Diagnos7c, Elabora7on
Le PAC peut être construit: - par client (ou groupe de clients)
- par zone (ou région)
- par secteur
LE CLIENT ET L’ENTREPRISE
COMPORTEMENTS ET SYSTEMES DE DECISION
LA PROSPECTION
Il est le moment clé et doit se préparer avec le plus de soin car lorsqu’on est arrivé
à décrocher un rendez-vous, on doit tout faire pour transformer le prospect en
client.
Les phases de l’entretien de vente è les 4 « C »
– Contact
– Connaître
– Convaincre
– Conclure
§ La phase contact èLe client se fait très vite une opinion du commercial qu’il a
en face de luiè règle des 4x20
Soigner les 20 premières secondes.
Soigner ses 20 premiers mots.
Soigner ses 20 premiers gestes. `
Soigner ses 20 premiers pas.
LE CLIENT ET L’ENTREPRISE
COMPORTEMENTS ET SYSTEMES DE DECISION
§ La phase « Connaître »
Cette phase est essentielle car elle permet de :
o mettre au point la stratégie du commercial
o d’ajuster son offre et de la personnaliser
o de choisir les arguments qui vont toucher le client
Flux externes
et flux internes
La fonc(on de
produc(on
Pour remplir sa mission, la fonction de production doit
permettre de fabriquer la quantité de produits qui
correspond strictement à la demande.
Objectifs quantitatifs • Si la production est inférieure à la demande,
l’entreprise risque de perdre des clients.
• Si la production dépasse la demande, les quantités
invendues généreront des coûts (gaspillage de ressources,
sur stockage…)
?
Coûts
Déterminer
140 Prix de vente
- Le coût moyen
- -Le coût marginal
- -Le résultat unitaire
- Le profit total
Quantités produits
L’entreprise peut augmenter ses quan4tés produites tant que le cout marginal (qui représente le coût d’une
Quelles conclusionproduite)
unité supplémentaire peut on est en tirer?
inférieur au prix de vente (donné par le marché!)
Le processus de produc+on
L’organisa*on du processus de produc*on doit
répondre à un impéra*f de coordina*on de
l’ensemble des ac*vités de l’entreprise afin
d’a:eindre les objec*fs de volume, de coût, de
délais et de qualité.
L’organisation du processus Le processus de produc*on doit donc s’organiser
de production en coordina*on avec les différentes ac*vités:
• Achats
• Approvisionnement
• Stockage
• Planifica*on
• Ordonnancement
• Fabrica*on
• Stockage
• Commercialisa*on
• Livraison etc…
La gestion de production
La ges'on de produc'on est cons'tuée d’un certain nombre de services
Services opéra'onnels
üFabrica'on
üExpédi'on
üManuten'on
üOu'llage
üEntre'en
Services fonc'onnels
üBureau d’étude (concep'on des prototypes)
üBureau des méthodes (défini'on des méthodes de produc'on)
üBureau d’ordonnancement (planifie et lance la produc'on proprement
dite)
üContrôle de la produc'on (coûts, délais, quan'té, qualité)
La gestion de production
D’une façon générale, la gestion de production regroupe les
différentes activités liées à:
o Le dimensionnement des facteurs (budget hommes et
machines)
o la mise à disposition des équipements.
o l’ordonnancement (mise des en route des ordres de
fabrication)
o la production et ses tâches annexes (contrôle des produits en
cours de fabrication, gestion des stocks etc…)
• Collecter les ressources financières è assurer et procurer à l’entreprise les moyens financiers
nécessaires à son fonc5onnement.
• Gérer les ressources collectées è contrôler la bonne u5lisa5on de ces ressources et
la rentabilité des opéra5ons auxquelles elles sont des5nées.
• Faire un diagnos/c permanent de la situa/on économique et financière de l’entreprise
è tenir la comptabilité générale (bilan, compte de résultat) ainsi que la comptabilité
analy5que (répar55on des charges par des5na5on pour détermina5on du coût de
revient réel des produits)
• S'assurer que les projets remplissent les condi5ons financières qui augmentent la valeur
de l’entreprise (rate of return)
• Faire en sorte que toutes les ac5vités disposent des financements nécessaires
• Réduire les coûts des transac5ons financières
• Analyser les risques financiers et trouver les réponses
• Garan5r une bonne signature pour emprunter moins cher
La fonc(on financière
Le Bilan: C’est une photographie de l’entreprise à une date donnée
1 3
A l’actif du Au passif du bilan
bilan figure le figurent les
patrimoine de ressources de
l’entreprise. l’entreprise.
4
Les rubriques Les rubriques
sont classées de sont classées des
2
la moins liquide ressources les
(immob jusqu’à moins liquides
la plus liquide (Capitaux)
disponibilités jusqu’aux plus
en caisse) liquides deHes
fournisseurs et
sur immob i.e < 1
an)
La fonc(on financière
Le compte de résultat: C’est un tableau récapitulatif des charges et des
produits classés selon leur nature. Il est établi en fin d’exercice et permet de
calculer le résultat de l’entreprise.
Ce que Ce que
l’activité a l’activité a
coûté à rapporté à
l’entreprise l’entreprise
La fonction financière
Les ra.os: Extraits du bilan et du compte de résulta, les ra5os perme6ent
• d’analyser la situa5on de l’entreprise à intervalles réguliers
• de faire des comparaisons avec les autres entreprises du secteur
Capitaux propres/Passif
Quel est le niveau d’ende6ement
Ratio de solvabilité
Capitaux propres/De7es LT et CT
Capacité de l’entreprise à
rembourser ses de7es
Ratio de rentabilité
économique Résultat de l’exercice/Ac5f immobilisé
Ratio de rentabilité
financière Résultat de l’exercice/ Kx propres
Besoin de financement à
court terme qui résulte des
Ressources financières dont a
décalages de la trésorerie de
besoin l’entreprise pour payer + l’entreprise dans le cycle
les échéances à court terme
d'exploitation.
(salaires, fournisseurs…).
Besoin en fonds de
roulement
Besoin de financement à
court terme qui résulte des
décalages de la trésorerie de BFR = Stocks + Créances clients
l’entreprise dans le cycle - dettes fournisseurs
d'exploitation.
La fonc(on financière
Trésorerie