Tipos de empresas existentes en el rubro

Entre las principales empresas nacionales existentes en el rubro están las siguientes:

EMPRESAS
EMBOL S.A.
Corporación de bebidas S.A.
Embotelladora la Cascada Ltda.
Grupo Industria de bebidas S.A.
PRODUCTOS
Coca Cola, fanta, sprite, simba (varios
sabores), agua de mesa VITAL.
Pepsi Cola, Crush, Seven Up.
Papaya, Salvietty, Wink, Agua Mineral,
Viscachani, gaseosas diferentes sabores
(limón, naranja, cola, etc.) en envases pet.
Jugos de fruta (envases de vidrio) gaseosas
de diferentes sabores (cola, papaya,
limonada, naranja, lima limón, y fresa) jugos
de fruta en envases pet (durazno, naranja,
limón)

En cuanto a empresas regionales de la ciudad de Tarija son las siguientes:

EMPRESAS PRODUCTOS
Cascada del Sur S.A bolivia Jugos de frutas, jugos de fantasía, agua
natural con o sin gas, refrescos (gaseosas de
diferentes sabores) con o sin gas, cerveza,
bebidas con alcohol.
Deli`s Bebidas refrescantes de la región entre ellas
están refrescos de linaza, linaza roja, pelon,
aloja de cebaday durazno.
Roqueña Contiene aloja de cebada, mocochinchi,
linaza y linaza roja, aloja de mani y linaza
light.

Tipos de oferta en el rubro

Actualmente, el mercado de bebidas refrescantes ha diversificado los productos que se
comercializan, en este sentido tenemos gaseosas en diferentes envases, aguas de mesa incluso
con sabor, bebidas en base a saborizante de frutas, etc.

En los últimos años la tendencia de las diferentes empresas ha sido la de incluir en su

producción productos sin gas y elaborados en base de frutas o simplemente agua.

Esta diversificación del mercado obedece a diversos factores entre los que podemos concluir:

a) Mayor competitividad, las empresas quieren demostrar su capacidad de producción y

ampliar sus recursos y cobertura en el mercado mediante la diversificación de los
productos.
b) Exigencias de los consumidores. Las tendencias de los consumidores ha obligado la
diversificación de productos, el motivo principal es el de la salud. Es mas saludable una
bebida sin gas con relación a las gaseosas, las preferencias del consumidor se han
inclinado por estos productos.
c) La competencia para las empresas tradicionales en la producción de bebidas se ha
iniciado con bienes sustitutos como las bebidas en base a frutas, la misma que ha
ampliado su participación en desmedro de las bebidas gaseosas.

Por lo tanto la oferta en el mercado del departamento de Tarija, se encuentra dividida en

pocas empresas, las que han acaparado el mercado. Tomando en cuenta el tipo de oferta
oligopólica existente. Debemos considerar que, por la cantidad de población consumidora
que existe y los estratos económicos vigentes, la producción que ofrecen al mercado estas
empresas es suficiente para cubrir la demanda de consumo.

Lo indicado obliga a las empresas a ser más eficientes en la determinación de los precios,
la distribución y la comercialización de los productos que ofrecen; asimismo, deben llegar
a los consumidores con productos de calidad e incentivos de manera que puedan atraer
sus preferencias.

El principal factor que determina la oferta en la región es el precio que los productores
están en condiciones de lanzar al mercado, esto no solo depende del precio establecido en
el mercado, sino más bien de los factores de producción utilizados hasta obtener el
producto para su lanzamiento al mercado.