EMPRESA BOMBASEO

Caso Final Dinámica Industrial

Andrés Camilo López Moscoso

20141015112
Karen Gisselle Álvarez Gil
20132015056
Joan Sebastián Bedoya
20121015052

Joan Sebastian
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS
INTRODUCCIÓN

La simulación es una de las herramientas más importantes para analizar el diseño y

operación de sistemas o procesos complejos; donde los procesos de simulación
ayudan a las organizaciones a predecir, comparar y optimizar los resultados de un
proceso sin el coste y los riesgos que suponen. Su importancia radica en su utilidad
para plantear la estrategia de una empresa desde el punto de vista experimental, para
generar observaciones en las variables clave y el análisis estadístico de los datos
resultantes.
Es así como la Dinámica de Sistemas se define como la metodología para el estudio y
manejo de sistemas de realimentación complejos. Una de las características de esta
disciplina es el uso del computador para realizar sus simulaciones, lo que ofrece la
posibilidad de estudiar el comportamiento y las consecuencias de las múltiples
interacciones de los elementos de un sistema a través del tiempo.
La dinámica de sistemas ha sido de mucha utilidad en el estudio de fenómenos sociales
ya que en ellos están implicados una gran cantidad de elementos e interrelaciones en
los que la presencia de no linealidades determina el comportamiento y dificultan una
solución analítica, en donde los efectos de las políticas y acciones ejercidas sobre estos
sistemas se manifiestan en horizontes temporales diferentes y dilatados. Este hecho
dificulta la construcción de laboratorios de experimentación donde se puedan probar
diferentes políticas y observar sus consecuencias sobre el sistema. Por ende, los
modelos de simulación dinámica permiten estudiar cómo las políticas, decisiones,
estructura y retrasos influyen en el crecimiento y la estabilidad de un sistema.
Actualmente su ámbito de aplicación abarca la planificación y diseño de políticas
corporativas, la gestión y las políticas públicas, los modelos biológicos y médicos, el
área de la energía y el medio ambiente, el desarrollo de la teoría en ciencias naturales
y sociales, la toma decisiones y la dinámica no lineal compleja.

OBJETIVOS
 Realizar la simulación del caso propuesto para evaluar y observar el
comportamiento de las variables que influyen dentro del sistema propuesto.
 Evaluar el desempeño de las líneas de producción planteadas.
 Estudiar el comportamiento de la política de inventarios y presentar alternativas
que mejoren el desempeño en la empresa.

1
DESCRIPCIÓN DEL CASO

"BOMBASEO es una empresa dedicada a la fabricación, envasado y distribución de

productos de aseo para uso industrial y personal. BOMBASEO está pensando
incursionar en el mercado con un lavaloza líquido haciendo uso de maquinaria de hace
tiempo en desuso, mientras observan si le es favorable a la empresa el nuevo producto
o no. El Director de operaciones y el Jefe de producción desean saber cómo sería el
funcionamiento y comportamiento del sistema teniendo algunos datos proyectados
como se muestra en las tablas adjuntas. El lavaloza sería de dos presentaciones, una
Small y otra Large.
El abastecimiento de materia prima se supone inagotable, es decir que lo que necesite
pedir estará disponible. El proceso sería dispuesto por líneas productivas dedicadas a
una sola referencia. Terminado el proceso productivo, el producto es almacenado en
cajas y guardado en una bodega desde donde se realizan los despachos a los clientes
mayoristas. Las demandas de producto se plantean son variables. El proceso tiene los
mismos pasos de trabajo para ambas referencias, sin embargo, los tiempos varían de
acuerdo con el producto.
Dado que el estado de la maquinaria y equipo de la planta no es el mejor, está sujeto a
paradas por mantenimiento preventivo una vez por semana, usted decide qué día, e
implica parada de máquinas durante todo el día (No habrá producción), así mismo la
probabilidad de falla inesperada es del 37% y tardaría todo un día en repararse el
daño."
Construya el modelo de simulación en el software de simulación. Teniendo en cuenta
que las plantas de fabricación trabajan diariamente de manera continua. Realice el
análisis para una corrida de 200 días continuos.

FASE DE TASAS DE
PRODUCTO
PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN
1. Preparado 280 cajas al día
2. Envasado 300 cajas al día
LAVALOZA 3. Enfriado 265 cajas al día
Cada tipo de lavaloza
SMALL 4. Tapado 280 cajas al día
tiene sus propuas
5. Etiquetado 290 cajas al día
máquinas herramientas,
6. Empaque 300 cajas al día
es decir la línea para cada
1. Preparado 150 cajas al día
uno es independiente.
2. Envasado 170 cajas al día
LAVALOZA 3. Enfriado 122 cajas al día
SMALL 4. Tapado 150 cajas al día

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 CANTIDAD DEMANDADA AL DÍA PROBABILIDAD DE OCURRENCIA Y
PRODUCTO
(CAJAS) TIPO DE DISTRIBUCIÓN

260 9% Distribución Uniforme

230 11% Distribución Uniforme
200 12% Distribución Uniforme
170 13% Distribución Uniforme
LAVALOZA SMALL
140 15% Distribución Uniforme
110 15% Distribución Uniforme
80 10% Distribución Uniforme
0 15% Distribución Uniforme
150 30% Distribución Normal
110 20% Distribución Normal
LAVALOZA LARGE 70 15% Distribución Normal
30 10% Distribución Normal
0 25% Distribución Normal

TAMAÑO DE STOCK DE INVENTARIO

ESLABÓN Y REFERENCIA
LOTE SEGURIDAD INICIAL
Almacenamiento de producto terminado Small 700 cajas 250 cajas 500 cajas
Almacenamiento de producto terminado Large 500 cajas 120 cajas 250 cajas

La orden de producción se activará cuando el número de unidades de inventario

alcance el valor del stock de seguridad, es decir que la variable de nivel una vez alcance
el stock de seguridad deberá ordenar mediante una variable binaria "Orden de
producción".

Analice los resultados obtenidos por el modelo, haga uso de las gráficas y tablas
proporcionadas por el programa. ¿Qué puede concluir de la política de inventarios de
la empresa? ¿Qué sugerencias y recomendaciones generaría usted a BOMBASEO al
respecto, en términos de tamaños de lote, stock de seguridad y capacidades?
¿Cambiaría usted estas cantidades definidas? ¿Por cuales Mayores? ¿Menores? ¿Por
qué?
A la luz de los costos logísticos, ¿es conveniente abrir la línea? Explique.
Para contestar esta pregunta los parámetros son:
Costo de ordenar: $260.000
Costo mantenimiento de inventarios: $11.000 unidad/semana.
Costo de escases: $63.000 unidad /mes.
WIP Costo promedio: $4.500 unidad/día.

3
DIAGRAMA DE FORRESTER

Ilustración 1.Diagrama de Forrester.

4
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS POR EL MODELO

A continuación, en la ilustración 1, se expone un compilado de las tablas generadas en

software Vensim, que corresponden a almacén de producto terminado, demanda y ventas,
para cada referencia de producto. También se exponen los costos totales acumulados de cada
referencia por separado y los totales de la línea a revisar.
Costo Total
Almacen Demanda Ventas Almacen Demanda Ventas Costo Total Costo Total
Día Acumulado Lavaloza
PT LS LS LS PT LL LL LL Acumulado LS ($) Acumulado LL ($)
($)
0 500 170 170 250 110 110 - - -
1 330 260 260 140 110 110 $ 785.714 $ 392.857 $ 1.178.571
2 70 260 70 30 110 30 $ 1.313.286 $ 612.857 $ 1.926.143
3 0 110 0 0 70 0 $ 2.100.541 $ 1.097.000 $ 3.197.541
4 0 170 0 0 110 0 $ 2.621.045 $ 1.529.033 $ 4.150.078
5 0 260 0 0 70 0 $ 3.279.055 $ 2.060.066 $ 5.339.120
6 0 140 0 0 110 0 $ 4.137.569 $ 2.522.098 $ 6.659.667
7 0 200 0 0 70 0 $ 4.755.333 $ 3.083.131 $ 7.838.464
8 0 260 0 0 110 0 $ 5.510.347 $ 3.576.197 $ 9.086.544
9 0 170 0 0 70 0 $ 6.402.611 $ 4.168.262 $ 10.570.873
10 265 200 200 0 110 0 $ 7.117.380 $ 4.691.328 $ 11.808.708
11 65 140 65 0 70 0 $ 7.638.582 $ 5.314.426 $ 12.953.008
12 0 170 0 122 110 110 $ 8.262.999 $ 5.869.558 $ 14.132.556
13 265 200 200 12 70 12 $ 8.996.022 $ 6.220.936 $ 15.216.958
14 65 170 65 122 110 110 $ 9.535.479 $ 6.781.257 $ 16.316.736
15 0 260 0 12 110 12 $ 10.241.150 $ 7.144.168 $ 17.385.318
16 0 260 0 122 110 110 $ 11.181.429 $ 7.800.022 $ 18.981.450
17 265 200 200 134 70 70 $ 12.132.957 $ 8.174.466 $ 20.307.422
18 65 170 65 64 110 64 $ 12.701.918 $ 8.573.299 $ 21.275.218
19 265 200 200 0 70 0 $ 13.437.094 $ 9.218.733 $ 22.655.828
20 330 110 110 122 70 70 $ 14.013.061 $ 9.828.995 $ 23.842.056
21 220 170 170 174 70 70 $ 14.695.925 $ 10.235.504 $ 24.931.428
22 50 110 50 104 110 104 $ 15.465.931 $ 10.729.261 $ 26.195.192
23 265 170 170 122 70 70 $ 16.106.045 $ 11.385.617 $ 27.491.662
24 95 260 95 52 70 52 $ 16.705.021 $ 11.809.192 $ 28.514.214
25 0 110 0 0 70 0 $ 17.643.354 $ 12.420.567 $ 30.063.920
26 265 200 200 0 110 0 $ 18.328.150 $ 13.074.428 $ 31.402.578
27 65 140 65 122 110 110 $ 18.945.382 $ 13.827.289 $ 32.772.670
28 265 140 140 134 110 110 $ 19.665.826 $ 14.292.396 $ 33.958.224
29 125 230 125 24 110 24 $ 20.290.062 $ 14.781.894 $ 35.071.956
30 0 170 0 122 70 70 $ 21.174.796 $ 15.539.134 $ 36.713.932
31 0 200 0 174 110 110 $ 22.010.854 $ 16.021.308 $ 38.032.160
32 265 170 170 186 110 110 $ 22.921.160 $ 16.590.728 $ 39.511.888
33 360 260 260 76 110 76 $ 23.574.900 $ 17.184.538 $ 40.759.440
34 365 230 230 122 70 70 $ 24.382.680 $ 17.936.892 $ 42.319.572
35 135 230 135 174 70 70 $ 25.203.072 $ 18.441.664 $ 43.644.736
36 0 200 0 104 110 104 $ 26.121.536 $ 19.033.682 $ 45.155.216
37 0 200 0 122 70 70 $ 27.059.606 $ 19.788.300 $ 46.847.908
38 0 170 0 52 110 52 $ 28.008.928 $ 20.310.138 $ 48.319.064
39 265 230 230 122 110 110 $ 28.906.498 $ 21.103.776 $ 50.010.272
40 35 200 35 134 110 110 $ 29.610.502 $ 21.637.146 $ 51.247.648
41 265 200 200 146 70 70 $ 30.559.578 $ 22.194.906 $ 52.754.484
42 330 140 140 76 70 70 $ 31.270.586 $ 22.777.056 $ 54.047.640
43 190 230 190 6 110 6 $ 32.088.492 $ 23.509.204 $ 55.597.696
44 265 110 110 122 110 110 $ 33.030.398 $ 24.364.754 $ 57.395.152
45 155 110 110 12 70 12 $ 33.753.168 $ 24.935.724 $ 58.688.892
46 45 110 45 0 150 0 $ 34.563.080 $ 25.715.634 $ 60.278.712
47 0 170 0 0 110 0 $ 35.347.884 $ 26.684.888 $ 62.032.772
48 265 230 230 0 30 0 $ 36.293.720 $ 27.585.142 $ 63.878.864
49 300 110 110 0 70 0 $ 37.045.996 $ 28.332.396 $ 65.378.392

5
 50 190 170 170 0 110 0 $ 37.858.024 $ 29.178.650 $ 67.036.672
51 285 140 140 122 110 110 $ 38.757.192 $ 30.123.904 $ 68.881.096
52 145 140 140 134 70 70 $ 39.552.652 $ 30.781.406 $ 70.334.056
53 5 170 5 186 150 150 $ 40.388.116 $ 31.463.298 $ 71.851.408
54 265 230 230 158 110 110 $ 41.361.324 $ 32.232.436 $ 73.593.760
55 35 140 35 170 110 110 $ 42.143.612 $ 32.963.106 $ 75.106.720
56 265 140 140 182 110 110 $ 43.044.972 $ 33.718.168 $ 76.763.136
57 125 230 125 72 110 72 $ 43.834.264 $ 34.497.620 $ 78.331.880
58 265 230 230 0 110 0 $ 44.884.056 $ 35.444.012 $ 80.328.064
59 35 140 35 0 110 0 $ 45.680.352 $ 36.443.464 $ 82.123.816
60 265 170 170 122 110 110 $ 46.595.720 $ 37.457.912 $ 84.053.632
61 360 230 230 134 110 110 $ 47.399.020 $ 38.184.612 $ 85.583.632
62 395 110 110 146 110 110 $ 48.356.360 $ 38.935.700 $ 87.292.064
63 550 260 260 36 70 36 $ 49.373.460 $ 39.711.176 $ 89.084.632
64 290 200 200 0 70 0 $ 50.638.880 $ 40.645.196 $ 91.284.080
65 90 110 90 122 70 70 $ 51.495.732 $ 41.613.248 $ 93.108.976
66 0 230 0 174 110 110 $ 52.340.296 $ 42.377.544 $ 94.717.840
67 0 200 0 186 70 70 $ 53.495.684 $ 43.229.088 $ 96.724.768
68 0 230 0 238 110 110 $ 54.599.320 $ 44.105.020 $ 98.704.344
69 265 230 230 250 70 70 $ 55.777.208 $ 45.068.200 $ 100.845.408
70 300 140 140 302 110 110 $ 56.635.528 $ 46.055.772 $ 102.691.296
71 160 140 140 192 70 70 $ 57.553.604 $ 47.130.588 $ 104.684.192
72 285 170 170 122 110 110 $ 58.511.676 $ 48.032.548 $ 106.544.224
73 115 260 115 134 110 110 $ 59.413.184 $ 48.824.508 $ 108.237.696
74 0 140 0 146 70 70 $ 60.612.052 $ 49.640.856 $ 110.252.912
75 265 170 170 198 70 70 $ 61.630.952 $ 50.481.596 $ 112.112.552
76 360 200 200 128 110 110 $ 62.519.284 $ 51.409.584 $ 113.928.872
77 160 80 80 140 110 110 $ 63.561.660 $ 52.227.572 $ 115.789.232
78 80 230 80 30 70 30 $ 64.549.748 $ 53.069.948 $ 117.619.696
79 265 200 200 0 110 0 $ 65.738.372 $ 54.083.468 $ 119.821.840
80 330 200 200 0 70 0 $ 66.649.716 $ 55.211.848 $ 121.861.560
81 395 170 170 122 70 70 $ 67.667.960 $ 56.271.224 $ 123.939.184
82 490 110 110 174 110 110 $ 68.793.096 $ 57.126.848 $ 125.919.944
83 380 230 230 186 110 110 $ 70.072.280 $ 58.069.720 $ 128.141.992
84 415 170 170 76 110 76 $ 71.178.600 $ 59.036.980 $ 130.215.576
85 245 170 170 0 110 0 $ 72.344.672 $ 60.162.784 $ 132.507.456
86 75 200 75 122 110 110 $ 73.503.608 $ 61.343.760 $ 134.847.376
87 265 200 200 134 70 70 $ 74.669.152 $ 62.236.980 $ 136.906.128
88 65 230 65 186 70 70 $ 75.617.768 $ 63.154.592 $ 138.772.368
89 0 170 0 238 70 70 $ 76.858.600 $ 64.159.452 $ 141.018.048
90 265 110 110 290 110 110 $ 78.019.040 $ 65.251.560 $ 143.270.592
91 155 200 155 302 110 110 $ 78.985.912 $ 66.430.912 $ 145.416.816
92 0 140 0 192 70 70 $ 80.134.424 $ 67.634.656 $ 147.769.088
93 0 140 0 244 70 70 $ 81.250.120 $ 68.665.544 $ 149.915.664
94 0 230 0 174 70 70 $ 82.377.064 $ 69.783.680 $ 152.160.736
95 265 110 110 104 110 104 $ 83.704.256 $ 70.791.808 $ 154.496.064
96 420 140 140 122 110 110 $ 84.711.880 $ 71.962.544 $ 156.674.432
97 545 200 200 12 70 12 $ 85.967.832 $ 72.900.496 $ 158.868.336
98 610 200 200 0 110 0 $ 87.424.968 $ 74.047.392 $ 161.472.368
99 410 230 230 0 110 0 $ 88.989.008 $ 75.299.632 $ 164.288.640
100 180 80 80 122 110 110 $ 90.238.752 $ 76.566.864 $ 166.805.616
101 100 230 100 134 70 70 $ 91.387.072 $ 77.546.352 $ 168.933.424
102 265 200 200 64 150 64 $ 92.693.928 $ 78.550.224 $ 171.244.160
103 330 110 110 0 150 0 $ 93.734.072 $ 79.884.704 $ 173.618.768
104 220 230 220 122 110 110 $ 94.881.112 $ 81.268.000 $ 176.149.120
105 0 230 0 134 70 70 $ 96.136.304 $ 82.279.552 $ 178.415.856
106 0 170 0 64 110 64 $ 97.519.024 $ 83.315.496 $ 180.834.512
107 0 140 0 122 70 70 $ 98.786.992 $ 84.598.032 $ 183.385.024
108 0 170 0 174 70 70 $ 100.003.216 $ 85.626.648 $ 185.629.872
109 0 170 0 226 110 110 $ 101.293.688 $ 86.742.512 $ 188.036.208
110 265 200 200 116 70 70 $ 102.595.408 $ 87.945.624 $ 190.541.040

6
111 330 230 230 168 70 70 $ 103.703.568 $ 89.235.880 $ 192.939.440
112 365 200 200 98 110 98 $ 104.918.616 $ 90.359.376 $ 195.278.000
113 165 80 80 0 110 0 $ 106.193.424 $ 91.658.080 $ 197.851.504
114 85 170 85 122 70 70 $ 107.413.944 $ 93.023.576 $ 200.437.520
115 0 110 0 174 110 110 $ 108.698.504 $ 94.101.320 $ 202.799.824
116 265 170 170 186 70 70 $ 109.913.240 $ 95.266.320 $ 205.179.552
117 95 260 95 116 150 116 $ 111.060.408 $ 96.455.704 $ 207.516.112
118 265 140 140 122 70 70 $ 112.546.936 $ 97.866.488 $ 210.413.424
119 125 170 125 52 70 52 $ 113.701.112 $ 98.966.832 $ 212.667.936
120 0 110 0 0 70 0 $ 114.989.784 $ 100.254.976 $ 215.244.752
121 265 230 230 122 70 70 $ 116.229.776 $ 101.585.608 $ 217.815.392
122 300 140 140 174 110 110 $ 117.402.208 $ 102.712.488 $ 220.114.688
123 425 260 260 64 110 64 $ 118.634.392 $ 103.926.608 $ 222.561.008
124 165 110 110 0 70 0 $ 120.067.760 $ 105.324.480 $ 225.392.240
125 320 260 260 0 70 0 $ 121.352.552 $ 106.687.176 $ 228.039.728
126 325 170 170 0 70 0 $ 122.627.920 $ 108.064.872 $ 230.692.800
127 155 110 110 0 70 0 $ 123.915.904 $ 109.457.568 $ 233.373.472
128 45 230 45 0 30 0 $ 125.196.744 $ 110.865.264 $ 236.062.016
129 265 170 170 0 110 0 $ 126.704.480 $ 112.203.960 $ 238.908.448
130 95 260 95 122 70 70 $ 127.916.432 $ 113.725.656 $ 241.642.096
131 265 200 200 52 110 52 $ 129.467.744 $ 114.959.600 $ 244.427.344
132 330 140 140 122 110 110 $ 130.686.696 $ 116.465.344 $ 247.152.048
133 455 230 230 134 70 70 $ 132.012.552 $ 117.710.824 $ 249.723.376
134 225 170 170 64 70 64 $ 133.539.592 $ 118.980.688 $ 252.520.288
135 55 230 55 122 110 110 $ 134.965.200 $ 120.413.160 $ 255.378.352
136 0 230 0 134 110 110 $ 136.502.416 $ 121.675.696 $ 258.178.112
137 0 0 0 146 110 110 $ 138.079.952 $ 122.962.632 $ 261.042.592
138 0 200 0 36 70 36 $ 139.185.744 $ 124.273.952 $ 263.459.696
139 265 230 230 122 70 70 $ 140.722.784 $ 125.743.816 $ 266.466.592
140 300 170 170 174 110 110 $ 142.003.248 $ 127.028.960 $ 269.032.224
141 130 230 130 64 110 64 $ 143.343.472 $ 128.401.344 $ 271.744.832
142 265 230 230 0 70 0 $ 144.886.560 $ 129.957.480 $ 274.844.032
143 300 260 260 122 110 110 $ 146.178.784 $ 131.478.432 $ 277.657.216
144 305 140 140 134 70 70 $ 147.530.768 $ 132.795.640 $ 280.326.432
145 165 170 165 186 110 110 $ 148.895.376 $ 134.137.240 $ 283.032.608
146 0 140 0 198 70 70 $ 150.310.464 $ 135.566.080 $ 285.876.544
147 265 170 170 250 110 110 $ 151.761.024 $ 137.019.312 $ 288.780.352
148 95 170 95 140 110 110 $ 153.081.024 $ 138.559.792 $ 291.640.832
149 0 170 0 152 110 110 $ 154.551.376 $ 139.927.424 $ 294.478.784
150 265 170 170 164 110 110 $ 156.083.200 $ 141.319.424 $ 297.402.624
151 360 170 170 54 70 54 $ 157.421.440 $ 142.735.840 $ 300.157.280
152 190 110 110 122 70 70 $ 158.913.728 $ 144.272.976 $ 303.186.720
153 345 140 140 174 110 110 $ 160.398.880 $ 145.634.912 $ 306.033.792
154 205 200 200 64 110 64 $ 161.874.608 $ 147.084.096 $ 308.958.688
155 5 140 5 0 70 0 $ 163.390.320 $ 148.717.024 $ 312.107.360
156 0 170 0 0 70 0 $ 164.886.512 $ 150.314.784 $ 315.201.280
157 265 170 170 0 70 0 $ 166.459.584 $ 151.927.536 $ 318.387.136
158 360 230 230 122 110 110 $ 167.839.104 $ 153.555.280 $ 321.394.400
159 395 170 170 134 110 110 $ 169.372.656 $ 154.979.280 $ 324.351.936
160 225 170 170 146 110 110 $ 170.965.968 $ 156.427.680 $ 327.393.632
161 320 170 170 36 110 36 $ 172.552.128 $ 157.900.464 $ 330.452.576
162 150 140 140 0 110 0 $ 174.034.592 $ 159.615.776 $ 333.650.368
163 275 230 230 0 70 0 $ 175.509.904 $ 161.365.136 $ 336.875.040
164 45 260 45 0 110 0 $ 176.928.656 $ 163.045.488 $ 339.974.144
165 265 230 230 0 110 0 $ 178.697.472 $ 164.824.832 $ 343.522.304
166 300 140 140 0 70 0 $ 180.107.504 $ 166.619.184 $ 346.726.688
167 425 200 200 0 110 0 $ 181.577.296 $ 168.344.544 $ 349.921.856
168 490 170 170 122 110 110 $ 183.248.272 $ 170.168.896 $ 353.417.184
169 320 110 110 12 150 12 $ 185.026.144 $ 171.705.504 $ 356.731.648
170 475 170 170 122 110 110 $ 186.536.880 $ 173.619.040 $ 360.155.904

7
 171 305 140 140 12 70 12 $ 188.295.936 $ 175.167.168 $ 363.463.104
172 165 110 110 122 110 110 $ 189.787.840 $ 176.924.240 $ 366.712.096
173 320 230 230 134 70 70 $ 191.319.760 $ 178.483.904 $ 369.803.680
174 90 140 90 186 110 110 $ 192.842.240 $ 180.067.968 $ 372.910.208
175 265 170 170 76 70 70 $ 194.368.304 $ 181.739.264 $ 376.107.584
176 95 140 95 6 110 6 $ 195.811.376 $ 183.497.712 $ 379.309.088
177 265 140 140 0 70 0 $ 197.341.792 $ 185.379.552 $ 382.721.344
178 125 200 125 122 110 110 $ 198.791.856 $ 187.195.568 $ 385.987.424
179 265 200 200 12 70 12 $ 200.439.440 $ 188.807.840 $ 389.247.264
180 330 140 140 122 110 110 $ 201.896.512 $ 190.629.040 $ 392.525.568
181 455 200 200 134 110 110 $ 203.460.480 $ 192.252.848 $ 395.713.312
182 255 230 230 24 70 24 $ 205.225.632 $ 193.901.024 $ 399.126.656
183 25 170 25 0 70 0 $ 206.676.512 $ 195.732.960 $ 402.409.472
184 265 110 110 0 110 0 $ 208.330.448 $ 197.592.576 $ 405.923.008
185 155 170 155 122 110 110 $ 209.804.032 $ 199.551.184 $ 409.355.232
186 265 200 200 134 110 110 $ 211.396.272 $ 201.222.048 $ 412.618.304
187 330 200 200 24 110 24 $ 212.876.864 $ 202.917.296 $ 415.794.176
188 130 230 130 122 110 110 $ 214.464.352 $ 204.880.288 $ 419.344.640
189 265 170 170 12 110 12 $ 216.207.552 $ 206.568.224 $ 422.775.776
190 95 230 95 0 110 0 $ 217.699.920 $ 208.549.088 $ 426.248.992
191 0 170 0 0 70 0 $ 219.468.624 $ 210.551.312 $ 430.019.936
192 0 200 0 0 70 0 $ 221.172.800 $ 212.484.512 $ 433.657.312
193 265 110 110 122 70 70 $ 222.951.216 $ 214.432.736 $ 437.383.968
194 420 230 230 174 70 70 $ 224.473.072 $ 216.177.184 $ 440.650.272
195 190 140 140 104 30 30 $ 226.243.264 $ 218.008.896 $ 444.252.160
196 315 170 170 196 70 70 $ 227.912.016 $ 219.990.608 $ 447.902.624
197 145 200 145 126 110 110 $ 229.524.208 $ 221.868.416 $ 451.392.640
198 0 170 0 16 70 16 $ 231.244.752 $ 223.636.224 $ 454.880.992
199 265 200 200 0 110 0 $ 232.990.192 $ 225.604.576 $ 458.594.784
200 65 230 65 0 110 0 $ 234.542.064 $ 227.680.400 $ 462.222.464

Ilustración 2. Tabla resumen resultados simulación.

A continuación, en la ilustración 3 y 4se presentan los respectivos gráficos causales del

Almacén de Producto Terminado LS y Almacén de Producto Terminado LL para observar el
comportamiento que tiene la relación entre los diferentes elementos que lo afectan en su
desempeño. Se puede apreciar que el almacén de producto terminado tuvo en periodos de
tiempo existencias por debajo del stock de seguridad a causa de las paradas constantes en la
producción y a que la demanda exigía que se consumieran las unidades disponibles. El
producto terminado en la estación de empacado se mantuvieron en un máximo de 265
unidades/día para el lavaloza small y de 122 unidades/día para lavaloza large, a causa de la
tasa de trabajo cuello de botella de la etapa de enfriamiento. Se registraron días sin ventas a
causa de que en los días anteriores se hicieron ventas y coincidieron con días sin producción
que generaron la insatisfacción de la demanda que posteriormente revisaremos. El máximo de
ventas durante los 200 días simulados fue de 260 unidades en los días 1, 33, 63, 123, 125 y 143
para el lavaloza small y de 150 unidades en el día 53 para el lavaloza large.

8
 Ilustración 3. Gráfico Causal Almacén de Producto Terminado LS.

Ilustración 4. Almacén de Producto Terminado LL.

Con el objetivo de hacer una estimación de la demanda, se presenta las gráficas proyectadas
de cada uno de los productos (ilustración 5 y 6), que arroja el software de acuerdo a la
probabilidad de ocurrencia entregada para la demanda. Se puede evidenciar que se obtuvo
una demanda media en el lavaloza small de 170 unidades mientras que para el lavaloza large
fue de alrededor de 90 unidades, lo que nos indica que aproximadamente se venden 2
unidades de lavaloza small por 1 unidad de large.

9
 Ilustración 5. Demanda proyectada Lavaloza Small.

Ilustración 6. Demanda proyectada Lavaloza Large.

Con base en los resultados obtenidos se estima un porcentaje de demanda insatisfecha de la

Línea de producción del Lavaloza Small de 41.8%, y en la Línea de producción del Lavaloza
Large de 45.3%, lo que conlleva a un nivel de servicio para la línea Small de 58.2% y para la
Línea Large de 54.7% (Tabla 1). Se debe analizar la política de mantenimiento de inventario ya
que al tener una capacidad de producción que cubre con la demanda el factor desequilibrante
para el incumplimiento de la empresa, es la tasa de fallas en las máquinas de las Líneas.

INSATISFECHA LS 84 41.8%
SATISFECHA LS 117 58.2%
Total 201
INSATISFECHA LL 91 45.3%
SATISFECHA LL 110 54.7%
Total 201
Tabla 1. Contraste de demanda satisfecha en línea lavaloza

10
 Ilustración 7. Política de inventarios Lavaloza Small.

Ilustración 8. Política de inventarios Lavaloza Large.

Por otro lado, en la política de inventarios se puede evidenciar que no se presenta un

comportamiento esperado en los almacenes, debido a que no se está cumpliendo con la
cantidad determinada para el stock de inventario, lo cual dificulta tener el suficiente producto
para responder a la demanda pronosticada, en esta situación interfieren los tiempos de parada
de operación por fallas o mantenimiento.

Con respecto a las fallas en los 200 días simulados, se determina que la Línea de Lavaloza Small
presenta fallas del 55,72%, y la Línea de Lavaloza Large fallas del 61.19%, es decir, el
funcionamiento de la línea referente a las fallas presentadas en el sistema es de 44.28% y
38.81% respectivamente (Tabla 2); esto sin tener en cuenta que una vez por semana se realiza
un Mantenimiento Preventivo en ambas Líneas, donde se contaría con 29 días de
mantenimiento adicionales, produciendo un tiempo de paradas mayor y que afecta en la
producción.

11
 DIAS FALLAS LS 112 55.72%
DIAS SIN FALLAS LS 89 44.28%
Total 201
DIAS FALLAS LL 123 61.19%
DIAS SIN FALLAS LL 78 38.81%
Total 201
Tabla 2. Contraste de fallas en línea lavaloza

Al realizar cambios en el modelo por medio se Synthesim, se evidencia que, al realizar

variaciones entre el Tamaño de Lote y el Stock de Seguridad, y conservando las capacidades en
las máquinas no se logra un cambio significativo en el comportamiento del Almacén de
Producto Terminado. Lo que nos hace pensar que los problemas generados responden a las
constantes fallas, paradas y la capacidad disponible.

Analizando el problema en cuestión desde las capacidades tenemos que, dado el gran
porcentaje de incumplimiento en las condiciones actuales, se hace necesario evaluar la
posibilidad de compensar los tiempos perdidos de producción por fallas inesperadas o por
mantenimiento. Primeramente, evaluamos la posibilidad de realizar horas extra, pero se
descarta, así como también la adición de un turno a la jornada, dado que la operación es
continua 24 horas al día todos los días de la semana; por último, nos queda evaluar la
posibilidad de adquirir otra máquina para compensar el los cuellos de botella en la estación de
preparación y de enfriamiento y así poder cumplir con a demanda a pesar de las fallas.
También se recomienda el cambio de las maquinas en el cuello de botella, ya que es posible
que con nuevas máquinas se obtenga una menor probabilidad de falla inesperada en el
sistema y permita reducir la cantidad de días que se detiene el sistema, posibilitando la
satisfacción de la demanda en una mayor proporción.

En cuanto a los costos logísticos, tenemos que el costo total registrado en el software para la
línea de lavaloza en dos referencias es de un total acumulado de $ 462’222.464 COP. Con la
información no es posible llegar a una respuesta respecto a la viabilidad de abrir o no la línea
de lavaloza, debido a que no se suministra información de valores de ingresos por ventas de
los productos para revisar el comportamiento de la utilidad. De contar con este dato, se
revisarían los escenarios de mejora para revisar los efectos en el comportamiento de la
simulación.

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