ADMINISTRACIÓN EN

NUEVOS NEGOCIOS
Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos
de Transformación
Apunte 1

Marcela Donoso
Apunte 1

Conceptos y Desarrollo de la
Disciplina en Tiempos de Transformación

Índice
1 Introducción

2 Antecedentes Históricos de la Administración

Conclusión Histórica

3 Escuelas Históricas del Pensamiento Administrativo

Enfoque de Proceso
Enfoque Administración Científica
Enfoque de Conducta
Enfoque de Sistema- Teoría de Sistemas
Sistemas Abiertos Viables o No Viables
Enfoque de Katz y Kahn

4 La Empresa Como Sistema Abierto: Flujo de Recursos, Información, Energía

5 Empresa

6 Recursos Organizacionales

7 Jerarquía de Necesidades de Maslow

8 Cierre

9 Bibliografía
Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación

1. Introducción

Este apunte, cubre los objetivos educativos, tanto generales como específicos, propuestos para el primer
módulo de la asignatura de Administración en Nuevos Negocios. Como la administración es una disciplina
a la que atañen resultados prácticos, tal vez usted se impaciente, al estudiar teorías del pasado, entendién-
dose por teoría, “El grupo coherente de supuestos que se presentan para explicar la relación entre dos o
más hechos observables y proporcionar una base sólida para predecir futuros eventos”. Sin embargo, este
análisis es importante al menos por cuatro razones.

Primero, la teoría contribuye a la comprensión de procesos subyacentes, y en base a ella se elige el curso de
acción a seguir. Con este conocimiento, podemos aplicar teorías distintas a situaciones diferentes.

Segundo, el estudio de las teorías administrativas muestra también de donde provienen nuestras ideas
acerca de las organizaciones, y la gente que la forman. Por ejemplo, la teoría científica de la administración,
se basa en el concepto de que los administradores pueden determinar, en forma científica la mejor manera
de realizar cualquier tarea. Basándose en la superposición de que a la gente no le agrada el trabajo; por lo
que requieren de una estrecha supervisión y el incentivo de retribuciones monetarias. Sin embargo, hoy los
administradores modernos, comparten una nueva perspectiva con respecto a sus empleados, esto es, que
les interesa su trabajo y desean opinar en cuanto a cómo se organiza y se lleva a cabo.

En tercer lugar, puedo agregar que las teorías ayudan a comprender el ámbito de los negocios, se enten-
derá que cada una de las teorías es producto de su entorno, factores sociales, económicos y tecnológicos
presentes en un momento y lugares particulares. Este conocimiento le ayudará a comprender que ciertas
teorías son adecuadas para diferentes circunstancias. Por ejemplo, a principios del siglo XX escaseaba la
mano de obra calificada, lo cual condujo a los administradores a concentrarse en lograr que cada empleado
fuera más eficiente. Sin embargo, en el momento actual, cuando el nivel de preparación es más alto, otras
teorías son más efectivas.

Por último y en cuarto lugar, las teorías dan la oportunidad de considerar de diversas maneras las situacio-
nes cotidianas. Es así que se puede considerar un enfoque ecléctico, tomar principios de distintas teorías
según requieran las circunstancias, lo que hoy es algo muy común en la práctica administrativa. Por tanto,
los invito a tener la mente abierta y familiarizarse con cada una de las principales teorías que en la actuali-
dad coexisten.

4 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

2. Antecedentes Históricos
de la Administración
El hombre ha aplicado la administración de modo
consciente e inconsciente. Infinidad de hechos
históricos demuestran que, desde sus orígenes, el
ser humano tuvo necesidad de organizarse para
alcanzar algún objetivo, por lo que se estableció
en grupos para protegerse del medio ambiente.
Poco a poco, la humanidad llegó a conclusiones
sobre cómo debía organizarse para producir lo
que necesitaba, aprendió de los fracasos, también
de sus éxitos y gradualmente formó una teoría
empírica que se transmitió de generación en ge-
neración.
Desde el momento que tuvieron que hacer una ta-
rea ardua o pesada, como cazar, mover una roca o
recolectar sus alimentos, los hombres necesitaron
de la ayuda mutua para lograr lo que deseaban. Y
en la medida que la tarea era más difícil las opera-
ciones como la caza de mamut o la construcción
de una pirámide, en grupos más evolucionados.
Naturalmente, no se puede decir que en los inicios
de la organización social (familias, tribus y clanes)
haya existido una carrera de licenciado en admi-
nistración; pero evidentemente que existieron
actos administrativos que permitieron a los hom-
bres primitivos realizar las actividades necesarias
para satisfacer sus necesidades básicas. En estos
actos hubo planeación y organización, ejemplo de
lo cual es la división del trabajo; además siempre
hubo líderes que guiaban a otros en el desempeño
de las labores cotidianas.
5 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS
Enseguida citaremos algunos hitos relevantes
históricos de ese desarrollo:
1 Existen escritos de administración que datan
de 5.000 años AC.
2 Antiguo Egipcio. Pirámides que cubrían su-
perficies de más de 5 hectáreas, que contaban con
2.300 piedras y pesaban 2,5 toneladas. La verdade-
ra hazaña, sin embargo, no es el tamaño, sino la Di-
rección de la obra. También hay un uso del recurso
en forma eficiente y eficaz.
Así mismo sus Gobernantes, planeaban a largo
plazo, tenían y confiaban en sus asesores. Eran ho-
nestos en el trato con sus trabajadores.
Un ejemplo es Cheops, obra que duró 30 años en
construirse, que utilizó más de 100 hombres, y que
tenía una altura de 150 metros, algo así como un
edificio de 40 pisos. Estás técnicas y principios son
muy similares a las que se les aconseja a los profe-
sionales modernos en administración.
3 Judíos. En el Antiguo testamento, en el libro
del Éxodo, podemos citar a Jethro, suegro de Moi-
sés, que dice a éste: “enseña a las personas las or-
denanzas y las leyes…selecciona a los mejores…y
asígnales ser guías de miles, y guías de cincuentas,
y guías de decenas y esos guías deben administrar
las cuestiones de rutina y tú Moisés sólo llevar las
cuestiones importantes”. Esto es delegar proble-
mas menores a los subordinados, y eso en admi-
nistración se llama “Principio de Delegación”.
Podemos citar también los 10 mandamientos, que
son guías de conducta tanto individual y grupal.
“Organización”.
Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación

4 Chinos. Los emperadores de estas dinastías
tenían asesores y consejeros. Tenían además un
sistema general de dirección. Ellos tomaban sus
decisiones basados en un proverbio “Todo el que
busca un fin debe tener un sistema, no hay nego-
cio sin sistema”.
5 Griegos. Estos reconocieron la importancia de
la División del Trabajo. Platón al respecto dijo:
“No debe sorprender que las cosas se hagan mejor en
las grandes ciudades que en las pequeñas” o “Aquél
que se dedica a una tarea limitada, debería sobresa-
lir”.
También los griegos hablaron sobre la universali-
dad de las funciones administrativas. “Todos los ad-
ministradores realizan las mismas funciones”.
Sócrates al respecto citó: “Los deberes de los directo-
res independiente de su actividad son muy similares”.
6 Romanos. Tuvieron la capacidad de organizar
y dirigir un imperio de 100 millones de habitantes.
Lamentablemente el Imperio, como bien sabe-
mos, entró en una grave crisis, reino entonces el
caos social, político y económico y con eso se pa-
ralizó el desarrollo de la administración.
Ética de Mercado (oferta y demanda y el libe-
ralismo económico).
Ética protestante (nace de una comparación
de la doctrina católica y la doctrina del calvi-
nismo protestante, que valora el trabajo duro,
auto renunciación y el espíritu de capitalismo
y de empresa).
Ética de Libertad. (Fruto de dos filósofos Loc-
ke y Rousseau), se basa en que las personas de-
ben regirse por las leyes de la razón y no por las
leyes de derecho divino. Todos nacemos libres.
En este ambiente de Mercado, Protestantismo y
Libertad
Nace Revolución Industrial.
9 Industrialización. Aparecen los primeros in-
ventos mecánicos como las maquinas a vapor o la
hiladora, consecuencia de esto, nace el primer sis-
tema de trabajo y los problemas mecánicos y tam-
bién los primeros problemas administrativos. Así
aparecen los primeros teóricos del Proceso Admi-
nistrativo; comenzando a formarse la teoría admi-
nistrativa, y los primeros teóricos administrativos
que pusieron su atención en el elemento humano.

7 Feudalismo. 600 años DC, se restablece el or-

den mediante la forma feudal, que duró 900 años.
Fue una gran organización Jerárquica. El rey era
dueño de las más grandes y mejores tierras. Las
tierras malas las entregaban a los nobles y de alto
rango, a cambio estas personas desempeñaban
funciones militares o financieras. El sistema feudal
estuvo muy unido a la iglesia católica, que fue el
mayor terrateniente, ejerciendo tanto poder espi-
ritual que como resultado se dejó de impulsar el
comercio y por ende la administración.

8 Comercio Pre-Industrial. Aquí tenemos la fi-

gura de las cruzadas, éstas abrieron nuevas rutas
de comercio estimulando el interés en este. Nacen
nuevos conceptos:

6 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Conclusión Histórica
La génesis de la Teoría Administrativa se inicia con la Revolución Industrial, aunque sus raíces nacen en la
antigüedad. Las cuatro escuelas son:
1. De Proceso.
2. Cuantitativa.
3. De Comportamiento.
4. De Sistemas.
El objetivo de conocer la administración en la antigüedad es destacar que la administración ha estado pre-
sente en todas las civilizaciones organizadas. Sin embargo, la moderna teoría y prácticas administrativas se
encuentran en el comercio preindustrial, caracterizado por éticas de mercado, protestante y de libertad y
por sobre todo por la industrialización. Es importante destacar que la administración está inserta en todo
tipo de organizaciones, militares, religiosas, públicas, educativas, por citar algunas.

7 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación

3. Escuelas históricas del pensamiento

administrativo
Enfoque de Proceso 2 El Proceso Administrativo. Sostuvo que la
organización es una entidad abstracta dirigida por
El enfoque de proceso también llamado operacio-
un sistema racional de reglas y autoridad, su fin
nal, funcional, universal, tradicional o clásico. Su
obtener objetivos administrativos, para lo cual el
fundador es Henri Fayol, nació en Francia y vivió 84
administrador está obligado a la:
años, es posiblemente, el autor más distinguido en
el campo administrativo. Se desempeñó en las mi- Previsión (examinar el futuro).
nas de carbón de Comambault. Cuando fue nom- Organización (establecer estructura).
brado administrador general, la empresa estaba a
un paso de la bancarrota. Treinta años después era Dirección. Comando (que hace funcionar los
uno de los consorcios más poderosos de Francia. planes y organización).
Fayol atribuyó sus logros a la aplicación conse- Coordinación (reunir información para lograr
cuente y sistemática, en la administración, de una cohesión).
serie de principios sencillos, eficaces y universal-
Control (verifica el resultado del plan inicial).
mente aplicables que la experiencia humana, a lo
largo de los siglos, había logrado y que él sintetizó
y aplicó en forma científica. Abrió así, con claridad, 3 Estableció 14 Principios Generales.
el camino para toda una escuela entre los confusos División del trabajo.
pensamientos sobre la naturaleza de la alta geren-
cia que había en su época. Sus principales aportes Autoridad y responsabilidad.
fueron: Disciplina.
1 Universalidad de la Teoría Administrativa. Unidad de Mando.
Señaló que la administración es una actividad co-
Unidad de Dirección.
mún a toda la organización humana y aplicable a
toda la actividad de grupos, ya sea “el hogar”, “los Subordinación del interés individual al general.
negocios” o “el gobierno” y que por lo mismo es Remuneración al personal.
“universal”.
Descentralización vs centralización.
Jerarquía.
Orden.
Equidad.
Estabilidad de personal.
Iniciativa y Espíritu de Grupo.

8 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Enfoque Administración Científica
Los fundadores Frederick Taylor, Frank Gilbreth y Lillian Moller. Todos se dedicaron a aumentar la producti-
vidad mediante métodos científicos.

Frederick Taylor, ingeniero industrial estadounidense, nació en 1856 en Filadelfia. Desarrollándose en la

industria metalúrgica, donde realizó la gran parte de sus investigaciones. Su aporte a la administración fue
investigar en forma sistemática el trabajo humano y aplicar el estudio de las operaciones fabriles sobreto-
do en el área de producción, el método científico. El estudio de dichas operaciones lo realizó a través de la
observación de los métodos utilizados por los operarios; de sus observaciones desprendió hipótesis para
desarrollar mejores procedimientos y formas de trabajar. Experimentó su hipótesis ayudado por empleados
fuera del horario de labores; los métodos que comprobó mejoraban la producción, fueron aplicados al tra-
bajo cotidiano, previa capacitación de los operarios.

Taylor tomó como punto de partida la afirmación “la administración como función especial, consta de va-
rios principios” que se hacen realidad en todas las organizaciones. Al respecto sostuvo:

…Los mismos principios pueden aplicarse con igual éxito a todas las actividades sociales: al gobierno, a la di-
rección de los campos, a las operaciones comerciales de nuestros grandes negocios, a la organización de las
iglesias, instituciones filantrópicas, universidades y organismos gubernamentales.

Taylor se percata de la UNIVERSALIDAD de la Administración.

Los Principios
Selección Científica y Preparación del Operario. A cada trabajador se le debe asignar la tarea más ele-
vada que él pueda desarrollar, subrayando la importancia de la selección y capacitación de los obreros.
Establecimiento de Cuotas de Producción. Cada trabajador debe producir cierto volumen, nunca in-
ferior a la cuota establecida para el proceso.
Proporcionar Incentivos Salariales. Se deben asignar tarifas de remuneración por unidad producida
por el trabajador que alcanza las cuotas de producción; al que las excede, debe dársele una mayor re-
muneración.
Planificación Centralizada. Procurar una distribución equilibrada entre la responsabilidad de los tra-
bajadores y la dirección, dejando el trabajo operativo a los obreros y la planificación del trabajo a la
dirección.
Integración del Obrero al Proceso. Si no se logra la colaboración de los obreros, los productos de cada
proceso no alcanzarán la calidad adecuada. Por ello, rectifica diciendo que su principio de Planificación
Centralizada, debe tomar en cuenta la visión del operario.
Principio de Control. Se debe controlar el trabajo para asegurarse que éste se realice de acuerdo con
las normas y planes establecidos.
Principio de Excepción. Implica que el supervisor debe atender los problemas de los operarios sólo
cuando se desvían de lo planeado.

9 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación
Los otros destacados tratadistas de la administra-
ción científica que influyeron enormemente en el
pensamiento industrial de la época, fueron Lillian
Moller y Frank Gilbreth. La historia de su trabajo es
larga, lograron combinar de un modo único los co-
nocimientos psicológicos de Moller con los de Gil-
breth en ingeniería, llevando a cabo un trabajo que
incluyó la comprensión del factor humano como
el conocimiento de los materiales, herramientas,
máquinas e instalaciones. Así desarrollaron la Er-
gonomía, que es el estudio de métodos eficaces
que combinan lo mejor posible los aspectos hu-
manos (físicos y psicológicos), con las máquinas y
el espacio físico del local de trabajo.
En conclusión la Ergonomía o ingeniería huma-
na, busca como normas generales:
El mejor método de trabajo, que permita al
operario ejecutar la tarea en el menor tiempo
posible, con la mayor facilidad y satisfacción.
La frecuencia, la intensidad y longitud de mo-
vimientos deben ser mínimos.
La tarea debe proyectarse de manera que su
ejecución requiera el gasto y la tensión fisioló-
gica mínimos, expresados en calorías y número
de latidos del corazón por minuto.
Se puede afirmar que Gilbreth es un autor impor-
tante incluso en la actualidad. Su obra sienta las
bases de la mejora continua, e insiste en el uso de
las estadísticas, base fundamental de las teorías ja-
ponesas modernas.
Como dato curioso, esta pareja gestó 12 hijos y
aplicó los estudios de los movimientos a la orga-
nización familiar, lo que sirvió de base a la película
Más barato por docena. A la muerte de Frank Gil-
breth, su esposa se ganó la vida difundiendo sus
ideas, por lo cual llegó a ser reconocida como téc-
nica en la materia.
10 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS
Enfoque de Conducta
Por primera vez, se descubrió el poder de la con-
ducta humana y lo descuidada que estaba hasta
los años 30.
Los estudios de Hawthorne representan en la teo-
ría administrativa una base fundamental de la co-
rriente de las relaciones humanas, ya que fue la
planta de Western Electric, ubicada en Hawthorne,
pequeña comunidad cercana a Chicago, la prime-
ra en permitir que se estudiara el comportamiento
humano en la organización.
En 1924 la compañía Western Electric, bajo el pa-
trocinio de la Fundación Rockefeller y del Conse-
jo de Investigaciones de la Academia Nacional de
Ciencias de Estados Unidos, comenzó a estudiar
ciertas condiciones de trabajo como luminosidad,
fatiga, ruido, etc., y su relación con la productivi-
dad. Se observó la salud física de los obreros, y
mediante entrevistas personales se averiguaron
pormenores de su vida privada. Durante 18 me-
ses se realizaron entrevistas cambiando la jorna-
da de trabajo y los descansos, además se les daba
almuerzo gratuito. Todo ello produjo un aumento
de la productividad.
En 1928, se contrató al sociólogo Elton Mayo,
(quién trabajaba en Harvard), para que se hiciese
cargo de la organización. Realizando 3 experimen-
tos, de los cuales se citan 2:
Experimento I.
1 Mayo ordenó que todas las mejoras implanta-
das fueran anuladas.
2 Resultado. Todos los investigadores quedaron
sorprendidos, ya que pensaban que la produc-
tividad se reduciría, pero sucedió todo lo con-
trario.
3 El factor fundamental para explicar los resulta-
dos era de carácter sicológico. El aumento de
la productividad se debía a que se había per-
 suadido a los obreros a colaborar y se les había
convencido de la importancia del experimen-
to. Esto fue la conclusión de Mayo.
4 Interrogatorio a los empleados. Mayo ordenó
que se preguntara a los empleados a que atri-
buían ellos el aumento de la productividad.
5 Respuesta a los empleados. Ellos habían sido
invitados al experimento, lo cual representa-
ba una distinción. Además, se había evitado
la presencia de los capataces que les infundía
temor y seguían prácticas muy desagradables.
Experimento II.
Comenzó la investigación con cerca de 22.000
obreros. El experimento se desarrolló bajo la téc-
nica de entrevista. Esta se llevó a cabo mediante
preguntas y respuestas. Se descubrió rápidamen-
te que, en esa situación, ese tipo de entrevista era
útil, puesto que los trabajadores deseaban hablar,
hablar y hablar con libertad, bajo el sello del se-
creto profesional. Al concluir la investigación se
comprobó que los empleados abrigaban profun-
dos rencores contra la organización y, fundamen-
talmente contra los supervisores.
4 El experimento demostró que junto con los
sentimientos personales existen actitudes gru-
pales. Se identificaron dos tipos de categorías.
La categoría grupo formal, incluye al personal y
sus relaciones reglamentariamente establecidas
en cualquier organización industrial, comercial,
estatal, militar, etc.
La categoría grupo informal, que se refiere a las
agrupaciones espontáneas basadas en la simpa-
tía, la amistad, la comunidad de intereses y rasgos
comunes de carácter. Estos grupos pequeños es-
tablecen sus líderes, costumbres, reglas, obligacio-
nes y hasta sus rituales. Sus relaciones dependen
de la cohesión que, entre sí, guarden los integran-
tes del grupo.

Como conclusiones de estos estudios tenemos:

1 Los sentimientos, estados de ánimo y factores
subsecuentes ejercen influencia decisiva sobre
la productividad. Con frecuencia, el hombre
tiene una conducta ilógica e irracional.
2 Según Elton Mayo y colaboradores, los obreros
no están en condiciones de detectar las causas
de su descontento y por lo tanto, durante la en-
trevista es necesario ayudarlos a determinarlas,
porque muchas de estas causas se debían a las
particularidades de su carácter, a las relaciones
con su familia y a otras circunstancias.
3 Se descubrió que la entrevista servía de tera-
pia, porque la gente se desahogaba hablando
de su problema y lograba una descarga emo-
cional que calmaba tensiones emocionales.

11 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación

Enfoque de Sistema-Teoría de Sistemas

La teoría de sistemas surge cuando el enfoque de proceso termina en su esfuerzo por unificar la teoría ad-
ministrativa. Los enfoques cuantitativos y conductuales tomaron caminos especializados y opuestos.

El precursor de la teoría de sistemas fue Ludwig Von Bertalauffy, y sus bases son conductuales, ya que afir-
ma que todas las partes están interrelacionadas y son independientes para formar un todo. Un sistema se
compone de elementos o subsistemas. Así cualquier fenómeno se puede analizar o presentar desde un
punto de vista de sistema. Es así como podemos hablar de sistemas biológicos, físicos, económicos, socio-
culturales, etc.

El Sistema y sus cuatro elementos esenciales

12 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

A Entradas: todo sistema recibe entradas o insumos del ambiente circundante. Mediante las entradas
(inputs) el sistema consigue los recursos o insumos necesarios para su alimentación y nutrición.
B Procesamiento: es el núcleo del sistema; transforma las entradas en salidas o resultados. Regularmente,
lo constituyen subsistemas especializados en procesar cada clase de recurso o insumo recibido por el
sistema.
C Salidas: son el resultado de la operación del sistema. Mediante éstas (outputs) el sistema envía el pro-
ducto resultante al medio externo.
D Retroalimentación: es la acción que las salidas ejercen sobre las entradas para mantener el equilibrio
del sistema. La retroalimentación (feedback) constituye, por tanto, una acción de retorno. La retroali-
mentación es positiva cuando la salida (por ser mayor) estimula y amplia las entradas para incrementar
el funcionamiento del sistema; es negativa cuando la salida (por ser menor) restringe y reduce la entra-
da para disminuir la marcha del sistema. La retroalimentación sirve para lograr que el sistema funcione
dentro de determinadas condiciones o límites. Cuando el sistema no llega a esos límites, ocurre la retro-
alimentación negativa. La retroalimentación positiva ocurre cuando el sistema sobrepasa tales límites.

Todo sistema existe, funciona en un ambiente. también se denomina mecánico o determinista. El

Ambiente es todo lo que rodea al sistema y sir-
ve para proporcionar los recursos que requiere la
existencia del sistema, además, es en el ambien-
te donde el sistema arroja sus resultados. Aunque
el ambiente es una fuente de recursos e insumos,
también lo es de contingencias y amenazas para
el sistema.
Antes de continuar con el análisis de la teoría de
sistema es necesario conocer dos grandes concep-
tos:
NEGUENTROPIA. Fuerza positiva que sirve
para contrarrestar la fuerza que lleva el sistema
a la destrucción.
ENTROPIA. Fuerza negativa que lleva al siste-
ma a la destrucción. Se produce cuando existe
una pérdida de energía útil. La entropía puede
venir desde adentro o desde afuera del siste-
ma.
Los sistemas se clasifican en CERRADOS: Estos
tienen pocas entradas y salidas en relación con el
ambiente externo, que son bien conocidas y guar-
dan entre sí una razón de causa y efecto: a una en-
trada determinada causa, sigue una salida deter-
minada efecto; por esta razón, el sistema cerrado
mejor ejemplo de sistema cerrado lo constituyen
los motores, las máquinas y la mayor parte de la
tecnología inventada por el hombre. Hay una clara
separación entre el sistema y el ambiente, es decir,
las fronteras del sistema están determinadas. En
realidad, no existe un sistema totalmente cerrado
(que sería hermético), ni uno totalmente abierto
(que se disiparía). Todo sistema depende, en algu-
na medida del ambiente; el cerrado obedece a las
leyes de la física en esta interrelación.
Los sistemas se clasifican en ABIERTOS: Estos
sistemas poseen numerosas entradas y salidas
para relacionarse con el ambiente externo, las
cuales no están bien definidas; sus relaciones de
causa y efecto son indeterminadas. Por esta ra-
zón, el sistema abierto también se llama orgánico.
Son ejemplos de este sistema las organizaciones
en general y las empresas en particular, todos los
sistemas vivos y especialmente el hombre. En las
organizaciones, la separación entre el sistema y
el ambiente no está bien definida, lo cual signifi-
ca que las fronteras son abiertas y permeables. En
la medida en que el sistema realiza transacciones
con el ambiente que lo rodea, es abierto. En otras
palabras, este sistema tiene una gran interdepen-
dencia con el ambiente, lo cual no obedece a las
leyes de la física.

13 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación

Los sistemas abiertos pueden ser:

Sistema Viable: Son los que al transar su corriente de salida con el medio son capaces de generar una
nueva corriente de entrada. Ejemplo de ello es la Organización o empresa.
Sistema No Viable: Son lo que no son capaces por sí mismos, de garantizar la corriente de entrada que
necesita el sistema para seguir operando. Ejemplo de ello, puede ser un bebé de 8 meses sólo en su
cuna.

Enfoque de Katz y Kahn

Existen características necesarias para que un sistema permanezca abierto y viable. Katz y Kahn desarro-
llaron un modelo de organización más amplio y complejo basado siempre en la teoría de sistemas. De
acuerdo con este modelo, la organización presenta funciones o subsistemas que a simples rasgos son las
siguientes:

1 PRODUCCIÓN. (Importación- Transformación – Exportación)

El objetivo de este subsistema es transformar una corriente de entrada en una corriente específica de salida.

Se importan (entrada)

Se transforman o procesan en
productos terminados

Se exportan (salida) Productos o

resultados al medio

El ciclo importación-procesamiento- exportación constituye la base

del sistema Abierto en su interacción con el medio ambiente.
Producción busca la eficiencia técnica.

14 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

2 APOYO. Tiene 3 características.
a. Obtener la corriente de entrada, los recursos que el sistema necesita.
b. Transar y/o vender la corriente de salida.
c. Lograr la aceptación y/o legalización del sistema al medio.

La característica común de estos 3 objetivos es la “Manipulación del Medio Ambiente”.

3 MANTENCIÓN. (estado de equilibrio y homeóstasis dinámica)

Su objetivo es lograr que las partes permanezcan dentro del sistema (recursos). Su característica es evitar
los cambios. Evitar el proceso entrópico.
Recursos Materiales Mantener maquinaria reparada.
Recursos Humanos Mantener psicológicamente y físicamente en la empresa al recurso humano, que
no existan fugas sicológicas ni físicas.
Ejemplo de este estado, es el equilibrio que se puede apreciar con claridad en el proceso homeostático, que
regula la temperatura corporal. Aunque la temperatura y la humedad externa varían, el cuerpo se mantiene
invariable.

4 ADAPTACIÓN.
Una empresa está constantemente en un medio cambiante, ya sea por la publicidad, la tecnología. Todo
esto obliga a las organizaciones a cambiar, pero este cambio puede ser:
Adaptarse Adaptación Pasiva.
Promover Cambios Adaptación Pro Activa. Pre-Adaptación.
Su objetivo es adaptar el sistema a los cambios del medio, e influir en la dirección de dichos cambios. En
forma contraria a la función de mantención, la adaptación realiza los cambios.

5 DIRECCIÓN. (Límites o fronteras)

La dirección realiza la función de limitar los objetivos de las partes para lograr así el objetivo de todo el sis-
tema. Presenta barreras entre el sistema y el ambiente.
Se define tanto el radio de acción como el grado de apertura del sistema (=receptividad de insumos), al
ambiente.

6 RECURSIVIDAD.
Todo sistema está contenido en un sistema de mayor complejidad y a su vez está formado por sistemas de
menor complejidad. Esto es lo que se llama la cantidad de estados que puede tener un sistema.

15 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación

La organización puede considerarse como un modelo genérico de sistema abierto. El sistema abierto está
en continua interacción con el ambiente y establece un equilibrio dinámico en la medida en que mantiene
su capacidad de transformación de energía o de trabajo. Sin flujo continuo de entradas de transformación
y flujo de salida, no podría sobrevivir. Por consiguiente, el sistema social o biológico es primordialmente un
proceso continuo de reciclaje de material, energía o información. El sistema debe recibir suficientes recur-
sos para mantener las operaciones y para exportar productos transformados hacia el ambiente, también en
suficiente cantidad, para seguir el ciclo.

La teoría de sistemas presenta un modelo conceptual que permite simultáneamente el análisis y la síntesis
de la organización en un medio complejo y dinámico. Las partes de la organización se presentan como
subsistemas interrelacionados dentro de un macro sistema. Estas interacciones obligan a una integración
sinergética del sistema total, de manera que el todo es mayor que la suma de las partes, o al menos dife-
rente a ella. De igual modo, la organización es un sistema abierto cuya interacción con el ambiente se da
en forma dinámica.

16 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

4. La Empresa Como Sistema Abierto:
Flujo de Recursos, Información, Energía

17 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación

5. Empresa
Para este curso vamos a entender y definir empresa, de acuerdo a los siguientes cuatro puntos:
1. Es un ente económico, formado por una comunidad de personas.
2. Que trabajan manual y/o intelectualmente.
3. Que tienen un objetivo común.
4. Para satisfacer necesidades de la comunidad.

Objetivos Naturales de una Empresa

1. Permanecer en el tiempo.
2. Satisfacer las necesidades de la comunidad.
3. Proporcionar empleo productivo a todos los factores productivos.

Esta típica definición de factores productivos es muy simplista y superficial, ya que el proceso productivo es
bastante más complejo, y en él intervienen un mayor número de variables. Esta situación enfoca al proceso
productivo como si fuera un sistema cerrado, cuando en realidad presenta características propias del siste-
ma abierto, en virtud del intenso intercambio con el ambiente. Hablaremos de Recursos Organizacionales.

18 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

6. Recursos Organizacionales
Recursos Materiales
Denominación Tradicional Naturaleza
Inglés Materials and Machinery
En Administración ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIÓN

Recursos Financieros
Denominación Tradicional Capital
Inglés Financial
En Administración ADMINISTRACION FINANCIERA

Recursos Humanos
Denominación Tradicional Trabajo
Inglés Human Resources
En Administración ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS

Recursos de Marketing
Denominación Tradicional No tiene
Inglés Marketing
En Administración ADMINISTRACION DE MARKETING

Recursos Administrativos
Denominación Tradicional Empresa
Inglés Management
En Administración ADMINISTRACION GENERAL

19 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación

Funciones de la Empresa

Vamos a analizar las tres funciones más importantes; se debe señalar que hay muchas y variadas, pero las
clásicas son:

1 FUNCIÓN SOCIAL
A. Consumidor, se le pide a la empresa que satisfaga las necesidades reales de los consumidores
que son muchas y diferentes. Se debe estudiar primero la necesidad y después producir. Porque si
se produce primero y después se vende el esfuerzo no sólo comercial que hay que hacer es mucho
mayor.
B. Trabajadores, son personas que acuden a la empresa en busca de satisfacer necesidades per-
sonales. No sólo una remuneración y realización personal. La empresa entonces debe satisfacer al
trabajador en la misma proporción, el tiempo que el trabajador entrega a la empresa.
C. Uso de Recursos, corresponde a la aspiración más utópica que se le pide a la empresa esto signi-
fica que asigne los recursos organizacionales en el mejor uso alternativo a nivel social.

2 FUNCION ECONÓMICA
Quiere decir que una empresa económicamente sólo se justifica, si es capaz de aumentar el valor de los
recursos que está utilizando.

3 FUNCION ADMINISTRATIVA
En esta tarea, se le pide a la empresa que sea eficiente en el uso y manejo de los recursos organizacio-
nales.
Es por eso que vamos a entender que Administrar es, ”Hacer a través de los otros”.

Está función deriva de la función económica, ya que la empresa para maximizar beneficios, debe planificar,
organizar, dirigir y controlar los recursos, de tal manera que el resultado obtenido sea el óptimo.

20 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

7. Jerarquía de Necesidades de Maslow
El Doctor Maslow, postula que todos los humanos tienen fundamentalmente la misma estructura básica de
necesidades, que está siempre cambiando. Cuando las necesidades primarias están satisfechas, ocupan su
lugar las necesidades secundarias y así sucesivamente.
La teoría de Maslow sobre la motivación hace hincapié en que todas las personas a través del mundo tienen
una motivación para satisfacer sus necesidades.
De acuerdo a Maslow, la Motivación, es un impulso para satisfacer una necesidad. Para poder entender las
motivaciones de una persona, Maslow, estima que deben identificarse en primer lugar sus necesidades.

Cinco Niveles de Necesidades

21 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

Apunte 1 Conceptos y Desarrollo de la Disciplina en Tiempos de Transformación

Así mismo, Maslow menciona algunas excepciones a esta pirámide:

1. Las Necesidades Coexisten. Maslow estima que, hasta cierto punto, en cada persona coexisten las
necesidades gran parte del tiempo. Rara vez se ve totalmente satisfecha una necesidad, al menos por
mucho tiempo.
2. Superposición. Los estudios corroboran que las tareas más variadas, complejas y difíciles satisfacen
más al trabajador, que las actividades rutinarias que exigen menos capacidad.
3. Diferentes Personalidades. El comportamiento de los individuos que voluntariamente sacrifican
todas las demás necesidades por un ideal o valor religioso.

Preguntas para discutir:

A. ¿Qué puede ocurrir cuando la gente que depende de usted en una supuesta situación laboral, no pue-
den resolver sus necesidades de Estima y Realización Personal en el trabajo?
B. ¿Qué puede hacer usted, como Gerente o Jefe directo, para ayudar a los trabajadores a satisfacer estas
necesidades mencionadas anteriormente?
C. ¿Está de acuerdo que muchas personas se enfrentan a nuevas experiencias de trabajo, sólo con la espe-
ranza de obtener cierta autoestima y realización personal, y que la remuneración en este caso puede pasar
a una necesidad menos prioritaria?

22 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

8. Cierre
El trabajo del administrador profesional se nutre de la teoría, de las técnicas y prácticas administrativas y
de la experiencia personal. Su formación requiere del dominio de conocimientos de la conducta humana:
individual, grupal y social. De ahí la necesidad que se aplique la psicología y sociología. También tienen
necesidad de contar con conocimientos matemáticos y estadísticos, esos conocimientos se utilizan en las
finanzas, en la producción y en la investigación de mercados por citar algunos.

Su relación con la economía es íntima, de hecho la administración es un producto de la teoría económica;

y hoy más que nunca, época marcada por la globalización de los mercados, se exige que el administrador
adquiera una visión del fenómeno económico mundial.

Para terminar, no debemos olvidar que la empresa es un organismo social, que se desenvuelve en socie-
dades con normas que regulan la vida de los organismos sociales, tanto en su actividad comercial o de
negocios como en su relación con los trabajadores. Así, a través del derecho civil se regulan contratos de
organizaciones y personas. Además hoy existen normativas ecológicas que imponen restricciones y obliga-
ciones a las actividades industriales.

23 ADMINISTRACIÓN EN NUEVOS NEGOCIOS

La definición de factores productivos es
muy simplista y superficial, ya que el proceso
productivo es bastante más complejo, y en él
intervienen un mayor número de variables. Esta
situación enfoca al proceso productivo como si
fuera un sistema cerrado, cuando en realidad
presenta características propias del sistema
abierto, en virtud del intenso intercambio con
el ambiente.
Bibliografía
Stoner A.F. y Freeman R. E. (1992)
Administración Quinta Edición. México-Londres-Sídney- Toronto- Nueva Delhi- Tokio- Singapur- Río de Ja-
neiro. Prentice Hall Hispanoamericana S.A.

Hernández S. y Rodríguez (1994)

Introducción a la Administración. México. McGraw-Hill Interamericana de México.
ADMINISTRACIÓN EN
NUEVOS NEGOCIOS
Conceptos y Desarrollo de la Disciplina
en Tiempos de Transformación
Apunte 1