GABRIEL CAO ROMERO

MARTÍNEZ
Negocios Internacionales

20 DE AGOSTO DEL 2023

Teorías y negocios internacionales

Explica detalladamente cuál o cuáles teorías ayudan a entender la dinámica del mercado
de exportación del aguacate mexicano. No realices síntesis de los documentos, se trata
de que analices el mercado del aguacate con base en el material de consulta.
Aguacate Mexicano visto desde la óptica de los negocios internacionales.
El aguacate, una fruta de origen mesoamericano, ha trascendido fronteras y ha colocado
a México en el mapa global como uno de sus principales productores y exportadores.
Vamos a sumergirnos más profundamente en la evolución, las teorías y los factores que
han cimentado el éxito del aguacate mexicano en el comercio agrícola internacional.
Historia y Tradición
El aguacate ha sido cultivado en México desde tiempos prehispánicos. Esta larga
tradición agrícola ha permitido a los agricultores acumular un profundo conocimiento
sobre el cultivo, cosecha y almacenamiento de la fruta. Las variedades de aguacate,
principalmente el "Hass", han sido perfeccionadas a lo largo de los años, adaptándose no
sólo a las condiciones del suelo y clima mexicanos, sino también a las preferencias del
consumidor internacional.
Teorías del Comercio Internacional y Ventaja Comparativa
Basándonos en la teoría de la ventaja comparativa, México ha aprovechado su posición
geográfica, su rica biodiversidad y su herencia agrícola para especializarse en la
producción de aguacates de calidad superior. La teoría sostiene que los países se
benefician al especializarse en la producción y exportación de bienes en los que tienen
una ventaja relativa. Esta especialización permite a México maximizar su retorno
económico en el mercado global.
Al seguir la lógica de la ventaja comparativa, México ha dirigido recursos, tanto humanos
como naturales, hacia la industria del aguacate. Esta especialización ha permitido al país
lograr economías de escala, mejorar las técnicas de producción y garantizar la calidad del
producto. Como resultado, México ha maximizado su retorno económico en el mercado
global, ya que la demanda internacional por aguacates de calidad ha ido en aumento.
Inversiones y Modernización
El sector del aguacate en México ha sido testigo de significativas inversiones en
tecnología agrícola y sistemas de riego, lo que ha llevado a un aumento en la
productividad y la capacidad de satisfacer la creciente demanda global. Asimismo, la
infraestructura logística para el almacenamiento y transporte de aguacates ha mejorado,
asegurando que el producto llegue fresco y en óptimas condiciones a los consumidores
en todo el mundo.
Políticas Arancelarias
Los aranceles son impuestos aplicados a los bienes importados. En el caso del aguacate
mexicano:
Políticas de destino: Si un país destino impone aranceles elevados al aguacate
mexicano, esto puede reducir la competitividad del producto en ese mercado. Sin
embargo, tratados de libre comercio, como el T-MEC entre México, Estados Unidos y
Canadá, han reducido o eliminado estos aranceles, facilitando la exportación.
Políticas No Arancelarias
Estas políticas incluyen cuotas, licencias de importación, estándares de calidad, entre
otros.
No obstante, el aguacate mexicano no es sólo conocido por su sabor y calidad, sino que
también ha logrado cumplir con estándares internacionales de calidad y seguridad
alimentaria. Estas certificaciones, combinadas con estrategias de marketing eficaces, han
permitido al aguacate mexicano conquistar mercados en Norteamérica, Europa, Asia y
más allá.

Influencia Macroeconómica
Las fluctuaciones en el tipo de cambio pueden afectar la rentabilidad de las
exportaciones. Si el peso mexicano se deprecia frente al dólar, por ejemplo, las
exportaciones de aguacate pueden volverse más competitivas en precio.
Por otro lado, si la economía de un país importador está creciendo, es probable que haya
una mayor demanda de productos importados, incluido el aguacate, por lo que, una
economía estable en México, con políticas que favorezcan la inversión y la producción, es
esencial para el éxito continuo de la exportación de aguacate.
Desafíos y Adaptabilidad
A pesar del éxito, el sector aguacatero mexicano ha enfrentado desafíos, como
fluctuaciones en los precios globales, competencia de otros países productores y
preocupaciones medioambientales. Sin embargo, la adaptabilidad y resiliencia mostrada
por los productores, junto con el apoyo gubernamental y privado, han asegurado que
México continúe siendo un líder en el mercado de exportación de aguacate.

Conclusión
Las teorías del comercio internacional, y en particular la de la ventaja comparativa,
proporcionan una lente teórica a través de la cual podemos comprender cómo México ha
capitalizado aspectos intrínsecos, como su biodiversidad y herencia agrícola, para
posicionarse estratégicamente en el mercado global. El concepto de ventaja comparativa
resalta cómo, al especializarse en la producción y exportación del aguacate, México ha
potenciado su economía, alcanzando economías de escala y maximizando su retorno en
el panorama internacional.
Las inversiones en tecnología y modernización han fortalecido aún más la posición de
México. La adopción de tecnologías avanzadas y la mejora en la logística han asegurado
que, más allá de la calidad intrínseca del producto, el aguacate llegue en óptimas
condiciones a los consumidores internacionales.
Las políticas, tanto arancelarias como no arancelarias, juegan un papel crucial. Gracias a
tratados comerciales y a la capacidad del aguacate mexicano de cumplir con altos
estándares internacionales, se ha logrado penetrar en mercados exigentes y ampliar su
presencia global.
El panorama macroeconómico también influye de manera significativa. Las condiciones
económicas tanto en México como en los países importadores pueden influir en la
demanda y la rentabilidad de las exportaciones de aguacate. La estabilidad y las políticas
progresistas son, por lo tanto, esenciales para el continuo éxito del aguacate en el
extranjero.
Finalmente, es esencial reconocer la capacidad de adaptación del sector aguacatero
mexicano. A pesar de los desafíos, como la volatilidad de precios y la competencia
internacional, México ha demostrado resiliencia y adaptabilidad. Con el apoyo de las
partes interesadas, tanto públicas como privadas, el aguacate mexicano no sólo ha
resistido sino que ha prosperado.

Fuentes bibliográficas utilizadas:

Daniels, J., Radebaugh, L., Sullivan, D. (2013). Negocios internacionales. Ambientes y
operaciones. México: Pearson. pp. 5-23.
Hill, Ch. (2000). Negocios Internacionales. México: Mc Graw-Hill. pp. 132-160.
Inforural. (Marzo 2020). Escenario mensual de productos agropecuarios. Consultado en
https://www.inforural.com.mx/produccion-de-aguacate-5/
Inforural. (Junio 2021). Escenario mensual de productos agropecuarios. Consultado en
https://www.inforural.com.mx/escenario-mensual-de-productos-agropecuarios/
Monografía del Sector Aguacate en México: Situación Actual y Oportunidades de
Mercado. México: Secretaría de Economía.
Petit, J. G. (2014). La teoría económica de la integración y sus principios fundamentales.
Revista Venezolana de Análisis de Coyuntura. Enero-Junio. pp. 137- 162.