EU NÃO COMO BICHO A consciência ecológica tão decantada fecha
os olhos para as barbaridades cometidas
E pensar que houve um tempo em que
eu me deliciava com carne vermelha. Nos
almoços e jantares, gostava de filés
sangrentos, pantagruélicos churrascos e
5 hambúrgueres suculentos. Achava a carne de
animais indispensável. E hoje não consigo
olhar uma chuleta. Picanha, nem em
fotografia. Só o cheiro de maminha me enjoa.
Meu paladar não mudou nem estou mais
10 preocupado com a minha saúde. São as
informações e o conhecimento que me
embrulharam o estômago. Há dois anos fundei
o Instituto de Proteção aos Animais do Brasil,
mas batalho pela causa faz mais de dez anos.
15 Uma das atividades do instituto é o
recebimento de denúncias sobre maus-tratos
aos bichos. Infelizmente, é o setor mais
agitado. Foram as denúncias de crueldade
contra os animais que me fizeram fugir dos
20 prazeres da carne.
Uma vaca leva três marretadas na
cabeça, às vezes mais, para morrer. São
marretas de ferro, com cabo de aço. Imagine-
se a dor. Quando não morre, o animal é
25 retalhado ainda vivo. Ao ver aquela carne toda
assando sobre as brasas da churrasqueira, a
imagem que me vem à cabeça é essa. Nem a
lembrança do sabor delicioso consegue me
fazer render à tentação.
30 Não como mais carne vermelha. Mas
não porque ela pode fazer mal ao meu
organismo. Não é uma questão de carne
vermelha contra carne branca. Evito carne de
boi, porco, aves e peixes. Também não
35 compro cintos, maças nem sapatos de couro
animal. Eu protesto pelos crimes contra
animais. Não consumo a carne de um bicho
que foi torturado e sofreu intensa dor. Sou
vegetariano por uma questão de consciência.
40 Em geral, os homens não estão nem um
pouco preocupados com os métodos pelos
quais os animais são abatidos. Como seres
pretensamente superiores, querem apenas se
alimentar. É uma pena, pois todo esse
45 sofrimento, dor e angústia é o que se ingere
junto com os bichos.
contra os animais.
50 É uma hipocrisia, e outra forma de
egoísmo, abandonar a carne vermelha para
comer só frango e peixe. Ora, um frango passa
45 dias ingerindo uma ração pavorosa, sem
poder se mexer, unicamente para ser
55 decepado e retalhado. Em gaiolas em que
caberiam vinte, ficam entulhados cinquenta
frangos. A galinha, por sua vez, é mantida em
ambiente iluminado artificialmente, o tempo
inteiro, para botar mais ovos. Assim, viola-se o
60 ciclo noite e dia para, à custa dos animais,
conseguir mais lucros. Você já imaginou ficar
num cubículo permanentemente iluminado,
preso até morrer? Isso é barbárie.
Os bezerros que depois viram baby beef
65 só conhecem o sofrimento em seus poucos
meses de vida. Eles são mantidos, desde o
nascimento, em cubículos pouco maiores que
eles – para não criar músculos e ter a carne
macia. Morrem sem ter dado um único passo.
70 Quanto mais comemos baby beef e vitela,
mais bezerros serão mantidos assim. Os
porcos, além de ser tratados como animais
sujos – que não são – e ser alimentados com
restos de comida, muitas vezes na beira de
75 córregos imundos, morrem de forma cruel. Um
facão corta-lhes o pescoço de lado a lado, e
eles são deixados sangrando, até secar. Em
alguns casos, depois são jogados numa
piscina de água fervendo. Imaginem, morrer
80 esfaqueados e seus corpos são afogados e
queimados.
No transporte de bois, se algum cai ou
se deixa, leva umas bordoadas para se
levantar. Quando não dá certo, o motorista do
85 caminhão liga uns fios à bateria e dá choques
nos coitados.
Esses métodos cruéis de abate, criação
e transporte são mais comuns do que se
imagina. Alguns frigoríficos e avícolas já fazem
90 abate humanitário, mas eles são poucos. Além
disso, várias pesquisas mostram que cerca de
metade da carne que comemos é proveniente
de abatedouros clandestinos. Isso significa
95 que, além de sofrer um abate terrível, o animal
pode ser doente.
O ato de não comer carne vermelha por
não ser saudável é ganância do homem. O ato
de não comer outros seres vivos por respeito a
100 eles é divino. Todos os animais nascem iguais
diante da vida e têm o mesmo direito a uma
existência e a uma morte digna. (COCA,
Maurício Esteves. Veja, 18 out. 1995. p. 142)
ATIVIDADES
Responda as questões relacionadas ao texto
“Eu não como bicho”.
1 – Em que veículo de comunicação e quando
foi escrito o texto?
2 – Quem é o autor do texto?
3 – A quem é dirigido o texto?
4 – Em torno de que questão o texto é
organizado?
5 – Indique o sentido dos seguintes vocábulos
no texto:
a) bicho (título do texto)
b) pentagruélicos (linha 4)
c) suculentos (linha 5)
d) embrulharam (linha 12)
e) crueldade (linha 18)
f) hipocrisia (linha 50)
6 – Qual é uma das atividades do Instituto de
Proteção aos Animais do Brasil?
7 – Como o autor qualifica os métodos de
abate, criação e transporte de animais?
8 – Segundo o autor, qual é a consequência
do consumo de animais abatidos através de
métodos cruéis?
9 – Qual é a apreciação final do autor em
relação ao ato de não comer carne?
10 – Você acha adequado o título dado ao
texto pelo autor? Justifique.
11 – Destaque duas passagens do texto em
que há uma maior aproximação do autor com
o leitor.
12 – Qual é a atitude do autor em relação ao
texto? (Por exemplo, ele é irônico, indiferente)
13 – Identifique e explique as elipses
empregadas no seguinte trecho: “E hoje não
consigo olhar uma chuleta. Picanha, nem em
fotografia”. (Linhas 6, 7 e 8)
14 – A que gênero textual pertence o texto em
questão? Qual é a tipologia predominante?
Justifique.
15 – Qual é o nível de linguagem utilizado pelo
autor do texto “Eu não como bicho”?
16 – Assinale com um X a única afirmação
verdadeira em relação ao texto:
a) ( ) O autor não come carne vermelha, mas
aprecia a carne de aves e peixes.
b) ( ) Há uma grande preocupação humana
com os métodos de abatimento dos animais.
c) ( ) O autor não come carne porque protesta
pelos crimes cometidos contra os animais.
d) ( ) O autor escreveu o texto na primeira
pessoa do discurso para chamar a atenção
sobre si mesmo.
e) ( ) Os métodos cruéis de abate, criação e
transporte de animais são pouco comuns nos
abatedouros clandestinos.
17 – Indique os referentes de:
a) ela (linha 31)
b) pelos quais (linha 41 e 42)
c) isso (linha 63)
d) seus (linha 65)
e) eles (linha 66)
f) lhes (linha 76)
g) eles (linha 100)
18 – Que sentido estabelecem os operadores
argumentativos que seguem:
a) quando (linha 20)
b) porque (linha 31)
c) assim (linha 59)
19 – Proposta de produção textual: a partir
do texto analisado, faça um comentário escrito
a respeito do texto em questão, imaginando
que seria lido em um programa de rádio.
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Bom desempenho!