BAB I

PENDAHULUAN

a. Latar Belakang/ Dasar Pemikiran

Bisnis makanan merupkan salah satu jenis bisnis yang banyak peminatnya, tak
hanya digeluti oleh kaum hawa yang identik dengan memasak, tetapi banyak
juga kaum lelaki yang menjadi pelopor dalam bisnis kuliner dan sukses besar.
Menggelluti duniia bisnis yang berkaitan dengan makanan terutama makanan
ringan saat ini merupakan potensi besar yang bisa merahih keuntungan
sekaligus memberikan manfaat bagi konsumen.
Makanan ringan saat ini sangat digandrungi oleh semua kalangan sehingga
peluang usaha di bidang ini akan memberikan peluang yang besar bagi setiap
orang yang ingin memulai bisnis sederhana.
Adapun makanan ringan yang dapat dijual dipasaran salah satunya yaitu
Cheese Roll. Makanan ringan ini tidak hanya memberikan pilihan snack ringan
saja saja tetapi juga memenuhi gizi bagi penikmatnya.

b. Tujuan Usaha
Adapun tujuan usaha pada makanan ringan cheese roll yaitu untuk
memberikan varian baru ke masyarakat dengan modal yang kecil dan
bisa bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapat.

BAB II
ASPEK PERENCANAAN USAHA

a. Aspek Pemasaran
Pemasaran produk dapat di lakukan di lingkungan yang banyak dilalui
oleh masayrakat umum terutama para pelajar karena harga yang
terjangkau.

b. Aspek Teknis dan Produksi

Bahan baku
Roti tawar, keju, mentega, telur, susu kental manis, sweet cream,
dan buah-buahan

Aktiva usaha

- Alat masak sederhana (Teflon, sendok, dst)

- Tenda kecil

Proses produksi
- Buah-buahan dan keju dipotong dalam ukuran kecil dan
dicampur dengan susu kental manis, sweet cream.
- Semua bahan diletakkkan dia tas roti tawar dan digulung dan
direkatkan dengan pmengoleskan putih telur.
 BAB III

PENUTUP

Dalam bisnis makan ringan ini maka dibutuhkan kesabaran untuk

dapat diterima dipasaran sehingga bisa dinikmati oleh masyarakat banyak
dengantidak mengeyampingkan euntungan yang akan diiperoleh