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Sais Minerais
Sais Minerais
Objetivo Geral
Conhecer quais os sais minerais compõem o organismo.
Objetivos específicos
Descrever os principais tipos de sais minerais;
Conhecer as funções básicas dos sais minerais que compõem o organismo.
Fundamentação Técnica
Minerais no organismo
Os sais minerais no organismo humano desempenham funções estruturais e
biológicas vitais para a manutenção da vida. Vários são os minerais que desempenham
funções importantes no organismo
Os sais minerais são elementos que têm sua origem a partir do solo, sendo assim,
os seres vivos não podem produzi-los. Para conseguirmos os sais necessários para nossa
sobrevivência, uma alimentação adequada e balanceada é essencial. De acordo com a
necessidade diária de cada sal mineral, podemos classificá-los em: Macrominerais e
Microminerais
Magnésio - está presente nas nozes e sementes, legumes, vegetais verdes, frutos
do mar, chocolate, alcachofra e na água potável, que é bom para ossos e necessário para
a produção de proteína, a contração muscular, a transmissão nervosa e a saúde do
sistema imunológico (SOUZA, 2016).
Microminerais: são aqueles que a necessidade diária é inferior a 100 mg. Nesse grupo,
podemos destacar o ferro, cobre, zinco, manganês, iodo, selênio e flúor.
Segundo Pinheiro, 2005 são os micronutrientes são os minerais em menores
quantidades, mas com funções específicas essenciais.
Fluor
Cálcio
Magnésio
2. Fundamentação Técnica................................................................................................3
2.5.1 Macrominerais..........................................................................................................4
2.5.2 Microminerais...........................................................................................................6
Conclusão........................................................................................................................10
Referências Bibliográficas
Anexos