You are on page 1of 6

LAPORAN AMALI

NAMA PROGRAM SENI KULINARI


KOD DAN TAJUK KURSUS DHA 2214 INTERNATIONAL CUISINE
TAJUK SUB MODUL CUISINE
TARIKH AMALI /2023
NAMA PELAJAR NURUL SYAMIMI BINTI AHMAD KAMAL
PERKARA PENERANGAN

MENU / MASAKAN
RESEPI KUANTITI BAHAN

CARA MEMBUAT / KAEDAH


MEMASAK
HASIL KERJA / PLATING:

CATATAN / REFLEKSI:
TANDATANGAN PENTAKSIR:
DISAHKAN OLEH: NAMA PENTAKSIR: SITI ZARINA BINTI MUHAMAD JULAINI
TARIKH: /2023
LAPORAN AMALI
NAMA PROGRAM SENI KULINARI
KOD DAN TAJUK KURSUS DHA 2214 INTERNATIONAL CUISINE
TAJUK SUB MODUL CUISINE
TARIKH AMALI /2023
NAMA PELAJAR NURUL SYAMIMI BINTI AHMAD KAMAL
PERKARA PENERANGAN

MENU / MASAKAN

RESEPI KUANTITI BAHAN


CARA MEMBUAT / KAEDAH
MEMASAK

HASIL KERJA / PLATING:

CATATAN / REFLEKSI:

DISAHKAN OLEH: TANDATANGAN PENTAKSIR:


NAMA PENTAKSIR: SITI ZARINA BINTI MUHAMAD JULAINI
TARIKH: 13/1/2023
LAPORAN AMALI
NAMA PROGRAM SENI KULINARI
KOD DAN TAJUK KURSUS DHA 2214 INTERNATIONAL CUISINE
TAJUK SUB MODUL CUISINE
TARIKH AMALI /2023
NAMA PELAJAR NURUL SYAMIMI BINTI AHMAD KAMAL
PERKARA PENERANGAN

MENU / MASAKAN
RESEPI KUANTITI BAHAN
CARA MEMBUAT / KAEDAH
MEMASAK
HASIL KERJA / PLATING:

CATATAN / REFLEKSI:

DISAHKAN OLEH: TANDATANGAN PENTAKSIR:


NAMA PENTAKSIR: SITI ZARINA BINTI MUHAMAD JULAINI
TARIKH: /2023

LAPORAN AMALI
NAMA PROGRAM SENI KULINARI
KOD DAN TAJUK KURSUS DHA 2214 INTERNATIONAL CUISINE
TAJUK SUB MODUL CUISINE
TARIKH AMALI /2023
NAMA PELAJAR NURUL SYAMIMI BINTI AHMAD KAMAL
PERKARA PENERANGAN

MENU / MASAKAN
RESEPI KUANTITI BAHAN
CARA MEMBUAT / KAEDAH
MEMASAK
HASIL KERJA / PLATING:

CATATAN / REFLEKSI: 

DISAHKAN OLEH: TANDATANGAN PENTAKSIR:


NAMA PENTAKSIR: SITI ZARINA BINTI MUHAMAD JULAINI
TARIKH: /2023

You might also like