CHAMUÇAS TM31

ACESSÓRIOS:
Todos: 1h 15min 18 unidade/s Fácil
Espátula
Preparação:: 25min
Cozedura: 50min

Ingredientes Preparação
Massa Recheio
2 embalagem massa filo Azeite - 3 min/ Varoma /Vel.1
(compro no Continente)
Adicionar cenoura + 150g cebola + alhos - 4 seg. vel 5
Recheio
Adicionar tomate - 5 seg. / vel 5
400 g carne vaca picada
50 g azeite
Programar 7 min./ Varoma / Vel 1
300 g Cebola
2 dentes alhos
Enquanto isto, corta a restante cebola em meias luas muito fininhas e reservar.
1 cenoura
2 tomates maduros (+/- 150g.)
Juntar todos os temperos (excepto o piri-piri fresco e os coentros) - 5 min
1 colher de chá rasa caril
/Varoma/ Vel.1
1 canela (colher de café)
1 colher de chá rasa coentros
1 açafrão (coher de café) Adicionar a carne - 10 mim/ 100º /
1 caldo de carne
Sal q.b. Colocar numa taça a cebola, os coentros e o piri-piri (opcional) e despejar a
piri-piri (fresco) carne. envolver e reservar.
1 colher de chá rasa pimenta
Cayenna Pré - aquecer o forno a 180º se as quiser fazer no forno
Preparação
Desdorar as folhas de massa filo e cortar em tira com cerca de 8 cm de largura.

Colocar o recheio, dobrar e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal
para ir ao forno.

Cerca de 15 min / 180º (quando estiver lourinhas) ou então fritá-las em oleo

quente.

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em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as
informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.

Autor: Madalena Aguiar Fonte:

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt