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  • 339-352 André Munhoz de Argollo Ferrão

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    339-352 ANDRÉ MUNHOZ DE ARGOLLO FERRÃO

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    IE i um patrimonio para o futuro ACTAS * 14 @ 15 de novembro 2008 casa das artes arcos de valdevez Ficha Técnica: Mae: ‘Actas do 2.® Congresso Internacional Casa Nobre - Um patriménio para o futuro aio Municipio de Arcos de Valdevez xecugao Grits lsel - designers impressores Dezembro.2011, 500 \soH 978-972-9136-61-0 336252/s4 Palestra PATRIMONIO E PAISAGEM CULTURAL RURAL NO BRASII LABOR E ENGENHO DE UMA ARQUITETURA VOLTADA A PRODUGAO ANDRE MUNHOZ DE ARGOLLO FERRAO Enger ch, Arqutsio @ Urbansa. Professcr Live Docenta Faculdade de Engenharia Cl, Argutetura Urvasmo ~ UNICAN ‘Caea Postal 6021, Campinas, S, Bract argos uleamp Resumo: Trata-se do patriménio e da paisagem cultural rural no Brasil, tendo em vista o cenétio no qual se constituiu uma cistinta e exuberante arquitetura marcada pela economia do agticar no nordeste e do café no sudeste do pais, deixando como heranga um importante patriménio cultural rural que ainda necessita ser devidamente reconhecido e valorizado, principalmente nas zonas rurais e nas pequenas cidades do interior. € necessario prestar especial atenco para a importancia de se recuperar e manter este valioso legado da cultura agroindustrial brasileira. O reconhecimento da paisagem cultural rural de um pais, ou de uma regido qualquer, baseia-se no estudo da integragao dos diversos processos desenvolvidos em unidades fisicas caracterizadas no tempo e no espaco por formas e funcées bem definidas, de acordo com as necessidades do respective complexe produtivo, No Brasil, as casas-sedes das imponentes fazendas cafeciras do sudeste, assim como as casas-grandes dos principais engenhos de agdcar do nordeste, podiam ser caracterizadas como 0 elemento de integragao de todo 0 complexo produtivo, agregando 0 labor e 0 fengenho & nabre fungio de moradia, abrigando a familia dos grandes representantes da elite brasileira até inicio do século XX, quando entao se acelera 0 proceso de urbanc-industrializagao do pais, particularmente no sudeste, em So Paulo e no Rio de Janeiro. A muliluncionalidade das casas nobres da arquitetura rural brasileira determinou uma compleigao especifica e original &s unidades produtivas, que pode ser reconhecida os edificos e estruturas do miicleo industrial das fazendas cafeeiras ou dos engenhos de agiicar; nos jardins ena prépria conformagao da paisagem; e, também, no patriménio artistico e industrial em cada caso, Este ‘conjunto compe um fabuloso patriménio e uma magnifica paisagem cultural rural que certamente possuem ‘em suas raizes a influéncia das casas nobres portuguesas. Palavras-chave: patriménio, paisagem cultural, arquitetura rural, arquitetura da produgéo, café e agticar. ‘Acasa nobre no Brasil do acicar @ do café: espaco de vivéncla, labor ¢ engenho No Brasil, as casas-grandes dos principais engenhos de agiicar da regido nordeste (antigas areas agucareiras localizadas nos atuais estados de Pernambuco, Paraiba, Rio Grande do Norte, Alagoas, Sergipe «© Bahia), assim como as casas-sedes das grandes fazendas cafeeiras da regiao sudeste (antigas reas ju) 39 , cafesiras dos estados de Sao Paulo, Rio de Janeiro © Minas Gerais), padiam ser caracterizadas como 0 clomento de integragao de todo 0 complexo produlvo correspondente, ao agiar @ ao café, respectivamente ‘em seu perfodo colonial e imperial Tal arranjo permitia agregar o labor © o engenho nobre fungdo de moradia, abrigando a familia dos grandes representantes da elte brasileira até o inicio do sécuo XX, quando tentao se acelera o proceso de urvano-industializagao do pais, paticularmente no sudeste, em Sao Paulo no Rio de Janeiro, 4Jé na década de 1930, em seu cléssico ensaio, Gilberto Freire’ ao descrever as fungées e as maltiplas rolagdes entre a casa-grande e a senzala no contexto dos engenhos de agticar da regido nordeste do Brasil, alrtava para as semelhangas quanto as funges das casas nobres (casas-grandes dos engenhos de agticar, @-as casas-sedes das fazendas de café) ¢ as relagses que estas mantinham com as demais casas dos trabalhadores escravos ou livres do respectivo complexo produtiva (ou seja: as senzalas dos escravos, © depois, as coldnias dos imigrantes europeus). Neste trabalho, a conotagao que se dard ao termo “casa nobro” é a de uma casa senhoral, representada no Brasil do agicar pela casa-grande descrita por Gilberto Froyre, eno Brasil do café pela casa-sede de uma grande fazenda. Obviamente ndo é a mesma conotagao que se da ao termo nas rogiées do Minho, em Portugal, ou da Galicia, na Espanha’ E marcante 0 fato de que a casa-grande no Brasil do agicar e do café organizava toda a arquitotura

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