Anidridos de ácidos carboxílicos

Anidridos de ácidos carboxílicos são compostos orgânicos formados a partir da reação química entre dois ácidos
carboxílicos.

Filmes fotográficos são formados a partir de um anidrido de ácido carboxílico

Anúncio Anidridos de ácidos carboxílicos são compostos orgânicos oxigenados originados a

partir de uma reação de eliminação ou desidratação entre dois ácidos carboxílicos.
Assim, quando dois ácidos carboxílicos interagem, perdem uma molécula de água e
formam um anidrido de ácido carboxílico. Abaixo temos uma equação química que
representa a formação de um anidrido:

Bud Zero. Qualquer día é dia.

Budweiser Saiba mais

Anidrido de ácido carboxílico originado a partir da desidratação entre dois ácidos carboxílicos

Observação: Um anidrido de ácido carboxílico pode ser originado pela reação entre dois ácidos carboxílicos iguais ou
diferentes.

Analisando a equação acima, podemos observar que, para que ocorra a formação de um anidrido de ácido carboxílico, a
hidroxila (circulada de preto) de um dos ácidos carboxílicos interage com o hidrogênio (circulado de preto) da hidroxila do outro

https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/anidridos-acidos-carboxilicos.htm 1/9
 ácido, o que resulta na formação da água. O carbono onde estava a hidroxila une-se ao oxigênio que perdeu o
hidrogênio, formando o anidrido.

De uma forma geral, o reconhecimento de um anidrido de ácido carboxílico é fácil, já que o seu grupo funcional apresenta três
átomos de oxigênio relacionados com dois carbonos. Veja:

Fórmula geral de um anidrido de ácido carboxílico

♦ Nomenclatura

A nomenclatura, de acordo com a Iupac, de um anidrido de ácido carboxílico depende dos ácidos carboxílicos que deram
origem a ele. Se foi originado pelo mesmo tipo de ácido carboxílico, a regra de nomenclatura será:

Anidrido + nome do ácido carboxílico

Por exemplo:

♦ Anidrido Etanoico

Analisando as duas partes do anidrido, superior e inferior, percebemos que ambas apresentam a mesma quantidade de
carbonos, ou seja, ele foi originado pelo mesmo ácido carboxílico (sufixo oico) e este apresentava dois carbonos (prefixo et)
com ligação simples entre eles (infixo an). Portanto, anidrido etanoico.

♦ Anidrido Butanoico

Analisando as duas partes do anidrido, superior e inferior, percebemos que ambas apresentam a mesma quantidade de
carbonos, ou seja, ele foi originado pelo mesmo ácido carboxílico (sufixo oico) e este apresentava quatro carbonos (prefixo but)
com ligação simples entre eles (infixo an). Portanto, anidrido butanoico.

https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/anidridos-acidos-carboxilicos.htm 2/9
19/09/2023 12:47 Anidridos de ácidos carboxílicos - Mundo Educação

Quando o anidrido for originado por ácidos carboxílicos diferentes, a regra de nomenclatura terá uma diferença:

Anidrido + nome dos ácidos carboxílicos em ordem alfabética e separados por hífen

Por exemplo:

♦ Anidrido butanoico-propanoico

Analisando a estrutura, percebemos que as partes superior e inferior apresentam quantidades de carbonos diferentes. A parte
superior foi originada por um ácido carboxílico com três átomos de carbono (prefixo prop) e ligações simples (infixo an); logo,
propanoico. A parte inferior foi originada por um ácido carboxílico com quatro átomos de carbono (prefixo but) e
ligações simples (infixo an); logo, butanoico. Na escrita do nome do anidrido, o nome butanoico virá primeiro para
obedecer à ordem alfabética.

♦ Anidrido etanoico-metanoico

Analisando a estrutura, percebemos que as partes superior e inferior apresentam quantidades de carbonos diferentes. A parte
superior foi originada por um ácido carboxílico com dois átomos de carbono (prefixo et) e ligação simples (infixo an);
logo, etanoico. A parte inferior foi originada por um ácido carboxílico com um átomo de carbono apenas (prefixo met);
logo, metanoico. Na escrita do nome do anidrido, o nome etanoico virá primeiro que o metanoico para obedecer à ordem
alfabética.

https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/anidridos-acidos-carboxilicos.htm 3/9