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Trabalho de Campo da Disciplina de Experiências Laboratoriais

Curso de Licenciatura de Ensino de Biologia - 1° Ano

Importante : Produzir relatório da experiência

Ao Produzir o relatório da experiência privilegie os resultados e as possíveis discussões.
Tema: OSMOSE EM OVOS DE AVES

Objetivo

 Verificar a ocorrência de osmose em ovos de aves.

Material

• Açúcar;

• Água destilada;

• Espátula;

• 03 béqueres de 250mL;

• 03 etiquetas ou pedaços de fita-crepe;

• Lápis;

• Ovos de codorna crus;

• 01 recipiente de plástico com tampa;

Soro fisiológico (solução salina 0,9%);

• Vinagre de vinho branco, de maçã ou álcool.

Procedimentos

1. Coloque os ovos de galinha em um béquer e adicione vinagre até cobri-los totalmente.

Aguarde 24 horas.

2. Escreva etiquetas com as seguintes legendas: água destilada (ou de torneira); soro fisiológico;
água com açúcar, e cole a respectiva etiqueta em cada um dos béqueres.

3. Coloque os receptivos conteúdos nos béqueres, de acordo com as etiquetas. OBS.: Não é
necessário encher os béqueres até a borda, basta adicionar líquido suficiente para cobrir os ovos.
Com cuidado para não rompê-los, coloque um ovo em cada béquer.

4. Aguarde aproximadamente 2 horas.

5. Observe o que ocorreu com os ovos, verificando aspectos como a coloração e a textura de
cada um. Verifique também se em algum deles houve variação de volume.

6. Faça constar do teu relatório tudo o que ocorreu com os ovos.

OBSERVAÇÃO : USAR APENAS OVOS DE GALINHA CAFREAL.

Questões para discussão

1. Por que, neste experimento, é necessário mergulhar os ovos no vinagre por 24 horas?

2. Dos líquidos utilizados no experimento, qual é o mais concentrado? E qual o menos

concentrado?

3. De acordo com os resultados, a membrana que envolve o ovo é permeável à água? E ao

açúcar?

4. Elabore uma hipótese explicativa para o que ocorreu com cada ovo.

Material de consulta:

-Costa A ,(1996). Apostila de actividades para series iniciais, Mafra.

-Nota J. & B.Bandeira: Praticas laboratoriais, Maputo,

-Leite A.I.S,at all(1999). Técnicas laboratoriais de Biologia.

-Silva M.C, Luis X.( 1994). Guião de trabalhos práticos de técnicas laboratoriais de
Biologia, Lisboa .

- Uachisso A,( 2011) Guião de práticas laboratoriais, “in Manual de Microbiologia, UP

Beira .
- Nascimento, Rosy Dayanne Fernandes, Oliveira, Alisson Rodrigues . & Costa, Mariana
Santana Santos Pereira. (2021). Manual de aulas experimentais de Biologia para o ensino
médio 2. Editora IFRN. Natal.

Beira, 06 de Julho de 2023

O Tutor: Paulo Zeca Poio