Comida+Saudável+para+a+Vida+Real+-+Marina+Morais+ Parte1

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339-09
M a rin a Mora is
Comida saudável
Licensed to barbara caetano quintino - barbaracquintino@gmail.com - 058.692.339-09
Copyright © 2022 por Marina Morais

Copyright das ilustrações © 2022 por Amanda Bravo
Todos os direitos desta publicação são reservados à Marina Morais Santos LTDA.
www.marinamorais.com
Siga-nos no Instagram: @_marinamorais_
CRÉDITOS DESTA EDIÇÃO:
Coordenação editorial Projeto gráfico, diagramação e capa

Matheus Lopes Amanda Bravo
Food styling e fotografia Ilustrações

Victor Rocha Amanda Bravo
Fotografia Revisão
Bruna Hevilin Marcelle Ferrari
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)

(Câmara Brasileira do Livro, SP, Brasil)
Morais, Marina
Comida saudável para a vida real : guia prático de receitas e
cardápios / Marina Morais. --
1. ed. -- Brasília, DF : Ed. da Autora, 2022.
ISBN 978-65-998727-0-9
1. Alimentação saudável 2. Culinária 3. Gastronomia

4. Nutrição 5. Saúde - Promoção
I. Título.
22-127724 CDD-613.2
Índices para catálogo sistemático:

1. Alimentação saudável : Promoção da saúde 613.2
Aline Graziele Benitez - Bibliotecária - CRB-1/3129
Impresso no Brasil
Printed in Brazil
6
Nome da Sessão
7
8
Nome da Sessão
9
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Nome da Sessão
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Nome da Sessão
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20
Panelas de ferro
Panelas de ferro fundido são muito charmosas! Temos aquelas mais rústicas do tipo casa de vó, e tam-
bém aquelas chiques (e super caras) do tipo Le Creseut.
Ótima em usos como: Pontos positivos: Pontos negativos:

› Selar carnes; › Pode demorar um pouco mais › Pesadas;
› Grelhar e preparar pratos em para aquecer, mas uma vez › Demora para aquecer;
alta temperatura; que está quente, ela mantém › Pode quebrar e enferrujar se
› Fritar. o calor muito bem; não cuidar direitinho (no caso
› Pode ser usada no fogão das panelas mais rústicas e não
comum, no de indução e até das panelas de ferro com reves-
na churrasqueira; timento do tipo Le Creseut).
› Superfície resistente a arra- › Reage a alimentos ácidos.
nhões;
› Se temperada e preparada
corretamente, é antiaderente;
› Muito durável.
Nome da Sessão
71
101
Sessão 4: Cardápio versátil




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1. Alimentação saudável 2. Culinária 3. Gastronomia

Índices para catálogo sistemático:

Ótima em usos como: Pontos positivos: Pontos negativos:

Sessão 4: Cardápio versátil

Sessão 4: Cardápio versátil

Sessão 4: Cardápio versátil

Sessão 4: Cardápio versátil

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