Catalogo Produtos Unilever Food Solutions

Catálogo de
Produtos
Presente nas cozinhas do
mundo inteiro
A Unilever Food Solutions não é somente conhecida por sua
qualidade de autenticidade de sabor, é consolidada também por
aplicar soluções inovadoras ao mercado há mais de 30 anos.
Primamos por estudar a rotina das mais diversas cozinhas, ouvir

e entender o processo cultural de preparo de milhares de chefs e
cozinheiros, em mais de 70 países ao redor do mundo. A
tecnologia Unilever Food Solutions também é resultado de
pesquisas constantes com os consumidores e conhece o
equilíbrio ideal entre a preferência dos clientes e os anseios dos
donos e chefs de restaurantes.
Saúde, sabor e rendimento são essenciais. É por isso que nossas

criações são rápidas de serem feitas e eficientes, sem
comprometer a textura, a nutrição e o aroma dos pratos.
Somos uma equipe!
Toda cozinha é um desafio. O time de nutricionistas, chefs e

cozinheiros de Unilever Food Solutions está por trás de cada
produto e é por isso que nós entendemos você. Podemos dizer
que estamos juntos na sua cozinha ao preparar a base essencial
ou ao apoiar você para levar o toque final para a receita. Sempre
respeitando sua originalidade, seu estilho e sua assinatura.
Nossas Marcas
Índice
Hellmann’s Vegana 7
Temperos 28
Maionese 10
Maionese e Catchup 29
Ketchup 12
Caldos e Base de
Tomate Desidratado 31
Mostarda 14
Molhos para Salada 15
Molhos Barbecue 17
Sachês 18
Maizena 33
Caldos 20
Temperos 22
Purê de Batatas 23
Base de Tomate
Desidratado 24
Sobremesas 35
Molhos Quentes 25
Preparo Para Milanesa 26

Você já conhece quais são
os Chefs de UFS aqui no Brasil?
Atuando há 17 anos com gastronomia, trabalhou em restaurantes fine dinning,
bistrôs, hotéis, catering aéreo e indústria de alimentos em mais de 6 países.
Especialista em consultoria gastronômica, com foco em otimização de operação
embasada em tendências de alimentação, apoiou diversos restaurantes e
operações e tem como propósito desenvolver uma alimentação consciente para
toda a cadeia de alimentos. Trabalha com foco em inovação de produto e
processos em uma busca constante por melhores práticas. Com graduação em
Gastronomia pelo Senac Água de São Pedro e Ciências Sociais pela Unicamp, e
pós-graduação em Marketing, tem visão holística e humana de toda a cadeia de
THAIS
alimentos e restauração.
GIMENEZ
Formado em Gastronomia pela FMU e pós-graduado em Branding pela BSP, tem

em sua experiência mais de 10 anos de trabalhos em gastronomia atuando em
restaurantes de cozinha contemporânea, eventos de rua, restaurantes dentro de
academias de alto padrão e indústria. Sua atuação focada em execução de
projetos para redes de restaurantes, abrangendo gestão de cozinha com visão
na busca contínua em melhorias de processos, padronização, controle de
custos, treinamento, inovação e viabilidade financeira, apoiando sempre todo o
mercado de Food Service. MICHAEL
YAMASHITA
Formado em Gastronomia pelo Centro Universitário Senac e pós-graduado em

Gastronomia Brasileira e Gestão Empresarial, tem larga experiência em
consultoria, realização de festivais gastronômicos e projetos de valorização da
cozinha Nordestina. Atua no mercado Food Service há 13 anos com trabalhos
em multinacionais de proteína e restaurantes diversos de gastronomia
brasileira, parrilla e contemporâneo.
VINICIUS
SALES
Formado em Gastronomia pelo Centro Universitário Senac, já atuou como chef

de cozinha, confeiteiro e coordenador/gestor nos setores de padronização,
expansão e qualidade. Possui experiência na organização de eventos,
planejamento estratégico, treinamento e capacitação de restaurantes, hotéis e
empresas do ramo alimentício.
IGOR
MOCHIZUKI
Formado em Gastronomia pela Faculdade de Gastronomia, Hotelaria e Turismo

de São Paulo e pós-graduado em Marketing de Alimentos e Gestão Estratégica
de Marketing. Tem experiência em cozinha experimental, desenvolvimentos de
receita, treinamentos e apresentações em feiras gastronômicas e estudo
comparativo de produto. Tem experiência em desenvolvimentos de inovação e
esteve presente em vários projetos de grandes industrias do setor de alimentos
de Food Service.
ENZO
PAGNOTTA
Linha Hellmann’s
Parceria de verdade tem que ser com

Hellmann’s
Presente em mais de 45.000 cozinhas profissionais, os produtos
Hellmann’s adicionam mais sabor e praticidade aos seus preparos com
a qualidade dos melhores ingredientes.
Hellmann’s Vegana 7
Maionese 10
Ketchup 12
Mostarda 14
Molhos para Salada 15
Molhos Barbecue 17
Sachês 18
Hellmann’s Vegana
Sabor inconfundível
Com a versatilidade ideal para pratos veganos e vegetarianos.
Certificado pelo SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira)
Hellmann’s
Vegana
Tamanho: 1,6 kg
Shelf Life: 10 meses
Qtde/Caixa: 6 x 1,6 kg
EAN: 7891150070448
DUN: 17891150070445
NCM: 2103.90.99
Clique no QR Code e
veja o preparo da
receita com
7 Hellmann’s Vegana.
Maionese Hellmann’s
Leve e muito saborosa, rende até 30% mais, envolvendo

completamente os ingredientes e garantindo sempre uma
aparência de dar água na boca.
Maionese Hellmann’s Original Balde

Tamanho: 3 kg EAN: 7891150035959
Shelf Life: 8 meses DUN: 17891150035956
Qtde/Caixa: 6 x 3 kg NCM: 2103.90.19
Maionese Hellmann’s Original Saco

Tamanho: 2,8 kg EAN: 7891150055285
Qtde/Caixa: 6 x 2,8 kg NCM: 2103.90.19
Maionese Hellmann’s Original Saco

Tamanho: 1,6 kg EAN: 7411000345733
8
Versátil em saladas, gratinados e molhos.

Disponível em diferentes tamanhos para a sua cozinha.
Maionese Hellmann’s Maionese Hellmann’s

Doypack Doypack
Tamanho: 1 kg Tamanho: 550 g

Shelf Life: 8 meses Shelf Life: 8 meses
Qtde/Caixa: 12 x 1 kg Qtde/Caixa: 12 x 550 g
EAN: 7891150029002 EAN: 7891150084308
DUN: 27891150029006 DUN: 27891150084302
NCM: 2103.90.11 NCM: 2103.90.11
9
Versátil em saladas, gratinados e molhos.

Disponível em diferentes tamanhos para a sua cozinha.
Maionese Hellmann’s Maionese Hellmann’s

PET Squeeze
Tamanho: 500 g Tamanho: 335g

Qtde/Caixa: 12 x 500 kg Qtde/Caixa: 24 x 335g
EAN: 784000050034 EAN: 7891150027800
DUN: 17894000050031 DUN: 37891150027801
NCM: 2103.90.11 NCM: 2103.90.11
Clique no QR Code e
veja o preparo da
receita com
10 Maionese
Hellmann’s.
Ketchup Hellmann’s
Naturalmente saboroso, feito com tomates de origem 100%
sustentável: O ketchup insuperável para seus sanduíches,
receitas e porções.
Ketchup
Hellmann’s Doypack
Tamanho: 1,01 kg
EAN: 7891150066489
DUN: 27891150066483
NCM: 2103.20.90
11
Ketchup Hellmann’s
Embalagem prática para oferecer o melhor

aos seus clientes, com muito sabor e qualidade.
Ketchup
Hellmann’s Squeeze
Tamanho: 380g
Shelf Life: 15meses
Qtde/Caixa: 24 x 380g
EAN: 7891150027848
DUN: 37891150027849
NCM: 2103.20.10
12
Mostarda Hellmann’s
Com sementes selecionadas e sem corantes

artificiais, oferece consistência e sabor às suas preparações.
Mostarda
Tamanho: 1,01 kg
Shelf Life: 8 meses
EAN: 7891150066502
DUN: 27891150066506
NCM: 2103.30.29
13
Mostarda Hellmann’s
Ideal para acompanhar sanduíches, petiscos,

Salgados e todos os pratos que você pode inventar.
Mostarda Yellow Mostarda com Mel

Hellmann’s Squeeze Helmann’s Squeeze
Tamanho: 170 g Tamanho: 170 g

Qtde/Caixa: 24 x 170 g Qtde/Caixa: 24 x 170 g
EAN: 7891150027794 EAN: 7891150058743
DUN: 37891150027795 DUN: 37891150058744
NCM: 2103.30.21 NCM: 2103.30.21
14
Molhos para Salada
Hellmann’s
Ideal para acompanhar saladas, sanduíches, petiscos,

salgados e todos os pratos que você pode inventar.
Hellmann’s Molho
para Salada Caesar
Tamanho: 210 ml EAN: 7891150070905
Qtde/Caixa: 24 x 210 ml NCM: 2103.90.91
Hellmann’s Molho
para Salada Rosé
Tamanho: 210 ml EAN: 7891150070882
Hellmann’s Molho para

Salada Limão e Ervas Finas
Tamanho: 210 ml EAN: 7891150070912
15
Barbecue Hellmann’s
Típico sabor americano e defumado,

o toque dos grandes mestres para o seu churrasco.
Barbecue
Tamanho: 1,01 kg
EAN: 7891150066496
DUN: 27891150066490
NCM: 2103.20.90
Clique no QR Code e
veja o preparo da
receita com Molhos
16 Hellmann’s
Profissionais.
Molhos Barbecue
Hellmann’s
Típico sabor americano e defumado.

Excelente aplicação em preparações quentes ou frias.
Hellmann’s Barbecue
Tradicional
Tamanho: 400 g EAN: 7891150071216
Qtde/Caixa: 12 x 400 g NCM: 2103.20.10
Hellmann’s Barbecue
Shoyu e Cebola Caramelizada
Tamanho: 400 g EAN: 7891150071230
Qtde/Caixa: 12 x 400 g NCM: 2103.20.10
Hellmann’s Barbecue Whisky
Tamanho: 400 g EAN: 7891150071247

Qtde/Caixa: 12 x 400 g NCM: 2103.20.10
17
Sachês Hellmann’s
Traz conveniência graças à utilização individual

e ao seu picote especial que facilita a abertura.
Ketchup Hellmann’s Sachê

Tamanho: 7 g EAN: 7891150057609
Qtde/Caixa: 168 x 7 g NCM: 2103.20.10
Maionese Hellmann’s Sachê

Tamanho: 7 g EAN: 7891150057586
Qtde/Caixa: 168 x 7 g NCM: 2103.90.19
Mostarda Hellmann’s Sachê

Tamanho: 7 g EAN: 7891150057562
Qtde/Caixa: 168 x 7 g NCM: 2103.30.21
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veja o preparo da
receita com Molhos
18 Hellmann’s Sachê.
Linha Knorr
Mais sabor e naturalidade.

Uma linha completa com caldos, temperos, tomate desidratado,
molhos e purê de batatas: produtos versáreis, feitos com ingredientes
naturais, muito sabor e menos sódio.
Caldos 20
Temperos 22
Purê de Batatas 23
Base de Tomate Desidratado 24
Molhos Quentes 25
Preparos 26
Caldos Knorr
Os Caldos Knorr têm 39% menos sódio e rendem

até 11 litros a mais que a média da concorrência.
Sem corantes artificiais e conservantes.
Caldo de Galinha Knorr

Tamanho: 1,01 kg EAN: 7891150087248
Caldo de Carne Knorr

Tamanho: 1,01 kg EAN: 7891150087255
Caldo Delícias do Mar Knorr

Tamanho: 1,01 kg EAN: 7891150087262
Clique no QR Code e
veja o preparo da
receita com Caldos
20 de Carne e Galinha.
Tempero Knorr
Tempero mais sabor:

Naturalmente gostoso, trazendo mais praticidade e sabor
para seus pratos.
Tempero Meu
Arroz Knorr
Tamanho: 1,1 kg
Qtde/Caixa: 6 x 1,01 g
EAN: 7891150017306
DUN: 17891150017303
NCM: 2103.90.29
21
Tempero Knorr
Temperos mais
versáteis, podem ser usados em qualquer momento do preparo.
Base Sabor Limão

em Pó Knorr
Tamanho: 800 g
Qtde/Caixa: 6 x 800 g
EAN: 7891150047433
DUN: 17891150047430
NCM: 2103.90.21
Clique no QR Code e
veja o preparo da
receita com Limão
22 em Pó.
Purê de Batatas Knorr
Delicioso Purê de Batatas com incrível
Sabor e textura, pronto em apenas 1 minuto.
Purê de Batatas
Knorr
Tamanho: 1,01 kg
EAN: 7891150055735
DUN: 17891150055732
NCM: 2106.90.90
Clique no QR Code e
veja o preparo da
receita comP Purê de
23 Batata .
Base de Tomate
Desidratado Knorr
O incrível Molho de Tomate com consistência e sabor ideais.

Pronto em apenas 1 minuto. Verdadeiro sabor italiano com
acidez equilibrada, feito com 88 tomates importado.
Base de Tomate
Desidratado Knorr
Tamanho: 750 g
EAN: 7891150035584
DUN: 17891150035581
NCM: 2103.90.91
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veja o preparo da
receita com Base de
24 Tomate.
Molhos Knorr
Faça pratos mais saborosos com os molhos Knorr.

Feitos com ingredientes desidratados, são a base ideal para os chefs
criarem deliciosas receitas e darem seu toque.
Molhos Branco Molho

Bechamel Knorr Madeira Knorr
Tamanho: 1,1 kg Tamanho: 1,1 kg

Qtde/Caixa: 6 x 1,1 kg Qtde/Caixa: 6 x 1,1 kg
EAN: 7891150025400 EAN: 7891150025431
DUN: 17891150025407 DUN: 17891150025438
NCM: 2103.90.99 NCM: 2103.90.99
Molho Demi Molho

Glace Knorr Shoyu Knorr
Tamanho: 1,1 kg Tamanho: 1 L

Qtde/Caixa: 6 x 1,1 kg Qtde/Caixa: 12 x 1 L
EAN: 7891150024519 EAN: 7894000030678
DUN: 17891150024516 DUN: 17894000030675
NCM: 2103.90.99 NCM: 2103.10.90
25
Preparo Para Milanesa Knorr
Com o Preparo Para Milanesa Knorr, você faz seu prato à

milanesa crocante, sequinho e saboroso em poucos minutos.
Preparo Para
Milanesa Knorr
Tamanho: 800 g
EAN: 7894000032696
DUN: 17894000032693
NCM: 1901.90.90
Clique no QR Code e
veja o preparo da
receita com Preparo
26 para Milanesa.
Linha Arisco
Dá gosto de usar e cabe no seu bolso.

Com gostinho de comida caseira, nossos produtos economizam um
tempo precioso nos preparos, conferindo sabor, leveza e muita
qualidade nas suas receitas
Temperos 28
Maionese e Catchup 29
Caldos e
Base de Tomate Desidratado 31
Temperos Arisco
Temperos Arisco.
Trazem ainda mais sabor para suas receitas!
Tempero Alho e Sal Arisco

Tamanho: 1,0 kg EAN: 7891700012171
Tempero Completo Sem Pimenta Arisco

Tamanho: 1,0 kg EAN: 7891700011266
Shelf Life: 15 meses •DUN: 77891700011265
Qtde/Caixa: 6 x 1,0 kg •NCM: 2103.90.21
Tempero Completo Com Pimenta Arisco

Tamanho: 1,0 kg EAN: 7891700011075
28
Maionese e Catchup Arisco
Os Molhos Arisco possuem gostinho caseiro e sabor suave
que equilibra suas receitas e são excelentes no preparo de
pratos frios e quentes.
Maionese Catchup
Arisco Saco Arisco Doypack

EAN: 7891150049512 EAN: 7891150070684
DUN: 17891150049519 DUN: 27891150070688
NCM: 2103.90.19 NCM: 2103.20.90
29
Caldos e Base de Tomate Desidratado
Desde 1969, Arisco se dedica para entregar

Produtos de qualidade que cabem no seu bolso.
Caldo de Galinha Caldo de Carne

Caipira Arisco Arisco

EAN: 7891150062023 EAN: 7891150062030
DUN: 27891150062027 DUN: 27891150062034
NCM: 2104.10.11 NCM: 2104.10.11
30
Caldos e Base de Tomate Desidratado
Desde 1969, Arisco se dedica para entregar

Produtos de qualidade que cabem no seu bolso.
Arisco
Tomate Desidratado
Tamanho: 1,1 kg
EAN: 7891150035553
DUN: 17891150035550
NCM: 2103.90.99
31
Linha Maizena
A marca número 1 de amido de milho.

Um produto extremamente versátil para ser usado em diversas receitas,
tanto doces quanto salgadas. Utilize no preparo de tortas, massas,
molhos, cremes, bolos e onde mais você inventar!
Amido de Milho 33
Maizena
Além de ser livre de glúten, é também muito versátil:
deixa os bolos mais fofos, as tortas e as pizzas mais
crocantes e os molhos com a consistência ideal.
Amido de Amido de
Milho Maizena 5kg Milho Maizena 1,8kg

EAN: 7894000095738 EAN: 7891150064850
DUN: 17894000610020 DUN: 27891150064854
NCM: 1108.12.00 NCM: 1108.12.00
Amido de Amido de
Milho Maizena 500g Milho Maizena 200g

EAN: 7894000010021 EAN: 7894000010014
DUN: 17894000010028 DUN: 17894000010011
NCM: 1108.12.00 NCM: 1108.12.00
Clique no QR Code e
veja o preparo da
receita com
33 Maizena.
Linha Carte D’or
3 produtos podem fazer mais de 40 receitas

Praticidade e versatilidade para suas sobremesas: basta adicionar leite
ou água para criar receitas incríveis com economia de ingredientes,
muito sabor e mais rentabilidade para seu negócio.
Sobremesas 35
Sobremesas Carte D’or
Três produtos, mais de 40 receitas.

Aumente a rentabilidade do seu negócio com Carte D’or.
Brownie e Petit Gateau Carte D’or

Tamanho: 800 g EAN: 7891150048690
Qtde/Caixa: 6 x 800 g NCM: 1901.20.00
Mousse de Chocolate Carte D’or

Tamanho: 400 g EAN: 7891150055001
Qtde/Caixa: 12 x 400 g NCM: 1806.90.00
Mousse de Chocolate Branco Carte D’or

Tamanho: 400 g EAN: 7891150054981
Qtde/Caixa: 12 x 400 g NCM: 2106.90.29
35
Confira nossa receitas e nos
acompanhe nas redes sociais:

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Catálogo de

Primamos por estudar a rotina das mais diversas cozinhas, ouvir

Saúde, sabor e rendimento são essenciais. É por isso que nossas

Somos uma equipe!

Toda cozinha é um desafio. O time de nutricionistas, chefs e

Molhos para Salada 15

Preparo Para Milanesa 26

Formado em Gastronomia pela FMU e pós-graduado em Branding pela BSP, tem

Formado em Gastronomia pelo Centro Universitário Senac e pós-graduado em

Formado em Gastronomia pelo Centro Universitário Senac, já atuou como chef

Formado em Gastronomia pela Faculdade de Gastronomia, Hotelaria e Turismo

Parceria de verdade tem que ser com

Leve e muito saborosa, rende até 30% mais, envolvendo

Maionese Hellmann’s Original Balde

Maionese Hellmann’s Original Saco

Maionese Hellmann’s Original Saco

Versátil em saladas, gratinados e molhos.

Maionese Hellmann’s Maionese Hellmann’s

Tamanho: 1 kg Tamanho: 550 g

Versátil em saladas, gratinados e molhos.

Maionese Hellmann’s Maionese Hellmann’s

Tamanho: 500 g Tamanho: 335g

Embalagem prática para oferecer o melhor

Com sementes selecionadas e sem corantes

Ideal para acompanhar sanduíches, petiscos,

Mostarda Yellow Mostarda com Mel

Tamanho: 170 g Tamanho: 170 g

Ideal para acompanhar saladas, sanduíches, petiscos,

Hellmann’s Molho para

Típico sabor americano e defumado,

Típico sabor americano e defumado.

Hellmann’s Barbecue Whisky

Tamanho: 400 g EAN: 7891150071247

Traz conveniência graças à utilização individual

Ketchup Hellmann’s Sachê

Maionese Hellmann’s Sachê

Mostarda Hellmann’s Sachê

Mais sabor e naturalidade.

Os Caldos Knorr têm 39% menos sódio e rendem

Caldo de Galinha Knorr

Caldo de Carne Knorr

Caldo Delícias do Mar Knorr

Tempero mais sabor:

Base Sabor Limão

O incrível Molho de Tomate com consistência e sabor ideais.

Faça pratos mais saborosos com os molhos Knorr.

Molhos Branco Molho

Tamanho: 1,1 kg Tamanho: 1,1 kg

Molho Demi Molho

Tamanho: 1,1 kg Tamanho: 1 L

Com o Preparo Para Milanesa Knorr, você faz seu prato à

Dá gosto de usar e cabe no seu bolso.

Tempero Alho e Sal Arisco

Tempero Completo Sem Pimenta Arisco

Tempero Completo Com Pimenta Arisco

Tamanho: 2,8 kg Tamanho: 1,01 kg

Desde 1969, Arisco se dedica para entregar

Caldo de Galinha Caldo de Carne

Tamanho: 850 g Tamanho: 850 g

Desde 1969, Arisco se dedica para entregar

A marca número 1 de amido de milho.

Tamanho: 5,0 kg Tamanho: 1,8 kg

Tamanho: 500 g Tamanho: 200 g