Módulo 2: Conceptos generales de la categoría de limpieza e higiene.
2.1 CLASIFICACIÓN DE LAS ÀREAS
>Área blanca (Alto Riesgo)
>Área gris (Riesgo Intermedio)
>Área negra (Bajo Riesgo)
2.2 LIMPIEZA
La limpieza es definida como la
remoción física de materia
orgánica y suciedad desde los
objetos utilizando medios mecáni-
cos (fricción), físicos (temperatura)
o químicos (detergentes).
2.3 LIMPIEZA DE RUTINA
Consiste en una limpieza general de las
superficies visibles de un área de trabajo.
2.4 LIMPIEZA DE EXHAUSTIVA
Se trata de una limpieza más
completa, incluyendo todas las
superficies horizontales y
verticales, internas y externas,
incluyendo áreas ocultas.
2.5 DESINFECCIÓN
Es la eliminación de todo
microorganismo por un agente
químico o físico de un objeto
inanimado en su forma
vegetativa, pero no incluye
eliminación de esporas.
>Desinfección de Alto Nivel.
>Desinfección de Nivel Bajo.
2.6 SÉPTICA
Es una área contaminada por agentes
patógenos, virus, hongos o bacterias
y se efectúa de forma más minuciosa
o profunda, en áreas de hospitaliza-
ción, urgencias o quirófanos.
Para realizarla es necesario se
ocupen equipo especial.
2.7 SUCIEDAD, INFECCIÓN Y POLVO
>Suciedad:
La materia orgánica y/o inorgánica potencial-
mente portadora de microorganismos, que
llega a las superficies por medio de la contami-
nación directa por el uso diario, por contami-
nación indirecta por contacto con el aire y el
polvo ambientales, por abandono temporal de
los espacios, por contaminación por fluidos de
humanos o animales y por contaminación
directa de microrganismos de la actividad de
artrópodos o roedores.
>Infección:
Es la introducción de un microorganismo
patógeno en el cuerpo de un sujeto predis-
puesto, provocando una enfermedad.
>Polvo:
Toda partícula sólida y pequeña que se
encuentra en cualquier superficie en suspen-
sión en la atmósfera.