REVIEW ARTIKEL JURNAL

PENGARUH BAYAM TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PASIEN ANEMI

DISUSUN OLEH KELOMPOK VI:

1. Pratiwi Putri Lestari (2211001)

2. Benny Santoso (2211009)
3. Binti Za’amatul Khofifah (23012076)
4. Dekrit Dirgantara Island (23012086)
5. Zahra Aqila Rahma (2211005)
6. Mimin Hermianti (23012085)
7. Fatimah Khairun Nisa (23012081)
8. Wiwin Fajar Arisandi (23012051)
9. Ainin Ulifah (23012079)
10. Yuniarti (23012056)
11. Desti Anna purbaningrum (23012083)

PROGRAM STUDI S1 KEPERAWATAN JALUR RPL

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN HANG TUAH SURABAYA
2023
 KATA PENGANTAR

Puji Syukur kami ucapkan Kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena dengan rahmat dan
hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan makalah dengan baik. Makalah ini kami susun
dengan maksud memberikan pengetahuan.Tidak lupa kami mengucapkan terima kasih
kepada rekan-rekan yang telah bersedia untuk berpartisipasi dalam pembuatan makalah ini.
Kami berharap makalah ini dapat memberikan pengaruh yang baik untuk pembaca.
Kami menyadari bahwa makalah ini tidak luput dari kekurangan.Oleh karena itu,
saran dan kritik yang membangun dari para pembaca sangat kami harapkan demi
penyempurnaan dan perbaikan makalah ini.

Penyusun

Kelompok VI
 TABLE MATRIX

Judul, Nama jurnal,

Intervensi dan
No Penulis/author volume, nomor, bulan dan Jenis penelitian Sampel Variabel Temuan/findings
dosis
tahun

1 Santiana1, Dessy KONSUMSI BAYAM Jenis penelitian Populasi Jus bayam ibu hamil Di hari pertama
Hermawan MERAH + MADU kuantitatif, seluruh ibu merah 50 gram anemia ringan, peneliti
DENGAN KADAR dengan hamil trimester direbus dalam yang tidak membagikan
III sebanyak 85
HAEMOGLOBIN IBU rancangan 250 ml air, sedang sakit, dan jus bayam
ibu hamil
HAMIL TRIMESTER III analitik Quasi dengan sampel diberi madu 1 tidak pantang merah+madu
eksperimen. 37 sendok makan konsumsi kepada ibu
JOURNAL (±15gram), sayuran. hamil. yang
Ibu hamil.
OFCommunity Health diminum 2 kali berlangsung
Issues, April 2021 Pengambilan sehari secara selama empat
Volume 1, No: 20-24 sampel secara rutin pada pagi belas hari
Pengukuran
acidental dan malam hari kadar Hb
sampling selama 14hari. sebelum
pemberian jus Pada hari terakhir
bayam 50 gr dan Melakukan
-kriteria inklusi madu 1 sendok pengukuran kadar
ibu hamil makan (±15 Hb setelah
anemia ringan, gram) dilakukan
tidak sedang intervensi
sakit, dan tidak
pantang sebelum
-Pengukuran konsumsi jus
konsumsi
kadar Hb setelah bayam merah +
sayuran.
14 hari madu, diperoleh
pemberian jus rata-rata Hb ibu
bayam dan madu adalah 10,092
1 sendok
 -kadar dengan standar
haemoglobin deviasi 0,8558.
sebelum dan setelah konsumsi
setelah jus bayam merah
konsumsi jus +madu
bayam merah + berdasarkan tabel
madu. diperoleh sebesar
10,697 dengan
standar deviasi
0,8295

setelah konsumsi
jus bayam merah
+madu
berdasarkan tabel
diperoleh sebesar
10,697 dengan
standar deviasi
0,8295

2 Alemselam Efficacy of processed pengambilan - Kriteria inklusi - Pada kedua - konsentrasi Ciri-ciri dasar
Zebdewos amaranth-containing sampel acak dan eksklusi kelompok, hemoglobin anak
OrsangoID,, Eskindir bread compared to dan adalah ibu intervensi dan
Loha,Bernt maize bread on didaftarkan merupakan dan kontrol, prevalensiMayoritas 73
dalam uji responden 150 g roti anemia, dan
(73%) anak
Lindtjørn,Ingunn hemoglobin, anemia and
sasarannya. Ana mempunyai nilai
Marie S. Engebretsen iron deficiency anemia coba diberikan hasil
k-anak yang keanekaragaman
prevalence among two- terkontrol kepada anak- sekundernya
dilibatkan dalam pangan terendah
to-five yearold anemic acak cluster anak di adalah dan 4 (4%) anak
penelitian ini
children in Southern 1:1 selama adalah anak- bawah anemia mempunyai nilai
Ethiopia enam bulan anak berusia dua pengawasan defisiensi keanekaragaman
pada tahun hingga lima tim peneliti besi dan
2017 tahun dengan setiap hari defisiensi pangan tinggi.
kadar selama besi.
hemoglobin 70 jangka waktu Karakteristik
hingga <110 g/L enam bulan. dasar ibu dan
rumah tangga
- Anak-anak
dikecualikan Mayoritas 77
jika mereka -Anak (77%) rumah
menderita Kelompok tangga
penyakit bayam diberi berpenghasilan
kronis, roti yang rendah dan 69
mengandung (69%) rumah
seperti
tangga
HIV/AIDS, 70 % massa
mengalami
TBC, atau biji bayam
rawan pangan
kanker. dan 30 %
massa buncis Skor
- tumbuk. keragaman
pangan 24 jam

tidak ada
-Anak
perbedaan yang
Kelompok signifikan antara
jagung kelompok
diberikan roti bayam dan
dengan jagung untuk
ukuran yang setiap bulan
sama yang
mengandung Pengaruh roti
100% jagung.
yang
mengandung
bayam
- Semua terhadap
peserta prevalensi
dalam anemia
kelompok
bayam dan
Prevalensi
anemia secara
jagung diberi
signifikan lebih
albendazole
rendah (32%)
400 mg dosis pada kelompok
tunggal, bayam
dibandingkan
dengan
kelompok
jagung (56%).

Pengaruh roti
bayam
terhadap
kekurangan zat
besi

Pada kelompok
bayam,
defisiensi zat
besi mengalami
penurunan, dari
34% pada
pengukuran
awal menjadi
26% pada
pengukuran
tindak lanjut
 terakhir

Estimasi
konsentrasi
hemoglobin dari
koefisien beta
secara signifikan
lebih tinggi pada
kelompok
bayam
dibandingkan
dengan
kelompok
jagung [aβ
8,9g/L (95%CI:
3,5–14,3)], nilai
p <0,01.