LE MAGAZINE DE LA ee MICRO- ead danielle PERSONNELLE 5 L19142.2005-F:6,30€ -Roas BOUTIQUELARIVIERE.FRm 5 | PRATIQUE, PC»: Micro Pratique 9, allée Jean Prowvé 92587 Clichy Cedex 144044140 oot Fac o.oo at tanrags ae Dri Sane Citron Ofer aro cro ac ech ee 65 “iatcawueme Seen er act’ ae sce rie Crates eee ees Comer SO osu vectetenar te) re Peneton/Aamt tenets ar ‘monet Vrs Pa Carspntn. “email: abattoir ‘Comey. ew Pte Soe abpsaners sei snr cae ots thoy Cue Tt: on st 1 neo teste: 75 € ‘nares st wn svecpetnarns S862 1379 sme ce preareoraeuies caoseceaneraaier cites een, veo ET eee ha eeee eon enone sats? Spt eats eters les nasi an rsd reso psn. Edito n°300“s5x7" Une rentrée chargée! ‘Avec la promesse d'un Windows 1 qui viendrait nous changer la vie, de nouveaux PC, smartphones et autres services ‘connectés qui préparent leur rentrée cen fanfare, le mois de septembre et le ‘quatrigme trimestre 2021 seront & n’en pas outer compiétement technos! Sauf que nous, les utlsateurs,n’aurons peut-ére pas ervie de 'éte, Microsoft «offre» la rmigration vers 14 sur le papier mais, dans la réalité, méme des PC de 2021 Pourraient bien ne pas avoir les ‘compétences pour étre « éligibes ». La distribution semble étre en accord aves cette impossibilité, a voir les grandes Gtiquettes et autres banniéres qui, en rmagasin ou en ligne, vous expliquent que ce PC neuf sera compatible Windows 11. Voici done une bonne raison de se pencher avec notre spécialiste sur les nouveautés de Windows 11... Et pour ceux qui trainent tn vieux PC hors d'age, mais ne veulent pas se ruiner, notre dossier devrait les aider € s'équiper d'un ordinateur portable avec tun budget maximum de 500 € En attendant, profitez de ces vacances et on se retrouve trés vite. Bonne lecture. La rédaction ‘WicRo PRATIQUE «W300 SEPTEWBRE nzi6 18 Ce mois-ci sae COLE «| Comment fonctionne un data center ? Alpha ot Delta, les portables Mraisgreniocenst DA Dell dévoile fa webcam 4K haut de gamme 6 Asusior Divestr2et 4p, —~=C:«<«w de Webb des NAS d'entrée de gamme DSM 7.0 est disponible pour les NAS Synology ae Philip vee de 49 pouces pouriia9€ 8 Android 12 permet de lancer 7 tun jou pendant I _8 S’équiper Des PC assemblés NZXT wo gratuit débarque sur Google Home 10 ‘Les meilleures applis pour la cuisine Realme GT ‘Asus TUF AIS [Arlo Pro 4 ToL 20 Pro 56 ‘Stellar Photo Recovery standard Chacon Dio RevLight ‘Asus RoG Strix 15 TechSmith Camtasia 2024 Se) EUSEDON ry Piriform CCleaner Professional moro RATE 00 SEPTEMBRE 2021 44 Dossiers Un PC pour fa rentrée ‘Toutes les nouveautés (ou presque)Apple HomekKit LE MAGAZINE DE LA ® incr INFORMATIQUE PERSONNELLE I¢FoO 60 80 88 Pratique Techno Loisirs PHOTOS m PC. azine! Aetus 88 tee Ooo ~ oo FE) Backtone 90 Atoms tr Powe ong TTT teat a Facllotab L Ruble 46 Jeux olympiques de Tokyo 2020 92 ju ed Cass E] _ The Legend of Zelda: Skyward Sword HD. 93 Découvrez Apple Maison = may F2 2021 94 EO 74) 7 Mario Golf: Super Rush 96 La suite bureautique en ligne dédiée aux pros i Et aussi Les liens, signets et renvois. bs. Coa 73 Jouez de la synchronisation Pour un abonnement numérique @ Micro Pratique, flashez ce code avec votre tablette Choisissez votre offre en pages 35 et 69 ou rendezvous sur notre site convert w'2n- serene 5pve Alpha et Delta, les portables Advantage d’AMD chez MSi MSi dévoile plusieurs configurations autour de la nouvelle désignation Advantage d’AMD. Les Alpha et Delta se voient donc dotés de processeurs et puces vidéo AMD. lls seront disponibles pour la rentrée. fomme nous avons pu le voir dans note test du RoG Strix G15 d’Asus (voir page n°36), AMD met en avant ses propres composants au sein de ‘machines dédiées aux joueurs sous l'appe! fation « Advantage « qui doivent incorporer les processeurs et puces vidéo de derniére .énération ainsi qu'un éoran haut de gamnme ‘vec un rafraichissement élevé, En milieu de gamme, Alpha est déciné dans deux diagonales d'écran 15,6 (Alpha 15) et 17,3 pouces (Alpha 17), Uécran offre un rafraichisse- ‘ment a 144 Hz sur une dalle Full HD. Un Clavier rétroéciairé RGB complet est aussi de la partie. Les caractéristiques internes sont les mémes, a savoir au maximum tun Ryzen 7 5800H couplé & une Radeon RXGGOOM. Le stockage est assuré par deux emplacements M.2 done potentiellement Le chiffre du mois 1,5 million de dollars Sur le site d Heritage Auctions, aprés tune mise & prix de 100000 dollars, tune cartouche de Super Mario 64 (noté 9,8 sur échelle Wata) vient de se vendre aux enchéres pour 41,5 milion de dollars! Quelques. jours plus tot, une cartouche de The Legend oF Zelda a trouvé preneur pour 630000 €. De quoi regretter ‘avoir vendu ses vieux jeux. = IES mono PauTQE- 00 SPTENBRE 2021 jusqu’a 2 To tandis que la mémoire vive peut grimperjusqu’a 64 Go. La connectique regroupe deux USB 3.2 gen2, un USB 3.2 ‘ype Cun USB 2.0 ainsi qu'un port réseau abit Ethemet. La connectivité comorend du WiFi 6 et du Bluetooth 5.2. Le poids est de 2,35 keg pour la version 15 pouces et 2,55 ke pour celle de 17 pouces. Dell dévoile la webcam 4K Le Delta, dans la gamme supérieure, a quant 2 lui un design plus fin et plus léger et n'est proposé qu'en 15,6 pouces avec une dalle Full HD allant jusqu'a 240 Hz cette fois. I! est question de 19 mm au maximum et d'un poids n’excédant pas 1,9 kg, Et pourtant, on retrouve une configuration un peu plus musclée, notamment du cété de la carte ‘Braphique. En effet, la RX G600M laisse sa place a sa grande scpur la RX 6700M. Deux autres changements sont opérés par rapport a I'Alpha: le port réseau gigabit Ethernet est absent tandis qu'on bascule sur du WiFi 6 E plus performant. Pour instant, MSI se contente dindiquer que ses machines arivent a la fin de été sur le marché, mais. ne communique pas encore sur les tris. + Alpha et Delta, de MSI, prix N.C, frmsi.com haut de gamme Dell ajoute une webcam Ultrasharp 4K dans sa gamme d'accessoires. Elle vise le haut de gamme avec des caractéristiques techniques alléchantes. es webcams qui sont inctuses dans nos ordinateurs portables sont souvent le parent pauvre: dans le meilleur des cas, ‘on a doit a une résolution 1080p mais la nome est ptt & du 720p, Alors que les besoins ces deriers mois ont été consé: ‘quents en termes de vsioconférence, Dell sort du bois avec une Ultrasherp qui suo porte le 4K et le HOR grace @ un capteur ‘optique Sony de 8,3 Mégapiels. Elle est compatible avec les aifiérents services de messagerie (Skype, Hangouts, Zoom) et avec Hello de Microsoft. Mieux, elle per: met de suive et faire la mise au point sur son utlisateur au sein de image. Un capot magnétique permet enfin de retrouver un pou de confidentialité * Uttrasharp, de Dell, 200 € www.dellfxe Asustor Drivestor 2 et 4 Pro, des NAS d’entrée de gamme AsusTor officialise deux nouveaux NAS dédiés a l’entrée de gamme, les Drivestor 2 et 4 Pro. Comme leurs noms le suggérent, le premier est doté de deux baies et le second de quatre. lls sont proposés sous ADM 4.0, la derniére mouture en date du systéme d’exploitation. sustor ajoute deux NAS a sa gamme avec les Drivestor Pro 2 et 4 Pro Ils ciblent tout d'abord les premiers prix puisqu’ils sont annoncés 8 respective ment 269 € et 369 €. Ces deux apparels par tagent la meme fiche technique, & savoir un processeur MediaTek RTD1296 dui offre quatre curs ARMG4 a 1,4 GHz secondé par 2 Go de mémoire vive. Cette pce offre le transcodage matériel usqu’en 4K en H265. C'est ainsi mieux que ce que propose par exemple Synology sur son 08212) qui exploite cette méme puce dans la méme gamme de prix. ADM 4.0, la rowvelle version du systéme d'expoltation <éveloppé par la société, prend place sur les 8 Go de mémoire flash présents & cet effet. até stockage, chaque baie peut accep- ter des disques allant jusqu’a 48 To, soit 36 To sur le Dri vestor 2 Pro et 72 To sur le Drivestor 4 Pro. Les baies ne nécessitent ‘aucun outilage et sont dépour vues de vis. Cété connec tique, trois ports USB 3.2, (dont un en facade) sont proposés ainsi ‘qu'un port réseau Ethernet 2.5 Gbit/s. DSM 7.0 est disponible pour les NAS Synology Chez Synology, aprés une tres longue attente, le nouveau systéme exploitation Disk Station Manager passe enfin en version 7. a nouvelle version » du systéme d'exploi- tation de Synology est = disponible sur les NAS and public de la marque (Serie J, Value et Plus) Et e moins que l'on puisse dire, c'est que la marque a vu les choses en grand puisque certains modéles de la génération 2013 ‘sont ainsi compatibles comme le DS213)! Pour faire la mise & jour, rendezvous sur le centre de téléchargement et récupérez le fichier PAT en fonction de votre NAS. Ensuite ‘un passage parle Panneau de configuration du systéme puis Mise @ jour et res- ‘auration. Suiver alors la procédure += manuelle qui va vous demander injecter le fichier que vous venez de récupérer. Notez que le construc teur publiera ultérieurement un uti ‘aire permettant dautomatiser cette mise a Jour, N’oubliez pas de faire une sauvegarde avant toute actualisation majeure comme celle. Enfin, sachez que cette procédure prend une bonne vingtaine de minutes, + DSM 7.0, de Synology, gratuit, www.synology-r Le constructeur annonce des debits de 246 Mo/s en lecture et 275 Mo en écriture. Le constructeur déclare aussi un niveau de bruit particulérement faible de 19 dB(A) en veille et 32 dB(A) en fonctionnement, ce Qui est effectivement assez faible avec un seul ventilateur de 70 mm (120 mm pour le 4 Pro) pour refroidir les disques. Caté consommation, Asustor avance 10,1 watts en veil et 23,2 watts en charge, ce qui est la encore plutat de bons chitres. La garantie est de trois ans tandis que les tarifs annonoés sont de 269 € pour le modele & deux bales et 369 € pour celui a quatre baies. Des prix plutot accessibles. On vous passera le demier argument marketing. donné par le constructeur: le nouveau logo rose doré qui, d'aprés lui, change radicale ‘ment fa donne! + Drivestor 2 Pro et 4 Pro, d/Asustor, 269 et 369 € www.asustor.com/tr Le 2° chiffre du mois 50% de plus LAteep a présenté son rapport activité sur Internet en France en 2020, sans surprise les consomma- tions ont plus qu'augments. Le trafic entrant vers les quatre principaux fournisseurs est passé de 18,4 Thit/s en 2019 27,7 Thit/s en 2020. ‘50% du trafic en France vient de quatre foumisseurs de contenu: Netflix, Google, Akamai et Facebook. Notez qu’Akamai est une société qui fournit notamment un cache local & de nombreuses entreprises pour rap- procher les données des utiisateurs. Crest donc derriére Akamai que se trowvent de nombreux services que on pensait trouver dans le top 5 ‘comme Disney+ par exemple.ACTUS Philips lance un écran extra- large de 49” pour 1149 € Philips dévoile un écran hors normes et ultralarge de 49 pouces, le 498P9Z. Celui-ci propose un format 32:9, une fréquence de 165 Hz et une définition de 5120 x 1440 pixels. ous étes a la recherche d'un éeran, particuliérement immersif? Le 498P9Z de Philips Display peut répondre os attentes. Tout d'abord, C'est un modéle incurvé au rayon de 1,8 m. Il est I'équé valent de deux écrans de 27 pouces mis cote & céte. II présente une dalle VA rétro-éclairée WLED qui offre une luminosité maximale de 550 cd/m?, un niveau de contraste de 2000: et un temps de réponse de 4 ms. La definition totale est de 5120 x 1440 pixels, soit une densité de 109 pixels par pouce « seulement +, La dalle est certifiée Dis. playHDR400, couvre 91 % de la gamme DCIPS, et la colorimétrie est annoncée inférioure & 2. Cet écran hors nomes dispose d'entrées HDMI et DisplayPort et c'est sur cette der- nie prise que la dalle offre une fréquence de 165 Hz (70 Hz au max sur le HOM). NNotez que le constructeur a ajouté un KVM. intégré afin de relier un seul kit clavier et souris sur 'écran pour pouvoir piloter plu sieurs PC en méme temps, ce qui peut étre Android 12: lancer un jeu pendant I’installation La prochaine mouture d’Android, a version 12, va permettre de commencer & jouer pendant installation d'un jeu. ne fonction ts pratique va ar Ver avec Android 12, la possibilité de commencer a jouer durant la phase d'installation d'un Jeu. Il est vrai que parfois c'est assez pénible de devoir attendre le téléchar- gement d'un fichier de 2 Go. Pour uti lisateur, cela semble relativement simple: depuis le Pay Store, vous clique sur le bou- ton Télécharger et, quelques secondes apres, le bouton change pour un Jover ». Cela sera mono PATE 00 SPTENBRE 2021 proposé sur les jeux dont e poids est supé- ‘ieur 8 150 Mo, c’estd- dire une... major Reste que ce sont tous les jeux exploitant le nouveau langage pro posé par Google qui seront aptes a offrir cette fonctionnalté, 1 faucravoircomment les jeux déja présents sur le Play Store vont migrer sur ces nouveaux outils pour en ter part + Android 12, de Google, gratuit, ‘wrwandroid.com pratique en usage plus professionnel Dans un contexte plus personnel, i pourrait étre le compagnon idéal des utlisateurs e Flight Simulator par exemple ou ceux qui font du montage vidéo et qui peuvent done év- ‘er une configuration double éeran pour un seul et unique moniteur Le poids est contenu puisqu'il ne pése que 415 kg sur son pied. Comptez tout de méme tun bureau assez large pour l'accueillir: presque 1,2.md envergure! Le prix peut, en revanche, refrodir un peu, Philips annonce Un tarf la mesure: 1149 €1 + 498P92, de Philips, 1149 € philips.fr Le livre du mois Uaventure continue Sous la licence Assassin's Creed, voici quiarrive Valhalla Blood Brothers, un ‘manga one-shot inédit qui vous entraine en 866 sur les traces de UIf et Bjém Stenson. En quéte sur les pas d'ivarr le désossé, les héros méneront une expédition en Angleterre, A réserv pour une lecture fn aot. Seed estesSHMAIEEEN Sen ACTUELLEMENT EN KIOSQUEpve NZXT: des PC assemblés pour les joueurs et créateurs La marque allemande NZXT se lance dans les configurations assemblées, aprés s’étre fait un nom dans les composants comme les boitiers ou les systémes de refroidissement. Une gamme de PC dédiée avant tout aux joueurs et aux créateurs. ‘@ marque NZXT, connue pour ses [iste trates mes de reffoidissement et plus récemment avec une gamme de cartes meres, passe la seconde et vise désormais les PC assembiés sous sa propre grife La société explique s'appuyer sur des par tengires triés sur le volet pour le choix des ‘composants autres que ce qu'elle fournit, elleméme. On retrowve d'alleurs les noms et marques de chaque produit qui est ‘assemblé dans chacune des configurations. NZAT lance pas moins de quatre configu: rations connues sous les noms de Starter, Streaming, mini PC Hi. et PC Creator Le ticket d'entrée avec le Starter est de 999 €, Pour ce taf, on a droit a un Ryzen 5 3600, une GTX 1650, 16 Go de mémoire ‘ou encore un SSD de 500 Go. Une mactine plutot équilibrée pour commencer a jouer. A autre extrémité, on retrouve le Creator dont le ticket d'entrée est fixé a 4000 € lexploite un Core i9 40900K, une GeForce RTX 3090, 1 To de SSD et 4 To de HOD et 16 Go de mémoire » seulement ». Bien entendu, le boitie,'aimentation ou encore le systéme de refroidissement viennent de la marque allemande. Les tarifsaffichés sont relativement élevés mais cohérents par rapport au matériel pro- =O posé, Dans tous les cas, la marque offre une garantie de 3 ans sur ses machines assemblées, tant sur les piéces que la main ceuvre. De plus, siles performances affichées ne sont pas conformes a hauteur e 10 % de marge, le constructeur engage a reprendre votre machine. En outre, elle propose une expédition sous 24 heures aprés conclusion de la vente, On a envie de ‘conclure ainsi: bonne chance a ce nouvel acteur! * Gamme PC (Starter, Streaming, mini PC H1, PC Creator), de NZXT, A partir de 999 € hittpsy//next.com/frDE Deezer gratuit débarque sur Google Home Llotfre gratuite de Deezer est désormais disponible sur les enceintes connectées Google Home. i offre Premium de Deezer était «éja disponible depuis 2017 sur les enceintes connectées de Googe, ce n’étalt pas le cas de son offre de base gratuite. Crest désormais possible. Il suffit pour cela de paramétrer le service au sein de appli cation Home de Google pour que lassis tant le prenne en compte et que la musique soit difusée sur les enceintes de Google 10 __wora reanoue 1 20 serenene 221 Vous pouvez alors lancer votre «flow + ou vos playlists favorites. Bien entendu, ily aura des pauses publicitaires pour rémunérer ce service gratuit, ce qui devait certai nement étre le nerf de la guerre entre les deux partenaires pour que ce service soit déployé au plus grand nombre. C'est désormais chose faite et c'est bien cela Vessentel + Deezer, gratuit, ttps://www.deezer.com/tr/Sita Cute eves, SENT CATT réaliser ses ei eee RT Tel pe En vente chez votre libraire ou sur www.boutiquelariviere.frNOTRE SELECTION DU MOIS ‘STOCKEZ MOBILE Rien ne rssembl pus a SSD exteme {qu'un autre SSD externe! Mais un disque exteme sur une base de NVMe, fe 500 Go a2 To despace, capable de travallr avec un PC, un Mac et un smartphone Ancroid, c'est nouveau! Le One Touch $80 de Seagate fait tout cela et, n pls, la marque le ve ave un lgicet ‘6cupéation de données, un must! LA MUSIQUE COMME VOUS VOULEZ Les QC EarBuds de Bose ofront 10 niveaux 4 de reduction de bruit, 6 heures d'autonomie 219 ct les inévitables panneaux tactles pour les ‘commandes et les réglages. Les assistants vocaux ‘sont pris en charge et, gréce au biter de rangement, vous poutez ajouter 12 heures ‘autonomie a vos écouteurs. Une nouveauté de la marque qui profit de appl maison. PRO ET BLACK POUR LE HAUT DE GAMME UN PEU DE COULEUR Image BK, photos 20 mégapixes, stablisateur de demiére ‘Avec Tapo, TP-Link continue de se fare une place dans vos intérieurs. ‘génération, et deux écrans pour plus de facilité d usage, Interrupteus, prises et maintenant ampoules connectées, Ia gamme Cest la toute nouvelle GoPro Hero9 Black. La marque en fit toujours plus! La LS30E offe non seulement toutes les en met un max + comme Ion dit avec une autonomie revue variations classiques du blanc froid au blanc chaud mais, en plus, cet augmentée de 30 % et la possiblitéd'ajouter le module via appli utlisateur peut jouer avec 16 millions de cot nd.angle et une stabilisation image ener iment, les options et tous les 7 co ae *A partir de —12_ ono pramiue- w 200-serrenane 2021NOTRE SELECTION DU MOIS Ef LA VIE EN ROSE Whitings offre un nouveau look a sa ScanWateh, Cetto version, dite Rose Gold, présente une inition plus feminine de la célebre montre connectée de la ‘marque francaise. Capable de surveller la frequence cardiaque, de réaliser es électrocardiogrammes, tout en suivant la saturation en oxygéne, * elle oft tout ce que l'on attend 2 ‘une montre de santé, tout en étant tun écran de votre smartphone pour 'affchage des notifications. Indispensable & celles qui veulent ardor une vraie montre au poignet. Iie POUR TRAVAILLER PARTOUT LeMove passe a seconde avec le Move! Blelou vet ‘toujours dans cette machine un PC pour les créateurs qui ne ‘veulent pas rester au bureau, mais pouvoir transporter leur Staton de travall vee eum as sr une archtecture Intl, {= NUC peut ullser des nol Core et ds Keo, tnd que e ‘0t8 graphique le départse fat avec une nVidia GeForce 1980 RTX 3060. Une machine puissante toute dédige a la création, POUR VOS SOIREES ‘Cambridge Aulo vous propose un peu ‘de musique pour vos sorées au jardin ‘ou ala plage avec a Yoyo S, une enceinte comectée colorée, Pour vous facliter a vie, elle utilise ‘un contrle gestuel sans contact, 449 __ peut devenir kit mains libres et voit loin fvec une autonomie de 14 heures. Disponible en plusieurs couleurs, all ait se fondre dans le décor. mono PRATQUE -W° 300 SEPTEMBRE 2021 13;COURRIER Des pratiques commerciales en question 14 I Quand on a des ados, on sait une chose les objets, quels quils soient, peuvent voir leur ve étre écourtée rapidement. Alors comme la pub de Back Market le suggére, pour les miens ‘fai opté pour le « reconditionné ». Aprés plusieurs expériences, je ne peux que ssaluer lefficacité de la plateforme et de ses presiataires. A chaque foi, fi fait de bons achats, et le SAV a toujours été parfait - un téléphone échangé rapidement sous garantie et des frais de |vraison remboursés pour un apparel! quiavait un détaut alors que son état annoné était « parfait ». Aussi, quand ‘ma file a tenté le double axel avec son cdemier iPhone, cst tout naturellement vers cette plateforme que je me suis tourné. Nouveau téléphone sélectionné, ‘aocord de lado pour un mode en bon état et, belle surprise, la possible reprise de son ancien smartphone, Le questionnaire de reprise semble simple. «Beran cassé, coque abimée, mais fonctionnel » (pour preuve, elle [a utilisé jusqu’a fa réception du nouveau). Lore de 69 € de reprise me semblait plutét raisonnable. Sauf que voila, une fois ‘'appareil chez le prestataire repreneur mono aa 0 SePTEE 202 ‘4. Alors fonctonnel ou non? La réponse est évidente, a nore ‘sens, mais toute monde n'est pas au méme avis... de Back Market, les choses changent Parce qu'un connecteur de charge aurait été tordu, le téléphone y est considéré ‘comme non fonctionne! et Fate passe 4 10 €! Sijene suis pas en accord avec cette deriv, la seule option est de rapatrier le téléphone & mes frais sous 30 jours. Jal contacté Back Market ainsi que le prestataire, en expliquant que le téléphone fonctionnait, que sans fe démonter je ne pouvais savoir que fa prise était tordue, puisque ma file cchargeait son appareil sans probléme. Pas de réponse de Back Market et le prestataire se contente de rester sur sa position: « 8 prendre ou a lasser ». Voila ‘pourquoi je vous contacte pour connaitre votre avis sur cette fagon de fare. Je ne sais si vos contacts ont fait avancer le dossier, mais voicla fin de ‘mon histoire. J'ai tenu bon et refusé de vendre au rabais mon téléphone. Jaurais accepté une baisse & 30 €, mais passer de 69.4 10 €,ilen était hors de question! Au final, Ia voile de la date fatidique, jai refusé accord, et me suis débrouillé pour faire parvenir un bon de transport & Ja plateforme pour le retour de mon ‘smartphone. Etonnamment, dans la foulée, Back Market m’a contacté pour ‘me dire que son prestataire n‘avait pas apporté suffisamment de prewves {de (tat incorrect de mon téléphone ‘ot que le prix de rachat serait bien de 669 € et quil me remboursait le bon de transport. Je suls au final plutdtsatistat, ‘mals cette offre au demier moment me laisse a penser que la plateforme jove le pourrissement de situation, f2 ou par le passé elle état extrémement réactve, peut-étre en raison de son succes? Michel R. lous sommes ravis de savoir que Jcette longue histoire a connu une fin relativement heureuse. En effet, le questionnaire de Back Market sur la partie rachat est complet pour ce qui coneemne I'éeran et la coque mals, pour le reste, il ne propose que deux choix: « fonctionnel » ou + non fonetionnel +! Ici, notre lecteur n’avait pas d'autre choix que de le considérer comme fonctionnel, abord parce que c’étalt la vit, ensuite parce qu'll n’avait pas connaissance d'un connecteur Interne endommagé sans avoir démonté son apparel! Pour faire un paraliéle avec le marché de occasion automobile: un vendeur non professionnel n'est pas responsable des ‘ pannes + du véhicule qu'il vend s'il n’en conneit pas la présence, & I'imverse d'un professionnel qui sera toujours tenu pour responsable. Le mat + fonctionnel» rvest as suffisant, il est trop vaste. Que dire quand un objectif photo voit trouble ou que la batterie tient 20 minutes” De notre c6té, la plateforme a bien pris contact VEC Nous, via son service presse, Mais 30 jours plus tard, nous attendons encore un retour des services concerés, Au final, nous n’avons pu alder notre lecteur, c'est sa ténacité et son refus de voir son téléphone bradé pour 1/7* du prix annonce initialement qui ont été salutaires. Uatfaie se termine bien mais, effectivement, si Back Market se place sur le podium des vendeurs de produits reconditionnés, la plateforme devratt revoir ses procédures et surtout continuer & étre ‘active aux demandes des usagers. iCOURRIER Gratuit ou pas? Jal depuis peu un nouvel ordinateur avec un emplacement pour une carte Sim. Trouvant plus facile dutliser ce modem interne que de faire du partage de connexion avec mon smartphone, je me suis mise en quéte d'un abonnement “Avouons-l, ils sont hors de prix (un article sur le sujet serait ailleurs le bienvenu). Puis, jai découvert que mon opérateur de téléphonie, celui que Yon dit « historique », offait un service Multi-Sim, qui consiste en une seconde carte ‘Sim capable de partager le fortat data de mon smartphone. La solution optimale pour moi.’ regardé en ligne et Fottre par rapport mon forfat mobile + Internet + téléphone + TV semblait gratuite. Habitant en proche banlieue parisienne, ai la chance avoir une boutique de mon fournisseur en vile Prétrant le contact re 8 boutique orange fe © humain et espérant pérenniser la présence de magasins physiques, je m'y suis unit otnat 360 7 rendue. Mal m'en a pris, & peine passé a la porte du magasin, un « hdte » m'a pita demandé la raison de ma venue et m'a immédiatement dit que loption « était A payer tous les mots Offert payante sauf si je basculais mon forfait en offre 5G », bien plus onéreuse que mon actuelforfait. Pourriez-vous m'aider? Alice S. Jour mettre les choses au point, notre en boutique avait eu une tendance @ ce lectrice indiquait le magasin, fa ville et le type de forfait dont elle disposeit Par chance pour elle, ou malchance pour "Yopérateur, un de nos joumalistes dispose d'un forfait équivalent au sien et habite la méme commune. Vous vous doutez de la suite... Nous nous sommes rendus dans la boutique, mais avant, nous avons Comme notre lectrice utilisé Intemet et "appli de notre FAI pour confirmer que offre avec ce forfait était gratuite. En boutique, 'accueillant n'a méme pas pris le temps de regarder notre dossier, il nous a aussi annoncé tout de go que c’était 5 € ou gratuit en passant en 5G! Bien évidemment, il a ludé le fait que basculer en 5G powvait nous obiiger a changer notre smartphone peutétre non compatible, Quand nous Wi avons expliqué que la 5G ‘avait pas d'intérét dans la mesure ol la couverture n’était pas active sur nos lieux de travail et de résidence, la seule réponse fut: «alors c'est 5 €/mois! « a oublié de préciser les 10 € de mise en service et n'a pas demandé notre nom et notre type de contrat. Comme notre lectrice, nous avons expliqué que option ‘MultiSim état gratuite. Peine perdue, Pour finr, notre joumalste s'est présenté et a expliqué la situation, et note interlocuteur a affirmé connaitre parfaitement son ‘métier. En sortant du magasin, nous avons contacté les services de I’opérateur qui, apres verification de note contrat, nous ont Confirm la gratuité de loption, de méme Que la gratuité de sa mise en service. Précisant & demimat que le commercial ‘que fon nomme la vente forcée. Malgré tout, au téléphone, notre contact @ soulevé le fait que notre forait et celui de notre lectrice étaient tres anciens, donc plus afficnés au catalogue et qu'en boutique, le commercial aurait pu nous proposer tun ajustement pour garentir la gratuit de |ofre MutiSim. Depuis, notre lectrice et notre journaliste ont ‘bien réceptionné ‘une seconde carte Sim Data et profitent du service sans débourser un centime de plus... en 46, Cette double mawvaise ‘expérience ne dot pas nous faire fir les boutiques, notre journalste souligne que lors du troisiéme confinement, sa box TV 2 pu etre changée par un autre aocueilant de ce méme établissement sans rendez ‘ous, alors que celuici saturait en assurant Vaccuell pour une zone géographique plus importante que la simple vill. Avant de se rendre en magasin, i est conseilé de bien ‘egarder appli ou le site client et détudier votre contrat pour ne pas devoir faire évoluer ce demier pour obtenir un service ‘que vous aver déia. En vue d'une mise & jour de votre forait ou abonnement, i faut regarder les offres, car méme soumises & un engagement, il peut étre interessant de basouler sur une nowelle offre avec une ‘nowelle box par exemple. Pour rappel, c& servioe de muticarte Sim propose par tous les opérateurs permet bien de se passer {Gun abonnement 4G datas supplémentares, ais impose de esposer tout de méme d'un forfat conssquent puisque toutes les cartes ‘Sim consomment les datas du forfat 46 mobile en question. i Modifier votre pan > « o m 6 ‘4 De grail en souseription et en usage a carte passe 25 Omois. Le out soumis une mise 3 our Daya de abonnement vers a 5G une fis en boutique, belle ereur commerciale. Ecrivez-nous! Ce sont vos questions qui alimentent notre rubrique courrier. @ Pour nous éctire, adressez ‘vos e-mails en précisant votre adresse électronique: dans le corps du texte a: im et vos courriers postaux a: 92587 Clichy Cedex mono paanoue- n° su0. serene net 15,aus 25 ans, 300 numéros et des projets plein les pages! ety pa) RC Se UN PREMIER DE UN! HORS-SERIE 132%, 22 francs, remier hors-série our bien débuter des ordinateurs, d'une lignée qui, en l'année 2005, Micro des trucs et astuces, des 2021, passera le cap des Pratique passait le cap des logiciels ludo-éducatifs, et des 40 numéros. L'univers de 100 numéros! Glin d’ceil pas & pas pour Windows 3.1 la micro était en ébullition de la rédaction, le numéro et 95. Micro Pratique était né chaque foyer voulait son ordi est doté d'un dossier spécial pour vous aider 4 comprendre sans trop savoir quoi en faire. «100 trues et astuces ». votre PC et découvrir de Toute la rédac’ s’était donné Fini le temps des anciens nouveaux usages a chaque pour mission de vous aider Windows, bienvenue & XP lecture. a faire les bons choix. et 98! 0- SePreRE 20125 ANS ans le numéro 1, daté octobre 1996, le rédacteur en chef laissait la parole € des lecteurs pour présenter ce nouveau magazine dédié aux ordinateurs familiaux accessibles a tous. A I'époque, la concurrence parlait code, Programmation, overcloking, et autres douceurs bien éloignées de ce qui fait votre magazine: « la simplicité et le bénéfice utilisateur ». Méme si, au fil du temps, les experts de PC Magazine ont apporté un cété plus technique, Micro Pratique reste et restera un magazine accessible a tous les lecteurs. Merci a vous pour votre fidélité tout au long de ces 300 numéros... La rédaction yl bi 2013 UN NUMERO DEUX FOIS WINDOWS & TRES SPECIAL PLUS MICRO PRATIQUE "évrier 2011, Compatibles PC n mai 2013, on féte |'été ndissociables, notre magazine Magazine et Miro Prataue E ivce te numero 2001 TetWindows tian gute une ‘ne forment plus qu'un sous la Windows 8 occupait l'espace dizaine, nous une centaine. banniére MicroPrat’. Indécrottable, et nos esprits: nouvelle Cette année 2021 sera une l'équipe PC Mag’ attaquait avec interface, nouveaux usages, nouvelle aventure pour les les lignes de commandes de de quoi tenter de vous aider amateurs de PC que vous étes. Windows 7. Heureusement, devant la complexité de la Bonne lecture et rendez-vous elle parlait aussi de GPS sur ‘nouveauté » Microsoft. pour le numéro 301. smartphone, ou expliquait comment changer un disque dur... pendant que l'équipe de MP parlait dépannage. mono PRATIQUE N° 3t0~ SEPTEMBRE 20211718 U Un data center, ou centre de traitement des données, est un endroit dans lequel on va rassembler des équipements informatiques capables de stocker, traiter et faire transiter des informations sur un réseau public ou privé. C’est typiquement un endroit rempli de racks et de serveurs. La taille de ces installations peut varier, allant d'une simple salle a une installation de plusieurs milliers de métres carrés. Les data centers peuvent étre usage privé (ils appartiennent a une société ou a un gouvernement) ou public - c'est ceux que vous utilisez au quotidien lorsque vous allez sur Internet, que vous jouez online, que vous lisez vos mails, etc. Dossier réalisé par Alexandre Pedel Quy a S UN DA [_J1 daa center classique content tos amilles d'équipements standard. infrastructure tout d’abord. Et elle est Primordiale puisque son rie est de four: nir environnement sécurisé, climatisé et alimenté électriquement pour que les ser vyeurs puissent tourner sans interruption a longueur d'année. Viennent ensuite les | DES SWITCHES | ULTRARAPIDES Aujourd’hul, les switches “Top of the rack" offrent réguliérement jusqu’a 32 ports 40 Gbps par switch; le tout avec tune tatence inférieure & 1 microseconde. Les spine switches sont plus costauds car ils supportent le gros du trafic réseau d'un data center (trafic est ouest). Pour aller toujours plus vite, les derniers modéles int@grent ‘désormais des connexions 4006, comme fe Cisco Nexus 9364D-GX2A qui offre ainsi 64 ports 400 Gbps pour une bande passante totale de 25,6 Tbps... Le tout pese ‘amivée de la virtualisation, Aggregation ‘4 architecture traditonnelle un data centr, sur trois couches (aces istibution core). Avec es lens on té crs enire ies elements de la couce daccés, puis dans 5 entre ls switches dela couche de distribution alin que les serveurs une baie pulssent ‘communique faclement avec ceux d'une autre. ‘4 La nouvelle architecture “spine and leat” pense pour optimiser es échangesenreserveurs a Vintriur du data contr, avec une couche “spine” fate de switbes dotés de bandes passante Ce rac inte sit “es-ovest représente désormais pris de 70% du trafic otal un 26 kg et consomme 3000 watts, Ce n'est pas vraiment le type de matériel que V'on croise tous les jours. Enfin, pour ‘yous donner une idée de ce que sont ces core switches, vous pouvez parcourir la fiche technique des séries Cloud Engine 12800 du Chinois Huawei: jusqu’a 1032 Thits /s, des cconnecteurs réseau ultrarapides par dizaines...evaient le faire, la requete partat d'un ser. veur dans une bale X, remontat sure switch Tor, passait par la couche de distribution puis la couche core et descendait sur une baie ¥. Possible, mais peu elficace. Spineeaf, la nouvelle architecture réseau Lapproche moderne consiste 4 remplacer les switches ToR dans les bees par des leaf LES DATACENTERS [83)J0)iuesU3} ‘switches (commutateurs feuille). Les serveurs sont tous res @ leur leaf swtch, comme is étaient aux TOR. Dans a seconde couche (cistrbution), de nouveaux switches appa raissent: les spine switches qui vont gérer toute la communication de serveur serveur dans le datacenter. Pour que les échanges sojent optmaux, chaque lef svtch va ete relié& chaque spine Switch, Le cabage est uitracomplee, ela charge imposée ax spine switches est colossale. Mais c'est aussi la meilleure réponse @ un probleme moderne puisque selon Cisco, en 2020 plus de 70% duttafic réseau d'un data center est E-Ouest, done interne, 9% du afi se fat de data cer- ter data center, et seulement 14 % est un trafic tradiionne! Nordsud de et vers Iutlisa- teu. Monter un data center est une envepise complexe, nécessitant des matérels pointus et demandant un imestissement colossal UN BATIMENT TRES TECHNIQUE, ET TRES SECURISE udela de ses usages fondamentaux, un data center est avant tout un batiment hors du commun. En effet, il ne s'agit pas de lover un étage d'immeuble de bureaux et d'y installer des racks de serveurs. Un data center est un batiment optimisé du sol au plafond. Et cette spécifiité se ressent ‘sur le prix du batiment lusméme puisoue selon les diverses estimations disponibles, lemetre carré de data center esta peu prés dix fois plus cher que celui d'un immeuble de bureau classique. Haute sécurité La principale raison expliquant cet important Surcodt tient aux besoins en alimentation lectrique et en refroidissement tres spéci- fiques a activité des serveurs. Ces demiers doivent en effet fonctionner sans arrét. lis ‘ont besoin pour cela dune alimentation élec- trigue stable et continue, capable de s'at- franchir d'éventuelles coupures de réseau. lis ont également besoin de fonctionner a ‘4 Do ars génératours diesel et dos réseroirs de carburant, afin aimer plusieurs jours en cas de coupue de caurant. 4. La sécurité concern auss calle des donnée ‘mais détits physiquement avant reyclege, tune température optimale, constante et sans trop d'humidité. Enfin, les données hébergées ou transitant dans un data Tos sorveurs pendant Les disques dursusagés ne son pas simplement ots, center sont souvent sensibles et confider: tielles. On doit les protéger des agressions virluelles grace a des firewall, mais elles sont aussi protégées physiquement grace 8 des mesures de sécurité draconiennes our pouvoir pénétrer dans le data center Sas de sécurité, caméras autour et dans le centre, elotures, pesage des personnes & entrée et a la sortie (pour voir si leur poids est identigue et sis n'emportent rien de volé sur place), accés biométriques... pour rentver dans ces infrastructures, i faut vrai ment montrer patte blanche. Lalimentation, la clé de voiite Ualimentation électrique est la partie critique du dispositif. Elle arrive dans le centre par le réseau électrique haute ten: sion du fournisseur local, EDF en France. Des armoires haute tension de leur arrivée, Vrélectricité va passer par des transfor mateurs pour étre mise aux normes, soit 220 V en France. C'est déja deux niveaux de franchis, mais il faut s'assurer d'une sta no PRATOUE- 30 - SEPTEMBRE 221 2eae Ne Tees bilité optimale pour le courant arivant aux serveurs. Des transformateurs, le courant lest done acherniné dans des UPS (ou ondu- leurs) géants qui vont protéger les serveurs des variations de tension et des mioro-cou pures. Les serveurs sont done aimentés par les onduleurs. Retiondance électrique Pour garantr une aimentation constant y compris en panne sur le réseau, un data center se dott d'avoir des solutions inter médiaires. Le plus souvent, on trowvera sur place de gros générateurs diesel et des citernes de carburant permettant de faire foncionner le parc de serveurs nor malement pendant quelques heures, voire quelques jours. Mais comme les moteurs diesel prennent du temps a démarer, on leur aecole sowent un gros pare de batte LES DATA CENTERS ries chargées qui auront pour tache das sure 'alimentation pendant les quelques minutes que prennent les gros diesel pour démarrer et alimenter les UPS. Refroidir les baies Reste & reftodir ces baies car, en fonction. nant en permanence et en consommant autant d'électricité, elles chauffent beau coup. La plupart des data centers main ‘iennent une température constanteallant de 23 a 26 degrés. Pour refoidir les serveurs, elles utilisent soit lair, soit 'eau. Dans le premier cas, las baies sont installs sur un plancher surélevé. Lai froid de la cimatisa tion passe pardessous et remonte le long de la baie dans une “allée froide”, puis est évacué derriére, dans ce qu'on appelle les allées chaudes. Certains utlisent des circuits fermés d'eau froide pour refoidir les baies. 4. Les datacenters sont lis au réseau haute tension et cisposent de leurs proprestransformateurs lecrques pour metre le courant aux normes aceplées parle matériel informatique. QUE PAIE-T-ON DANS UN DATA CENTER? ‘Si vous comptez devenir client d'un data center, vous aurez plusieurs choses @ payer. A commencer parle loyer des bales (si vous utilisez vos serveurs) ou du ‘Serveur i vous louez un serveur. Ces prix peuvent étre par baie, ou au metre ‘carré, Vous aurez ensuite & payer la consommation électrique de vos baies et de la climatisation utlsée. Si vous désirez reir vos serveurs & d'autres serveurs de Partenaires dans le data center, il faudra titer un cable ou une fibre optique entre ‘vos serveurs et ceux de vos partenaires. Ce lien s’appelle un cross-connect et est lui aussi facturé en général au cross-connect et par mois. Enfin, toute intervention ‘manuelle d'un technicien (reboot, branchements, et.) est elle aussi facturée; est le “hands and eyes", souvent facturé a la demi-neure diintervention.. ‘Conerétement combien ¢a coite? Allons faire un tour chez OVH. Une bale pour AG serveurs (46U) & Clichy avec une bande passante de 1 Gbps garantie et 108 ‘est facturée 1399 € HT par mols. Une bale de 1U 4 3U avec 100 Mbps et 4 de ‘courant est facturée 99 € HT par mols. A cecil faudra ajouter le trafic sortant, facturé au Go. Prenons le service Azure de Microsoft par exemple, Si vous choisissez la sortie internet via un FAI classique le Go est facturé @ 0,0338 € pour un trafic compris entre 250 To et 500 To par mois. 22 ono PRarique- w 300- SEPTEMBRE 2021 Enfin, la plupart de ceux qui le peuvent uti lisent une méthode alte de “ree cooling”, qui consiste tout simplement a prendre I'air exté- rieur du batiment pour rfrodi les servews. Crest idéal en hive, la nul, ou dans certains pays froids. Eta encore, par sécurité, toute "installation de reffoidissement sera dédou- biée le cas échéant (selon le Tier du data center) afin qu'une panne de la cimatisation rentraine pas l'art des serveurs. Un data center est un bijou de réseau, mais c'est également un batiment de tes haute technicité utilisant des matérelstrés pointus afin d'assurer un fonctionnement optimal aux serveurs, ‘4 £2018, Microsoft a expériment e datacenter mmergé en me afin de profter de a fraiche des fonds marns pour refi les 12 racks embarqués. Expérience cancluante a priori Dtalntressat, Fest en France quel caisson d'immersion a é cong elfabriqué par Naval Group, qui fabrique aussi les sous-marine do fa Marine Nationale, CONSOMMATION ELECTRIQUE ET IMPACT ENVIRONNEMENTAL fe nerf de la guerre d'un data center, C'est le courant, Il est souvent ait que Google consomme autant de courant pour ses data centers qu'un petit pays... ce qui est vrai. lest difficile de donner une consommation ‘ype pour un data center, car elle dépend du nombre et du type de racks et de swit: ches utilisés, Toutefois, quelques données sont publiées par certains opérateurs. Ainsi par exemple un data center impo sant comme I'Utah Data Center aux USA et ses 14000 m consommerait autour de 65 Mégawatts par an pour une facture & 40 millions de dollars. Bien plus grand, un mastodonte comme le Citadel de la société Switch s'étendra lorsqu'l sera fini, sur pres‘4. La ferme soared dala coner de Google &Saini-Ghislain, en Belgique. Dis que possible, les opératurs ‘essaient dese fui en énergie vere, sit ena produisant,siten achetant ux fouisseurs loca. de 70.000 m? et consommera autour de 650 MW. A échelle de la planéte, les estimations de la consommation globale de tous les data centers varient beaucoup et manquent de cconsistance. Ainsi il est estimé qu'en 2020 les data centers ont utilisé plus de 500 TWh, Lune estimation qui double & peu prés calle de la consommation de cette industtie en 2010 qui est estimée 8 270 TWh. Notez {qu'une estimation de 200 TWh en 2018 (sans doute bien trop basse) falsalt de I'ac tivté des data centers la consommatrice de 1% de Iélectrcité produite mondialement. On est sans doute bien cudessus, Ces consommations gargantuesques sou ‘vent la question de impact écologique es data centers. Une question volontiers rmise en avant par beaucoup d opérateurs de data centers qui essaient doptimiser leur impact cologique. Leurs centres doivent tre dans des zones proches de la clien tle desservie les grosses villes principa- ement} puisque tout éloignement se paie en latence et en dégradation de la qualité de service, Mais lls essaient d'etre dans des zones oi es énergjes vertes sont abor- antes, comme dans le désert par exemple Et ceux qui ne le peuvent pas s'engagent massivement a acheter de I'énergle verte Bs que possible. Ce quifat du secteur des data centers le plus gros acheteur d’énerge Tenouvelable au monde en 2020. Et méme Amazon, souvent critiqué par GreenPeace pour son manque de transparence,utiise 65 % d'énergie verte pour l'ensemble de 0s activités Tutefois, les opérateurs de data centers ‘sont dépendants de la bonne volonté de leur fournisseur d’électricité et un contre-exemple revient souvent: celui de état de Virginie ‘aux USA qui a vu de multiples data centers: ‘ouvrir dans une zone vite baptisée “Data center alley”. Or, le principal producteur et vendeur d'électcté de Etat (Dominion) investit trés peu dans les énergies vertes, préférant les hydrocarbures issus de la frac- turation hycravlique. GreenPeace analyse en détail la situation dans cette région ob les seuls data centers nécessitent 4,5 GW, sot la production de 9 grosses centraes & ‘charbon. Amazon dans cet Etat est le plus sf08 consommateur aveo 55 data centers consommant prés de 1,7 GW, dont seule ‘ment 150 MW proviendraient du solaire. et de a propre ferme soaie dela marque rmontée dans cet Etat de Virginie. Dans Ia région, seul Apple semble pouvoir alimenter son data center en 1008 renowveabe, mais prés de 250 data centers en France, un chiffre assez ‘modeste comparé aux 450 dénombrés en Grande-Bretagne et en Allemagne. Les principaux acteurs du segment sont OVH dans le Nord, et Interxion qui construit le plus gros data center de France a La Coumeuve prés de Paris, sur un ancien site d'Airous Hélicoptéres. Les data centers utllsent lindioe PUE (Power Usage Effectiveness) pour référer a leur efficacit énergétique. Cet indice est simplement le rato entre Fénergie totale qui rentre dans le data center, et colle qui estallouée aux serveurs uniquement. Plus le rato est proche de 4. plus installation est efficace. Outre les serveurs, des postes dlimentation comme Iécairage et le refroidssement. Impactent cet indice, Les meilleures. Installations utlisent de Fordre de 10 % de leur alimentation électrique pour rofroidir les racks, alors que la moyenne toume autour de 45 % pour des ‘systémes de climatisation classiques. Certaines compagnies communiquent beaucoup sur le PUE de leurs data Centers, comme Google qui publie ces ‘données tous les trimestres et pour tous ‘ses data centers. En moyenne les sites, ddu groupe ont un PUE de 4.4, avec les meilleurs affichés & 4,06. Ceci place les data centers de Google parm les plus efficaces au monde, on ne parle ici que d'une consommation assez faible de ordre de 30 MW. Comme on le vit, les opérateus font va: iment de gros efforts pour s‘alimenter en énerges renowvelables, mais sont souvent ‘ributares de a bonne volonté de leurs four nisseurs locaux o'énerge, Cette volonté de neutralté carbone a toutefois poussé les producteurs a investr dans le “vert, mais beaucoup reste & fire pour une activité qui ne ceosse de s'étendre et qui risque, a orion 2030 de dépasseraiaton en générant pls de 2% des Gissions de CO, mondiales. lt Centr alley” prés de fa ville ¢°Ashiburn (USA). La plupart des btiments sur celte image sont des datacenters. Cest fa zone du monde qui en ala plus grosse concentration, ce qui pose de gos poblémes sur son alimentation electrque gargantuasque.. Surlout sur Vorigine de ceteélectriité, souvent fossila et émetrice da C0. ¥ 9 10-SEPTENERE 200je) =a S53) CUISINE Les meilleures applications pour la cuisine Au méme titre que la mandoline, la poéle antiadhésive ou la batterie de couteaux, le smartphone est un outil in pensable en cuisine: des centaines d’apy tions sont la pour vous aider 4 devenir un vrai cordon-bleu et 4 mieux manger. Se © “# Se Des recettes par dizaines de milliers Entre 50000 et 80000: c'est le nombre de recettes proposées par les principales applications culinares qui, pour certaines, vont bientot féter leur vingtaine d'années (du moins sous leur forme antériewe de site Web). Les deux plus populaires sont Marm- ton et 750g mais on pourra aussi tester Cub neAZ, Cuisine Actuelle ou encore LAtelier dos chefs... et des centaines d'autres, tant le domaine inspire les développeurs. Vous y trouverez toute la richesse de la cuisine frangaise, mais aussi internationale, sous forme tres classique — liste des ingrécients, principales étapes, etc. ~ mais aussi, dans. 0 serrems 2021 nombre de cas, de vidéos plus ou moins didactiques. D’silleurs, des chaines You: ‘Tube trés populaires sont aussi consacrées nos papiles ~ citons par exemple Hervé Cuisine et son 1,3 milion d’abonnés, You: Cook (600 000) ou encore le fameux chet Philippe Etchebest (275 000). Reste que les mises en pause réguliéres des vidéos Pour suiwe le rythme (@ moins que vous ne ‘uisiniez a grande vitesse) ne sont pas des Plus pratiques les doigts pleins de sauce Créez votre propre livre Nostalgique du bon vieux livre de recettes, taché d'hule et de farine, qui tr nit sur le plan de travail de vos parents? RecetteTek (aussi connu sous le nom de My Recipe Box) ne propose aucune recette au départ mais compile celles que vous saisirez, et est capable d’enregistrer celles que vous dégoterez sur le Web: la plupart des sites spécialisés adoptent en effet des spécifications identiques, ce qui tend facile leur interprétation par des, applications tierces. Lune des grandes ores de RecetteTek réside aussi dans son moteur de recherche muttcritére, pour trouver la bonne recette en fonction des ingrédients disponibles. Le principe est partagé par d'autres applications tres semblables, comme Cookmate ou Recipe Keeper. Toutes pewvent générer des lstes, 'ingrédients acheter lors de vos pro cheines courses alimentaires.‘4 Voritable star des applications culinaires, ‘Marmiton egroupe pres de 70000 recettes ‘tate teléchargée plus de 14 millon de fols. Difcle de prendre en détaut cette base de données: on y trouve & peu pres tout ce qui '5e mijot, en France comme dans le monde, Affichez-vous sur les réseaux sociaux Si vous utilisez Facebook, Ins- tagram ou Snapehat, vous avez certaine- iment deja vu passer ces vidéos de recettes simples et appétissantes, fimées en accé- \ét6, en provenance du site Tasty (wwctasty. 0, mais il existe aussi une application épo- ryme), toujours tres commentées et parta- ges des mliers de fos. Cette difusion tous ‘azimuts sur les réseaux sociaux est aussi le réneau du frangais ChefClub, ou encore de Tastemade et sa brochette o'émissions cul naires. Historquement daileurs, Instagram a toujours été un terain de jeu apprécié des cuisiniers, et les différents confinements ‘ont fat que renforcer cette tendance. Vous trowverez sirement des « instagrameurs » proches de vos goits, on vous en cite un trio appétissant: le médiatique jeune chef colombien Juan Arbelaez, la non moins popu- Laromeprne os ge reprtien25 0 rc eo Ripselare ‘4 Pour ajouter dans RecetteTek une recette depuis interne, i suit de copiereoler son atese Wes dans splints reais ‘ont systématiqur gistrées sur vole smarighon Bury avir toute temps cc laire et doublement étoilée Stéphanie Le Quellec (ancienne gagnante de Top Chef) et, Pour fini sur une note pas healthy du tout, le No Diet Club et ses recettes roboratives, gourmandes a souhait quoiqu’affreusement ‘caloriques (ca va souvent ensemble}. Cuisine ‘collaborative Depuis s2 création, en 2012, You ‘Miam se veut un lieu de rencontre entre cl siniers amateurs — mais certains pros y sont ‘aussi présents: comme sur un réseau Social, ‘ous pouvez partager vos recettes, sure ou + aimer celles des autres, les « remiamer » ("équivalent du RT de Twitter), les commen: ter, etc. En fonction de vos habitudes et de os goits, vous obtenez un « fil» personna: lisé de recettes, de quoi donner des idées méme en cas de panne d'inspration, Si trouver sur YouTube un comm Inetigent ent souvent dela gapeue, ce West pas le cas dans les applications de cuisine: ceux ‘Ui ont teste les reettes avant vous déivrent ‘souvent des conselsprécieux pour les améliorer U,@fout le moins, ne pas les rater. > feUl = GUIDE WEB no.diet_club © a aim ‘4 SI Instagram est le royaume des mannequins ‘déalement monsurés, certains font de la résistance en partageant des receltes a nourriraient sans mal une armée inluenceurs. @r0" 0 [Aten tcl qu crate le gt 0. Je Ito $00 8600 grt hate esa wt pate rmelnges (cA 5 gs de sel 25 ode ore) bos E> Ore o de gras, extce parce wue le fole gra ete 25 or RANE 20. SPTENBRE 02126 __ mcno pranime. GUIDE WEB felts De maniére plus générale, prene2 le temps; ‘sur toutes les applications de recettes, de ‘survolr les commentaires de ceux qui vous ont pécédés en testant telle ou telle prépa- ration: is pourronts'avérer tres utiles pour préciser un temps de cuisson, rectifier un aassaisonnement ou rempiacer un ingrédient. Etau moins, ii vous ne rsquez pas de vous faire bemer par de faux avs Videz votre frigo Il vous reste une courgette fripée et un peu de créme fraiche dans le réfr- gérateur, ainsi qu'un sachet de riz au fond d'un placard? Solution de facilité: lancer Detiveroo ou Uber Eats pour commander un kebab! A peine moins simple, mais autre- ‘ment antigachis: ouvir "appli Figo Magic, ui va vous trouver une recette simple @ réalser avec vos restes. Pratique, méme si ‘avalanche de publicités peut inter Kitehen- Pal (aussi connue sous le nom de iCuisto), de son cété, a cartément pour ambition de devenir le gestionnaire de vos provisions: apres avoir scanné vos produits, l'apoll vous alerte en cas de date de péremption ‘approchante et vous propose des recettes fen fonction de ce qui reste dans votre frigo. De nombreuses apps sont d'ailleurs posi- tionnées sur ce eréneau, pour iter au maxi ‘mum le gospillage: citons par exemple Food Checklit, A consommer ou encore Frigoo. Elles demandent un peu de rigueur et d'or ganisation mals, au final, rendent bien des services. Préparez ‘vos courses Nomibreuses sont les applications capables de genérer une liste de courses — aves ingrédents et quantités ~ en fone tion de la ou des recettes choisie(s) et du nombre de convives. C'est par exemple le cas de Fine Listes de course, ou encore 'OpenCooking et Flexigourmet. Mais certaines vont bien plus lon: Jow, nota ment, fit e lien avec plusieurs enseignes de grande distribution (Auchan, Carrefour, intermarché, Monoprix) qui vendent en ligne, avec retrait des courses en dive ou lvrison & domicile. Le principe est simple: Jow propose des menus en fonction de vos réfEences, de vos régimes alimentaires et rméme de votre équipement de cuisine. Si 2s menus vous conviennent, "pplication 0 Serre 20 prot tone Cenersapau ttre rot ‘yacre met poate cares (Quand ce proaut expire? Ce prc tassoc nee cre Poa 4 Un seann Saisie rapidement le contenu ‘dans KitchonPal (et autres ‘expiration pour pouvoir classer les aliments selon Purgence quily ales consommer. genre une liste de courses que vous pour- rez compléter, notamment avec des produits non alimentaires (boissons, lessive, etc). \ous choisissez ensuite parmi les enseignes. partenaires et commandez vos courses pour la semaine. Certes, ga manque un peu de ©) Perager axO Slade d'asperges & ceuf & ° ® 29minutes Z2minutes _S66cal Priparation _Culsson = tf en personralisation de ses menus ‘uotidiens. charme et vous exempte de la déambu- lation parmi les étals du marché du coin, mais le gain de temps est appréciable en cas de planning serré. Cette fonctionnalité devrait d'ailleurs se répandre. La startup Flymenu met ainsi en relation des sites‘4. Apres avoir defini un object perte de poids, ‘u simplament manger plus équllibre..), Foodvisorvous propose un programme personnalisé et un suvi uotidien, notamment (ace au scanner aliments capable évaluer Une assitte sur simple phot. de recettes (dont le trés populaire 750g mais aussi L’Atelier des chefs) et des enselgnes de grande distribution, afin de permettre de commander citectement ses courses dans les secondes & partir des applis des premiers. Pour des assiettes équilibrées Se nourrirsainement, c'est 6v- demment une préoccupation de beaucoup de monde. Logique, dane, que les apolica- tions tournent le dos au gras et au sucre pour vous mitonner des menus bons pour la santé. Néanmoins, aprés la récente dis- parition de Runtasty (pendant culinaire de appli de course @ pied Runtastic) ou encore de Culibo, il faudra plutot se tourner vers les rubrques « Santé » ou « Healthy » des grandes applis pour prendre soin de son corps. Cété régime, on ctera néanmoins Lfesum et ses nombreux programmes personnalisés CUISINE feu aa} Une cuisine connectée? Bien qu’on en parle depuis des années, les réfrigérateurs connectés sont encore rares dans nos. cuisines. Dotés d'un écran,truffés de capteurs et associés & une application pour, 4 distance, contrdler la température, visuaiser les rayons et gérer les stocks de nourrture, ces appareils haut de gamme ‘sont encore trop chers ~ pas moins de 1000 € et ‘souvent bien plus ~ pour conqueérir les cuisines. Certains fours (ia gamme Home Connect de Siemens par exemple) pewvent etre connectés aux assistants \vocaux Amazon Alexa ou Google Home, mais les possibilités de commande a distance restent ‘Las catetires limitées. La balance de cuisine Terailion NutrTab ‘connexes (la Siomens 's€ connecte en Bluetooth & votre smartphone et & aN ie Coe ae application MyHealth, qui prend en compte les qualités fremses anayerehe 8 nutrtives des produits pesés (comme Yuka). La plupart distance (vals assistants des robots multiculseurs haut de gemme sont aussi _perzamelsauune Connectés, tout comme certains lave-vaisselle haut de eure spin gamme, mais Id encore tout reste & imenter: la cuisine temperate eeu, vraiment connectée est encore dans les laboratoires de de la quantité de eat, ete. développement des constructeurs. Néanmoins, les assistants vocaux peuvent euxmémes se montrer dexcellents assistants: il suffit de demander & Amazon Alexa ou Google Home une recette, et de commander \vocalement sa narration, vos mains pleines de sauce ou de farine. ‘ou encore Foodvisor. Cette demiere s'est fait connate en étant capable de compter les calories d'un plat simplement en le pho- . togrephiant (une sorte de Shazam de vos assiettes) mais a évolué pour devenir un ‘util complet pour perdre du poids. Enfin, ‘au moment de choist vos achats dans les rayonnages, Yuka scanne les codes barres, pour 6valur ta qualité des produits et alerter sur utilisation d'addis ou une teneur en sucte trop importante Indispensable, méme si appli ne prend pas en compte le deere de transformation des aliments. Latest recipes Pasta alla Norma Moments of sweetness Pour les végétariens Les applis de ouisine disposent toutes, ov presque, d'une rubrique de recettes végétariennes, voire végétaliennes, Ce quia provabiement entrainé la dispar: tion de certaines concurrentes spécial sées, notamment la populaire Vegg’Up. On s¢ consolere avec VegMenu, tes complete R = mais exclusivement en anglais, ou la trop eat obec maigrelette Recettes végétariennes faciles ‘Attention en revanche aux faux amis: I'ap- plication Android Recettes végétariennes gratuites est payante, et contient des recettes... avec de la viande! I srms Mahé ‘4 Bien que le cxéneau soit particullérement porteur, les applications de cuisine végétarienne (ici VegMenu) sont rare, cannibalisées pa ‘es grandes appli généralistes qui toutes ont ‘eur ubrique dé. oro paaniue-n- 10. serrenene nar 27Une béte de course qui se recharge vite 28 Realme* GT Voulant clairement jouer dans la cour des plus grands, le smartphone realme GT embarque des composants parmi les meilleurs du marché afin de rivaliser avec les ténors pour un prix abordable. Réussira-t-il dans cette délicate mission ? vee sa fiche technique partculire ment aléchante, le realme GT veut se frotter aux meilleurs du marché en proposant une puce Snapdragon 888 aver 8 0u 12 Go de RAM, une batterie 4500 mAh ‘qui Se recharge en 30 minutes, une tres latge connectivité et un éeran AMOLED 120 Hz, C'est tout d'abord les matériaux Utlisés qui e trahissent puisqu'ls'appuie sur un chassis en plastique 1 oi es plus grands offrent du verre et du métal. Pour autant, es lignes du realme GT sont loin etre désagréables et surtout si vous optez Pour la version la plus racée avec le colo fis jaune et la bande noire symbolsant les courses automobiles. Il n'est pas tres fin 9,1. mm (iPhone 12 fat seulement 7,4 mm d'épaisseur). Avec 186 grammes sur la balance, il aun poids inérieu la moyenne des smartphones, Le mobile supporte deux ‘artes Sim, mais impossible d'étende sa ‘capacité de stockage interne et il faut done bien choisir entre la version 128 ou celle ‘qui propose 256 Go d'espace mémoire. Un Port audio permet de brancher un casque ‘qui offre un meileur rendu que le son (ral: ‘§6 tout stéréo) proposé par le téléphione, ‘car cel est un peu déséquilibé, plus for AAdroite orsqu'on tient appareil en mode paysage. Notez sa certification H-Res pour jouer de la musique en haute résolution et tune compatiilits Dolby Atmos. Les modes les plus haut de gamme sont étanches, o& ‘qu n'est pas le cas du realme GT. lest com patible 5G et propose du WiFi 6 sivous étes ON APPRECIE. La configuration omogéne © ON REGRETTE, Les performances lmitées de la RIX 3070! cao PeaTOuE su serene uct 29)mS Une caméra qui fait 30 le grand éc Arloe Pro 4 Arlo offre a une caméra Pro la possibilité de fonctionner ‘seule. Nous avons essayé la Pro 4, un modéle qui vit entre la gamme Pro et la gamme Essential. rv tonnant ce modéle Pro qui, pour EE iret sre Soe ‘SmartHub. Par le passé, il y avait les packs de démarrage Pro avec une ou plusieurs caméras et une base a connecter votre box Internet. En paraliéle, on pou- vaits‘ofrr des caméras supplémentalres & arlo ° cami 6 SmartHub/B3s0 Station / Bridge ‘outrun neve! appar + ° = “4 Linterface sur smartphone es ffi et plutat convivial. cn PRATOUE- W300 SEPTEMBRE 2021 relier au Smarthub, les Pro, ou a un simple réseau Wifi, les Essential. Avantage du SmartHub, vous pouviez stocker sur le cloud ou sur un support USB les vidéos de: détection de votre installation. Les Essential nécessitent, elles, un abonnement Smart ‘uprés d'Arlo pour le stockage sur le cloud et analyse des détections par IA. En Wi-Fi ou via SmartHub? Vila done une Pro 4 qui rompt la tradition, En effet, Aro lui otte la possibiité d'agir seule en WiFi ou de se connecter 8 un SmartHub. Bien évidemment, nous avons testé les deux formules, mais c'est la version WiFi que le constructeur semble raiment mettre en avant. La prewe, une Pro 3 et une Pro 4 different peu en dehors 4e cette notion de connexion. Comme tou- juts, on trowe dans la bote le nécessaire pour mettre en place la sureilance avec un support magnétique un cBble de charge pro- priétaire et a vissere. Aucun chargeur n'est four faudra faire avec un adaptable USB, La mise en route se fat via appli maison et, comme pour les Essential de demizre £énération, Vappi signale que vous pouvez Connecter la Pro 4 au SmartHub ou en WiFi Il est possible de mettze en piace le sys- tame avec un simple PC, mais appli sur smartphone est plus conviviale En quelques minutes, la caméra est active, reconnue, et parée a sureller votre dom- cile. On retrouve une caméra 2K avec un zoom puissant, un angle de vision réglable sur trois niveaux avec un maximum de 160 degrés. Jour ou nut, image est belle et la caméra réactive méme sur une instal lation ADSL moyenne. On aime & pouvoir utiliser manuellerent ou pas la torche Led intégrée; pratique pour mettre en lumigre et enregistrer le visiteur. Comme toujours, Valarme intégrée & la caméra est un plus, mais elle ne emplace pas une wale siréne. Via les régtages, on peut a losir dclencher cette demiare a la main ou en automatique. Pour ce qui conoerme I'envegistrement des vidéos, abonnement Smart, offer pendant 3 mois, permet le stockage, la consulta tion, mais aussi analyse des détections. Crest ultraefficace, mais pour une camnéra presque 250 € et méme si Arlo triple la ‘durée de lofre découverte du service Smart pour cette Pro, c'est difficile & accepter Heureusement, connectée & un SmartHub, la caméra peut stocker localement ou sur le cloud (& condition de ne pas dépasser le nombre de caméras gratuites) lia Pro 4 donc un compiément parfait d'une installation SmartHub notamment grace & sa torche Led, ou un produit que I'on ins: talle seul en considérant que I'abonnerent Smart est quasi obligatoire dans ce cas. Technologiquement, la Pro 4 est une réus: site et offre une altemative technologique 8 la gamme Essential, mais Smart @ un colt, a RC Construsteurs lo Pr BIS € SITE WEB arl.com CARACTERISTIQUES Caméra de surveilance avec torche Led Résistaie aux intenpéies esol 11400 ‘Modes d enregistrement 2K, 1080p et 7200. 160 segs horizontal Zoom numérique £21 Deiecteur de mouvement Réseau WiFi D/g/n et ston Ao Dimensions: 8.9.5.2 78cn Poids: 316 Acoescores ive: cable Talertavon roprétare USB, systéme de xation magnétique mural (SON APPRECIE 33 Fonction sans base Avo Mutserice Eficacité (ON REGRETTE = Prix Roonnement Smart obligatoire en WiFi| Le magazine de la presse micro-informatique personnelle | Mie€re ABONNEZ-VOUS! | votre magazine papier + numérique enrichi ni VOTRE MAGAZINE PAPIER 1 an soit 12 numéros + 1 hors-série pour 75€ vos avantages © Le confort de recevoir © La tranquillité d’étre a votre magazine chez vous —_l'abri de toute augmentation © La certitude de ne Se manquer aucun numéro © Les économies grace a un tarif préférentiel VOTRE MAGAZINE NUMERIQUE ENRICHI 1 an soit 12 numéros pour 10,00€ de plus Bs | Oe | «Beg ih compatible we PRR alse © simple © rapide, abonnez-vous en ligne sur: boutiquelariviere.fr » Je choisis mon offre d’abonnement: > Mes coordonnées: ‘MIPPODOA. paper et numérique) +1 horse prix de B5€ au lieu de 434406 * ed Feo Adresse" 1 version papi) + 1hors- se (version papier) rx de 75€ au leu de 2406 cP Ville le régler par: Te © Cheque re de Micro © Carte bancate (Visa, Eurocard, Mastercard) \MonPENGABLE POURLE SUV DE MON ABONNEMENT w > E-mail® on mejscues): Date expiration Ccrptogramme