MODUL PROYEK

PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA

A. Profil Modul
Nama Penulis DITA MAIFO WAHYUNI,S.Pd Tema Kewirausahaan
Nama Modul Proyek 1 Topik/Isu Pembuatan Jajanan Kue Kering dan Kue Basah
Fase / Kelas D / VII Durasi 108 x 40 menit
Keterangan singkat Proyek ini bertujuan untuk membuat siswa berkreasi dalam pembuatan jajanan kue kering dan kue basah yang dijual orang
ide kegiatan projek dipasaran. Siswa akan mencari informasi serta mencari peralatan alat dan bahan yang dibutuhkan. Mereka akan membuat jajanan
yang akan dilakukan kue kering dan kue basah menggunakan bahan dan alat yang sesuai. Setelah itu, mereka akan mempraktek kan nya atau membuat
berbagai jajanan kue kering dan kue basah, yang menjadi acuan proyek kepada teman sekelas dan guru sebagai penilai. Proyek ini
tidak hanya mengajarkan cara pembuatan jajanan kue kering dan kue basah saja, tetapi juga mengembangkan keterampilan kerja
tim,kreativitas secara berkelompok.

B. Tujuan Proyek dan Dimensi Profil Pelajar Pancasila

1. Tujuan Proyek
1. Peserta didik mampu mengidentifikasi bahan-bahan dan alat-alat yang diperlukan untuk pembuatan jajanan kue kering dan kue
basah yang dibutuhkan.
2. Peserta didik mampu menjelaskan langkah-langkah proses atau cara pembuatan salah satu contoh makanan kue kering dan kue
basah dengan benar.
3. Peserta didik mampu menghasilkan jajanan makanan yang baik, meliputi cita rasa, kemasan, dan kebersihan sehingga bisa dinilai
guru dengan nilai yang baik.
 2. Dimensi Profil Pelajar Pancasila

Dimensi Elemen Sub Elemen Target Aktifitas yang Terkait

Kreatif menghasilkan Menghubungkan gagasan yang ia miliki dengan
gagasan yang orisinal informasi atau gagasan baru untuk menghasilkan
kombinasi gagasan baru dan imajinatif untuk
mengekspresikan pikiran dan/atau perasaannya.
memiliki keluwesan Menghasilkan solusi alternatif dengan mengadaptasi
berpikir dalam berbagai gagasan dan umpan balik untuk menghadapi
mencari alternatif situasi dan permasalahan
solusi permasalahan
Bergotong royong Berkolaborasi Kerjasama Menyelaraskan tindakan sendiri dengan tindakan
orang lain untuk melaksanakan kegiatan dan mencapai
tujuan kelompok, serta memberi semangat kepada
orang lain untuk bekerja efektif dan mencapai tujuan
bersama.

C. Aktivitas Proyek
No Aktifitas Tahapan Kegiatan
1 Penjelasan Proyek Orentasi 1) Guru memperkenalkan beberapa contoh jajanan kue basah dan kue
kering kepada siswa dan menjelaskan tujuan serta manfaatnya.
2) Guru menjelaskan langkah-langkah umum yang akan dilakukan dalam
proyek tersebut.
3) Guru memberikan pemahaman awal tentang beberapa bahan, alat, dan
proses yang akan digunakan dalam pembuatan Jajanan kue basah dan
kue kering
 Kontekstualisasi 4) Guru mengaitkan proyek dengan kondisi beberapa hilangnya jenis jajanan
kue kering dan kue basah yang berada dipasaran
5) Guru menjelaskan bahwa proyek ini bertujuan untuk mengetahui
beberapa contoh jajanan serta cara pembuatannya.
6) Guru membangkitkan minat siswa dengan menyampaikan manfaat
ekonomi, dan keterampilan yang dapat diperoleh dari proyek ini.

Aksi 7) Siswa diberi kesempatan untuk bertanya dan berdiskusi tentang proyek,
baik terkait bahan, proses, maupun hasil yang diharapkan.
8) Siswa membentuk kelompok kerja dan merencanakan langkah-langkah
awal yang akan dilakukan dalam proyek.
9) Siswa mempersiapkan daftar alat dan bahan yang diperlukan untuk
proyek dan menyusun jadwal kerja.

Refleksi
a. Siswa melakukan refleksi singkat terkait pemahaman mereka
tentang proyek dan apa yang diharapkan dari hasil akhir.
b. Guru memfasilitasi diskusi tentang harapan, tantangan, dan
kemungkinan solusi yang dapat ditemukan dalam proyek ini.
c. Siswa menuliskan beberapa poin penting yang mereka pelajari dari
penjelasan proyek ini.

2 Studi Pendahuluan Aksi 10)

a. Siswa menerapkan pengetahuan yang mereka peroleh dengan
melakukan kunjungan pada pasar beberapa macam jajanan kue
kering dan kue basah yang ditemui
 b. Siswa mengumpulkan informasi yang didapat serta mencatat nya
dan menjadi evaluasi pada saat pelaksaan projek

Refleksi 11)
a. Siswa mengadakan sesi diskusi kelompok untuk berbagi
pengetahuan dan pengalaman yang mereka dapatkan
b. Mereka merenungkan informasi yang mereka temukan dan
mencatat kesimpulan.
c. Guru memfasilitasi refleksi siswa dan memberikan umpan balik
tentang proses belajar mereka.

D. Skenario Kegiatan Proyek

1) Guru memperkenalkan proyek
Persiapan:
 ….
pembuatan beberapa contoh
 …
jajanan kue kering dan kue basah
yang siswa temukan
Pelaksanaan:
 ….
………………………………………………  …..
…………………………………………….. Tugas Kelompok:
 …..
 …
Refleksi:
 …..
 …
Referensi:
 …
 ..
E. Asesmen dan Refleksi
1. Rubrik Asesmen Profil Pelajar Pancasila
a. Demensi : ……………
Sub Elemen Mulai berkembang Sudah berkembang Berkembang sesuai Berkembang melebihi
harapan harapan

2. Daftar Nilai
Dimensi
No Nama Siswa Elemen Elemen
Sub Elemen Sub Elemen
1 …….
2 …….

3. Asesmen Manajemen Proyek

Kriteria Mulai Berkembang Sudah Berkembang Berkembang sesuai harapan Berkembang melebihi harapan
Perencanaan Masih berupa curah pendapat dan Perencanaan memiliki tujuan yang jelas Perencanaan yang jelas: tujuan dan lini Perencanaan yang jelas dan matang:
ide-ide aksi yang belum beraturan masa yang realistis tujuan, tahapan-tahapan penting
(milestones) serta lini masa yang realistis
Pelaksanaan Siswa melaksanakan Peserta didik mengidentifikasi satu Peserta didik mengidentifikasi satu jalur Peserta didik mengidentifikasi jalur yang
aktivitas-aktivitas secara sporadis jalur untuk menjalankan untuk menjalankan rencana. Mereka berbeda untuk menjalankan rencana.
rencana. Mereka dapat melaksanakan dapat melaksanakan rencana dengan Mereka dapat melaksanakan rencana
proses runtut dan meminta bantuan pada proses yang terkoordinasi dengan proses yang terkoordinasi,
pihak-pihak yang sesuai bervariasi dan bekerja secara adaptif
Laporan Belum menunjukkan laporan yang Tata letak bagus namun konten masih Konten laporan sudah sesuai namun Sesuai kaidah penulisan baik konten
sesuai kaidah baik konten maupun belum bagus tata letak belum bagus laporan dan tata letak
tata letak
4. Refleksi
a. Refleksi Kelompok
Nama:
Kelompok:
Nama anggota:
1. 4.
2. 5.
3. 6.
1 2 3 4 5 Siapakah teman yang menunjukkan sikap positif sepanjang projek ini?
Kontribusi Siapakah teman yang menurutmu kurang berkontribusi dalam kerja
Selalu memberikan ide, gagasan dan masukan dalam kerja kelompok?
kelompok
Solutif Saran apa yang dapat kamu berikan agar teman tersebut dapat bekerja lebih
Selalu berusaha mencari solusi dalam permasalahan kerja baik?
kelompok dan mencapai tenggang waktu yang ditentukan
Bersama
Sikap diri Hal yang paling menyenangkan dalam projek ini:
Dapat mengatur diri, menjaga sikap dan memberikan suasana
menyenangkan dalam kerja kelompok, serta terbuka menerima
pendapat atau kritik
Fokus Hal yang paling tidak aku sukai dalam projek ini:
Selalu fokus dalam bekerja
Kepemimpinan Hal tersebut aku hadapi dengan cara:

Dapat mengajak teman dalam kelompok untuk sama-sama bekerja

dalam pencapaian target projek

Pencapaian terbesarku dalam projek ini:

Mengetahui, Painan, Juni 2023

Kepala Sekolah Koordinator Proyek

HASRIMANIZAR, S.Pd DITA MAIFO WAHYUNI S.Pd

NIP. 19681231 199412 2 004