Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza

Reporte de la determinación del porcentaje de pureza de Acido benzoico,
Marca Meyer Nº de lote M0815458, mediante una titulación acido-base
directa.
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Introducción:

Objetivo: Determinar el porcentaje de pureza de Acido benzoico, Marca Meyer

Nº de lote M0815458, mediante una titulación acido-base directa.
Hipótesis: Contiene no menos del 99,5 por ciento y no más del 100.5 por ciento
del ácido benzoico, calculado con referencia a la sustancia anhidra de acuerdo
con lo enunciado por la farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos, 9na
edición.
Resultados:
Para la estandarización de la disolución de Hidróxido de sodio con biftalato de
potasio, se obtuvieron los siguientes datos:
- Gramos pesados de biftalato de potasio

Matraz Gramos pesados de Mg pesados de

biftalato de potasio. biftalato de potasio.
1 0.2046 204.6

2 0.2047 204.7

3 0.2048 204.8

Tabla 1. g pesados biftalato de potasio.

- Volumen de gasto de Hidróxido de sodio (NaOH):

Matraz Volumen gastado
NaOH en (L)
1 0.0063

2 0.0064

3 0.0063

Tabla 2. Volumen de gasto NaOH.

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Una vez obtenidos los datos anteriores podemos hacer el cálculo de la normalidad
real de Hidróxido de sodio (NaOH), entonces tenemos:
m=N ∙ V ∙ Peq
de aquí despejamos normalidad
m
N=
( Peq ) ( Vol L )
Donde
m= masa del Biftalato de potasio (g)
eq
N= Normalidad de NaOH ( )
L
V= Volumen de gasto de la disolución de NaOH (L)
g
Peq= Peso equivalente del Biftalato de potasio ( )
eq
Normalidad 1:
0.2046 g eq
N= =0.1590
( 204.22
g
eq )
( 0.0063 L )
L

Normalidad 2:
0.2047 g eq
N= =0.1566
( 204.22
g
eq )
( 0. 0064 L )
L

Normalidad 3:

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0.2048 g eq
N= =0.1591
( 204.22
g
eq )
( 0.0063 L )
L

eq
Promedio = 0.1582
L
Para la valoración de la disolución de ácido benzoico con Hidróxido de sodio
(NaOH), se obtuvieron los siguientes datos:
- Gramos pesados de ácido benzoico:

Matraz Gramos pesados de Mg pesados de

ácido benzoico. biftalato de potasio.
1 0.1223 122.3

2 0.1225 122.5

3 0.1222 122.2

Tabla 3. g pesados acido benzoico.

- Volumen de gasto de Hidróxido de sodio (NaOH):

Matraz Volumen gastado
NaOH en (L)
1 0.0062

2 0.0063

3 0.0063

Tabla 4. Volumen de gasto NaOH.

Una vez obtenidos los datos anteriores podemos hacer los cálculos necesarios
para determinar el porcentaje de pureza de ácido benzoico
Utilizando la fórmula:
m=N ∙ V ∙ Peq

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Donde:
m= masa de ácido benzoico (g)
eq
N= Normalidad promedio calculada de NaOH ( )
L
V= Volumen de gasto de NaOH
g
Peq= Peso equivalente del ácido benzoico ( )
eq
Sustituyendo tenemos:
- Matraz 1

(
m= 0.1 582
eq
L ) (
( 0.0062 L )
122.1 g
1 eq )
=0.1197 g o 119.7mg

Pesado - - - - - - - - 100%
Encontrado - - - - - x=?

122.3 mg- - - - 100%

119.7 mg- - - - 97.87%

- Matraz 2

(
m= 0.1 582
eq
L) (
( 0.0063 L )
122.1 g
1 eq )
=0.1217 g o 121 .7 mg

Pesado - - - - - - - - 100%
Encontrado - - - - - x=?

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122.5 mg- - - - 100%

121.7 mg- - - - 99.84%

- Matraz 3

(
m= 0.1 582
eq
L )
( 0.0063 L ) (
122.1 g
1 eq )
=0.1217 g o 121 .7 mg

Pesado - - - - - - - - 100%
Encontrado - - - - - x=?

122.2 mg- - - - 100%

121.7 mg- - - - 99.59%

- Resultados finales:

Matraz Porcentaje de pureza

del Ácido benzoico.
1 97.87

2 99.34

3 99.59

Tabla 5. Porcentaje calculado de pureza del ácido benzoico.

- Tratamiento estadístico:

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Promedio: 98.93%
Desviación estándar: 0.9293
Coeficiente de variación (CV): 0.93%

Análisis de resultados:
Tras realizar todos los cálculos de porcentaje de pureza del ácido benzoico y
haber obtenido el coeficiente de variación, el cual fue de 0.93, se puede observar
que este CV está dentro de los parámetros establecidos pues es menor a 3, por lo
que se puede considerar que la metodología estuvo correctamente ejecutada, y
hubo un mínimo de errores tanto sistemáticos como aleatorios. Aunque por
supuesto se pueden mejorar varios aspectos, como por ejemplo una mejor
exactitud en los pesajes de las muestras respecto a la variación entre estas y de
igual manera una mejor precisión respecto a los valores teóricos calculado, por
otra parte, en cuanto al proceso de titulación podemos mejorar en el correcto aforo
de la bureta o el manejo de la misma.

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