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t

a
f

JULIO 4 fat
5 6 7 8 ¡
Snack y postres Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Inv Ini
Brownie 25 Tablas pollo 150 grs
Churros 3 HAMBURGUESAS
Crema Spray Postres Tablas de 150 grs
Grito Manjar MIX
Helado Chocolate Suizo Coppelia 1 PIZZA
Helado Dulce de Leche Coppelia 1 Empanadas
Helado Vainilla Coppelia 1 Carne Molida
Manjar con Canela Churros ALITAS
Postre Delivery Menu Pop corn Pollo
Postres Menu Carpacio Salmon
Salsa Chocolate Lomo Agrosuper
Volcán de Chocolate 30x80 gr 18 t
a Camaron
Wafles 0 f Papas Fritas
4 fat
5 6 7 8 Papas Fritas AVIKO
Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Pan Hamburguesas
Filetitos pollo/ Pechuga deshuesada 12k Aceite
Jalapeño Snaks Aniko 3x1kg 5 Aros de Cebolla
Manteca 1 Camarón apanado
Mantequilla 0.3 Crema Para Batir
Papa Rustica 2,5K Fajitas
Papas bravas 12,5k Galletas Craquelet
pepperoni 1 Grisines
Salame 0.8 Harina
Leche entera
Tpcino topping Pan Molde
Hamburguesas Pancito Twistos
Hamburguesas. Pollo 12 Queso Cheddar
Hamburguesas Porotos 19 Queso Mantecoso
Productos Secos COCINA Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Queso Mozzarella
Aceite Oliva 5 Litros 1B Queso Philadelphia
Aceite para Freir Lata 17 Litros 1 Queso Regianito
ACEITUNA 4 Tocino
Aji Jalapeños Laminado 1
Ajinomoto 1 Aceite Ajo ok
Alcaparra grande 2 Cebolla caramelizada no
Azucar granulada 10 Guacamole no
Azucar sachet 800 unidades 0,2cqja Mayo Ajo no
Chuño 1 Mayonesa no
Huevos 10 Provenzal No
Ketchup 16 x * Queen No
Ketchup Bolsa 3 Lts 6 Queen No
Maicena 1 Salsa Brava ok
Manjar 0 Tocino no
Merquen 1
Mostaza * Inv. Casa
Oregano 1 Mix
Panco 1
Pepinillos 1.5 Mix
Pimienta 0
Sal Fina 10x1 kg 13
Salsa BBQ bolsa 3 Molida
Salsa Cesar 0
Salsa Inglesa 4
Salsa Pimenton * Bodega/Womu
Salsa pizza 0 Salsa pimenton
Salsa Soya 500CC 5L Manjar Canela
Salsa Sriracha 1 Pulpas Frutas
Salsa Tabasco Hot 24x59 ml 2 Mango 5
Sesamo 1 Maracuya 3
Te Barra 2 t
a Frambuesa 5
Vino blanco 2 litros 0 f 7 Manzana
4 fat
5 6 7 8 Frutilla
Otros Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
Café sachet 0,4c
Capsulas Café 0
ENDULZANTE 2
Papel antigrasa 1 INV BODEGA WOMU
Rollo aluminio 1 Mix 16
Rollo Film alusa plast 3 Molida
Barra Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
Azucar Flor 10
Coco Lopez 0
Marrasquino 3
Jugos Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
Frambuesa 4
MANZANA 3
Kiwi 2
Mango 2
IX maracuya 3
Pera 4
Piña 2
Aseo Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
Antigrasa 0.2
Bolsas Basura 50 x 70 0 fat

Bolsas Basura Grandes 0


Confort 2
Esponjas Acero 0
Esponjas Rojas 0
Jabon elitte 3
Lavalosas 2
Servilleta lunch 0
Servilleta servilletero 1C
TOALLA NOVA 2
1-Jul
FUDO Inv Final Dif INV REAL Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Mermas VENTA
23 0
30 0
16 0
16 0
8 0
0 0
0 0
9 0 0
2.5 0
0 0
26 1C 0
4 0
1M 0
30K 0
133 0
3B 0
7 0
3.5 0
3 0
5 0
15 0
4 0
7 0
6 0
0 0
1 0
2 0
0.2 0
0 0
3.6 0
1.8 0
6 0
Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
Produccion Molida
0.18 0
0.15 0
0

25-Jun
B C D E F G H I J
0

2 3 4 5 6 7
5
3
5
0
0
13
64

2 3 4 5 6
14 22 52 52
0
Ventas Semanales
Tabla Carne 9 2 18
Tabla Carne 1/2 10 1 10
Mixta Queso 13 1 13
Tabla Queen Grande 12 2 24
Tabla Queen 1/2 3 1 3
Papas Motov grande 4 2 8
Papas Motov chica 1 1 1
Papas Provenzal Grande 16 1 16
Papas Provenzal Chica 7 1 7
Papas Champiñon Grande 8 1 8
Papas Champiñon Chica 7 2 14
Hamburguesas 180 grs 34 1 34
Ham Chesse Burger 150 grs 5 2 10
Hamburguesa a lo pobre 0 2 0
Lomo/Palta/Mayo 2 1 2
Empandas Grandes 6 8 48
Empanadas Chicas 6 4 24
Camarones al Gratim 1 0.35 0.35
Camaron Mantequilla 3 0.5 1.5
Ensalada Camaron 0 0.15 0
Camarones a la crema 0 0.5 0
Pollo Gratin 1 3 3
Ensalada cesar 1 1 1
Fajitas Grande 2 2 4
Fajitas chica 2 1 2
Carpaccio Salmon 1 0.5 0.5
Ensalada Salmon 0 0.2 0
Papas Fritas Grandes 7 1 7
Papas Fritas Chicas 4 0.5 2
Pizzas Totales 22 1 22
Pizza cazadora 7 1 7
Ave /Palta/Mayo 4 1 4
Camaron crispy grande 1
Camaron crispy chica 1
Carne 150 grs 59
Mixta 41
Hamburguesas 200 grs 34

Camarones 1.85
Salmon Slice 0.5
Empanadas 72
Pollo 150 grs 14
Lomo Cerdo 2
Pan hamburguesas 45
Papas Fritas 61.65
Champiñones
Masas Fajitas 3
ICB
CODIGO PEDIDO
104517000 1 Unidad CONGELADOS
100093810 1 Unidad SECO
104510560-4 2
104516990 1 SI
104528760 1 cONGELADOS
1
Pedidos Cocina
Lunes Soprole
Martes Bidfood
Martes ICB
Martes LIMONES
PROD Lunes San Andres
HELADO VAINILLA COPPELIA 4,5 L
ROLLO ALUMINIO 30 CM X 150 M
Toalla 1H Classic 250 mt
JALAPEÑO SNACKS AVIKO 1 KG 25 G
ALITAS rebozada 2 KG SADIA
>Ketchup heinz 16 un
Llega Celular
Miercoles 974317473 Dafne
Miercoles 959007379 Carolina
Miercoles 963732233 Paola
Miercoles 998875070 Gina Betta
Miercoles
Tablas

MANA (Mexicana)
300 grs Papas Fritas
pizca grs Merken
1 un Mix Filete
150 grs Jalapeños
1.5 un Aji verde
2 un Tortillas
2 un Guacamole
125 grs Camaron Crispy
1 un Mix Pollo
60 grs Mayo de Ajo
60 grs Salsa Pimenton

Janis Joplin
190 grs Aceitunas
50 grs Salame
200 grs Queso Mantecoso
1-Feb pqte Galletas
2 un Guacamolre

AC/DC (Americana)
400 grs Alitas de pollo
100 grs Pop Corn pollo
75 grs Tocino crispy
75 grs Anillos de cebolla
5 un Empanadas de queso
300 grs Papas Fritas
60 cc Salsa BBQ
60 cc Mayo de Ajo

Monroe
5 UND Tequeños
50 grs Aceituna
50 grs Tomate
50 grs Cebolla
1/4 un Pimenton
1 un Mix Filete
1 un Mix Pollo
125 grs Camaron Crispy
300 grs Papas Fritas
5 un Arepas Crunch
60 cc Salsa Pimenton
60 cc Mayo de Ajo

Winehouse
300 grs Gratin de pollo
150 grs Camarones al ajillo}
1/2 Pqte Galletas
100 grs champiñones salteados
1/2 Paq Tostadas
120 grs Pepinillos
50 grs Salame
300 grs Papas Fritas

Prisioneros
1 Kg Papas
1 un Mix Filete
1 un Mix Pollo
2 un Huevos
50.00 grs Cebolla
50.00 grs Tomate
50.00 un Pimenton

Likin park
2 un Mix Filete
2 un Mix Pollo
150 grs Aros Cebolla
300 grs Papas
60 grs Mayo
60 cc salsa BBQ

*Papas Champiñón
1 kg Papas
grs Papas
300 grs Salsa Provenzal
1/4 un Cilantro
120 grs Champiñon

*Papas Fritas
1 Kg Papas
60 cc Mayonesa

*Tabla Queen
1 Kg Papas
2 un Tabla Carne Molida
300 cc Salsa Queen
1/3 un Cebollin

*Papas Mexicanas
1 Kg Papas
grs Papas
200 cc Salsa Queso Provenzal
2 un. Tabla Carne Molida 150
75 grs Cebolla Morada
50 grs Pimenton
1 un. Aji Verde
35 grs Pepinillo
1/3 un. Cebollin
10 cc Tabasco

*Fajitas (12 unidades)


1 Paq Tortillas
2 un Tabla Carne Molida 150
2 un Tabla Pollo
300 grs Queso Mozarella
300 grs Cebolla Caramelizada
200 grs Guacamole
60 cc Mayo
1 un Papel Antigrasa

Alitas Pollo
1 Kg Alits apanadas
300 grs Papas Fritas
60.000 grs Salsa BBQ
Burguer

*Clásica
1 1 Pan Brioche
1 un Hamburguesa
1/4 un Lechuga
100 grs Tomate
30 grs Queso Cheddar
100 grs Cebolla Morada
30 grs Pepinillos
50 cc Mayonesa
75 grsi Papas Fritas

*La Gringa
1 1 Pan Brioche
1 un Hamburguesa
30 grs Queso Cheddar
50 cc Salsa BBQ
70 grs Tocino
45 grs Aros Cebolla
50 cc Mayonesa
75 grs Papas Fritas
Gratin Camarones
350.000 grs Camarones
200.000 cc Crema
50.000 grs Mantequilla
60.000 grs Queso reggianitto
10.000 pizca Sal
10 grs Pimienta
3 un Tostadas
100.0 cc Vino Blanco

Hamburguesa a lo Pobre
2.0 Un Hamburguesa
2 Un Huevos
200.000 grs Cebolla Caramelizada
300.000 grs Papas Fritas

Pizzas
*Margarita
1 un Masa Pizza
70 grs Salsa Pizza
200 grs Queso Mozarella
1 un Albahaca
1 cc Aceite Oliva
*Pepperoni
1 un Masa Pizza
70 grs Salsa Pizza
200 grs Queso Mozarella
50 grs Peperonni

*Salame Italiano
1 un Masa Pizza
70 grs Salsa Pizza
200 grs Queso Mozarella
50 grs Salame Italiano

*Vegetariana
1 Masa Pizza
70 grs Salsa Pizza
200 grs Queso Mozarella
toque…. un Pimenton Rojo Juliana
toque…. grs Cebolla ( Toque )
20 grs Aceituna
toque…. un pimenton Verde Juliana
*Cazadora
1 un Masa Pizza
70 grs Salsa Pizza
200 grs Queso Mozarella
1 un Tabla Carne Molida
toque…. un Pimenton Rojo Juliana
toque…. un pimenton Verde Juliana
toque…. grs Cebolla ( Toque )
Less Heavy
*Ensalada César
1 un Lechuga
0.1 kgs tomate cherry 50ngrs
1 un Tabla Pollo
0.1 grs Pan Frito
0.05 grs Queso Parmesano
0.05 cc Salsa Cesar

COCINA. RECETAS
Empanadas 60 und
1.2 kg Harina
250 grs Manteca
30 grs Azucar
300 cc Leche
1.8 kg Queso Mozarella 20 grs c/u

Hamburguesas Carne
180 grs Carne procesada

Hamburguesa Poroto Negro. 200 grs


1 Kg Poroto Negro
1 kg Harina
300 grs Mix verduras

toque grs Sal

Hamburguesa Pollo 160 grs


2 Kg Pollo Molido
300 kg Harina
4 un Huevos
500 grs Panco
1 un Pimenton
toque un Sal

Aceite Ajo
5 litros Aceite Corriente
4 Cabezas Ajo

Mayo
2.5 litros Leche
4.5 litros Aceite
45 grs Sal

Mayo de Ajo
1 ltro Mayonesa
2 dientes Ajo
1/3 un Cebollin
500 grs Palta
toque grs Sal
20 grs Pimienta

Salsa Brava
1 Lt Leche
2 lt Aceite
300 grs Zanahoria
1 un Pimenton Rojo
3 un Rocoto
3 un Aji verde
35 grs Siracha
toque grs Sal

Salsa Queen
1.3 kgs Queso Crema
2.5 lt Crema
toque grs Sal
Bruno Mars
1 un
1 un
200 grs
60 grs
80 grs
1/2 Paq
1/3 Paq
180 grs
10 cc
5 grs
50 grs
50 grs
50 grs
60 grs

Camaron a la Mantequilla
500 grs
80 grs
10 grs
1/2 Paq
Carpaccio Salmon
250 grs
100 grs
10 cc
5 grs
150 grs
50 cc
1/2 Pqte

Empanadas queso
8 un.
1 un

*Camarones Crispy
15 375 un
7 un
60 cc
1 un

Snack Jalapeños
300 grs
grs
1 un
60 cc

Pop Corn Pollo


500 grs
40 grs
40 cc
1 un

Papas Bravas
1 Kg
grs
300 grs
60 cc
!/3 un

*Papas Provenzal
1 Kg
300 grs
180 grs
50 grs
25 cc

*Red Hot
1 1
1 un
1/5 un
100 grs
60 grs
40 cc
1 un
35 grs
50 cc
75 grs

*Maxi
1 un
1 un
100 grs
75 grs
100 grs
200 grs
50 cc
75 grs
*Motörhead
1 un
1 un
100 grs
35 grs
50 cc
100 grs
1 un
75 grs

Chesse Burger
1 1
2 un
60 grs
50 cc
2 laminas
75 grs

Lomo/Palta/Mayo
1 un
200 grs
200 grs
100 cc
75 grs

Ave/Palta /Mayo
1 UND
1 un
200 grs
100 cc
75 grs
Platos
Gratin Pollo
3 un
200 cc
50 grs
50 grs
10 grs
10 grs
1/2 pqte

*Ensalada Camarones
1 un
150 grs
150 grs
50 grs
50 grs
10 grs

Postres

Copa de Helados
0.25 cc
toque…. un
0.01 un

Churros
8 unid
60 grs
1 un
1 un

Manjarate Artesanal
1 Lt
1 Lt
1 Pqte
80 cc
Brownie de Chocolate
1 un
toque…. un
80 cc
1 un
1

Volcán de Chocolate
1 un
toque…. un
80 cc

Grito de Manjar
1 un
50 cc
toque…. un
1
Wafle con Helado
1.00 un
toque…. un
80 cc
1 un
1

Café helado
2 un
200 cc
100 cc
toque…. un
50 cc
2 un
Salsa Provenzal
2 Lt
2.5 Lt
2.5 kg
toque un

Guacamole
1/3 un
100 kg
50 kg
1.5 un
25 cc
toque grs

Tequeños
1.2 kg
250 grs
30.00 grs
300 cc
1.5 kg
1 Toque
Arepas
1 kg
200 cc
toque grs

Cebolla Caramelizada
5 kgs
500 grs
300 cc

Tabla Molida 150 grs


150 grs

Tabla Pollo 150 grs


150 grs
Mix Filete
Mix Pollo
Queso Mantecoso
Salsa Pimenton
Pop Corn pollo
Galletas
Grisines
Queso Crema
Salsa Soya
Sesamo
Salame
Aceituna
Aros Cebolla
Mayo

tequilla
Camarones
Mantequilla
Sal
Tostada
Salmon en Slice
Queso Parmesano
Aceite Oliva
Alcaparras
Palta
Limon
Tostadas

Empanadas
Papel antigrasa

Camaron apanado
Camaron apanado
Salsa Agridulce
Papel Antigrasa
15 y 7

Jalapeños
Jalapeños
Papel Antigrasa
Salsa Agridulce

Pop Corn Pollo


Salsa BBQ
Mayo o Mayon Ajo
Papel

Papas Bravas
Papas Bravas
Salsa Brava
Salsa Pimenton
Cilantro

Papas
Salsa Provenzal
Tocino
Cilantro
Aceite Ajo

Pan Brioche
Hamburguesa
Lechuga
Tomate
Queso Cheddar
Salsa BBQ
Aji Verde
Tocino
Mayonesa
Papas Fritas

Pan Brioche
Hamburguesa
Queso Mozarella
Tocino
Cebolla Caramelizada
Palta
Mayonesa
Papas Fritas
Pan Brioche
Hamburguesa
Queso Mozarella
Tocino
Mayonesa
Cebolla Caramelizada
Huevo
Papas Fritas

Pan Brioche
Tabla Carne Molida
Queso Cheddar
Salsa BBQ
Tocino
Papas Fritas

Pan Brioche
Lomo
Palta
Mayonesa
Papas

Pan Brioche
Tabla Pollo
Palta
Mayonesa
Papas

Tabla Pollo. 450 grs


Crema
Mantequilla
Queso reggianitto
Sal
Pimienta
Tostadas

Lechuga
Camarones
Palta
Tomates Cherry
Queso Parmesano
Alcaparras

Helado
Crema Spray
Marrasquino

Churros
Manjar Canela
Papell Antigrasa
Azucal polvoreada

Crema
Manjar
Galleta Triton
Salsa Chocolate Casero
Brownie
Crema Spray
Helado
Marrasquino
Chocolate para decorar

Volcan Chocolate
Crema Spray
Helado

Tubo de Chocolate
Manjarate
Crema Spray
Chocolate para decorar
Wafle
Crema Spray
Helado
Marrasquino
Chocolate para decorar

Sachet Café
Helado
Crema
Crema Spray
Salsa Chocolate
Marrasquino
Crema
Leche
CremQueso Cheddar
Sal

Cilantro
Tomate
Cebolla
Palta
Limon
Sal

40 und
Harina
Manteca
Azucar
Leche
Queso Mantecoso Salado
Sal
50 und
Harina de Maiz
Agua
Sal

Cebolla
Azucar
Soya

Carne Molida Lista

Pollo Picado

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