CARDAPIO DE CHÁS

Paloma Sousa
Nutricionista Clínica

MANHÃ

Chá Matte com Limão Canela e Gengibre

Chá Verde com Abacaxi Maçã e Canela

TARDE

Hibisco Chá verde

Erva Doce Anis estrelado

NOITE

Camomila e Maracujá Erva Cidreira

Capim Santo Hortelã

 COMO PREPARAR
Paloma Sousa
Nutricionista Clínica

Em sua maioria os chás tem formas bem

semelhantes de preparo, sendo ela a
seguinte:

Assim que a água inicia a fervura,

quando começam as bolhas, desligue o
fogo, ponha as ervas, flores ou frutos
do chá, tampe o recipiente e aguarde de
3 a 5 minutos.
Preferencialmente deve ser ingerido
sem adição de açucares, caso
necessário adoce na própria xícara
usando uma colher de café de mel ou
açúcar, até aos poucos ir adaptando o
paladar a novos sabores como azedo e
amargo, diminuindo a necessidade do
doce.