RENCANA PROGRAM KEGIATAN

PEMBELAJARAN SEMESTER
(RPKPS)

1. NAMA MATAKULIAH : BIOLOGI MULUT II

2. KODE/SKS KGH 3202/ 2 SKS
3. PRASARAT : Untuk menempuh matakuliah ini,
mahasiswa diwajibkan sudah pernah menempuh
matakuliah Biologi Mulut I
4. STATUS MATAKULIAH : WAJIB

5. DESKRIPSI SINGKAT
Matakuliah Biologi Mulut II membahas tentang aspek-aspek biologi, embriologi,
anatomi, mikrobiologi, imunologi jaringan rongga mulut yang meliputi bibir, mukosa
mulut, lidah, palatum dan jaringan periodontal. Matakuliah ini menjelaskan keadaan
normal dan patologis jaringan rongga mulut berdasarkan aspek-aspek tersebut di atas.
Biologi Mulut II terdiri atas 1 sks kuliah dan 1 sks praktikum.

6. TUJUAN PEMBELAJARAN
Pada akhir semester, mahasiswa diharapkan mampu memahami dan menjelaskan
tentang aspek-aspek biologi, embriologi, anatomi, mikrobiologi dan imunologi jaringan
lunak rongga mulut serta jaringan periodontal. Selain itu, mahasiswa diharapkan dapat
mengaplikasikan konsep-konsep tersebut menjadi dasar pemikiran dalam melakukan
pengenalan, diagnosis serta penatalaksanaan penyakit dan kelainan dalam rongga
mulut.

7. MATERI PEMBELAJARAN:
7. 1. Mekanisme erupsi dan resorpsi gigi
7.1.1. Mekanisme sel-sel dalam erupsi dan resorpsi gigi
desidui
7.1.2. Mekanisme sel-sel dalam erupsi gigi permanen
7.1.3. Faktor-faktor yang mempengaruhi mekanisme erupsi
gigi
7.1.4. Mekanisme sel-sel dalam resorpsi gigi desidui

Universitas Gadjah Mada 1

 7. 2. Pertumbuhan dan perkembangan, anatomi, fungsi
biologik dan fisiologik mukosa mulut, bibir, Iidah,
palatum
7.2.1. Pertumbuhan dan perkembangan, anatomi, fungsi
biologik dan fisiologik mukosa mulut dan bibir
7.2.2. Pertumbuhan dan perkembangan, anatomi, fungsi
biologik dan fisiologik Iidah
7.2.3. Pertumbuhan dan perkembangan, anatomi, fungsi
biologik dan fisiologik palatum

7.3. Peran mikroflora rongga mulut pada kelainan/penyakit organ-organ bibir,

mukosa mulut, lidah, palatum, faring dan laring
7.3.1. Pengantar umum tentang infeksi
7.3.2. Peranan bakteri, fungi, clamydia, virus, parasit pada kelainan/penyakit organ-
organ bibir, mukosa mulut, lidah, palatum, faring dan laring
7.3.3. Respon imunologik pada kelaian/penyakit organ-organ
bibir, mukosa mulut, lidah, palatum, faring dan laring

7.4. Aspek biologi, biokimiawi dan fisiologi sel-sel penyusun jaringan periodontal
7.4.1. Aspek histologi sel-sel penyusun jaringan periodontal 7.4.2. Aspek
biokimiawi sel-sel penyusun jaringan periodontal
7.4.3. Aspek fisiologi sel-sel penyusun jaringan periodontal

7.5. Patogenesis penyakit periodontal

7.5.1. Bakteri periodontopatogen
7.5.2. Respon jaringan periodontal terhadap bakteri periodontopatogen
7.5.3. Mekanisme kerusakan jaringan pada penyakit periodontal
7.5.4. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap patogenesis penyakit periodontal

Universitas Gadjah Mada 2

8. OUTCOME:
a Knowledge and understanding
1. Memahami pengertian-pengertian yang tercakup dalam kajian Biologi Mulut
II serta peranannya dalam praktik kedokteran gigi.
2. Memahami konsep-konsep dalam Biologi Mulut II dan hubungannya
dengan ilmu lain.
b. Intellectual (thinking)
1. Mahasiswa mampu memahami aspek-aspek biologi, embriologi, anatomi,
mikrobiologi dan imunologi jaringan lunak rongga mulut dan jaringan
periodontal.
c. Practical skill
1. Mahasiswa mampu melakukan pemeriksaan bahan asal klinik kedokteran gigi.
2. Mahasiswa mampu melakukan interpretasi hasil pemeriksaan bahan asal klinik
kedokteran gigi
d. Managerial skill
1. Mahasiswa mampu menguasai aspek-aspek Biologi Mulut sebagai prinsip
dalam penatalaksanaan pasien.

Universitas Gadjah Mada 3

9. RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN MINGGUAN A. Kuliah
Pertemuan : Minggu ke-1 dan 2
Estimasi waktu : 2 x 50 men it
Pokok bahasan : Mekanisme erupsi dan resorpsi gigi
Subpokok bahasan : 1. Mekanisme sel-sel dalam erupsi dan
resorpsi gigi desidui
2. Mekanisme sel-sel dalam erupsi gigi permanen
3. Faktor-faktor yang mempengaruhi mekanisme erupsi
gigi
4. Mekanisme sel-sel dalam resorpsi gigi desidui
Tujan khusus : Setelah mengikuti kuliah ini,
mahasiswa dapat menjelaskan mekanisme erupsi dan
resorpsi gigi
Metoda : Kuliah, diskusi
Media : OHP/LCD

Pertemuan : Minggu ke-3 dan 4

Estimasi waktu : 2 x 50 menit
Pokok bahasan : Pertumbuhan dan perkembangan, anatomi, fungsi biologik
dan fisiologik mukosa mulut, bibir, lidah, palatum
Subpokok bahasan : 1. Pertumbuhan dan perkembangan,
anatomi, fungsi biologik dan fisiologik mukosa mulut
dan bibir
2. Pertumbuhan dan perkembangan, anatomi, fungsi
biologik dan fisiologik Iidah
3. Pertumbuhan dan perkembangan, anatomi, fungsi
biologik dan fisiologik palatum
Tujan khusus : Setelah mengikuti kuliah, mahasiswa
dapat menjelaskan aspek embriologi, biologi, anatomi, fisiologi
dari mukosa mulut, bibir, Iidah dan palatum
Metoda : Kuliah, diskusi
Media OHP/LCD

Universitas Gadjah Mada 4

Pertemuan : Minggu ke-5, 6, 7 dan 8
Estimasi waktu : 4 x 50 menit
Pokok bahasan Peran mikroflora rongga mulut pada
kelainan/penyakit organ-organ bibir, mukosa mulut, Iidah,
palatum, faring dan faring
Subpokok bahasan : 1. Pengantar umum tentang infeksi
2. Peranan bakteri, fungi, clamydia, virus, parasit pada keiainan
atau penyakit organ-organ bibir, mukosa mulut, lidah,
palatum, faring dan faring
3. Respon imunologik pada kelaian atau penyakit organ-organ
bibir, mukosa mulut, Iidah, palatum, faring dan faring
Tujan khusus : Setelah mengikuti kuliah, mahasiswa
dapat menjelaskan peranan mikroflora rongga mulut pada organ-
organ bibir, mukosa mulut, lidah, palatum, faring dan faring
Metoda : Kuliah, diskusi
Media : OHP/LCD

Universitas Gadjah Mada 5

Pertemuan : Minggu ke-9 dan 10
Estimasi waktu : 2 x 50 menit
Pokok bahasan : Aspek biologik sel-sel penyusun
jaringan periodontal
Subpokok bahasan : 1. Aspek histologi sel-sel penyusun
Jaringan periodontal
2. Aspek biokimiawi sel-sel penyusun jaringan periodontal
3. Aspek fisioiogi sel-sel penyusun jaringan periodontal
Tujan khusus : Setelah mengikuti kuliah, mahasiswa
dapat menjelaskan aspek biologi selsel penyusun jaringan
periodontal
Metoda : Kuliah, diskusi
Media : OHP/LCD

Pertemuan : Minggu ke-11, 12, 13 dan 14

Estimasi waktu : 4 x 50 menit
Pokok bahasan : Patogenesis penyakit periodontal
Subpokok bahasan : 1. Bakteri periodontopatogen
2. Respon jaringan periodontal terhadap bakteri
periodontopatogen
3. Mekanisme kerusakan jaringan pada penyakit
periodontal
4. Faktor-faktor yang berpengaruh
terhadap patogenesis penyakit periodontal
Tujan khusus : Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa
dapat menjelaskan patogenesis penyakit periodontal
Metoda : Kuliah, diskusi
Media : OHP/LCD

Universitas Gadjah Mada 6

b. Praktikum
Pertemuan : Minggu ke-1
Estimasi waktu : 1 x 50 menit
Pokok bahasan : Pengenalan peralatan eiektronik
laboratorium
Subpokok bahasan : 1. Macam-macam mikroskop
2. Inkubator
3. Sterilisator
4. Sentrifugator
Tujuan khusus : Setelah mengikuti praktikum ini
mahasiswa dapat menjelaskan fungsi dan prinsip penggunaan
alat elektronik laboratorium

Pertemuan : Minggu ke 2, 3 dan 4

Estimasi waktu : 3 x 50 menit
Pokok bahasan : Preparat apusan
Subpokok bahasan : 1. Membuat apusan epitel lidah, bukal
dan gingival
2. Melakukan pengecatan
3. interpretasi hasil

Pertemuan : Minggu ke 5, 6
Estimasi waktu : 2 x 50 menit
Pokok bahasan : Keadaan normal dan patologis jaringan
keras rongga mulut
Subpokok bahasan : Mengamati struktur normal dan
patologis email, dentin, puipa dan sementum gigi

Pertemuan : Minggu ke-7, 8

Estimasi waktu : 2 x 50 menit
Pokok bahasan : Keadaan normal dan patologis jaringan
lunak rongga mulct
Subpokok bahasan : Mengamati struktur normal dan
perubahan patologi epitel dan lamina propria bukal, gingival
dan lidah

Universitas Gadjah Mada 7

 Pertemuan : Minggu ke 9, 10
Estimasi waktu : 2 x 50 menit
Pokok bahasan : Keadaan normal dan patologis jaringan
periodontal
Subpokok bahasan : Mengamati struktur normal dan
perubahan patologis jaringan
periodontal

Pertemuan : Minggu ke 11 s.d 13

Estimasi waktu : 4 x 50 menit
Pokok bahasan : Prosedur pemeriksaan bahan asal
klinik kedokteran gigi
Subpokok bahasan : 1. Pengambilan sample plak
2. lsolasi dan kultur bakteri Streptococcus alpha
3. Isolasi dan kultur bakteri Staphylococcus aureus
Pertemuan : Minggu ke-14
Estimasi waktu : 1 x 50 menit
Acara : Responsi praktikum

10. EVALUASI
Penilaian didasarkan atas keseluruhan proses kegiatan pembelajaran
meliputi:
1. (Ujian Sisipan + Ujian akhir) : 60%
2
2. Praktikum : 40%

11. BAHAN REFERENSI

1. Roth GI and Calmes R., 1981, Oral Biology, The CV Mosby Co., St. Louis
2. Davis, WL., 1986, Oral Histology, WB. Saunders Co., Philadelphia
3. Cawson, R.A., Binnie, W.H., Eveson, J.W., 1994, Color Atlas of Oral Disease, 2nd
ed. Wolfe, London
4. Lehner, T., 1992, Immunology of Oral Disease, 3 ed., Blackwell Scientific
Pub Melbourne
5. Orland, F.J., 1982, Microbiology in Clinical Dentistry, John Wright PSG, Boston
6. Fawcett, D.W., Bloom, 1994, A Textbook of Histology, 20th ed., Chapman and
Hall, New York

Universitas Gadjah Mada 8

7. Hassell, T.M., 1993, Tissues and Cells of The Periodontium, Periodontology 2000,
3:9-38
8. Moore, W.E.C., Moore L.V.H., 1994, The Bacteria of Periodontal Diseases,
Periodontology 2000, 5: 66-77
9. Kornman, K.S., Page, R.C., Tonetti, M.S., 1997, The Host Response to the
microbial chalenge in Periodontitis: Assembling the Players, Periodontology
2000, 14: 33-53
10. Dennison, D.K., Dylee, T.E., 1997, The Acute Inflammatory Response and the Role
of Phagocytic cells in Periodontal health and Disease, Periodontology 2000, 14:
54-78
11. Reynolds, J.J., Meikle, M.C., 1997, Mechanisms of Connective Tissue Matrix
Destruction in Periodontitis, Periodontology 2000, 14: 144-157
12. Zvischwartz, Goultschin, J., Dean, D.D., Boyan, B.D., 1997, Mechanisms of
Alveolar Bone Destruction in Periodontitis, Periodontology 2000, 14: 158-172
13. Salvi, G.E., Lawrence, H.P., Offenbacher, S., Beck, J.D., 1997, Influence of Risk
Factors on the Patogenesis of Periodontitis, Periodontology 2000, 14: 173-201.

Universitas Gadjah Mada 9