Professional Documents
Culture Documents
INTRODUCTION
Business Management, major in Marketing Management, les étudiants doivent suivre une
formation en cours d'emploi qui nécessite 240 heures de formation. Cette formation est
L'OJT donne un sentiment de confiance qui peut être utilisé pour postuler à un
l'importance de la formation en cours d'emploi pour leur future carrière. Il est très
plus que la concurrence est rude entre les demandeurs d'emploi et que les entreprises sont
très qualifiées. La formation en cours d'emploi est encore largement utilisée aujourd'hui.
nécessite qu'une personne qui sait faire la tâche et les outils qu'elle utilise pour
formation se déroule sur le lieu de travail, elle peut être très réaliste et aucun transfert
d'apprentissage n'est nécessaire. Elle est souvent peu coûteuse car elle ne nécessite pas
d'équipement spécial autre que celui utilisé normalement dans le cadre du travail. D'autre
Les étudiants ne doivent pas considérer l'OJT comme allant de soi, car s'ils
obtiennent une note d'évaluation élevée, leur employeur pourra les embaucher après
l'obtention de leur diplôme. La formation en cours d'emploi est très importante lorsqu'on
postule à un emploi. Souvent, les employeurs posent des questions sur la pertinence de la
formation par rapport au cours et au poste pour lequel vous postulez. Si l'on n'a toujours
aucune idée de ce qu'est un travailleur, la formation en cours d'emploi donne une idée des
les organisations qui utilisent un bon programme de formation en cours d'emploi. Les
pratique les compétences acquises à l'école. Il répond également à leurs besoins futurs en
est utile pour le stagiaire car il reçoit une assistance tout en étant présent sur le lieu de
établissement d'enseignement supérieur qui vise à former et à orienter les étudiants sur le
travail et leur future carrière. L'OJT est très important, non seulement pour enseigner aux
étudiants la carrière qu'ils ont choisie, mais aussi pour leur montrer la réalité du travail.
3
Elle est également très importante et ne doit pas être considérée comme allant de
soi, car outre la note d'évaluation élevée que l'étudiant recevra de l'employeur, ce dernier
postulez à un emploi. Les employeurs posent souvent des questions sur l'expérience OJT
La formation en cours d'emploi est le type de formation qui peut aider les
étudiants à se familiariser avec les réalités du travail. Dans certains cas, il peut déboucher
sur une carrière stable et épanouissante. L'élève peut être formé pour améliorer ses
compétences, devenir responsable, se respecter et avoir confiance en lui pour devenir une
personne organisée.
intellectuelles et les aptitudes de l'étudiant afin de le préparer à devenir plus réactif dans
La formation en cours d'emploi est une méthode par laquelle les étudiants sont
Faire le lien entre les postes clés du secteur des entreprises et leurs tâches
et responsabilités respectives ;
indépendance ;
hôtelier et de restauration.
Hotel and Resort Tanza, Cavite. L'hôtel Tanza's Oasis Hotel and Resort est situé le long
LE LIEN ÉTABLISSEMENT
Contexte
Tanza's Oasis Hotel and Resort est la seule véritable destination de villégiature de
plaira aux adultes et sera appréciée des enfants. En outre, l'hôtel Oasis de Tanza est le
premier centre de réunion pour la clientèle internationale et les hommes d'affaires, avec
Tanza's Oasis Hotel and Resort était avant Mount Sea Hotel and Resort -
Capipisa. L'hôtel et le centre de villégiature sont réservés aux personnes des classes A et
B : P1 000,00 par personne pour l'entrée à la piscine, y compris le déjeuner gratuit. Mais
l'hôtel et le centre de villégiature n'étaient pas très populaires en raison des tarifs élevés et
place une nouvelle direction et s'est efforcé de rendre les tarifs abordables pour tous. Ils
ont changé le nom de l'hôtel et du centre de villégiature pour susciter l'intérêt du public.
Vision Déclaration. Devenir une destination de choix pour les affaires et les loisirs à
continue dans les cinq domaines de résultats clés (service à la clientèle, personnel,
superviseurs des opérations sont l'épine dorsale de toute organisation. Ils sont
contrôle des stocks, ainsi que de l'efficacité opérationnelle globale du bureau du magasin.
Leurs tâches administratives comprennent la tenue des dossiers RH, l'orientation des
est chargé d'assister le directeur général dans la gestion de l'ensemble des activités du
8
restauration, par le biais d'une approche de vente directe aux propriétés indépendantes et
futurs. Il/elle donne aux clients une première et une dernière impression en accueillant les
planifiant, en mettant en œuvre et en évaluant les relations avec les employés et les
directeur des ventes est chargé de rencontrer les clients et d'organiser les transactions
commerciales, ce qui constitue l'une des principales fonctions du directeur des ventes
d'un hôtel. Des compétences en matière de leadership, des résultats commerciaux avérés
et une expérience en matière de présentation aident les directeurs des ventes d'hôtels à
réussir dans cette carrière stressante. Concierge Assure la liaison entre le client et les
services hôteliers et non hôteliers. Les fonctions sont une extension des tâches de l'agent
d'accueil. Le superviseur du concierge assiste le client, que les demandes concernent des
l'hôtel. Effectue des réservations et obtient des billets d'avion, de théâtre ou d'événements
normes et directives fédérales, nationales et locales, tout en veillant à ce que les clients
Alexander Ngo
Directeur général
Catherine Sanchez
Larry Franco James Sidney Dolorico
Superviseur du front
Chargé de clientèle Ressources humaines
office
10
Leah Dator
Responsable des Josephine De
ventes Vera
Lady Rose de Guinto Mark Lester Magnifico Superviseur de
Officier de façade Concierge l'entretien
ménager
Michael Arlos
Achats
Dave Anthony
Ruby Anusencion Romy Enraca
Hernandez
Officier de façade Maintenance
Concierge
Jayson Aglubat
Artiste
graphique
LA ZONE DE FORMATION
Département Fonction
Le service des stocks est composé de 5 compartiments. Il est détenu par l'agent
d'inventaire. Il est divisé en deux parties, à savoir le bureau administratif et la salle des
stocks de la cuisine. C'est l'endroit où les produits sont stockés et utilisés pour les
Structure
L'hôtel Tanza's Oasis Hotel and Resort Tanza, Cavite, situé le long de l'autoroute
KM41 A. Soriano, Barangay Capipisa East, Tanza, Cavite Philippines, est constitué de
Installations
Tanza's Oasis Hotel and Resort Tanza, Cavite dispose de 121 chambres, d'une
restaurant shang garden, d'un café sagobe, d'une piscine, de chalets au bord de la plage,
d'un service de réception 24 heures sur 24, d'une boutique de produits divers et d'une
Deux routeurs ont été utilisés pour l'impression sans fil des documents. Il dispose
également d'un modem pour la connexion à l'internet, qui est utilisé pour lire, écrire,
recevoir, attacher et envoyer des courriels. Trois ordinateurs ont été utilisés pour encoder
Le bureau des enregistrements dispose d'une table. Neuf classeurs ont été utilisés
pour stocker les états financiers, les registres des ventes, les certificats et récompenses,
les reçus et autresformulaires, et unordinateura été utilisé pourcompiler les documents sur
supportpapier .
13
Outils et équipements
Les équipements suivants sont utilisés par la stagiaire au cours de son stage :
Disque dur externe. Ce système était utilisé pour sauvegarder des documents
Machine à scanner. Il a été utilisé pour créer des copies de différents formulaires
Machine Xerox. Il a été utilisé pour reproduire des documents tels que des
produits livrés.
ou incomplets.
B. Stockage et contrôle
C. Programmation et rotation
1. Assurez-vous que
nom et de la succession.
16
Cette section comprend les tâches accomplies par le stagiaire, ses observations et
Tâche accomplie
cuisine.
l'étiqueter ensuite.
18
service des stocks et compile les différents reçus tels que les reçus de livraison, les divers,
différents services en fonction de la date des événements - ala Carte, banquette, e-meal,
Le stagiaire a remarqué que tous les employés de l'hôtel Tanza's Oasis Hotel and
Resort sont sympathiques et joyeux. Ils ont bien communiqué avec le stagiaire. Elle les a
consultés chaque fois qu'elle avait des questions ou qu'elle avait besoin de leur aide.
Grâce à cela, elle a pu prendre confiance en elle et devenir responsable dans l'exécution
des tâches qui lui sont confiées. Les employés travaillent comme une seule famille pour
atteindre leur objectif commun. Ils se respectent mutuellement en permanence. Ils saluent
Perspectives
Le stagiaire suggère que l'hôtel améliore ses installations et son équipement, non
seulement pour le personnel, mais surtout pour les personnes qui se présentent à l'hôtel.
Le personnel doit savoir qu'il doit surveiller les installations et les équipements. Ils
doivent demander au service des achats tout ce qui est nécessaire à l'opération. Il est
livraison afin que le responsable de l'inventaire puisse contrôler les différents produits
Le stagiaire suggère que l'hôtel dispose d'un congélateur dans la supérette située
sur la plage afin que les clients n'aient pas de plaintes ou de problèmes. Pour éviter les
que s'il veut trouver des prix abordables, un magasin éloigné de l'hôtel est une option
viable.
21
RÉSUMÉ
Tanza's Oasis Hotel and Resort situé le long de la KM41 A. Soriano Highway, Barangay
Capipisa East, Tanza, Cavite Philippines. Elle a commencé sa formation et a été affectée
au poste de commis aux stocks et a travaillé avec le personnel du service des stocks.
Pendant ses heures de formation, elle a été affectée au service des stocks. Elle a appris à
réorganiser et à déplacer les produits selon le principe du premier entré, premier sorti
(FIFO). Parmi les travaux effectués, citons la vente dans le magasin de la plage au sein du
service des stocks, le rangement des produits à leur place, le nettoyage et l'entretien de
clients potentiels.
demande des employés pour les différents événements de l'hôtel - ala Carte, banquette, e-
date. Elle a appris à préparer différents produits pour le coût du goûter, du petit-déjeuner
Elle s'est rendu compte que cette formation était l'un des meilleurs moyens
d'expérimenter le monde réel. Elle s'est rendu compte que la formation lui permettait
d'améliorer ses compétences et ses aptitudes et qu'elle pouvait les utiliser dans le cadre de
sa carrière. Pendant les pauses, tous les employés riaient ensemble, elle était à l'aise avec
son formateur car ils jouaient toujours aux échecs pendant les pauses. Elle a quitté
RÉFÉRENCES
ANNEXES