RPP dan Silabus Tingkat SMK Jurusan Tata

Boga
RPP dan silabus adalah dua perangkat pembelajaran yang harus disusun oleh guru sebelum
melakukan kegiatan belajar mengajar. RPP (Rencana Pelaksanaan Pembelajaran) adalah rencana
yang berisi tujuan, materi, metode, media, dan evaluasi pembelajaran. Silabus adalah dokumen yang
berisi kompetensi dasar, indikator, materi pokok, alokasi waktu, dan penilaian untuk setiap mata
pelajaran.

rppdansilabustingkatsmkjurusantataboga

Download Zip ✯✯✯ https://glycoltude.blogspot.com/?download=2w6qcj

Bagi guru SMK jurusan tata boga, RPP dan silabus merupakan pedoman dalam mengajar mata
pelajaran produktif yang berkaitan dengan pengolahan dan penyajian makanan. Mata pelajaran
produktif tata boga meliputi boga dasar, bumbu dasar dan turunannya, garnish makanan dan
minuman, makanan pelengkap, sambal, pengolahan dan penyajian makanan Indonesia, Asia, Eropa,
dan Amerika.

Dalam menyusun RPP dan silabus tata boga, guru harus memperhatikan kurikulum yang berlaku.
Saat ini, kurikulum yang digunakan di SMK adalah Kurikulum 2013 (K13) yang telah direvisi pada
tahun 2017/2018. Kurikulum 2013 menekankan pada pengembangan kompetensi sikap,
pengetahuan, dan keterampilan peserta didik secara terintegrasi. Kurikulum 2013 juga mengadopsi
model pembelajaran tematik, saintifik, dan keterampilan abad 21.

Untuk memudahkan guru dalam menyusun RPP dan silabus tata boga sesuai dengan Kurikulum
2013, berikut kami sajikan beberapa contoh RPP dan silabus tata boga tingkat SMK yang dapat
diunduh secara gratis:

RPP dan Silabus Tingkat SMK Jurusan Tata Boga - 123dok.com

RPP Boga Dasar Kurikulum 2013 Revisi 2017/2018 SMK/MAK | Rpp 1 Lembar 2019/2020/2021
Kelas X Semester 1 dan 2 - Rpp SD/MI SMP/MTS SMA/MA SMK/MAK Kurikulum 2013 | Modul
Ajar Kurikulum Merdeka | 2021/2022/2023/2024
Silabus SMK Kelas XI Tata Boga Pengolahan dan Penyajian Makanan - terasboga.com

Demikian artikel tentang RPP dan silabus tingkat SMK jurusan tata boga. Semoga bermanfaat bagi
guru-guru tata boga yang ingin menyusun perangkat pembelajaran yang berkualitas. Selamat
mengajar!

da4770d160