05/10/23

Cristóbal Aguilera Licenciatura en ciencias mención química

Enzo Scopesi Licenciatura en ciencias mención química

Laboratorio de Termodinámica, Universidad de Chile.

Determinación de la razón entre

las capacidades caloríficas de los
gases
Resumen
En este laboratorio se calculó la razón que existe entre las capacidades caloríficas de los
gases, para esto, se utilizó el método de Clement y Desormes, en el cuál se plantea
estudiar los cambios adiabáticos e isotérmicos que una muestra de aire experimenta, a
partir de valores iniciales de volumen, presión y temperatura. En este práctico se
determinaron valores experimentales de Gamma(𝛄), la cual corresponde a la razón entre
Cp/Cv. Los valores de 𝛄, Cp, y Cv medidos en este práctico son promedios basados en la
repetición de los experimentos para obtener un valor más representativo. Siendo estos:
𝛄=1,22 , Cp=50,8 J/mol K y Cv= 42,4 J/mol K. El error asociado al 𝛾 es de un 14,75 %

Introducción

La capacidad calorífica es el calor específico de una determinada cantidad de materia. El

calor específico es la cantidad de energía que se le debe aplicar a un cuerpo para que
aumente en un grado su temperatura. Cp y Cv corresponden al calor específico de una
sustancia pero con distintas restricciones, Cp es el calor específico a presión constante,
mientras que Cv es a volumen constante.
Podemos notar que para una misma sustancia, Cp siempre es mayor a Cv, esto se ve ya
que a presión constante se necesita energía para aumentar el volumen y la temperatura,
mientras que para el volumen constante solo aumenta la temperatura.
Un proceso adiabático es aquel en el cual no existe un intercambio de calor entre el
sistema y el entorno. Mientras que un proceso isotérmico, si existe un intercambio de
calor. (1)

Luego de estas definiciones, notamos que 𝛄 se escribe como:

𝐶𝑝
γ = 𝐶𝑣
(2)

Haciendo uso de operaciones matemáticas, aproximaciones y leyes como, la ley de

Poisson y Gay-Lussac, se llega a la siguiente expresión de 𝛄, dependiente de la distancia:

ℎ𝐿
γ = ℎ𝐿− ℎ𝑐
(3)

donde ℎ𝐿 es la distancia entre el punto de referencia (p0) hasta un valor arbitrario dado

por la presión de aire, y ℎ𝑐 corresponde a la distancia que sube el agua desde que se
tapa la manguera. (se explica en la metodología).

Luego, debemos saber que existe una relación entre el Cp y el Cv que estopa dada por la
siguiente ecuación:

𝐶𝑝 − 𝐶𝑣 = 𝑅 (4)

Con R: constante de los gases ideales

El objetivo principal de este trabajo experimental es determinar la relación entre Cp y Cv

𝑑𝑃
𝑑𝑉
(𝑎𝑑𝑖𝑎𝑏á𝑡𝑖𝑐𝑜)
(γ), además, queremos demostrar que γ = 𝑑𝑃 .
𝑑𝑉
(𝑖𝑠𝑜𝑡é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑜)

Procedimiento Experimental (Materiales y

Métodos)
Materiales:
- Manómetro de agua
- Chuico (recipiente de vidrio de 10 L)
- Inflador (pera)
- Hoja milimetrada
- Mangueras de aire

Metodología: Primero se dispone del chuico, conectado por mangueras a un manómetro

de agua por un lado, y por el otro lado a una bomba de aire, luego se bombea aire y se
agrega una cantidad arbitraria de aire, fijando hasta donde llegó al agua empujada por la
presión, este punto se le llamó P0 y se tomó como punto de partida. Después se
desconecta la manguera dejando que la presión descienda y se iguale con la atmosférica,
luego se tapa la manguera y se espera un par de segundos para observar cómo la
presión aumentará luego de haberse liberado el gas y se anota la altura hasta donde
llegó el nivel de agua. Con las alturas obtenidas se puede calcular el valor de 𝛾. Esta
experiencia se repite 10 veces para obtener un valor promedio de 𝛾.

Resultados, Cálculos y Discusión

A continuación, se muestran los resultados de la experiencia de laboratorio, incluyendo
los análisis necesarios para determinar 𝛾, así como los valores de Cp y Cv. Se llevaron a
cabo un total de 10 repeticiones del experimento, lo que significa que se registraron 10
mediciones para la altura hL y otras 10 para hC.
Tabla 1.- Alturas hL y hC, obtenidas del manómetro

Medición hC(cm) hL(cm)

1 1,8 7,5
2 1,8 8,5
3 2 10,5
4 1,9 11,5
5 1,5 10
6 0,8 7
7 1,5 8
8 0,9 5
9 0,5 5
10 2,2 10

Se empieza por calcular el valor de γ para cada una de las diferentes alturas, utilizando
la ecuación (3)

Ejemplo de cálculo:
7,5 𝑐𝑚
𝛾= (7,5−1,8)𝑐𝑚
= 1, 32

Después de esto, se procede a repetir el mismo proceso con las mediciones restantes
que se realizaron , y se enseñan los resultados de 𝛾 en la tabla 2

Tabla 2.- Valores calculados para (𝛾)

Medición 𝛾
 1 1,32
2 1,27
3 1,24
4 1,20
5 1,18
6 1,13
7 1,23
8 1,22
9 1,11
10 1,28

Ya con los datos de 𝛾 se calcula un promedio que es igual;

1,32+1,27+1,24+1,20+1,18+1,13+1,23+1,22+1,11+1,28
γ= 10
𝑛𝑗𝑥 = 1, 22
𝐶𝑝
γ= 𝐶𝑣
𝐶𝑝 − 𝐶𝑣 = 𝑅

Ya con el valor de de γ utilizando las ecuaciones (2) y (4) , donde R es la constante de

los gases se obtiene que
𝐶𝑝 = 𝑅 + 𝐶𝑣 ; γ × 𝐶𝑣 = 𝐶𝑝 por lo tanto se obtiene que

𝑅
𝐶𝑣 = (γ−1)

Ya con Cv calculado con la ecuación (2) se obtiene el Cp se calcula de la siguiente

manera

𝐶𝑝 = 𝑅 𝑥 𝐶𝑣
ahora con todos las ecuaciones de Cp y Cv se calcula su valor

8,314 𝐽/𝑚𝑜𝑙 𝐾
𝐶𝑣 = (1,32−1)
= 26. 3 𝐽/𝑚𝑜𝑙 𝐾
𝐶𝑝 = 1, 32 𝑥 26. 3 𝐽/𝑚𝑜𝑙 𝐾 =34,6 𝐽/𝑚𝑜𝑙 𝐾
Repitiendo El cálculo para cada 𝛾 nos queda la siguiente tabla

Tabla 3. valores de Cv y Cp

Medicion 𝛾 Cv (J/mol K) Cp (J/mol K)

1 1,32 26,3 34,6
2 1,27 30,9 39,3
3 1,24 35,3 43,6
4 1,20 42,0 50,3
5 1,18 47,1 55,4
 6 1,13 64,4 72,7
7 1,23 36,0 44,3
8 1,22 37,9 46,2
9 1,11 74,8 83,1
10 1,28 29,5 37,8

Repitiendo el cálculo para 𝛾 obtenemos que el Cp y Cv promedio es igual a

Cp promedio = 50,8 J/mol K y Cv promedio =42,4 J/mol K

Luego se puede calcular el error experimental asociado al valor de 𝛾 obtenido:

𝛄 teórico= 1,40
𝛄 experimental=1,22

𝛄(𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜)−𝛄(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙) 1,40−1,22
𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝛄(𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜)
𝑥100 = 1,22
𝑥100 = 14, 75% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟

En este experimento, se llevaron a cabo una serie de procesos termodinámicos con aire,
y se obtuvieron valores experimentales para las capacidades caloríficas a presión y
volumen constantes, así como para el coeficiente adiabático 𝛄. Estos valores
experimentales son esenciales para comprender cómo se comporta el aire en condiciones
específicas y pueden tener aplicaciones prácticas en diversas áreas de la física

Sin embargo, es interesante notar que los valores experimentales para las capacidades
caloríficas (Cp y Cv) difieren ligeramente de los valores teóricos esperados para un gas
ideal diatómico. Esto se refleja en el error asociado al coeficiente adiabático 𝛄, que es del
14.75%. Estos desviaciones pueden deberse a varios factores, como errores en la
medición de las alturas, la manipulación de los instrumentos de laboratorio o incluso la
asunción de que el aire es completamente seco.

Es importante tener en cuenta la posibilidad de errores humanos en cada medición

durante el experimento. Los errores pueden surgir de diversas fuentes, como mediciones
incorrectas o problemas en la manipulación del aire, lo que podría haber impedido que el
experimento se llevará a cabo en condiciones ideales.Por ejemplo, tocar el sistema
(chuico) podría haber afectado su capacidad adiabática o también que hay ocurrido una
filtración de aire no deseada
En resumen, el experimento ofrece datos sobre las propiedades termodinámicas del aire,
destacando la importancia de considerar las condiciones específicas y los componentes
involucrados en el análisis termodinámico para obtener resultados precisos.

Conclusión
Podemos concluir que se cumplieron los objetivos planteados, calculando γ, obteniendo
como resultado 1,22 con un error asociado al 14,75% , además, se demostró que en las
𝐶𝑝
condiciones del experimento se cumple que el γ = 𝐶𝑣
y se diferenció los tipos de
procesos presentes durante toda la práctica experimental.

Bibliografía

(1) Atkins, P., & Jones, L.
Buenos Aires: Médica
(2) Atkins, P., & Jones, L.
Buenos Aires: Médica
(3) Atkins, P., & Jones, L.
Buenos Aires: Médica
(4) Atkins, P., & Jones, L.
Buenos Aires: Médica
(2012). El Primer Principio: los conceptos, 6ta edición,
Panamericana, 47-83.
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