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Cadena de Arroz
Cadena de Arroz
PRESENTADO POR:
CURSO:
Cultivos de Cereales
ASESOR:
Ing. José Carlos García Roja
MORALES - PERÚ
2023
I. INTRODUCCIÓN
El cultivo de arroz, es casi tan antiguo como el hombre, algunos dicen que el arroz se
cultiva desde hace más de 7 000 años. Actualmente el Arroz es uno de los cereales que
más se producen el mundo (+ de 650 millones de toneladas de arroz cáscara por año), y
es considerado el alimento base para la mitad de la población mundial, hay lugares en los
que se consumen más de 200 kilogramos de arroz por persona y por año. (China
91kg/hab/año; Brasil 35kg/hab/año; y Argentina 6 kg/hab/ año
Por eso en este trabajo se conocerá cada 1 de los principales canales de riego de la región
San Martín, así mismo su comité de productores.
El Independiente-
103 0.90 235.51 236.41
Nuevo Cajamarca
El Nuevo Triunfo-
76 5.40 97.79 103.19
Yuracyacu
El Progreso-Rioja 57 9.22 146.94 156.17
Naranjillo-
28 0.06 75.16 75.22
Awajún
Naranjos-Pardo
Miguel 5 15.26 9.3 24.56
Soritor progreso-SanJuan
de 36 16.73 42.10 58.82
Soritor
Alto Mayo Los independientes-
Soritor 33 0.96 59.19 60.15
Indoche-
Moyobamba 20 0.02 41.59 41.62
Avisado-Valle dela
conquista 34 4.81 51.90 56.71
Tioyacu la Unión-
Atumplaya 7 0.6 30.94 31.54
Huasta-BarrioNuevo
6 0 9.11 9.11
Huascayacu- Buenos
Aires 11 0 20.35 20.35
Sub total junta de usuarios Alto
416 53.95 819.88 873.84
Mayo
Cumbaza 100 12.47 117.51 129.98
Bajo cumbaza 44 4.5 37.49 41.99
Tarapoto Chupisiña 23 9.22 17.10 26.32
Shilcayo 17 3.13 24.97 28.09
Sauce 4 0 11.53 11.53
Sub total de junta de usuarios
188 29.32 208.59 237.9
Tarapoto
Margen DerechaSisa-
Hualla
Perla del 37 42.3 51.46 93.76
ga
Huallaga
Central
del alto 1 0 51.46 7.14
Cuñumbuza
Margen izquierda
53 20.43 7.14 110.27
Pampayacu-
7 0.5 32.61 33.11
Fuente: DPA
Elaboración: Propia
3.2. COMITÉ DE PRODUCTORES DE ARROZ
• 14,500 productores se dedican al cultivo del arroz en San Martín
• La producción del cereal genera más de seis millones de jornales
https://www.midagri.gob.pe/portal/notas-de-prensa/notas-de-prensa-
2014/10445-productores-de-arroz-de-san-martin-se-entrenan-para-combatir-
bacteria-que-afecta-
suscultivos#:~:text=Palomino%20destac%C3%B3%20que%20el%20arroz,de
%20alrededor%20de%20100%20millones