Réalisé par :

SOUKAINA AMASROUR
IMANE EL BOUAZAOUY
Introduction :
- Dans une industrie de l'habillement qui ne jure que par la sous-
traitance et les délocalisations, l'espagnol Zara cultive sa
différence. La chaîne d'habillement a fait le choix d'une
intégration verticale. Celle-ci débute dans les bureaux de ses 200
stylistes et s'achève dans ses 650 boutiques. L'approvisionnement
en matières textiles est fait en interne, et la coupe, la réalisation
des petites séries et la finition des vêtements ont lieu dans ses 14
usines de Galice.

Histoire :
- Créée en 1975 par Amancio Ortega
- Chaine de magasins de vetments principale du groupe espagnole
inditex
Ps :
inditex : Industrias de Diseno Textil.S.A est un groupe
espagnole, leader mondial de la confection textile devant H&M
- Siège social à la Coruna en Espagne

Origine du nom :
- Ville zadar en Croatie : charme du design des magasins
I. Identifier les différentes étapes de la chaîne logistique Zara.
1. Les Etapes

J-15 :
création

J: mise en J-13 :
vente coupe

J-3 : J-5 :
expédition confection

• J-15 : création
Modèle dessiné en s’inspirant des vetements
de luxe et des attentes des clients .

• J-13 : coupe
Gérée par ordinateur dans une usine appartenant
au groupe de la Corogne .

• J-5 : confection
Cousue par un sous-traitant, finition dans une
usine de la maison-mère .

• J-3: expédition
Camion ou avion
-Départ par camion : pour les vêtements
destinés à l’Europe.
 -Départ par avion : pour les vêtements destinés vers
l’Asie ou l’Amérique.

• J : mise en vente
Etiquetage et mise en rayon
- Les vendeurs étiquettent le modèle livré au petit
matin et l’installent en rayon.

- Zara lance 12 collections par an. Les concurrents

ne peuvent offrir que 3 ou 4.

II. Identifier les critères caractérisant la Supply Chain Zara

- Qualité : métrisée, bonne et cohérence avec le cahier de charge
et la demande de client
- Cout : Prix est variable entre moyenne et élevée.
- Délai : est une priorité – rapidité ( J-15)
- Minimiser stocks
- Réagir rapidement aux besoins du marché
- Processus entier dure 15 jours
- Cher, mais gain de temps
- Tout commande est alors acheminé vers un camion qui la
transporte jusqu’à sa destination finale, sauf pour Les lointaines
pour lesquelles le transport se fait par avion
- Les invendus, quant à eux, sont réexpédiés au siège, puis
réacheminés vers d’autres destinations ou ils auront plus de succès
- La marchandise arrive en 24h pour les magasins européens et
48h pour les plus éloigné
 III.

1. Pourquoi Zara a-t-elle choisi de fabriquer une partie de sa

production en interne, et de sous-traiter l’autre partie

Pour réduire les coûts générés par une main d´œuvre onéreuse,
elle la choisie de répartir le reste des processus sur environ 300
sous-traitants spécialisés qui travaillent sous contrat avec la
maison-mère de Zara. Cette gestion est appelée « centres de
distribution différenciés »
 A titre d’exemple, ZARA effectue la finition, qui demande
beaucoup de main d’œuvre, chez d’autres unités dans des pays où
le coût de la main d’ouvre est moins cher tels que La Chine, le
Maroc, etc…

2. Pourquoi le groupe Inditex a-t-il conservé une capacité de

production en Europe, alors que la fabrication en Asie revient
moins chère ?

Le groupe Inditex a conservé une capacité de production en Europe,

alors que la fabrication en Asie revient moins chère car parfois on
doit faire des commandes rapides on parle du principe de juste à
temps dont la production est « tirée » par la demande et non par
l'offre ; il faut produire puis livrer (dans un temps très court) ce qui
est demandé « instantanément » par le client (production en flux
tendu).

IV. Pourquoi Zara s’approvisionne-t-elle auprès de fabricants locaux

pour les produits dont la demande est imprévisible, et auprès de
fabricants asiatiques pour les produits dont la demande est
prévisible ?

D’abord le principe fondamental de Zara est de bouger vite et donner

aux clients ce qu’ils demandent dans le temps demandé principe de
juste in time et quick response donc, c’est normal de faire une
commande au prés de fabricants locaux pour les produit dans la
demande et imprévisible car ça permet d’assurer la production dans le
bon moment.
 V. Quel est l’intérêt pour Zara de réapprovisionner ses magasins
plusieurs fois par semaine, plutôt que de le faire moins
fréquemment ?

Cette stratégie est adapté par Zara car pour elle la qualité et
l’innovation est un enjeux important quand on parle de Zara on parle
de « Pas de rupture » car si le risque inhérent à l'obsolescence des
articles est une épine dans le pied des acteurs du marché de la mode, il
ne l'est pas pour Zara ;elle cherche à assurer la disponibilité et la
qualité de ces produits ; chez Zara on estime que le sous stockage est
un moindre mal par rapport au surstockage de biens qui seront trop
rapidement dépassés.

VI. Comment peut-on qualifier la stratégie d’organisation et de

management de la chaîne d’approvisionnement de Zara ? Sur
quels leviers s’appuie cette stratégie ? Quels sont les intérêts et
les limites de cette stratégie ?

1. Les leviers et les caractéristiques de la chaîne

d’approvisionnement de Zara
- S’approvisionne là ou elle détient du capital afin d’être plus
compétitive
- Les créateurs détiennent une grande liberté pour ce qui est de la
confection des produits
- Intégration verticale qui elle offre une flexibilité optimale, une
réduction maximale des stocks et une grande adaptabilité aux
gouts des clients.
- ZARA renouvelle pratiquement la moitié de leur stock toutes les
deux semaines.
- Production adopte système « quick response » Just in time
- Pas de rupture.
- Optimiser le transport.
2. Intérêts, enjeux de cette stratégie
- Une parfaite optimisation des flux d’information ;
- Une livraison vers tous des magasins depuis l’usine ;
- Anticipation des attentes des clients dans un délai défiant toute
concurrence ;
- Reduction au maximum de l’incertitude de transaction ;
- Flexibilité des fournisseurs qui sont connectes a l’entreprise et
s’y adaptent à chaque instant ;
- La non-délocalisation ;
- Gestion d’un stock minimum.
- La limite de la stratégie de Zara c’est au niveau de la protection
de l’environnement .

3. Limite de cette stratégie

La limite de la stratégie de Zara c’est au niveau de la protection de
l’environnement car le groupe fait plus de livraison qu’une
entreprise normale ; la protection de l’environnement pour laquelle
elle adhère.