Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Curso: Gerencia Estratégica de las Operaciones
Código: 126010

Guía de actividades y rúbrica de evaluación –

Fase 3 Planificar la producción

1. Descripción de la actividad

Tipo de actividad: En grupo colaborativo

Momento de la evaluación: Intermedio
Puntaje máximo de la actividad: 120 puntos
La actividad inicia el: lunes, 2 La actividad finaliza el: domingo, 29
de octubre de 2023 de octubre de 2023
Con esta actividad se espera conseguir los siguientes resultados de
aprendizaje:

Resultado de aprendizaje 3: Apropiar los conceptos requeridos para

determinar la planeación de la producción en la organización, así como
generar recomendaciones que permitan mejorar el proceso de productivo; a
partir de la conceptualización sobre las temáticas de la unidad y, la
contextualización adquirida por medio del caso de estudio trabajado.

La actividad consiste en:

Revisar el material de consulta sugerido en el entorno de aprendizaje Unidad

2 - Planificar la producción, en el cual se abordan los temas: Pronóstico de la
demanda, planificación y programación de la producción y planificación de
requerimientos de materiales; para dar respuesta a los interrogantes
planteados en el componente individual.

Así mismo, se desarrollará un componente grupal, para el cual se debe tener

como base el Anexo 1. Caso de estudio Fase 3-Planificar la producción y el
Anexo 2. Plantilla Plan Agregado de Producción. Documentos que se
encuentran adjuntos en la carpeta: Guía de actividades y rúbrica de
evaluación – Unidad 2- Fase 3 - Planificar la producción.

1
Individual

A partir de la lectura del material sugerido en la Unidad 2 - Fase 3 - Planificar

la producción, el estudiante responde a los siguientes interrogantes y
comparte sus evidencias a través del foro:

1. ¿Qué es un pronóstico de la demanda; cuáles son los métodos más

comunes para estimar la demanda (mencionar y exponer mínimo 3
métodos); cuál es la importancia que tienen los pronósticos de la
demanda en la planeación de la producción?

2. Consultar y definir: qué es un plan agregado de producción; plan

agregado de producción por nivelación y plan agregado de
producción por adaptación.

3. El plan agregado de producción se determina a partir de la definición

de una serie de elementos asociados al capital humano, los
inventarios y la capacidad de producción de la organización, los
cuales se presentan en la tabla a continuación. A partir de las
consultas realizadas sobre los temas de la unidad, debe describir
cada uno de dichos aspectos.

Elemento del plan agregado de Descripción

producción
Unidades por trabajador
Trabajadores requeridos
Trabajadores actuales
Trabajadores contratados
Costo de trabajadores contratados
Trabajadores utilizados
Costo Mano de Obra
Unidades producidas
Inventario
Costo de Almacenamiento
Unidades faltantes

Nota: Recuerde referenciar la bibliografía empleada en el diligenciamiento

de la tabla.

2
Grupal

A partir de la información del Anexo 1. Caso de estudio Fase 3-Planificar la

producción y el Anexo 2. Plantilla Plan Agregado de Producción, en grupo,
los estudiantes deben:

1. Realizar el plan agregado de producción por el método de mano de

obra nivelada para el año 2023. Evidencie todos los cálculos
realizados.

2. Realizar el plan agregado de producción para el año 2023 por el

método de adaptación a la demanda. Evidencie todos los cálculos
realizados.

3. En función de los resultados derivados de las plantillas, deben debatir

y responder: ¿Qué método de planeación agregada recomendarían al
jefe de producción para implementar en la empresa del caso de
estudio “EL CHAPÍN”? Justifiquen las razones por las que
seleccionaron la respuesta, en función de las implicaciones que está
decisión trae para los trabajadores; para el cumplimiento de las
políticas de la organización; en materia de nuevos requerimientos en
las áreas y otros elementos que consideren pertinentes.

4. Los estudiantes del grupo analizan las teorías o métodos del sistema
de planeación de los requerimientos de recursos (MRP, CRP y ERP) y
basados en ellos identifican, por medio de la siguiente tabla, cómo
se mejora las condiciones actuales de la empresa y los trabajadores
a partir de la utilización de cada una de dichas herramientas.

Métodos para la
Beneficios Beneficios
planeación de
para la Justificación para los Justificación
los
empresa colaboradores
requerimientos
(Listar
dos por
MRP
cada
ítem)
CRP
ERP

3
Para el desarrollo de la actividad tenga en cuenta que:

En el entorno de Información inicial debe:

• Consultar la agenda del curso y estar atento al semáforo de apertura y

cierre de actividades.
• Consultar el espacio de noticias del curso donde se publicarán las
fechas de web conferencias y los horarios establecidos para atención
sincrónica vía Teams, entre otra información pertinente.

En el entorno de Aprendizaje debe:

• Descargar y leer el Syllabus del curso

• Consultar los contenidos propuestos para la unidad 2
• Consultar guía de actividades, rúbrica de evaluación y anexos para la
fase 3
• Participar en el foro dispuesto para el desarrollo de la actividad fase 3.

En el entorno de Evaluación debe:

• Realizar la entrega del producto final solicitado en la guía de actividades

de la fase 3

Evidencias de trabajo independiente:

Las evidencias de trabajo independiente para entregar son:

1. Un documento Word que contenga: el nombre del estudiante en la

primera página (portada); la respuesta a los tres interrogantes
planteados y la bibliografía consultada.

Evidencias de trabajo grupal:

Las evidencias de trabajo grupal a entregar son:

En un documento en formato PDF:

1. Consolidación de la respuesta a los tres (3) interrogantes planteados

en la parte individual.

4
 2. Realizan el plan agregado de producción por el método de mano de
obra nivelada para el año 2023. Evidencien todos los cálculos
realizados.
3. Realizan el plan agregado de producción para el año 2023 por el
método de adaptación a la demanda. Evidencien todos los cálculos
realizados.
4. Justifican la respuesta dada a la pregunta: ¿Qué método de planeación
agregada recomendarían al jefe de producción para implementar en la
empresa del caso de estudio “EL CHAPÍN” ?, en función de las
implicaciones que está decisión trae para los trabajadores; para el
cumplimiento de las políticas de la organización; en materia de nuevos
requerimientos en las áreas y otros elementos que consideren
pertinentes.
5. Mencionan y justifican los beneficios que representa para la empresa
y para los colaboradores, la implementación de los métodos para la
planificación de los requerimientos de materiales (MRP, CRP y ERP),
en función de la tabla indicada.

El documento con el consolidado grupal, debe tener la siguiente

estructura:

✓ Portada
✓ Introducción
✓ Objetivos
✓ Respuestas consolidas sobre los tres (3) interrogantes del componente
individual.
✓ Plan agregado de producción por el método de mano de obra nivelada.
✓ Plan agregado de producción por el método de adaptación a la
demanda.
✓ Recomendación al jefe de producción sobre el método de planeación a
implementar.
✓ Descripción de los beneficios que va a representar para la empresa y
para los colaboradores la implementación de los métodos para la
planificación de los requerimientos.
✓ Conclusiones con base en los temas de la unidad 2 y la actividad
realizada.
✓ Bibliografía con normas APA. Al menos un autor del entorno de
contenido

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2. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias
de aprendizaje a entregar.

Para evidencias elaboradas en grupo colaborativamente, tenga en

cuenta las siguientes orientaciones:

1. Cada integrante del grupo debe dar lectura a los contenidos del
curso, la guía de actividades, anexos con estudio de caso y
presentar los aportes individuales solicitados de manera
oportuna en el foro correspondiente para el desarrollo de la
actividad.

2. Todos los integrantes del grupo deben participar con sus aportes
en el desarrollo de la actividad.

3. En cada grupo deben elegir un solo integrante que se encargará

de entregar el producto solicitado en el entorno que haya
señalado el docente.

4. Antes de entregar el producto solicitado deben revisar que

cumpla con todos los requerimientos que se señalaron en esta
guía de actividades.

5. Solo se deben incluir como autores del producto entregado, a

los integrantes del grupo que hayan participado con aportes
durante el tiempo destinado para la actividad

Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o

grupales deben cumplir con las normas de ortografía y con las
condiciones de presentación que se hayan definido.
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta
actividad debe cumplir con las normas APA
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el
plagio académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos
escritos mediante la herramienta Turnitin que encuentra en el campus
virtual.

Considere que en el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo

99, se considera como faltas que atentan contra el orden académico,
entre otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como

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de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona. Implica también el
uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar
con fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de
investigación, que cuentan con derechos intelectuales reservados para
la Universidad”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las

siguientes:

a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo

académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá
será de cero puntos sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se
impondrá será de cero puntos, sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.

7
 3. Formato de Rúbrica de evaluación

Tipo de actividad: En grupo colaborativo

Momento de la evaluación: Intermedio
La máxima puntuación posible es de 120 puntos
Nivel alto: Apropia los conceptos estudiados sobre la planificación de
la producción de la organización, evidenciando la construcción
Primer criterio de pertinente del producto solicitado de manera individual (Respuesta
evaluación: satisfactoria a los tres interrogantes planteados).

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

Apropia los conceptos entre 35 puntos y 45 puntos
estudiados sobre la
planificación de la
producción de la
Nivel Medio: Aunque apropia los conceptos estudiados sobre la
organización, planificación de la producción de la organización, se evidencia la
construcción parcial del producto solicitado de manera individual (No
evidenciando la
construcción responde a la totalidad de interrogantes planteados y/o las respuestas
pertinente del no son acordes a lo solicitado).
producto solicitado de
manera individual Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 6 puntos y 34 puntos
Este criterio
representa 45 Nivel bajo: No se apropia los conceptos estudiados sobre la
puntos del total de planificación de la producción de la organización, ya que no se evidencia
120 puntos de la la construcción pertinente del producto solicitado de manera individual
(Respuesta a los interrogantes planteados).
actividad.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 5 puntos
Segundo criterio Nivel alto: Desarrolla los planes agregados de producción bajo los
de evaluación: dos métodos indicados, presenta la recomendación al jefe de
producción y determina los beneficios que representa para la
organización y para los colaboradores la implementación de métodos
para la planificación de los requerimientos. De forma grupal
Desarrolla los planes
agregados de Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
producción bajo los entre 35 puntos y 45 puntos
dos métodos
indicados, presenta la Nivel Medio: El trabajo presentado expone de manera parcial y/ no
recomendación al jefe acorde a los lineamientos de la guía de actividades y al caso de estudio,
de producción y los siguientes elementos: planes agregados de producción bajo los

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determina los métodos indicados, recomendación al jefe de producción y los
beneficios que beneficios que representa para la organización y para los colaboradores
representa para la la implementación de métodos para la planificación de los
organización y para los requerimientos. De forma Grupal
colaboradores
de forma grupal. Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 6 puntos y 34 puntos

Este criterio Nivel bajo: No se presentan los planes agregados de producción bajo
representa 45 los métodos indicados, la recomendación al jefe de producción y los
puntos del total de beneficios que representa para la organización y para los colaboradores
120 puntos de la la implementación de métodos para la planificación de los
actividad requerimientos. De Forma Grupal

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 0 puntos y 5 puntos
Nivel alto: Interactúa de forma oportuna, adecuada y responsable en
el foro de discusión y en el desarrollo del informe colaborativo, a través
de la entrega de aportes individuales y su participación en la
elaboración de las evidencias grupales.
Tercer criterio de
evaluación: Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 13 puntos y 20 puntos
Interactúa de forma
oportuna, adecuada y Nivel Medio: No interactúa de forma oportuna, adecuada y
responsable en el foro responsable en el foro de discusión faltó mayor regularidad en sus
de discusión en el aportes y en el desarrollo del informe colaborativo, aunque entrega
aportes individuales y/o participa en la elaboración de las evidencias
desarrollo del
grupales.
informe colaborativo
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
Este criterio entre 6 puntos y 12 puntos
representa 20
puntos del total de Nivel bajo: No se interactúa de forma oportuna, adecuada y
120 puntos de la responsable en el foro de discusión y en el desarrollo del informe
actividad colaborativo, a través de la entrega de aportes individuales y su
participación en la elaboración de las evidencias grupales.

Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener

entre 0 puntos y 5 puntos
Cuarto criterio de Nivel alto: El informe grupal se presenta de forma organizada y bien
evaluación: redactada, presenta la síntesis de los aportes individuales y grupales.

9
 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
El informe grupal se entre 7 puntos y 10 puntos
presenta de forma
organizada y bien Nivel Medio: El informe grupal se presenta de forma organizada y/o
redactada, presenta la no está bien redactado, y/o no presenta la síntesis de los aportes
síntesis de los aportes individuales y grupales.
individuales y grupales
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 4 puntos y 6 puntos
Este criterio
representa 10
Nivel bajo: El informe grupal no se presenta de forma organizada y
puntos del total de
bien redactada, presenta la síntesis de los aportes individuales y
120 puntos de la grupales.
actividad
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener
entre 0 puntos y 3 puntos

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