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Libro Verde
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SUSTENTABILIDAD Y
MANEJO DE RECURSOS
NATURALES
Omar Masera,
Marta Astier y
Santiago López-Ridaura
Impreso en México
ISBN
PRESENTACIÓN
Miguel A. Altieri
iii
iv
ÍNDICE
Índice v
Justificación ix
Agradecimientos xiii
Prefacio xv
LA PROBLEMÁTICA 1
EL MARCO MESMIS 6
¿Qué es un indicador? 55
Indicadores económicos 62
Indicadores ambientales 67
Indicadores sociales 73
Conjunción de indicadores 77
vi
ÍNDICE
Técnicas cuantitativas 89
Técnicas cualitativas 92
Técnicas mixtas 93
Bibliografía 131
vii
JUSTIFICACIÓN
ix
xi
xii
AGRADECIMIENTOS
Este trabajo es el fruto de una intensa labor colectiva. Son muchas las
personas que han contribuido de manera puntual o permanente al desarrollo
del documento. En primer lugar quisiéramos agradecer a Rubén Puentes, por
su apoyo constante a lo largo del proyecto. Sus comentarios, sus críticas y su
aporte metodológico han sido fundamentales.
xiii
durante 1995, cuyas ideas y sugerencias han sido muy importantes para la
elaboración del documento. Agradecemos también las ideas y sugerencias de
las personas que participaron en la primera fase del proyecto sobre evaluación
de sustentabilidad: Juan Jiménez, Dolores Lozano, Kristen Nelson, Manuel
Parra, Martha Perales y Enrique Provencio.
xiv
PREFACIO
xv
Esta última versión del documento en forma de libro surge como producto
natural de este proceso de revisión y retroalimentación; además, representa
un esfuerzo de síntesis sobre evaluaciones de sustentabilidad. Sin embargo,
deberá perfeccionarse y complementarse con la experiencia que se adquiera
en su aplicación subsiguiente en diversos estudios de caso. Hemos limitado su
contenido a los elementos metodológicos fundamentales para la realización de
la evaluación de sustentabilidad. Así, presenta esencialmente un marco para
organizar la evaluación y no una guía sobre cómo llevarla a la práctica.
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PREFACIO
xvii
xviii
INTRODUCCIÓN
LA PROBLEMÁTICA
INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
EL MARCO M E SM IS
El Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales
incorporando Indicadores de Sustentabilidad (MESMIS) surge a partir de las
inquietudes expuestas en la sección anterior e intenta cubrir varios de los
INTRODUCCIÓN
Para lograr esta meta, el MESMIS propone una estructura cíclica, adaptada a
diferentes niveles de información y capacidades técnicas. Tiene una
orientación práctica y se basa en un enfoque participativo mediante el cual se
promueve la discusión y retroalimentación de evaluadores y evaluados. Intenta
además brindar una visión interdisciplinaria que permita entender de manera
INTRODUCCIÓN
11
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13
Asegurar la satisfacción de las necesidades humanas esenciales, comenzando por las necesidades
de los más pobres.
Promover la diversidad cultural y el pluralismo.
Reducir las desigualdades entre individuos/regiones/naciones.
Conservar y aumentar la base de recursos existente.
Aumentar las posibilidades de adaptación a las perturbaciones naturales y antropogénicas.
Desarrollar tecnologías eficientes y de bajo consumo de recursos, adaptadas a las circunstancias
socioecológicas locales y que no signifiquen riesgos importantes para las generaciones presentes y
futuras.
Generar estructuras productivas, de distribución y consumo que brinden los servicios y bienes
necesarios, propicien el empleo total y el trabajo con sentido, con la finalidad de mejorar las
capacidades de desarrollo de los seres humanos.
Tres aspectos centrales que hay que tener en cuenta en la discusión sobre
desarrollo sustentable son: (a) dado que estamos hablando de un proceso y,
por lo tanto, de un concepto dinámico, las necesidades humanas se satisfacen
dinámicamente y se tendrán que redefinir continuamente en el mismo curso
del desarrollo; (b) dado que se necesita establecer prioridades, no es posible
maximizar todos los objetivos deseados simultáneamente, y (c) como se
mencionó al inicio de la sección, desarrollo sustentable es un concepto
genérico, por lo que su especificidad y concreción debe determinarse a escala
local y regional.
Dixon y Fallon (1989) identifican, sin embargo, tres distintas nociones del
concepto de sustentabilidad: (a) como un concepto puramente biofísico para
un recurso natural determinado; (b) como un concepto biofísico usado para un
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¿Qué se va a sostener?
1
Dixon y Fallon (1989) listan una serie de preguntas importantes que se deben tomar en
cuenta en un acercamiento riguroso al concepto de sustentabilidad. Estas preguntas son:
(a) ¿Cómo puede ser manejado el concepto de equidad, intrageneracional e
intergeneracional, con respecto a decisiones sobre manejo de recursos? ¿Quién se
beneficia de qué? ¿Quién paga por usar más o menos recursos ahora o en el futuro? ¿Cómo
se pueden cubrir las necesidades de esta generación sin perjudicar futuras generaciones?
(b) ¿Qué tan lejos en el futuro nos debemos preocupar? ¿Nos preocupa la próxima semana,
el próximo año o el próximo siglo? Para cualquier tipo de desarrollo sustentable, cada uno
de estos horizontes en el tiempo conlleva diferentes patrones de uso de los recursos.
Cuanto más corto sea el horizonte de tiempo, más difícil será que un patrón de uso de
recursos determinado se sostenga a lo largo de periodos prolongados en el tiempo. (c)
¿Existen algunos patrones de uso de recursos que deberían ser aceptados
independientemente de que se salve o pierda el recurso? Por ejemplo, ¿es la extinción de
especies o pérdida genética siempre necesariamente nociva? ¿Qué tipo de recurso, hábitat,
o ambiente debería de ser protegido, cuál podría perderse, y cuál abandonado en la espera
de una política adecuada?
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Los medios para conseguir los objetivos deseados son también variados.
Altieri (1987) menciona que, para enfatizar la sustentabilidad a largo plazo del
sistema, se debe impulsar:
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2
Específicamente para el caso de sistemas de manejo de recursos comunes (p. ej. bosques
comunales o ejidales), Becker y Ostrom (1995), a partir de una amplia revisión de
experiencias en distintas partes del mundo, sugieren una serie de principios importantes
para impulsar la sustentabilidad desde el punto de vista social. Estos principios son: (a) La
existencia de límites claramente definidos del sistema. Los límites del sistema de manejo y
los usuarios con derechos de uso de los productos del sistema deben estar precisados con
claridad. (b) La proporcionalidad entre los beneficios y los costos. Los beneficios obtenidos
por el uso del recurso tienen que tener relación con el trabajo o dinero invertido (por
ejemplo, quien más trabaja recibe mayores beneficios). (c) Las reglas de decisión colectiva,
es decir, que los propios usuarios establezcan las reglas de uso y protección del recurso. (d)
La existencia de monitoreo o supervisión. Deben existir personas encargadas del
monitoreo de las condiciones físicas del recurso y del cumplimiento de las reglas por parte
de los usuarios. (e) Las sanciones graduales. Los usuarios que violan alguna regla reciben
sanciones que dependen de la gravedad de la falta y del contexto, por parte de otros
usuarios o de representantes que rinden cuentas ante todo el grupo. (f) Los mecanismos de
resolución de conflictos. Los usuarios y los representantes de grupo tienen acceso a
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mecanismos rápidos, de bajo costo y locales para resolver conflictos entre los miembros o
entre ellos y las autoridades o técnicos responsables. (g) El reconocimiento mínimo del
derecho a organizarse. Los derechos de los usuarios para desarrollar su propia institución
no se contraponen a las autoridades externas y los usuarios tienen derechos de tenencia de
largo plazo sobre el recurso.
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PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA
MAYOR
ALTA perturbación
MENOR
BAJA
NO RESILIENTE
T* TIEMPO TIEMPO
CONFIABILIDAD EQUIDAD
NÚMERO DE BENEFICIARIOS
PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA
MENOR ALTA
MAYOR
Nivel de tolerancia
BAJA
ESTABILIDAD ADAPTABILIDAD
PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA
PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA
BAJA
BAJA
TIEMPO TIEMPO
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3
Estos siete atributos propuestos en el MESMIS son esencialmente compatibles con los otros
esfuerzos mencionados anteriormente. Por ejemplo, en relación con la propuesta
elaborada por GIDSA (1996), el atributo productividad utilizado en el MESMIS incorpora la
disponibilidad de recursos, mientras que el atributo adaptabilidad incluye la capacidad de
respuesta del sistema. En cuanto a la propuesta de Conway (1994), su definición de
sustentabilidad es equivalente a resiliencia en nuestro esquema (es decir, la capacidad del
sistema de retornar a su estado original en presencia de perturbaciones graves), mientras
que la estabilidad equivale a nuestra definición de confiabilidad. Finalmente, los tres
primeros atributos del FESLM (FAO, 1994) están considerados en nuestra propuesta de
atributos. Quedan excluidas como atributos la viabilidad económica y la aceptabilidad
social, pues no son propiedades sistémicas básicas. En efecto, se podría argumentar que
para que un sistema sea viable económicamente en el largo plazo debe satisfacer los
criterios de productividad, confiabilidad, y adaptabilidad. Asimismo, la aceptabilidad de un
sistema dependerá de factores como su productividad, confiabilidad y adaptabilidad al
medio natural y cultural.
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29
4
Decidimos incluir en un sólo atributo de sustentabilidad a la estabilidad, la confiabilidad y la
resiliencia porque en la práctica varios de las criterios que permitirían medir cualquiera de
estos atributos están fuertemente traslapados. Por ejemplo, la diversidad en términos
biofísicos (es decir, el número de especies manejadas o presentes en el sistema) o
económicos (es decir, la existencia de un portafolio diversificado de clientes) se relaciona
tanto con el atributo de estabilidad como con la confiabilidad o incluso con la resiliencia.
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II
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Sistemas de manejo a
evaluar Unidad de análisis
Escala espacial
DE REFERENCIA Escala temporal
Contexto socioambiental
ALTERNATIVO
Á R E A S D E E V A L U A C I Ó N
AMBIENTAL ECONÓMICA SOCIAL
CRITERIOS DE
DIAGNÓSTICO
I N D I C A D O R E S
36
Paso 1
Determinación del
objeto de estudio
tiempo T1
Paso 1
tiempo T2
Paso 6 Paso 2
Conclusiones y Determinación de
recomendaciones los puntos críticos
del sistema
Paso 5 Paso 3
Presentación e Selección de
integración de indicadores
resultados estratégicos
Paso 4
Medición y monitoreo
de indicadores
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PRIMER PASO:
DEFINICIÓN DEL OBJET O DE LA EVALUACIÓN
Para llevar a cabo este primer paso del ciclo de evaluación, deben efectuarse
tres tareas concretas: (a) identificar el o los sistemas de manejo que se van a
analizar, incluyendo el contexto socioambiental en donde están inmersos y las
escalas espacial y temporal de la evaluación; (b) caracterizar el sistema de
manejo de referencia (tradicional o convencional) que predomina en la región
o zona, y (c) caracterizar el sistema alternativo. Para los estudios longitudinales
se debe caracterizar al sistema antes y después de las modificaciones
realizadas.
¿Q u é es u n si st ema d e man ej o ?
Un sistema se puede definir como “un arreglo de componentes, un conjunto o
colección de cosas, unidas o relacionadas entre sí de tal manera que forman y
actúan como una unidad, una entidad o un todo” (Hart, 1985). Los elementos
de un sistema son sus componentes, la interacción entre componentes, las
entradas, las salidas y los límites del sistema. Los componentes pueden ser
físicos (sustrato geológico, suelo, clima, parcela de cultivo), biológicos (plantas,
animales, microorganismos) y socioeconómicos (familia, unidad de
producción). Las interacciones entre componentes pueden ser de diverso tipo
y son las que brindan el tejido o la trama del sistema denominada también
estructura o conjunto de relaciones del sistema en la terminología de García
(1992). Las entradas y salidas son todos los flujos de productos materiales,
energía o información hacia el interior o el exterior del sistema (p. ej. insumos
químicos, dinero, maíz). Los límites del sistema determinan el universo de
estudio y se definen de acuerdo a los objetivos de la investigación. Por
39
ejemplo, el sistema puede ser desde una parcela hasta una comunidad o
región. Es importante destacar que los límites no suponen solamente fronteras
físicas. El término límite, así como sus correlativos adentro y afuera, involucra
también la problemática que se va a estudiar, el esquema conceptual que se
maneja y la escala temporal y espacial del fenómeno bajo estudio (García,
1992). Finalmente, un sistema puede constar de un número variable de
subsistemas.5
5
Referirse al trabajo de Hart (1985) para un tratamiento más extenso del tema.
6
Más explícitamente el ecosistema puede definirse como un sistema abierto que comprende
plantas, animales, residuos orgánicos, gases atmosféricos, agua y minerales, que se
relacionan mediante flujos de energía y materia, patrones de interacción entre especies y
procesos de tipo evolutivo (Morris, 1973).
7
Manejo implica una intervención humana. No analizaremos aquí la sustentabilidad de
sistemas biológicos naturales.
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del exterior y brindan productos que entran a otros sistemas externos (véase la
Ilustración 4).
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SUBSISTEMA SUBSISTEMA
PECUARIO AGRÍCOLA
SUBSISTEMA
FORESTAL
Ciudades
Paisaje
RELACIÓN CON Ríos
OTROS SISTEMAS Agua freática
Vegetación
Fauna
42
FAMILIA Madera-leña
Grano
Subsistema forestal
Subsistema agrícola Leche (agostadero)
(maíz y sorgo)
Alimentación MERCADO
suplementaria
(época seca)
Políticas agrícolas
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DETERMINANTES DESCRIPCIÓN
Clima
BIOFÍSICAS
Suelo, vegetación original y características fisiográficas
Tipo de especies y principales variedades manejadas: cultivos agrícolas,
manejo forestal y pecuario
Organización cronológica: calendario, frecuencia, sucesión de cultivos y arreglo
espacial (monoculivo, policultivo)
Prácticas de manejo (tipo, calendario)
Tecnología empleada (manual, mecanizada, tracción animal, mixta)
Manejo de suelos: prácticas de preparación (tipo de labranza) y fertilidad
TECNOLÓGICAS Y DE (fertilización química, abonos orgánicos, mixto)
MANEJO Manejo de insectos plaga, arvenses y enfermedades: manejo integral de plagas
(MIP), uso de plaguicidas, control biológico, labores culturales
Subsistema de cultivos: p. ej. cultivo anual en rotación, policultivos, etc.
Subsistema pecuario: ganadería extensiva, intensiva, estabulación, pastoreo
libre, pastoreo mixto
Subsistema forestal: manejo selectivo, cortas de regeneración, manejo de
árboles padre, tipo de regeneración (natural o plantación)
Sistemas agro-silvo-pastoriles (tipo de conexiones entre los subsistemas)
Características de los productores y unidad de producción:
Nivel económico
Etnia
Objetivo de la producción (subsistencia, ingresos, ambos)
SOCIOECONÓMICAS Y Escala de producción (tamaño de la unidad productiva)
CULTURALES Tipo de unidad (familiar, empresarial, mixta)
Número de productores que constituyen la unidad de análisis
Características de la organización para la producción:
Tipo de organización (comunitaria, ejidal, ONG, unión de crédito, cooperativa,
empresa, etc.)
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47
Objetivo de la
producción Obtener ingresos monetarios Obtener café certificado como
orgánico
Unión de Ejidos Majomut (centro de Unión de Ejidos Majomut (centro de
Características de la
organización para la apoyo técnico, acopio, transfor- apoyo técnico, acopio, transfor-
producción mación y comercialización del mación y comercialización del
café) café)
Fuente: Pérez-Grovas, 1999
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SEGUNDO PASO:
IDENTIFICACIÓN DE LOS PUNTOS CRÍTICOS DEL SISTEMA
Después de haber definido claramente los sistemas de manejo bajo estudio, es
importante hacer un análisis sobre los posibles puntos críticos; es decir, los
aspectos o procesos que limitan o fortalecen la capacidad de los sistemas para
sostenerse en el tiempo. Dicho en otras palabras, los aspectos que son críticos
porque las facilitan u obstaculizan para la productividad, la estabilidad, la
resiliencia, la confiabilidad, la equidad, la adaptabilidad y la autogestión del
sistema.
Para identificar los puntos críticos se pueden hacer preguntas claves como:
¿cuáles son los puntos donde el agroecosistema es más vulnerable o presenta
problemas?, y ¿cuáles son los puntos dónde es más robusto? Estos puntos
pueden ser factores o procesos ambientales, técnicos, sociales y económicos
que de forma individual o combinada pueden tener un efecto crucial en la
permanencia del sistema de manejo. El Cuadro 5 enumera los puntos críticos,
agrupados por atributo de sustentabilidad, que aparecen frecuentemente en el
análisis de sistemas de manejo de recursos naturales.
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Parcela en cultivo
Degradación (maíz/calabaza)
del suelo Rastrojo
Subsistema Subsistema
agrícola pecuario
Estiércol
Alta Parcela en descanso
diversidad (Pastoreo temporal)
Baja productividad
Autosuficiencia de
maíz Baja rentabilidad
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53
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¿Q u é es u n i nd i c ado r ?
A diferencia de una información exclusivamente numérica, un indicador
describe un proceso específico o un proceso de control. Los indicadores, por lo
tanto, son particulares a los procesos de los que forman parte. Algunos
indicadores apropiados para ciertos sistemas pueden ser inapropiados para
otros. Por esta razón no existe una lista de indicadores universales (Bakkes
et al., 1994). De hecho, los indicadores concretos dependerán de las
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Rendimiento; eficiencia energética A
Produc-
tividad
y beneficios
Evolución del empleo Demanda o desplazamiento de trabajo E
Participación Implicación de los beneficiarios en las distintas fases del proyecto S
Grado de dependencia en insumos externos críticos A
Autodependencia
Autosuficiencia
(autogestión)
Nivel de autofinanciamiento E
Reconocimiento de los derechos de propiedad (individuales o colectivos) S
Uso de conocimientos y habilidades locales S
Control
Poder de decisión sobre aspectos críticos del funcionamiento del S
sistema
Organización Tipo, estructura, proceso de toma de decisiones S
Nota: El cuadro presenta un esquema muy general de indicadores con fines ilustrativos. No todos los indicadores son
necesariamente relevantes para cualquier sistema de manejo; asimismo, pueden existir indicadores importantes
para proyectos específicos no incluidos en el cuadro. Como se discute en el texto, existen tres áreas de
evaluación que deben ser exploradas: ambiental (A), económica (E) y social (S).
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58
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Sociales
Número de organizaciones para la producción
Cuenca o región Económicos
Porcentaje de la PEA en actividades primarias
Ambientales
Concentración de nitratos en aguas freáticas
Sociales
Número y frecuencia de asambleas comunitarias
Económicos
Comunidad
Ingreso promedio per cápita
Ambientales
Tasa de deforestación de tierras comunales
Sociales
Distribución de tareas por género y edad dentro
del núcleo familiar
Unidad Unidad Económicos
productiva productiva Costos de inversión para nuevas tecnologías
Ambientales
Número de especies manejadas
Sociales
Regulaciones específicas de cultivo
Parcela Parcela Parcela Parcela Económicos
Ingreso por cultivo
Ambientales
Porcentaje de materia orgánica en el suelo
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4. Una vez que se tengan claros los diferentes criterios de diagnóstico que se
han de utilizar se deriva una lista de indicadores para cada criterio
seleccionado. Este procedimiento asegura que exista un vínculo entre
indicadores, criterios de diagnóstico, puntos críticos y atributos de
sustentabilidad (véase la Ilustración 2, p. 36, y el Cuadro 7, p. 57). Con esto
se evitan las listas interminables de indicadores y los indicadores espurios.
8
En muchos casos estos criterios de diagnóstico pueden aplicarse a más de un área. Por
ejemplo, el criterio eficiencia es importante tanto en el área ambiental (es decir, eficiencia
energética y productiva) como en el área económica (eficiencia económica).
61
I n d i c ado r es ec on ó mi c o s
En este campo existen varios indicadores convencionales, que normalmente se
dirigen a evaluar la rentabilidad económica de un determinado proyecto de
inversión o sistema de manejo. La principal herramienta utilizada para este fin
es el análisis de costo-beneficio. En esencia, constituye una contabilidad de
todos los costos y los beneficios del proyecto, convertidos a dinero y ajustados
en el tiempo de acuerdo con una tasa de interés. El análisis de costo beneficio
puede ser de tipo económico o financiero y realizarse bajo una perspectiva
social o individual. De este análisis se derivan tres indicadores principales:
62
Estos indicadores han sido tradicionalmente los más socorridos para evaluar
las bondades relativas de diferentes proyectos o tecnologías. Uno de sus
mayores atractivos es la apariencia de presentar un diagnóstico objetivo y
cuantificable de diferentes opciones. Sin embargo, existen numerosos
problemas prácticos, metodológicos y conceptuales para su uso,
especialmente si se promueven como los únicos indicadores válidos y muy
específicamente en el contexto de evaluaciones de sustentabilidad.
9
Matemáticamente, podemos expresar estos tres indicadores mediante las siguientes
ecuaciones:
VPN = (Bt - Ct)/(1 + r) , donde Bt son los beneficios al año t, Ct los costos al año t y r la
t
tasa de descuento.
63
todas estas debilidades, estos indicadores no se pueden usar por sí solos para
representar la sustentabilidad de un sistema. Remitimos al lector a Pearce y
Turner (1990), Manning (1987) y De Graaff (1993) para una descripción
detallada de los indicadores convencionales, de sus alcances y de sus
problemas.
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10
IVE = (aP1 + bP2) / aM1; ISI = (aP1 + bP2) / (aM1 - C), siendo a = precio del primer cultivo; b =
precio del segundo cultivo; P = policultivo; M = monocultivo; C = costo del insumo que el
policultivo debe reemplazar.
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ATRI- CRITERIO DE
INDICADOR MÉTODO DE MEDICIÓN
BUTO DIAGNÓSTICO
Distribución de biomasa total según número de
Productividad
Fragilidad del Incidencia de plagas, Evolución de daños por plagas, granizo, heladas, etc.
sistema enfermedades y
siniestros Frecuencia de ocurrencia de siniestros
Entradas de energía fósil / Salidas de energía en
Subsidio energético
Autogestión
producto
Autosuficiencia Insumos externos / Unidad de producto
Grado de dependencia
externa Proporción de necesidades básicas cubiertas con la
producción propia
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70
71
72
I n d i c ado r es so c i al es
Normalmente este tipo de indicadores se incorpora de forma muy
fragmentada o casi por compromiso en las evaluaciones convencionales. Parte
73
del problema es que tienden a ser cualitativos y difíciles de definir con cierta
precisión, por lo que no es sencillo ubicarlos en marcos de evaluación de tipo
numérico. De hecho, los indicadores sociales están mucho menos trabajados
en la literatura agrícola que los indicadores económicos y ambientales. No
obstante estos problemas, para fines del análisis de sustentabilidad no deben
escatimarse esfuerzos a fin de cubrir de la manera más completa posible esta
área de evaluación.
Entre los indicadores más relevantes que pueden derivarse para el análisis
se cuentan (véase también el Cuadro 11):
74
ATRI- CRITERIO DE
INDICADORES MÉTODO DE MEDICIÓN
BUTO DIAGNÓSTICO
financiamiento
Estabilidad;
resiliencia;
sistema
Mecanismos de resolución Tipo, complejidad, grado de aplicación efectiva;
de conflictos sanciones por incumplimiento de obligaciones
Índice de nutrición; índice de salud; escolaridad;
Calidad de vida Índices de calidad de vida esperanza de vida
75
11
Idealmente, como mencionamos en el capítulo anterior, un análisis más detallado debería
contemplar también algunos indicadores que estimen el grado de satisfacción de
necesidades psicológicas que caracterizan la calidad de vida, tales como el afecto, la
protección, la creación y la identidad.
76
Co n j un c i ón d e i nd i cad o r es
Una vez determinados los indicadores estratégicos por área de evaluación es
conveniente construir un cuadro resumen donde se plasme la lista final de
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ATRI-
CRITERIOS INDICADORES
DE DIAG- MÉTODO DE MEDICIÓN
BUTO ESTRATÉGICOS
NÓSTICO
Rendimiento Muestreo para determinar peso fresco y seco
Eficiencia
Productividad
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CUARTO PASO:
MEDICIÓN Y MONITOREO DE LOS INDICADORES
Habiendo obtenido el cuadro resumen con la lista final de indicadores
ambientales, económicos y sociales, es necesario discutir con detalle el
procedimiento que se utilizará para su medición y monitoreo.
80
Mét o d o s p ar a ob t en er in d i c ado r es
amb i en t al es
1. Revisión bibliográfica extensa sobre características ambientales regionales.
Acceso a bases de datos con información meteorológica (precipitación,
siniestros naturales, etc.). Datos históricos sobre rendimientos de cultivos.
81
Mét o d o s p ar a ob t en er in d i c ado r es so ci al es y
ec o n ó mi c o s
1. Revisión bibliográfica extensa sobre características socioeconómicas
regionales. Evolución histórica de precios de insumos y productos
cosechados del sistema de manejo.
82
83
QUINTO PASO:
INTEGRACIÓN DE RESULTADOS
En esta etapa del ciclo de evaluación se deben resumir e integrar los resultados
obtenidos mediante el monitoreo de los indicadores. Es por lo tanto un
momento clave en el ciclo de evaluación, pues se pasa de una fase de
diferenciación, centrada en la recopilación de datos para cada indicador, a otra
de síntesis de la información, que allanará el camino para, posteriormente,
poder emitir un juicio de valor sobre los sistemas de manejo analizados, que
refleje cómo se comparan entre sí en cuanto a su sustentabilidad.
84
85
12
Para una discusión más profunda con relación al establecimiento de umbrales, y para
ejemplos de algunas variables, el lector puede referirse al trabajo elaborado por Syers et al.
(1994) así como al FESLM (FAO, 1994).
86
87
88
En los siguientes apartados describimos con detalle cada una las tres
técnicas generales de presentación e integración de resultados mencionadas
anteriormente. La discusión permitirá ilustrar los distintos aspectos involu-
crados en este paso de la evaluación, desde la conjunción de los indicadores en
un formato común hasta su presentación final en forma gráfica.
T éc n i c as c u an t it at i vas
Las técnicas cuantitativas se basan normalmente en los llamados métodos de
análisis estadístico multivariado. Este tipo de análisis puede ser relativamente
simple o basarse en métodos bastante sofisticados. Los métodos más
89
13
La discusión detallada de las técnicas de análisis estadístico multivariado queda fuera de los
objetivos del presente documento. Remitimos al lector al trabajo de Manly (1994) para una
revisión completa y a nivel introductorio de los diferentes métodos.
14
Es necesario destacar que el índice de sustentabilidad desarrollado de esta forma puede
utilizarse sólamente para comparar sistemas de manejo en los que se haya seguido
exactamente el mismo procedimiento de agregación (es decir, en los que se haya utilizado
los mismos indicadores, el mismo rango para sus valores y los mismos factores de
ponderación entre indicadores).
90
Brinda la mayor simplicidad para la decisión final, pero por esta misma
razón presenta la mayor pérdida de información.
91
Debe tomarse en cuenta finalmente que tanto la unidad de medida del índice
global (que en nuestro caso correspondería a unidades de sustentabilidad)
como su valor numérico específico claramente dependerán del contexto local y
del procedimiento seguido para realizar la agregación. Por lo tanto, no es
válido realizar comparaciones entre sistemas que utilicen procedimientos
diferentes para el cálculo de los índices.
Algunas de las técnicas más elaboradas para tratar este tipo de problemas
son los llamados análisis multicriterio para la toma de decisiones y la
programación con objetivos múltiples (De Graaff, 1993), que se usan
extensamente en las evaluaciones de impacto ambiental. En estos modelos los
indicadores pueden ser numéricos o valorarse de acuerdo a una escala ordinal
(por ejemplo, alto, medio y bajo). Las diferentes alternativas pueden analizarse
posteriormente mediante matrices de decisión que permiten ilustrar las
perspectivas de los diversos actores involucrados o los impactos de un sistema
en diferentes aspectos ambientales y socioeconómicos, por medio de
índices de concordancia y discordancia y con otras técnicas (Bodini y Giavelli,
1992). Si se busca obtener la alternativa óptima se tienen que asignar pesos a
los diferentes indicadores (De Graaff, 1993). Un procedimiento que permite
trabajar con variables definidas de forma vaga o ambigua es el uso de técnicas
basadas en la lógica difusa (Dunn et al., 1995; Bellehumeur et al., 1997). A
pesar de su atractivo, la utilización eficiente de los análisis multicriterio
requiere normalmente de programas de cómputo diseñados específicamente
para este fin y de un buen entrenamiento en este tipo de técnicas. El Anexo 1
presenta un ejemplo del tipo de matrices que se utilizan en estas
metodologías.
T éc n i c as c u al it at i vas
Las técnicas cualitativas tienen como objetivo integrar los resultados de la
evaluación de una manera sencilla y clara. En casos como los análisis de
92
T éc n i c as mixt as
Las técnicas mixtas combinan una presentación gráfica con información
numérica para aquellos indicadores que lo permitan. Entre estas técnicas, un
93
94
Diversidad (núm.
Conservación de
Distribución de
Demanda de
organización
de especies)
Rendimiento
Sistema de manejo
inversión
Costo de
recursos
Ingresos
ingresos
Nivel de
trabajo
Granos básicos
Maíz y frijol
Granos básicos
Valor no deseado (bajo, alto, etc.) Valor deseado (alto, bajo, etc.)
95
15
Hay que notar que algunos indicadores muestran características no deseables de los
sistemas de manejo (p. ej. nivel de erosión); por lo tanto, para evitar confusiones, hay que
enunciar este tipo de indicadores en forma positiva (p. ej. control de erosión).
96
97
Participación de
productores en 50 Relación B/C
talleres
0
Tolerancia a
cambios del Adoptabilidad
entorno del sistema
socioambiental
Autosuficiencia
Innovación tecnológica alimentaria
98
99
Pr esen t ac i ó n d e c on c l u si o n es
El primer objetivo de este último paso del ciclo de evaluación es presentar una
serie de conclusiones claras sobre los sistemas de manejo analizados. Para este
fin, el equipo evaluador deberá desarrollar:
100
16
El FESLM (FAO, 1994) sugiere la validación de los resultados de la evaluación con expertos
independientes, con el fin de asegurar una mayor objetividad de los resultados.
101
102
Por lo que toca a los aspectos técnicos de la evaluación, se debe hacer una
reestructuración de los indicadores utilizados, con el fin de eliminar o
modificar aquéllos que hayan resultado ineficientes para describir el proceso
deseado, cuyo monitoreo sea problemático o simplemente que sean
innecesarios.
103
104
CONCLUSIONES
105
106
CONCLUSIONES
107
2. La integración de indicadores.
3. La interrelación de indicadores.
108
CONCLUSIONES
109
110
CONCLUSIONES
111
112
ANEXO 1
A. ÍNDICES DE SUSTENTABILIDAD
Este tipo de análisis e integración de resultados tiene como objetivo la
agregación de todos los indicadores en un solo valor o índice de
sustentabilidad. Taylor et al. (1993) ilustran un procedimiento para medir la
sustentabilidad de la producción de col entre un grupo amplio de agricultores
de Malasia utilizando este método. En este estudio se construyó un índice de
sustentabilidad ambiental para cada productor de la muestra, utilizando un
113
3-6 -1
Sí +1
Uso de rotaciones de cultivos
Uso de control no químico No 0
de malezas Sí +1
Ajuste de fechas de siembra
No 0
0% -1
1-20% 0
21-40% +1
Porcentaje de nitrógeno (N) total aplicado de fuentes orgánicas 41-60% +2
61-80% +3
Mantenimiento y mejoramiento de la fertilidad del suelo
81-99% +4
100% +3
(rango máximo de puntuación = 18)
0ó1 0
Número de aplicaciones de fertilizantes inorgánicos 2 +1
3 +2
Más que antes -2
Fertilizantes inorgánicos No hay cambio 0
Menos que antes +2
Cambios, durante los Más que antes +1
últimos 5 años, en la Estiércol de ganado No hay cambio 0
aplicación de: Menos que antes -1
Más que antes +1
Otros fertilizantes orgánicos No hay cambio 0
Menos que antes -1
Rotaciones de cultivos que incluyan Sí +1
Otros medios para mejorar leguminosas No 0
la salud y la fertilidad del Sí +1
suelo: Uso de cal
No 0
Uso de cáscara de arroz Sí +1
114
ANEXO 1
No 0
115
(rango máximo de
puntuación = 6)
suelos No 0
prácticas de
de suelos y
Sí +3
Producción de col en rotación
No 0
Sí +1
Producción de col en asociación
No 0
Según el Calendario de apli- Sí 0
Bases para caciones en época de secas No +1
aplicar Sí +1
plaguicida Cuando se observan adultos
para P. No 0
xilostella: Cuando se observan daños Sí +1
de P. xilostella en plantas No 0
Prácticas de Manejo Sí +2
Integrado de Plagas (MIP) Conteo de larvas de P. xilostella
No 0
Control de insectos plaga (rango máximo de puntuación = 43.5)
Sí +3
Uso de insecticidas bactericidas
No 0
Frecuentemente -2
Uso de mezclas de plaguicidas Algunas veces +1
No 0
0 +2
1-3 +4
4-6 +2
Número de aspersiones para controlar las 7-9 0
plagas insectiles más importantes 10-12 -2
Control químico de 13-15 -4
insectos
16-18 -6
Más de 18 -8
Más que antes -4
Cambios, durante los últimos 5 años, en la No hay cambio -2
aplicación de insecticidas
Menos que antes +2
Sí +½
Rotaciones de cultivos
No 0
Sí +½
Selección de variedades resistentes
No 0
Control no químico de Sí +½
insectos Ajuste de fechas de siembra
No 0
Sí +½
Uso de cal
No 0
Evitar el uso de aspersoras Sí +½
116
ANEXO 1
No 0
0 +1
1-3 +2
Control de enfermedades (rango máximo de
Rotaciones de cultivos
No 0
Sí +½
Selección de variedades resistentes
No 0
Uso de medidas no Sí +½
Ajuste de fechas de siembra
químicas de control: No 0
Sí +½
Uso de cal
No 0
Sí +½
Evitar el uso de aspersoras
No 0
Fuente: Modificado de Taylor et al., 1993.
117
118
ANEXO 1
B. A N Á L I S I S MULTICRITERIO
Este tipo de análisis es apropiado cuando, como en el caso de las evaluaciones
de sustentabilidad, se tienen que satisfacer una serie amplia de objetivos que
no son fáciles de agregar en una unidad de medida particular (por ejemplo,
convirtiendo todo a una unidad monetaria como en el caso de los análisis
costo-beneficio convencionales). Existe una gran variedad de métodos para
realizar análisis multicriterio, desde aquellos que trabajan con variables
numéricas hasta aquellos que utilizan información cualitativa; así mismo
existen métodos que tienen la capacidad de combinar los dos tipos de
variables y hasta aquéllos que trabajan con técnicas de lógica difusa. Una
revisión completa de estos métodos queda fuera del alcance del presente
libro. A continuación discutiremos brevemente el procedimiento general que
se sigue para realizar estos análisis e ilustraremos el procedimiento con un
ejemplo sencillo.
119
120
ANEXO 1
Planes de desarrollo
Criterio
A B C D
Flora (ha) 677 418 358 358
Fauna (%) 100 51 40 20
Oasis (ha) 1,600 800 677 677
Costas (%) 36 27 18 20
Agua (m³) 100,000 200,000 350,000 450,000
Mercado de trabajo (%) 86 95 100 100
Patrimonio cultural (núm. de áreas) 8 16 8 8
Inmigración (núm. de migrantes) 0 60 104 160
Salud (M lit*) 0 16 400 416
Sector productivo (%) 50 32 20 10
Bienes raíces (%) 90 60 45 40
Carreteras (km) 51 57 33 51
Índice de turismo 36 72 72 480
Energía (MW) 2,800 3,600 4,000 5,500
* Millones de liras italianas.
Fuente: Modificado de Bodini y Giavelli, 1992.
121
Fauna 0 0 0 5.2
Oasis 0 0 2.9 5.2
Costas 0 0 0 5.2
Agua 2.8 0 5.9 5.2
Mercado de trabajo 34.5 44 23.5 5.2
Patrimonio cultural 2.8 0 2.9 5.2
Inmigración 2.8 0 5.9 5.2
Salud 23 20 5.9 5.2
Sector productivo 5.7 12 11.8 5.2
Bienes raíces 2.8 0 2.9 5.2
Carreteras 0 0 0 5.2
Turismo 0 8 11.8 5.2
Energía 5.5 5.6 5.6 5.2
* Este punto de vista es incluido como referencia y mantiene valores iguales para todos los criterios. Por
simplicidad, en este cuadro se ilustran solamente cuatro perspectivas o puntos de vista sobre los planes de
desarrollo. El artículo original incluye 7 perspectivas.
Fuente: Modificado de Bodini y Giavelli 1992
Puntos de vista
Sector primario Desempleados Estudiantes Neutral
A - 1.60 - 2.14 - 1.00 - 0.07
Análisis ponderado de B - 0.44 - 0.61 - 0.07 0.50
concordancia C 0.76 1.14 0.28 - 0.57
D 1.38 1.61 0.78 0.14
A 0.35 0.39 0.21 - 0.06
Análisis ponderado de B 0.20 0.25 0.21 0.08
discordancia C - 0.25 - 0.17 0.09 0.24
D - 0.31 - 0.48 - 0.52 - 0.26
Fuente: Modificado de Bodini y Giavelli, 1992.
impacto que lista los valores de cada criterio para cada una de las cuatro
alternativas analizadas (véase el Cuadro A-3). Paralelamente, se realiza una
encuesta a los diversos sectores sociales de la isla a fin de determinar qué
tanto valora cada sector cada uno de los 14 criterios utilizados. Esto permite
122
ANEXO 1
123
ANEXO 2
125
Institución Centre for Land and Biological Resources Research (CEF), Canadá
Contacto Julian Dumaski
Temas de interés Framework for Evaluation of Sustainable Land Management (FESLM)
Dirección Research Branch, Room 108, Bldg. 74. Central Experiment Farm.
Otawa, Ontario K1AOC6
Teléfono (613) 995-5011
Fax (613) 996-0646
Página WWW http://res.agr.ca/ecorc/program3/pub/indicat/overview.htm elegir FESLM
126
ANEXO 2
127
128
ANEXO 2
129
130
BIBLIOGRAFÍA
———. 1987. Diez tesis sobre el medio ambiente en America Latina. Ecología
2: 1.
131
132
BIBLIOGRAFÍA
De Graaff, J. 1993. Soil conservation and sustainable land use. Países Bajos:
Royal Tropical Institute.
Faeth, P. 1993. Agricultural policy and sustainability: Case studies from India,
Chile, the Philippines and the United States. Washington D.C.: World
Resource Institute.
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). 1994. FESLM:
an International framework for evaluating sustainable land
management. Roma, Italia: Food and Agriculture Organization of the
United Nations.World Soil Resources Report.
133
134
BIBLIOGRAFÍA
135
136
BIBLIOGRAFÍA
Shaw, P. 1996. Stand level concepts and indicators for certification of forest
management. UBC-UPM Conference on the Ecological, Social and
Political Issues of the Certification of Forest Management.Univ. of British
Columbia, Canadá - Univ. Pertanian, Malasia.
137
138
BIBLIOGRAFÍA
139