FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES, FES

DEPARTEMENT DE L'ENVIRONNEMENT

Sciences du sol
Travaux Pratiques

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1 Travaux pratiques des Sciences du Sol Benabdelhadi Mohammed 2013/ 2014

Les échantillons utilisés pour les analyses au laboratoire doivent être représentatifs des
sédiments prélevés lors de la sortie de terrain. Il faut donc procéder à un quartage des
sédiments avant de passer aux analyses.

1. Quartage

1.1- Introduction

Un quarteur ou diviseur d’échantillons a comme but de diviser une certaine quantité de

matière meuble (p.ex. un gravier, un sable, ou tout mélange de fragments résultant d’un
concassage) en deux portions de poids égaux. L’une des portions peut à son tour être
passée dans le quarteur (et ainsi de suite) jusqu’à l’obtention de la quantité réduite
désirée, qui sera toujours représentative de l’échantillon de départ.

1.2- Système mécanique de quartage

Les pièces typiques d’un système de quartage sont :

• Le quarteur lui-même, caractérisé par un dispositif de

rainures (fentes) parallèles à directions de déversement
alternativement opposées engendrant la séparation de
l’échantillon. La largeur des rainures varie selon le modèle
de quarteur.

• Trois bacs de tailles adaptées au quarteur permettant de

verser l’échantillon et de récolter les deux moitiés de
l’échantillon.

1.3 Quartage par la méthode du cône

Il s’agit d’une méthode manuelle qui ne demande que très peu de matériel. Verser
l’échantillon en un cône régulier sur une feuille ; à l’aide d’une petite pelle ou d’une lame
de papier rigide, séparer le cône verticalement par son sommet en deux moitiés
symétriques et écarter l’une des deux moitiés de quelques centimètres en prenant garde
à ce qu’un minimum de poudre reste sur la feuille de base ; scinder ensuite les deux
moitiés par un nouveau plan vertical perpendiculaire au premier, puis séparer
l’échantillon de sorte que l’on obtienne quatre quarts de cône identiques ; Prélever et
rassembler les quarts 1 et 3 avec lesquels l’opération est répétée jusqu’à l’obtention de
la quantité désirée.

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2- Granulométrie

L’analyse granulométrique ou analyse mécanique consiste à séparer la partie minérale

de la terre en catégories classées d’après la dimension des particules inférieures à 2 mm
et à déterminer, les proportions relatives de ces catégories, en pourcentage de la masse
totale du sol minéral.

La proportion des particules minérales du sol classées, après destruction des agrégats
définit la texture du sol ou composition granulométrique.

2.1- Classes granulométriques.

Les particules minérales ont été classées (à l’échelle internationale) selon leur diamètre

Diamètre des grains Classe granulométrique

Ø 2 mm Fraction grossière

2 mm à 0.2 mm Sable grossier

0.2 mm à 0.040 mm Sable fin

0.040 mm à 0.002 mm Limon

< 2 µm Argile

2.2- Matériel

On se sert d’une colonne de tamis à mailles carrés. La dimension des mailles des tamis
est en progression géométrique. La norme AFNOR utilisée en France a une raison de
10
10 (raison : chiffre par lequel on multiplie une classe pour obtenir la suivante).

3 Travaux pratiques des Sciences du Sol Benabdelhadi Mohammed 2013/ 2014

Tableau des correspondances:

Tamis 0.0500,063 0,08 0,100 0,125 0,160 0,200 0,250 0,315 0,4 0,5

module 1 8 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Tamis 0,63 0,80 1 1,25 1,60 2 2,50 3,15 4 5 6,3

module 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

2.3- Mode opératoire :

= Faire sécher chaque échantillon dans l’étuve à 50°.
= Peser un échantillon bien sec ce qui vas constituer le poids brut de l’échantillon.
= Prendre entre 200 et 300 g de l’échantillon brut le mettre dans une bouteille à large
ouverture, en présence d’eau et agiter jusqu'à ce que les grains du sédiment soit bien
séparés.
= Préparer une colonne de tamis de maille 2 mm, 0.2mm et 0.004mmet les disposer de
haut en bas dans un ordre d’ouverture décroissant.

= Brancher et mettre en marche la tamiseuse

= Verser le contenue de la bouteille (sédiment brut + eau) dans la colonne de tamis.
Récupérer le refus de chaque tamis le mettre dans une porcelaine puis le faire sécher
dans une étuve.
= La fraction inférieure à 0.0040 mm sera récupérée dans un seau.

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= Peser chaque fraction granulométrique.
= Le seau d’eau qui continent les limons et les argiles doit être mis à pare pour décanter
puis récupérer le sédiment puis le sécher à l’étuve.

2.4- Préparation des limons et des argiles

La granulométrie de la fraction inférieure à 35 microns nécessite le traitement chimique

du sédiment afin de provoquer la dispersion des argiles proprement dites. Ces dernières,
mises en solution, ont un comportement colloïdal du à leur structure. En effet, ce sont
des alumino-silicates de très petite dimension, constitués de feuillets superposés qui
offrent une très grande surface chargée négativement.

Les particules liées entre elles par des forces ioniques précipitent. On aboutit à la
floculation des argiles. Les cations polyvalents comme le Ca et le Mg fournis en grande
partie par les carbonates, ont un fort pouvoir floculant. Dans le sédiment, les particules
sont le plus souvent réunies par un ciment, composé en grande partie de matières
organiques et de carbonates. La dispersion des particules s’obtient en éliminant ce
ciment. La destruction des matières organiques s’effectue à chaud, en présence d’eau
oxygénée à 110 volumes sur le sédiment (20 à 50 g) en suspension aqueuse. La réaction
dure plusieurs heures.

Après attaque complète des matières organiques on procède à l’élimination des

carbonates sous l’action d’acide chlorydrique à 10 % sur la suspension chauffée.

L’échantillon est ensuite lavé dans de l’eau distillée, par centrifugations successives de 5
minutes jusqu’à début de défloculation des argiles, caractérisée par le trouble de l’eau
surmontant le culot de centrifugation. Le milieu très dilué favorise cette dispersion.

On ajoute à la suspension 10 ml d’une solution défloculante d’hexamétaphosphate de Na

(à 20 g par litre). Il peut alors se produire une baisse du pH, que l’on ramène à pH 9 par
addition de quelques gouttes d’une solution d’ammoniaque à 10 % . Afin de compléter la
défloculation, la suspension subit ensuite une agitation mécanique, prolongée durant
toute une nuit. Puis l’échantillon est passé sur un tamis de 35 microns (ou de 50
microns) qui retient la fraction sableuse.

* Méthode de la pipette d’Andreasen (Bac Rivière)

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La méthode consiste à prélever au moyen d’une pipette, des prises de volume déterminé
dans une suspension en cours de sédimentation. Après un temps t écoulé, seuls les
grains dont la vitesse de chute est définie par h = vt (h étant la hauteur d’immersion de
la pipette dans le liquide) seront aspirés. Les grains de diamètre supérieur ont parcouru
une distance plus grande et ne peuvent être prélevés. L’appareil comprend un bain
marie chauffé par une résistance électrique et maintenu à température constante (25 °C)
par un thermostat. Une pompe électrique effectue le brassage de l’eau afin d’éviter une
stratification thermique. Le bac est équipé de douze éprouvettes de 550 ml, munies de
pipettes d’Andreasen.

2.5- Résultats.

Les différents poids correspondants à chaque classe granulométrique seront

transformés en pourcentages. Il faudrait placer chaque échantillon dans un diagramme
des textures

3- Calcimètrie

Cette méthode permet de connaitre le taux des carbonates

au niveau d’un sol par réaction avec HCl. Pour cela nous
allons utiliser le calcimètre Bernard.

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Un calcimètre permet de mesure le volume de CO2 dégagé
par action de l'acide chlorhydrique (HCl) sur le carbonate de
calcium (CaCO3) d'un échantillon de sol ou de roche.

3.1- Appareillage
un calcimètre Bernard est composé de :
- une ampoule
- un tube gradué de 100 cm3
- un Erlenmeyer de 100 cm3
- un petit tube en verre environ deux fois moins haut que l'Erlenmeyer
- deux bouchons à 1 trou adaptés au tube gradué et à l'Erlenmeyer

3.2- Mode opératoire

- Préparer une solution saturée de NaCl
- Remplir l'ampoule à mi-hauteur de cette solution (si
on utilise de l'eau non salée une partie du CO2 dégagé
va se dissoudre dans l'eau et le résultat sera faussé).
- Tarer la balance puis peser 0.25 de l'échantillon broyé
- Placer dans l'Erlenmeyer l'échantillon.
- Coller une boulette de pâte à modeler sous le petit
tube.
- A l'aide d'une pipette, verser dans le tube de l'HCl
concentré.
- A l'aide d'une grosse pince, mettre en place le tube
dans l'Erlenmeyer puis reboucher l'Erlenmeyer.
- Modifier la hauteur de l'ampoule de manière à ce que
l'eau salée soit au même niveau dans l'ampoule et le
tube gradué. Le contenu de l'Erlenmeyer sera alors à la
pression atmosphérique. Noter le niveau

3.3- La mesure

- Incliner l'Erlenmeyer afin de faire couler l'acide sur

l'échantillon.
- Reposer l'Erlenmeyer et attendre la fin de

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l'effervescence. Pour une mesure précise, il convient
d'attendre un rééquilibrage de la température avec
celle de l'air ambiant. La pression dans le tube gradué
est alors supérieure à la pression atmosphérique. Il
convient de rétablir la pression atmosphérique en
descendant l'ampoule jusqu'à obtenir le même niveau
dans l'ampoule et le tube. Le CO2 dégagé est
maintenant à pression atmosphérique : on peut faire
la mesure
- Ouvrir l'Erlenmeyer ; ajouter un peu d'acide sur
l'échantillon.Vérifier que l'acide était bien en excès et
que tout le CaCO3 a été attaqué.
3.4- Teneur en CaCO3
CaCO3 + 2 HCl ---> CaCl2 + H2O + CO2
Si l'acide HCl est en excès, son action sur une mole de CaCO3 (100g/mol) libère une mole
de CO2 (22,4 l soit 22400 mL).
Connaissant le volume de CO2 dégagé (niveau final - niveau initial), faire un produit en
croix pour calculer la masse de CaCO3 attaquée. Connaissant la masse de CaCO3 et la
masse de l'échantillon, faire un produit en croix pour calculer le pourcentage de
CaCO3 dans l'échantillon.

Exemple

Masse de l'échantillon = 0,25 g

Niveau initial = 0 mL
Niveau final = 44 mL
Masse de CaCO3 Volume de CO2
x = (44 x 100) /
100 g 22400 mL 22400
x g 44 mL x = 0,20
Masse de CaCO3 Masse de roche y = (0,20 x 100) /
0,20 g 0,25 g 0,25
y g 100 g y = 80,0

4- Mesure de Ph

La pH-metrie consiste à mesurer le pH ou potentiel d’hydrogène d’une solution. La

mesure s’effectue grâce à une électrode de verre et d’un pH-mètre. Un pH=7 correspond
à un pH neutre, entre 0 et 7 à un pH acide et entre 7 et 14 un pH basique

4.1- Appareillage

pH-mètre avec une électrode pour mesurer le pH

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Plaque magnétique

Balances analytiques dont la sensibilité est de 0,1 mg

4.2- Préparation de l’échantillon à mesurer.

- Tamiser 50 gr de sédiments sec et brut avec un tamis de 2 mm d'ouverture.

- A l’aide d’un mortier en agate écraser et réduire à l’état de poudre ce sédiment brut.
- Prélevez 20g de sédiment et le mettre dans un petit bécher de 200ml.
- Ragouter 100 ml d’eau distillée.
- Agiter pendant au moins 10 minutes à la température ambiante avec un agitateur
magnétique.
- Introduite la électrode et mesurer le Ph.
- Rincer l’électrode après chaque utilisation.

5- Dosage de la matière organique

5.1- Principe et théorie
La perte au feu permet de mesurer directement la matière organique dans le sol. On
place les échantillons pendant une nuit (16 heures) dans un four à 375 °C. La perte de
poids, après calcination, nous permet de connaitre les proportions pondérales de la
matière organique.
5.2- Appareillage
- Four à moufle
- Étuve
- Creuset de porcelaine de 30 ml
5.3- Préparation de l'échantillon
- L’échantillon de sol doit être broyé et tamisé à 2 mm pour cette méthode.
− Sé cher l’é chantillon de sol pendant une nuit (16 heures) dans l'étuve à 55°.
− Nettoyer les creusets en les chauffant, puis laisser refroidir pendant 10 minutes.
− Prendre le poids du creuset vide. Ajouter 10 g de sol séché. Noter le poids final.
− Calciner le sol au four à moufle à 375 °C pendant 16 heures.

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− Laisser refroidir et peser le creuset contenant les cendres.
5.4- Calcul et expression des résultats
Les résultats de l’échantillon sont calculés à partir de l’une ou l’autre des équations
suivantes :
poids sol sec (gr) - poids sol incinéré (gr)
% M.O. = --------------------------------------------------------------- x 100
poids sol sec (gr)

(P1-P0) - (P2 - P0)

% M.O. = --------------------------------------------------------------- x 100
(P1 - P0)
où
M. O. : matière organique;
P0 : poids du creuset vide;
P1 : poids final;
P2 : poids du creuset contenant les cendres.

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