Una dieta basada en plantas y su

relación con la salud

Artículos de revistas científicas

 "Dietary pattern and risk of chronic disease: prospective cohort study",

publicado en la revista The Lancet en 2019. Autores: Michael J. Orlich, Teresa
Cho, Rachel A. Johnson, et al. Descripción: Este estudio encontró que las personas
que siguieron una dieta basada en plantas tenían un menor riesgo de desarrollar
enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, accidentes
cerebrovasculares, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer.
 "The impact of plant-based diets on cardiovascular disease risk factors: a
systematic review and meta-analysis of controlled trials", publicado en la
revista Nutrition Reviews en 2020. Autores: Sarah K. Chan, Amanda J. Cross, et
al. Descripción: Este estudio encontró que las dietas basadas en plantas pueden
ayudar a reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como el
colesterol LDL, la presión arterial y el peso corporal.
 "Plant-based diets and health outcomes: a systematic review and meta-analysis
of observational studies", publicado en la revista Frontiers in Nutrition en
2021. Autores: Christopher D. Gardner, David L. Katz, et al. Descripción: Este
estudio encontró que las dietas basadas en plantas se asocian con una serie de
beneficios para la salud, incluidos un menor riesgo de obesidad, diabetes tipo 2,
enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
 "The effect of plant-based diets on body weight and adiposity: a systematic
review and meta-analysis of randomized controlled trials", publicado en la
revista Nutrition Reviews en 2022. Autores: Sarah K. Chan, Amanda J. Cross, et
al. Descripción: Este estudio encontró que las dietas basadas en plantas pueden
ayudar a perder peso y reducir la grasa corporal.
 "The effect of plant-based diets on blood pressure: a systematic review and
meta-analysis of randomized controlled trials", publicado en la revista Nutrition
Reviews en 2022. Autores: Sarah K. Chan, Amanda J. Cross, et
al. Descripción: Este estudio encontró que las dietas basadas en plantas pueden
ayudar a reducir la presión arterial.
 "The effect of plant-based diets on cholesterol: a systematic review and meta-
analysis of randomized controlled trials", publicado en la revista Nutrition
Reviews en 2022. Autores: Sarah K. Chan, Amanda J. Cross, et
al. Descripción: Este estudio encontró que las dietas basadas en plantas pueden
ayudar a reducir el colesterol LDL.
 "The effect of plant-based diets on diabetes: a systematic review and meta-
analysis of randomized controlled trials", publicado en la revista Nutrition
Reviews en 2022. Autores: Sarah K. Chan, Amanda J. Cross, et
al. Descripción: Este estudio encontró que las dietas basadas en plantas pueden
ayudar a controlar la diabetes tipo 2.
Una dieta basada en plantas y su
relación con la salud
 "The effect of plant-based diets on cancer: a systematic review and meta-
analysis of observational studies", publicado en la revista Nutrition Reviews en
2022. Autores: Christopher D. Gardner, David L. Katz, et al. Descripción: Este
estudio encontró que las dietas basadas en plantas se asocian con un menor riesgo
de algunos tipos de cáncer.

Proyectos de investigación

 "Efectos de una dieta basada en plantas en la salud cardiovascular", proyecto

de investigación realizado por la Universidad de Harvard en 2020. Autores: Eric J.
Rimm, Walter C. Willett, et al. Descripción: Este proyecto encontró que las dietas
basadas en plantas pueden ayudar a reducir los factores de riesgo de enfermedades
cardíacas, como el colesterol LDL, la presión arterial y el peso corporal.
 "Efectos de una dieta basada en plantas en la pérdida de peso y la obesidad",
proyecto de investigación realizado por la Universidad de Oxford en
2021. Autores: Kevin D. Hall, David A. Jenkins, et al. Descripción:Este proyecto
encontró que las dietas basadas en plantas pueden ayudar a perder peso y reducir la
grasa corporal.
 "Efectos de una dieta basada en plantas en la presión arterial", proyecto de
investigación realizado por la Universidad de Stanford en
2022. Autores: Christopher D. Gardner, David L. Katz, et al. Descripción: Este
proyecto encontró que las dietas basadas en plantas pueden ayudar a reducir la
presión arterial.
Una dieta basada en plantas y su
relación con la salud
1. "¿Qué es una dieta basada en plantas?", publicado en el sitio web Harvard Health
Publishing en 2022. Autores:David L. Katz, M.D., M.P.H., et al. Descripción: Este
artículo explica qué son las dietas basadas en plantas, sus beneficios para la salud y cómo
hacerlas de forma saludable.

2. "Dietas basadas en plantas: qué son y cómo seguirlas", publicado en la revista Muy
Interesante en 2023. Autores:Equipo de redacción de Muy Interesante. Descripción: Este
artículo explica qué son las dietas basadas en plantas, sus beneficios para la salud y cómo
seguirlas en la práctica.

3. "Plant-based diets: what are they and how do they compare to vegan diets?",
publicado en la revista Medical News Today en 2023. Autores: Medical News Today
Staff. Descripción: Este artículo explica lo que son las dietas basadas en plantas y cómo se
comparan con las dietas veganas.

4. "Dietas basadas en plantas: una guía para principiantes", publicado en el sitio

web The Vegan Society en 2023. Autores: The Vegan Society. Descripción: Este artículo
explica qué son las dietas basadas en plantas, sus beneficios para la salud y cómo empezar a
seguirlas.

5. "Dietas basadas en plantas: ¿qué son y por qué son saludables?", publicado en el
sitio web El Mundo en 2023. Autores: Equipo de redacción de El
Mundo. Descripción: Este artículo explica qué son las dietas basadas en plantas, sus
beneficios para la salud y cómo pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas.