Datos Experimentales:

Fc (L/min) Fh (L/min) Tca (ºC) Tcb (ºC) Tha (ºC) Thb (ºC)
#1 1.45 0.5 5.6 19 60.6 20.2
#2 1.45 1 3.8 30 63.2 32.5
#3 1.45 1.5 2 34.3 61.3 37.9
#4 1.45 2 11.9 39 59.6 43
#5 1.45 2.5 11.1 41.7 59.4 44.9
#6 1.45 3 8 41.8 58.4 45.3
#7 1.6 0.5 7.6 15.7 45.5 16
#8 1.6 1 12.1 27.2 50.7 28.1
#9 1.6 1.5 15.7 34.2 52.9 35.5
#10 1.6 2 15.6 36.7 54 38.7
#11 1.6 2.5 13.7 38 54.1 40.7
#12 1.6 3 14.5 40 54.1 42.7
#13 1 0.5 8.6 22.1 49.7 21.4
#14 1 1 11.3 33.9 52.8 33.8
#15 1 1.5 11.8 38.3 53 38.9
#16 1 2 12 40.3 52.2 41.3
#17 1 2.5 12.2 42.3 52.5 43.5
ICP
#18 1 3 12.2 42.9 52.9 44.4
Laboratorio
#19 1.89 3 1.9 31.6 54.4 38.2
#20 1.89 2.5 2.6 28.9 51.5 34.9
#21 1.89 2 5 28.2 51.4 33.1
#22 1.89 1.5 3.2 24 51 28.6
#23 1.89 1 2.4 20.1 50.8 23.5
#24 1.89 0.5 4.2 13.3 50.2 14.4
#25 1 2.5 3.3 46.2 60.8 47.9
#26 1 2 3 44.5 60.8 45.4
#27 1 1.5 2.8 41.1 60.6 41.4
#28 1 1 2.5 35.7 60 35.2
#29 1 0.5 2.8 24.6 59.4 22.7
#30 1.85 0.5 6.7 16.3 56.4 17.8
#31 1.85 1 7.4 24.6 57.1 18.3
#32 1.85 1.5 8.3 29.2 56.3 33.8
#33 1.85 2 7.7 30.8 54.4 36.1
#34 1.85 2.5 7.3 31.5 52.1 37
#35 1.85 3 6.7 30.4 47.9 35.6
 Fc (L/min) Fh (L/min) Tca (ºC) Tcb (ºC) Tha (ºC) Thb (ºC)
#1 14 10.25 22 59 90 34
#2 13.9 7.89 23 56 89 33
#3 13.95 6 22.5 52 90 32
#4 14.01 4.04 22 46 90 32
#5 13.96 2.83 22 40 90 33
#6 13.95 10.05 22 60 90 38
#7 12.36 9.91 22 57 88 39
#8 10.34 9.86 22 66 88 41
ICP Planta #9 8.03 10.29 22 71 90 48
Piloto #10 6.4 10.49 22 76 90 54
#11 3.61 10.49 22 80 89 70
#12 11.59 6.59 26 58 90 32
#13 9.8 6.73 27 63 89 34
#14 8.71 6.64 27 67 89 38
#15 6.54 6.93 27 74 89 44
#16 5.05 6.97 27 83 90 52
#17 4.28 6.88 27 86 90 58
#18 3.17 6.97 27 83 90 60

ICP Laboratorio ICP Planta Piloto

Ap (m2) 0.008 Ap (m2) 0.031
N 5 Np 17
Atp (m2) 0.04 Atp (m2) 0.465

xW (m) 0.0005
kW (kcal/hmºC) 14

S (m) 0.0017
L (m) 1.18
De (m) 0.0034

gc (kgm*m/kgf*s2) 9.8
Algoritmo:
Para el Intercambiador de Calor de Placas tamaño Planta Piloto:

Las temperaturas promedio del fluido caliente y frío se obtienen como un

promedio de las temperaturas de entrada y salida para cada fluido.
 𝑇ℎ𝑎 + 𝑇ℎ𝑏 𝑇𝑐𝑎 + 𝑇𝑐𝑏
𝑇𝑝ℎ = [= ] ℃ 𝑇𝑝𝑐 = [=]℃
2 2
90℃ + 34℃ 22℃ + 59℃
𝑇𝑝ℎ = 𝑇𝑝𝑐 =
2 2
𝑻𝒑𝒉 = 𝟔𝟐℃ 𝑻𝒑𝒄 = 𝟒𝟎℃
Se calculará la densidad para el fluido caliente y frío a las temperaturas
promedio obtenidas. La interpolación se realizará utilizando la ecuación de
la línea de tendencia obtenida para la densidad.

𝝆 = −𝟕. 𝟒𝟏𝟕𝟒 × 𝟏𝟎−𝟖 𝑻𝟒 + 𝟑. 𝟎𝟗𝟓𝟓 × 𝟏𝟎−𝟓 𝑻𝟑 − 𝟔. 𝟗𝟑𝟑𝟗 × 𝟏𝟎−𝟑 𝑻𝟐 + 𝟒. 𝟑𝟓𝟏𝟔 × 𝟏𝟎−𝟐 𝑻

+ 𝟗𝟗𝟗. 𝟖𝟓
𝒌𝒈
𝝆𝒉 @𝟔𝟐℃ = 𝟗𝟖𝟐. 𝟏𝟕𝟓𝟓
𝒎𝟑
𝒌𝒈
𝝆𝒄 @𝟒𝟎℃ = 𝟗𝟗𝟐. 𝟎𝟗𝟓𝟗
𝒎𝟑
Similarmente, se calcularán las capacidades caloríficas para el fluido
caliente y frío a las temperaturas promedio obtenidas. La interpolación se
realizará utilizando la ecuación de la línea de tendencia obtenida para la
capacidad calorífica.
𝑪𝒑 = 𝟑. 𝟒𝟐𝟑𝟏 × 𝟏𝟎−𝟏𝟒𝑻𝟔 − 𝟏. 𝟖𝟏𝟏𝟎 × 𝟏𝟎−𝟏𝟏𝑻𝟓 + 𝟑. 𝟕𝟑𝟕𝟏 × 𝟏𝟎−𝟗 𝑻𝟒
− 𝟑. 𝟖𝟗𝟔𝟒 × 𝟏𝟎−𝟕 𝑻𝟑 + 𝟐. 𝟑𝟗𝟗𝟏 × 𝟏𝟎−𝟓 𝑻𝟐 − 𝟕. 𝟕𝟏𝟖𝟒 × 𝟏𝟎−𝟒 𝑻 + 𝟏. 𝟎𝟎𝟕𝟗
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑪𝒑 𝒉 @𝟔𝟐℃ = 𝟎. 𝟗𝟗𝟗𝟗
𝒌𝒈℃
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑪𝒑 = 𝟎. 𝟗𝟗𝟖𝟑
𝒄 @𝟒𝟎℃ 𝒌𝒈℃
El flujo volumétrico para el fluido caliente y frío se convertirá a m3/h.
𝐿 60 𝑚𝑖𝑛 1 𝑚3 𝑚3
𝐹ℎ = 𝐹ℎ ( )| || | [=]
𝑚𝑖𝑛 1ℎ 1000 𝐿 ℎ

𝐿 60 𝑚𝑖𝑛 1 𝑚3
𝐹ℎ = 10.25 | || |
𝑚𝑖𝑛 1 ℎ 1000 𝐿

𝒎𝟑
𝑭𝒉 = 𝟎. 𝟔𝟏𝟓
𝒉
𝐿 60 𝑚𝑖𝑛 1 𝑚3 𝑚3
𝐹𝑐 = 𝐹𝑐 ( )| || [
| = ]
𝑚𝑖𝑛 1ℎ 1000 𝐿 ℎ
 𝐿 60 𝑚𝑖𝑛 1 𝑚3
𝐹𝑐 = 14 | || |
𝑚𝑖𝑛 1 ℎ 1000 𝐿

𝒎𝟑
𝑭𝒄 = 𝟎. 𝟖𝟒
𝒉
El flujo volumétrico, en m3/h, para el fluido caliente y frío se convertirá a flujo
másico, en kg/h, utilizando la densidad calculada anteriormente para
ambos fluidos, en kg/m3.
𝑚3 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑚3 𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ℎ = 𝐹ℎ 𝜌ℎ [=] ( ) ( 3 ) [=] 𝑚̇𝑐 = 𝐹𝑐 𝜌𝑐 [=] ( ) ( 3 ) [=]
ℎ 𝑚 ℎ ℎ 𝑚 ℎ

𝑚3 𝑘𝑔 𝑚3 𝑘𝑔
𝑚̇ℎ = (0.615 ) (982.1755 3 ) 𝑚̇𝑐 = (0.84 ) (992.0959 3 )
ℎ 𝑚 ℎ 𝑚
𝒌𝒈 𝒌𝒈
𝒎̇𝒉 = 𝟔𝟎𝟒. 𝟎𝟑𝟕𝟗 𝒎̇𝒄 = 𝟖𝟑𝟑. 𝟑𝟔𝟎𝟓
𝒉 𝒉
El calor ganado y cedido se calculará utilizando el flujo másico calculado
anteriormente, la capacidad calorífica calculada a las temperaturas
promedio y el cambio de temperatura en ambos fluidos.
𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = 𝑚̇𝑐 𝐶𝑝𝑐 (𝑇𝑐𝑏 − 𝑇𝑐𝑎 )[=] ( )( ) (℃)[=]
ℎ 𝑘𝑔℃ ℎ
𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = (833.3605 ) (0.9983 ) (59℃ − 22℃)
ℎ 𝑘𝑔℃
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑸𝒈𝒂𝒏𝒂𝒅𝒐 = 𝟑𝟎𝟕𝟖𝟑. 𝟏𝟓𝟒𝟒𝟔
𝒉
𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 = 𝑚̇ℎ 𝐶𝑝ℎ (𝑇ℎ𝑎 − 𝑇ℎ𝑏 )[=] ( )( ) (℃)[=]
ℎ 𝑘𝑔℃ ℎ
𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 = (604.0379 ) (0.9999 ) (90℃ − 34℃)
ℎ 𝑘𝑔℃
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑸𝒄𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐 = 𝟑𝟑𝟖𝟐𝟓. 𝟒𝟏𝟒𝟑𝟔
𝒉
La eficiencia del intercambiador de placas se calculará como el cociente
del calor ganado entre el calor cedido, multiplicado por 100 para poder
expresarlo en porcentaje.
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜
𝜂= × 100 [=] ℎ × %[=] %
𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎ
 𝑘𝑐𝑎𝑙
30783.15446
𝜂= ℎ × 100
𝑘𝑐𝑎𝑙
33825.41436 ℎ

𝜼 = 𝟗𝟏. 𝟎𝟎𝟔𝟎%
Posteriormente, se calculará el coeficiente global de transferencia de calor
para el intercambiador de placas, utilizando el calor promedio, en kcal/h, el
área de transferencia de calor, en m2, y la temperatura media logarítmica
en contracorriente, en °C.
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 ℎ 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑈𝑒𝑥𝑝 = [=] [ = ]
𝐴 𝑇𝑝 Δ𝑇𝑚 (𝑚2 )(℃) ℎ𝑚2 ℃

Donde, el calor promedio se obtendrá como un promedio del calor ganado

y calor cedido en el intercambiador, calculados anteriormente, en kcal/h.
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 + 𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 = [= ]
2 ℎ
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
(30783.15446 ) + (33825.41436 )
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 = ℎ ℎ
2
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑸𝒑𝒓𝒐𝒎 = 𝟑𝟐𝟑𝟎𝟒. 𝟐𝟖𝟒𝟒𝟏
𝒉
El área de transferencia de calor se calculará utilizando el área de
transferencia de una placa, en m2, y el número total de placas que
conforma al intercambiador de placas.
𝐴 𝑇𝑝 = 𝐴𝑃 𝑁𝑃 [=] 𝑚2

𝐴 𝑇𝑖 = (0.031 𝑚2 )(17)
𝑨𝑻𝒊 = 𝟎. 𝟒𝟔𝟓 𝒎𝟐
La temperatura media logarítmica en contracorriente se calculará utilizando
las temperaturas de entrada y salida de los fluidos caliente y frío, en °C.
(𝑇ℎ𝑏 − 𝑇𝑐𝑎 ) − (𝑇ℎ𝑎 − 𝑇𝑐𝑏 ) ℃
Δ𝑇𝑚 = [=] [=]℃
𝑇ℎ𝑏 − 𝑇𝑐𝑎 ℃
ln (𝑇 − 𝑇 ) ln (℃)
ℎ𝑎 𝑐𝑏

(34℃ − 22℃) − (90℃ − 59℃)

Δ𝑇𝑚 =
34℃ − 22℃
ln (90℃ − 59℃)

𝚫𝑻𝒎 = 𝟐𝟎. 𝟎𝟏𝟗𝟒 ℃

Se obtiene el coeficiente global externo experimental de transferencia de
calor.
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 32304.28441
𝑈𝑒𝑥𝑝 = = ℎ
𝐴 𝑇𝑝 Δ𝑇𝑚 (0.465 𝑚2 )(20.0194 ℃)
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑼𝒆𝒙𝒑 = 𝟑𝟒𝟕𝟎. 𝟐𝟏𝟕𝟏𝟏
𝒉𝒎𝟐 ℃
Se calculará el número de Prandtl para el fluido caliente y frío a las
temperaturas promedio obtenidas. La interpolación se realizará utilizando la
ecuación de la línea de tendencia obtenida para el número de Prandtl.
𝑷𝒓 = −𝟐. 𝟖𝟎𝟑𝟒 × 𝟏𝟎−𝟏𝟐𝑻𝟔 + 𝟏. 𝟎𝟕𝟐𝟗 × 𝟏𝟎−𝟗 𝑻𝟓 − 𝟕. 𝟒𝟗𝟏𝟒 × 𝟏𝟎−𝟖 𝑻𝟒
− 𝟐. 𝟎𝟔𝟒𝟔 × 𝟏𝟎−𝟓 𝑻𝟑 + 𝟒. 𝟑𝟏𝟓𝟎 × 𝟏𝟎−𝟑 𝑻𝟐 − 𝟎. 𝟑𝟑𝟒𝟖𝟖𝑻 + 𝟏𝟐. 𝟐𝟑𝟒
𝑷𝒓𝒉 @𝟔𝟐℃ = 𝟐. 𝟖𝟓𝟒𝟓
𝑷𝒓𝒄 @𝟒𝟎℃ = 𝟒. 𝟐𝟖𝟎𝟓

Similarmente, se calcularán las viscosidades para el fluido caliente y frío a las

temperaturas promedio obtenidas. La interpolación se realizará utilizando la
ecuación de la línea de tendencia obtenida para la viscosidad.
𝝁 = (𝟏. 𝟎𝟑𝟔𝟑 × 𝟏𝟎−𝟖 𝑻𝟒 − 𝟒. 𝟑𝟎𝟗𝟔 × 𝟏𝟎−𝟔 𝑻𝟑 + 𝟔. 𝟔𝟔𝟏𝟒 × 𝟏𝟎−𝟒 𝑻𝟐 − 𝟒. 𝟖𝟓𝟓𝟔 × 𝟏𝟎−𝟐 𝑻
+ 𝟏. 𝟕𝟔𝟔𝟑) × 𝟏𝟎−𝟑
𝒌𝒈
𝝁𝒉 @𝟔𝟐℃ = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟒𝟒𝟐𝟓
𝒎𝒔
𝒌𝒈
𝝁𝒄 @𝟒𝟎℃ = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟔𝟑𝟒𝟎
𝒎𝒔
Se calcula la viscosidad a la temperatura de pared, es decir, la temperatura
promedio de las temperaturas promedio del fluido caliente y frío. La
interpolación se realizará utilizando la ecuación de la línea de tendencia
obtenida para la viscosidad.
𝝁 = (𝟏. 𝟎𝟑𝟔𝟑 × 𝟏𝟎−𝟖 𝑻𝟒 − 𝟒. 𝟑𝟎𝟗𝟔 × 𝟏𝟎−𝟔 𝑻𝟑 + 𝟔. 𝟔𝟔𝟏𝟒 × 𝟏𝟎−𝟒 𝑻𝟐 − 𝟒. 𝟖𝟓𝟓𝟔 × 𝟏𝟎−𝟐 𝑻
+ 𝟏. 𝟕𝟔𝟔𝟑) × 𝟏𝟎−𝟑
𝒌𝒈
𝝁𝒘 @𝟓𝟏.𝟐𝟓℃ = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟓𝟏𝟖𝟖
𝒎𝒔
Se convierten los datos de presión de entrada y salida del fluido caliente y
frío a kgf/m2.
 𝑘𝑔𝑓 100 𝑐𝑚 2 𝑘𝑔𝑓
𝑃𝑐𝑎 [=] | | [ = ]
𝑐𝑚2 1 𝑚 𝑚2
𝑘𝑔𝑓 100 𝑐𝑚 2 𝒌𝒈𝒇
𝑷𝒄𝒂 = 2.2 | | = 𝟐𝟐𝟎𝟎𝟎
𝑐𝑚2 1 𝑚 𝒎𝟐
𝑘𝑔𝑓
1 2 100 𝑐𝑚 2 𝑘𝑔𝑓
[ ]
𝑃𝑐𝑏 = 1 𝑖𝑛𝐻𝑔 | 𝑐𝑚 || | [=] 2
28.959 𝑖𝑛𝐻𝑔 1𝑚 𝑚

𝑘𝑔𝑓
1 100 𝑐𝑚 2 𝒌𝒈𝒇
𝑷𝒄𝒃 = −2 𝑖𝑛𝐻𝑔 | 𝑐𝑚2 || | = −𝟔𝟗𝟎. 𝟔𝟑𝟏𝟔 𝟐
28.959 𝑖𝑛𝐻𝑔 1𝑚 𝒎

𝑘𝑔𝑓 100 𝑐𝑚 2 𝑘𝑔𝑓

𝑃ℎ𝑎 [=] | | [ = ]
𝑐𝑚2 1 𝑚 𝑚2
𝑘𝑔𝑓 100 𝑐𝑚 2 𝒌𝒈𝒇
𝑷𝒉𝒂 = 2.5 2
| | = 𝟐𝟓𝟎𝟎𝟎 𝟐
𝑐𝑚 1𝑚 𝒎
𝑘𝑔𝑓
0.013595 2
𝑃ℎ𝑏 [=] 1 𝑐𝑚𝐻𝑔 | 𝑐𝑚2 | |100 𝑐𝑚| [=] 𝑘𝑔𝑓
1 𝑐𝑚𝐻𝑔 1𝑚 𝑚2

𝑘𝑔𝑓
0.013595 2
𝑷𝒉𝒃 = −9 𝑐𝑚𝐻𝑔 | 𝑐𝑚2 | |100 𝑐𝑚| = −𝟏𝟐𝟐𝟑. 𝟓𝟓 𝒌𝒈𝒇
1 𝑐𝑚𝐻𝑔 1𝑚 𝒎𝟐

Se calculan las diferencias de presión para el fluido caliente y frío, restando

la presión de salida a la presión de entrada para cada fluido.
𝑘𝑔𝑓 𝑘𝑔𝑓
Δ𝑃𝑐 = 𝑃𝑐𝑎 − 𝑃𝑐𝑏 = 22000 − (−690.6316 )
𝑚2 𝑚2
𝒌𝒈𝒇
𝚫𝑷𝒄 = 𝟐𝟐𝟔𝟗𝟎. 𝟔𝟑𝟏𝟔
𝒎𝟐
𝑘𝑔𝑓 𝑘𝑔𝑓
Δ𝑃ℎ = 𝑃ℎ𝑎 − 𝑃ℎ𝑏 = 25000 − (−1223.55 )
𝑚2 𝑚2
𝒌𝒈𝒇
𝚫𝑷𝒉 = 𝟐𝟔𝟐𝟐𝟑. 𝟓𝟓
𝒎𝟐
Se calcula el factor de Karman, utilizando el diámetro equivalente, en m, la
densidad, en kg/m3 y la viscosidad, en kg/ms, la diferencia de presión, en
kgf/m2, la longitud del intercambiador, en m, y el factor de conversión, en
kgmm/kgfs2. Dado que se requiere obtener dos coeficientes individuales de
transferencia de calor, uno para cada fluido, se obtendrán dos factores de
Karman, uno para el fluido caliente y otro para el fluido frío.

𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑚
(𝑚 ) ( ) (𝑚) ( 2𝑓 ) ( 𝑚 2 )
𝐷𝑒𝜌ℎ 𝐷𝑒𝛥𝑃ℎ 𝑔𝑐 3
𝑚 √ 𝑚 𝑘𝑔𝑓 𝑠
𝑁𝑅𝑒 √𝑓 ℎ = √ [=] [=] 𝑎𝑑𝑖𝑚
𝜇ℎ 2𝜌ℎ 𝐿 𝑘𝑔 𝑘𝑔
( ) 2 ( 3 ) (𝑚 )
𝑚𝑠 𝑚

𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝑔𝑚 𝑚
(0.0034 𝑚) (982.1755 ) (0.0034 𝑚) (26223.55 2𝑓 ) (9.8 )
𝑚3 √ 𝑚 𝑘𝑔𝑓 𝑠 2
𝑁𝑅𝑒 √𝑓 ℎ =
𝑘𝑔 𝑘𝑔
(0.0004425 ) 2 (982.1755 3 ) (1.18 𝑚)
𝑚𝑠 𝑚

𝑵𝑹𝒆√𝒇𝒉 = 𝟒𝟔𝟑𝟑. 𝟒𝟑𝟖𝟖

𝑘𝑔 𝑘𝑔𝑓 𝑘𝑔𝑚 𝑚
𝐷𝑒𝜌𝑐 𝐷𝑒𝛥𝑃𝑐 𝑔𝑐 (𝑚 ) (3 ) (𝑚) ( 𝑚2 ) ( 𝑘𝑔 𝑠 2 )
𝑚 √ 𝑓
𝑁𝑅𝑒 √𝑓 𝑐 = √ [=] [=] 𝑎𝑑𝑖𝑚
𝜇𝑐 2𝜌𝑐 𝐿 𝑘𝑔 𝑘𝑔
( ) 2 ( ) ( 𝑚 )
𝑚𝑠 𝑚3

𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝑔𝑚 𝑚
(0.0034 𝑚) (992.0959) (0.0034 𝑚) (22690.6316 2𝑓 ) (9.8 )
3
𝑚 √ 𝑚 𝑘𝑔𝑓 𝑠 2
𝑁𝑅𝑒 √𝑓 𝑐 =
𝑘𝑔 𝑘𝑔
(0.0006340 ) 2 (992.0959 3 ) (1.18 𝑚)
𝑚𝑠 𝑚

𝑵𝑹𝒆 √𝒇𝒄 = 𝟑𝟎𝟐𝟑. 𝟐𝟕𝟗𝟐

A partir del factor de Karman, se obtiene el número de Reynolds por medio

de la siguiente correlación. Dado que se requiere obtener dos coeficientes
individuales de transferencia de calor, uno para cada fluido, se obtendrán
dos números de Reynolds, uno para el fluido caliente y otro para el fluido frío.

𝑁𝑅𝑒 ℎ = 𝑒 [1.13705 ln(𝑁𝑅𝑒 √𝑓ℎ)+0.2431] [=] 𝑎𝑑𝑖𝑚

𝑁𝑅𝑒 ℎ = 𝑒 [1.13705 ln(4633.4388)+0.2431]

𝑵𝑹𝒆𝒉 = 𝟏𝟖𝟕𝟖𝟖. 𝟓𝟏𝟔𝟏

 𝑁𝑅𝑒 𝑐 = 𝑒 [1.13705 ln(𝑁𝑅𝑒 √𝑓𝑐)+0.2431] [=] 𝑎𝑑𝑖𝑚

𝑁𝑅𝑒 𝑐 = 𝑒 [1.13705 ln(3023.2792)+0.2431]

𝑵𝑹𝒆𝒄 = 𝟏𝟏𝟓𝟔𝟐. 𝟓𝟖𝟏𝟎

Ahora, se calcula el número de Stanton, utilizando el número de Prandtl, y

las viscosidades del fluido y de la pared, y el número de Reynolds. Dado que
se requiere obtener dos coeficientes individuales de transferencia de calor,
uno para cada fluido, se obtendrán dos números de Stanton, uno para el
fluido caliente y otro para el fluido frío.
−0.2
0.027𝑁𝑅𝑒 ℎ
𝑁𝑆𝑇ℎ = [ ]
0.14 = 𝑎𝑑𝑖𝑚
0.67 𝜇ℎ
𝑁𝑃𝑟ℎ (𝜇 )
𝑤

0.027(18788.5161)−0.2
𝑁𝑆𝑇ℎ = 0.14
𝑘𝑔
(0.0004425 )
𝟎.𝟔𝟕 𝑚𝑠
(2.8545) ( )
𝑘𝑔
(0.0005188 )
𝑚𝑠

𝑵𝑺𝑻𝒉 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟏𝟗𝟏𝟎𝟎𝟗𝟕
−0.2
0.027𝑁𝑅𝑒 𝑐
𝑁𝑆𝑇𝑐 = [ ]
0.14 = 𝑎𝑑𝑖𝑚
0.67 𝜇 𝑐
𝑁𝑃𝑟𝑐 (𝜇 )
𝑤

0.027(11562.5810)−0.2
𝑁𝑆𝑇𝑐 = 0.14
𝑘𝑔
(0.0006340 )
𝑚𝑠
(4.2805)𝟎.𝟔𝟕 ( )
𝑘𝑔
(0.0005188 )
𝑚𝑠
𝑵𝑺𝑻𝒄 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟏𝟓𝟐𝟓𝟔𝟕𝟑

A partir del número de Reynolds también se calculará la velocidad del fluido.

Esta se obtendrá utilizando el número de Reynolds calculado para cada
fluido, el diámetro equivalente, en m, la densidad del fluido, en kg/m3, y la
viscosidad del fluido, en kg/ms. Dado que se requiere obtener dos
coeficientes individuales de transferencia de calor, uno para cada fluido, se
obtendrán dos números de Stanton, uno para el fluido caliente y otro para
el fluido frío.
 𝑘𝑔
𝑁𝑅𝑒ℎ 𝜇ℎ (𝑎𝑑𝑖𝑚) ( ) 𝑚
𝑚𝑠
𝑣ℎ = [=] [=]
𝐷𝑒𝜌ℎ 𝑘𝑔 𝑠
(𝑚 ) ( 3 )
𝑚
𝑘𝑔
(18788.5161) (0.0004425 )
𝑚𝑠
𝑣ℎ =
𝑘𝑔
(0.0034 𝑚) (982.1755 3 )
𝑚
𝒎
𝒗𝒉 = 𝟐. 𝟒𝟖𝟗𝟔
𝒔
𝑘𝑔
𝑁𝑅𝑒𝑐 𝜇𝑐 (𝑎𝑑𝑖𝑚) ( ) 𝑚
𝑚𝑠
𝑣𝑐 = [= ] [= ]
𝐷𝑒𝜌𝑐 𝑘𝑔 𝑠
(𝑚 ) ( 3 )
𝑚
𝑘𝑔
(11562.5810) (0.0006340 )
𝑚𝑠
𝑣𝑐 =
𝑘𝑔
(0.0034 𝑚) (992.0959 3 )
𝑚
𝒎
𝒗𝒄 = 𝟐. 𝟏𝟕𝟑𝟑
𝒔
Se calcula el coeficiente individual de transferencia de calor para ambos
fluidos utilizando la siguiente ecuación. Se obtendrán dos coeficientes
individuales de transferencia de calor, uno para el fluido caliente y otro para
el fluido frío.
𝑘𝑔 𝑚 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎℎ = 𝑁𝑆𝑇ℎ 𝜌ℎ 𝑣ℎ 𝐶𝑝ℎ [=](𝑎𝑑𝑖𝑚) ( ) ( ) ( ) [ = ]
𝑚3 𝑠 𝑘𝑔°𝐶 𝑠𝑚2 °𝐶
𝑘𝑔 𝑚 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎℎ = (0.001910097) (982.1755 3
) (2.4896 ) (0.9999 )
𝑚 𝑠 𝑘𝑔°𝐶
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝒉𝒉 = 𝟒. 𝟔𝟕𝟎𝟔
𝒔𝒎𝟐 °𝑪
𝑘𝑔 𝑚 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎ𝑐 = 𝑁𝑆𝑇𝑐 𝜌𝑐 𝑣𝑐 𝐶𝑝𝑐 [=](𝑎𝑑𝑖𝑚) ( 3
)( )( ) [=] 2
𝑚 𝑠 𝑘𝑔°𝐶 𝑠𝑚 °𝐶
𝑘𝑔 𝑚 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎ𝑐 = (0.001525673) (992.0959 3
) (2.1733 ) (0.9983 )
𝑚 𝑠 𝑘𝑔°𝐶
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝒉𝒄 = 𝟑. 𝟐𝟖𝟒𝟏
𝒔𝒎𝟐 °𝑪
Se convierten ambos coeficientes individuales de transferencia de calor a
kcal/hm2°C.
 𝑘𝑐𝑎𝑙 60 𝑠 60 𝑚𝑖𝑛 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎℎ [=] 2
| || | [=]
𝑠𝑚 °𝐶 1 𝑚𝑖𝑛 1ℎ ℎ𝑚2 °𝐶
𝑘𝑐𝑎𝑙 60 𝑠 60 𝑚𝑖𝑛
ℎℎ = 4.6706 | || |
𝑠𝑚2 °𝐶 1 𝑚𝑖𝑛 1ℎ
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝒉𝒉 = 𝟏𝟔𝟖𝟏𝟒. 𝟏𝟑𝟖𝟗
𝒉𝒎𝟐 °𝑪
𝑘𝑐𝑎𝑙 60 𝑠 60 𝑚𝑖𝑛 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎ𝑐 [=] | | | | [=]
𝑠𝑚2 °𝐶 1 𝑚𝑖𝑛 1ℎ ℎ𝑚2 °𝐶
𝑘𝑐𝑎𝑙 60 𝑠 60 𝑚𝑖𝑛
ℎ𝑐 = 3.2841 | || |
𝑠𝑚2 °𝐶 1 𝑚𝑖𝑛 1ℎ
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝒉𝒄 = 𝟏𝟏𝟖𝟐𝟐. 𝟔𝟕𝟐𝟑
𝒉𝒎𝟐 °𝑪
Se calcula el coeficiente global externo teórico de transferencia de calor,
utilizando los coeficientes individuales de transferencia de calor calculados,
en kcal/hm2°C, el espesor de pared, en m, y la conductividad térmica de la
pared, en kcal/hm°C.
1 1 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑈𝑜 𝑡𝑒𝑜 = [=] [=]
1 𝑥𝑤 1 1 𝑚 1 ℎ𝑚2 °𝐶
+ + + +
ℎℎ 𝑘𝑤 ℎ𝑐 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎ𝑚2 °𝐶 ℎ𝑚°𝐶 ℎ𝑚2 °𝐶
1
𝑈𝑜 𝑡𝑒𝑜 =
1 0.0005 𝑚 1
𝑘𝑐𝑎𝑙 + 𝑘𝑐𝑎𝑙 + 𝑘𝑐𝑎𝑙
16814.1389 2 14 11822.6723
ℎ𝑚 °𝐶 ℎ𝑚°𝐶 ℎ𝑚2 °𝐶
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑼𝒐 𝒕𝒆𝒐 = 𝟓𝟓𝟔𝟐. 𝟔𝟐𝟑𝟓
𝒉𝒎𝟐 °𝑪

Para el Intercambiador de Calor de Placas tamaño Laboratorio:

Las temperaturas promedio del fluido caliente y frío se obtienen como un

promedio de las temperaturas de entrada y salida para cada fluido.
𝑇ℎ𝑎 + 𝑇ℎ𝑏 𝑻𝒑𝒉 = 𝟒𝟔. 𝟑℃
𝑇𝑝ℎ = [= ] ℃
2
𝑇𝑐𝑎 + 𝑇𝑐𝑏
54.4℃ + 38.2℃ 𝑇𝑝𝑐 = [=]℃
𝑇𝑝ℎ = 2
2
 1.9℃ + 31.6℃ 𝑻𝒑𝒄 = 𝟏𝟔. 𝟕𝟓℃
𝑇𝑝𝑐 =
2
Se calculará la densidad para el fluido caliente y frío a las temperaturas
promedio obtenidas. La interpolación se realizará utilizando la ecuación de
la línea de tendencia obtenida para la densidad.

𝝆 = −𝟕. 𝟒𝟏𝟕𝟒 × 𝟏𝟎−𝟖 𝑻𝟒 + 𝟑. 𝟎𝟗𝟓𝟓 × 𝟏𝟎−𝟓 𝑻𝟑 − 𝟔. 𝟗𝟑𝟑𝟗 × 𝟏𝟎−𝟑 𝑻𝟐 + 𝟒. 𝟑𝟓𝟏𝟔 × 𝟏𝟎−𝟐 𝑻

+ 𝟗𝟗𝟗. 𝟖𝟓
𝒌𝒈
𝝆𝒉 @𝟒𝟎.𝟒℃ = 𝟗𝟖𝟗. 𝟕𝟎𝟎𝟔𝟐𝟓𝟑
𝒎𝟑
𝒌𝒈
𝝆𝒄 @𝟏𝟐.𝟑℃ = 𝟗𝟗𝟖. 𝟖𝟏𝟒𝟑𝟎𝟕𝟒
𝒎𝟑
Similarmente, se calcularán las capacidades caloríficas para el fluido
caliente y frío a las temperaturas promedio obtenidas. La interpolación se
realizará utilizando la ecuación de la línea de tendencia obtenida para la
capacidad calorífica.
𝑪𝒑 = 𝟑. 𝟒𝟐𝟑𝟏 × 𝟏𝟎−𝟏𝟒𝑻𝟔 − 𝟏. 𝟖𝟏𝟏𝟎 × 𝟏𝟎−𝟏𝟏𝑻𝟓 + 𝟑. 𝟕𝟑𝟕𝟏 × 𝟏𝟎−𝟗 𝑻𝟒
− 𝟑. 𝟖𝟗𝟔𝟒 × 𝟏𝟎−𝟕 𝑻𝟑 + 𝟐. 𝟑𝟗𝟗𝟏 × 𝟏𝟎−𝟓 𝑻𝟐 − 𝟕. 𝟕𝟏𝟖𝟒 × 𝟏𝟎−𝟒 𝑻 + 𝟏. 𝟎𝟎𝟕𝟗
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑪𝒑 𝒉 @𝟒𝟎.𝟒℃ = 𝟎. 𝟗𝟗𝟖𝟓𝟖𝟒𝟗𝟕𝟏
𝒌𝒈℃
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑪𝒑 𝒄 @𝟏𝟐.𝟑℃ = 𝟏. 𝟎𝟎𝟎𝟏𝟒𝟖𝟒𝟓𝟖
𝒌𝒈℃
El flujo volumétrico para el fluido caliente y frío se convertirá a m3/h.
𝐿 60 𝑚𝑖𝑛 1 𝑚3 𝑚3
𝐹ℎ = 𝐹ℎ ( )| || | [=]
𝑚𝑖𝑛 1ℎ 1000 𝐿 ℎ

𝐿 60 𝑚𝑖𝑛 1 𝑚3
𝐹ℎ = 3 | || |
𝑚𝑖𝑛 1 ℎ 1000 𝐿

𝒎𝟑
𝑭𝒉 = 𝟎. 𝟏𝟖
𝒉
𝐿 60 𝑚𝑖𝑛 1 𝑚3 𝑚3
𝐹𝑐 = 𝐹𝑐 ( )| || | [=]
𝑚𝑖𝑛 1ℎ 1000 𝐿 ℎ

𝐿 60 𝑚𝑖𝑛 1 𝑚3
𝐹𝑐 = 1.89 | || |
𝑚𝑖𝑛 1 ℎ 1000 𝐿

𝒎𝟑
𝑭𝒄 = 𝟎. 𝟏𝟏𝟑𝟒
𝒉
El flujo volumétrico, en m3/h, para el fluido caliente y frío se convertirá a flujo
másico, en kg/h, utilizando la densidad calculada anteriormente para
ambos fluidos, en kg/m3.
𝑚3 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑚3 𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ℎ = 𝐹ℎ 𝜌ℎ [=] ( ) ( 3 ) [=] 𝑚̇𝑐 = 𝐹𝑐 𝜌𝑐 [=] ( ) ( 3 ) [=]
ℎ 𝑚 ℎ ℎ 𝑚 ℎ

𝑚3 𝑘𝑔 𝑚3 𝑘𝑔
𝑚̇ℎ = (0.18 ) (989.70062 3 ) 𝑚̇𝑐 = (0.1134 ) (998.8143074 3 )
ℎ 𝑚 ℎ 𝑚
𝒌𝒈 𝒌𝒈
𝒎̇𝒉 = 𝟏𝟕𝟖. 𝟏𝟒𝟔𝟏𝟏𝟐𝟔 𝒎̇𝒄 = 𝟏𝟏𝟑. 𝟐𝟔𝟓𝟓𝟒𝟐𝟓
𝒉 𝒉
El calor ganado y cedido se calculará utilizando el flujo másico calculado
anteriormente, la capacidad calorífica calculada a las temperaturas
promedio y el cambio de temperatura en ambos fluidos.
𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = 𝑚̇𝑐 𝐶𝑝𝑐 (𝑇𝑐𝑏 − 𝑇𝑐𝑎 )[=] ( )( ) (℃)[=]
ℎ 𝑘𝑔℃ ℎ
𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = (113.2655425 ) (1.000148458 ) (31.6℃ − 1.9℃)
ℎ 𝑘𝑔℃
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑸𝒈𝒂𝒏𝒂𝒅𝒐 = 𝟑𝟑𝟔𝟒. 𝟒𝟖𝟔𝟎𝟐𝟐
𝒉
𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 = 𝑚̇ℎ 𝐶𝑝ℎ (𝑇ℎ𝑎 − 𝑇ℎ𝑏 )[=] ( )( ) (℃)[=]
ℎ 𝑘𝑔℃ ℎ
𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 = (178.1461126 ) (0.998584971 ) (54.4℃ − 38.2℃)
ℎ 𝑘𝑔℃
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑸𝒄𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐 = 𝟐𝟖𝟖𝟏. 𝟖𝟖𝟑𝟐𝟗𝟕
𝒉
La eficiencia del intercambiador de placas se calculará como el cociente
del calor ganado entre el calor cedido, multiplicado por 100 para poder
expresarlo en porcentaje.
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜
𝜂= × 100 [=] ℎ × %[=] %
𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎ
𝑘𝑐𝑎𝑙
3364.486022
𝜂= ℎ × 100
𝑘𝑐𝑎𝑙
2881.883297 ℎ

𝜼 = 𝟏𝟏𝟔. 𝟕𝟒𝟔𝟎𝟖𝟗%
Posteriormente, se calculará el coeficiente global de transferencia de calor
para el intercambiador de placas, utilizando el calor promedio, en kcal/h, el
área de transferencia de calor, en m2, y la temperatura media logarítmica
en contracorriente, en °C.
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 ℎ 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑈𝑒𝑥𝑝 = [=] 2
[=]
𝐴 𝑇𝑝 Δ𝑇𝑚 (𝑚 )(℃) ℎ𝑚2 ℃

Donde, el calor promedio se obtendrá como un promedio del calor ganado

y calor cedido en el intercambiador, calculados anteriormente, en kcal/h.
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 + 𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 = [= ]
2 ℎ
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
(3364.486022 ) + (2881.883297 )
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 = ℎ ℎ
2
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑸𝒑𝒓𝒐𝒎 = 𝟑𝟏𝟐𝟑. 𝟏𝟖𝟒𝟔𝟓𝟗
𝒉
El área de transferencia de calor se calculará utilizando el área de
transferencia de una placa, en m2, y el número total de placas que
conforma al intercambiador de placas.
𝐴 𝑇𝑝 = 𝐴𝑃 (𝑁𝑃 − 2)[=] 𝑚2

𝐴 𝑇𝑖 = (0.008 𝑚2 )(7 − 2)
𝑨𝑻𝒊 = 𝟎. 𝟎𝟒 𝒎𝟐
La temperatura media logarítmica en contracorriente se calculará utilizando
las temperaturas de entrada y salida de los fluidos caliente y frío, en °C.
(𝑇ℎ𝑏 − 𝑇𝑐𝑎 ) − (𝑇ℎ𝑎 − 𝑇𝑐𝑏 ) ℃
Δ𝑇𝑚 = [=] [=]℃
𝑇 −𝑇 ℃
ln (𝑇ℎ𝑏 − 𝑇𝑐𝑎 ) ln (℃)
ℎ𝑎 𝑐𝑏

(38.2℃ − 1.9℃) − (54.4℃ − 31.6℃)

Δ𝑇𝑚 =
38.2℃ − 1.9℃
ln (54.4℃ − 31.6℃)

𝚫𝑻𝒎 = 𝟐𝟗. 𝟎𝟐𝟖𝟔𝟖𝟔𝟖𝟗℃

Se obtiene el coeficiente global externo experimental de transferencia de
calor.
 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 3123.184659
𝑈𝑒𝑥𝑝 = = ℎ
𝐴 𝑇𝑝 Δ𝑇𝑚 (0.04 𝑚2 )(29.02868689 ℃)
𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑼𝒆𝒙𝒑 = 𝟐𝟔𝟖𝟗. 𝟕𝟑𝟗𝟖𝟔𝟗
𝒉𝒎𝟐 ℃

Efectividad o eficacia de calentamiento:

𝑇𝑐𝑏 − 𝑇𝑐𝑎 °𝐶
𝐸𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛 = [=] [=]𝑎𝑑𝑖𝑚
𝑇ℎ𝑎 − 𝑇𝑐𝑎 °𝐶
Sustitución:
31.6°𝐶 − 1.9°𝐶
𝐸𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛 = = 0.565714
54.4°𝐶 − 1.9°𝐶
Efectividad o eficacia de enfriamiento:
𝑇ℎ𝑎 − 𝑇ℎ𝑏 °𝐶
𝐸𝑒𝑛𝑓𝑟𝑖 = [=] [=]𝑎𝑑𝑖𝑚
𝑇ℎ𝑎 − 𝑇𝑐𝑎 °𝐶
Sustitución:
54.4°𝐶 − 38.2°𝐶
𝐸𝑒𝑛𝑓𝑟𝑖 = = 0.308571
54.4°𝐶 − 1.9°𝐶
 Fc (Flujo frio) Fh (Flujo caliente) Tca Fria entrada Tha Cal. entrada Tcb Fria salida Thb Cal. Salida Pca Pcb Pha Phb
L/min L/min °C °C °C °C kgf/cm^2 inHg kgf/cm^2 cmHg
1 14.00 10.25 22 90 59 34 2.20 -2.00 2.50 -9
2 13.90 7.89 23 89 56 33 2.20 -2.00 1.80 -10
3 13.95 6.00 22.5 90 52 32 2.20 -2.00 0.85 -10
4 14.01 4.04 22 90 46 32 2.20 -2.00 0.37 -9
5 13.96 2.83 22 90 40 33 2.20 -2.00 0.10 -9
6

Fc (Flujo frio) Fh (Flujo caliente) Tca Fria entrada Tha Cal. entrada Tcb Fria salida Thb Cal. Salida Pca Pcb Pha Phb
L/min L/min °C °C °C °C kgf/cm^2 inHg kgf/cm^2 cmHg
1 13.95 10.05 22 90 60 38 2.00 -2.00 2.50 -5.5
2 12.36 9.91 22 88 57 39 1.56 -2.00 2.50 -5.5
3 10.34 9.86 22 88 66 41 1.15 -2.00 2.50 -6
4 8.03 10.29 22 90 71 48 0.70 -2.00 2.50 -6
5 6.40 10.49 22 90 76 54 0.40 -2.00 2.50 -6
6 3.61 10.49 22 89 80 70 0.5 -2.00 2.50 -6

Fc (Flujo frio) Fh (Flujo caliente) Tca Fria entrada Tha Cal. entrada Tcb Fria salida Thb Cal. Salida Pca Pcb Pha Phb
L/min L/min °C °C °C °C kgf/cm^2 inHg kgf/cm^2 cmHg
1 11.59 6.59 26 90 58 32 2.00 -2.00 1.60 -12
2 9.80 6.73 27 89 63 34 1.22 -2.00 1.60 -10
3 8.71 6.64 27 89 67 38 0.90 -2.00 1.60 -6
4 6.54 6.93 27 89 74 44 0.61 -2.00 1.60 -6
5 5.05 6.97 27 90 83 52 0.51 -2.00 1.60 -6
6 4.28 6.88 27 90 86 58 0.30 0.00 1.60 -4
7 3.17 6.97 27 90 83 60 0.12 0.00 1.60 -4

Tablas de Resultados:
Tph ρh Cph mh Qced
62 982.159 1.0000 604.027507 33825.2849
61 982.685 0.9999 465.203194 26048.0427
61 982.685 0.9999 353.766688 20515.8403
61 982.685 0.9999 238.202903 13813.9991
61.5 982.423 0.9999 166.81536 9507.82569

Tph ρh Cph mh Qced

64 981.088 1.0002 591.596139 30770.5769
63.5 981.358 1.0002 583.51537 28597.4352
64.5 980.817 1.0003 580.25135 27280.3356
69 978.316 1.0010 604.012239 25392.7997
72 976.589 1.0014 614.66522 22159.7541
79.5 972.075 1.0028 611.824287 11657.4116
 Tph ρh Cph mh Qced
61 982.685 0.9999 388.553745 22533.2312
61.5 982.423 0.9999 396.702251 21817.1327
63.5 981.358 1.0002 390.972963 19943.2349
66.5 979.719 1.0006 407.367109 18342.2999
71 977.170 1.0013 408.652448 15548.5587
74 975.413 1.0018 402.650299 12907.746
75 974.817 1.0020 407.668367 12254.0017
Tpc ρc Cpc mc Qgan
40.5 992.088 0.9984 833.353645 30783.2468
39.5 992.471 0.9983 827.720441 27269.1067
37.25 993.303 0.9983 831.39469 24484.3889
34 994.433 0.9983 835.919971 20028.2049
31 995.395 0.9984 833.742757 14983.2741

Tpc ρc Cpc mc Qgan

41 991.893 0.9984 830.21471 31496.5749
39.5 992.471 0.9983 736.016162 25717.4963
44 990.687 0.9985 614.622446 27002.1404
46.5 989.632 0.9986 476.804596 23330.7283
49 988.532 0.9988 379.596282 20472.6832
51 987.621 0.9989 213.91879 12393.628
 Tpc ρc Cpc mc Qgan
42 991.499 0.9984 689.488314 22028.2432
45 990.271 0.9985 582.279085 20931.0543
47 989.415 0.9986 517.068443 20654.3855
50.5 987.852 0.9989 387.632945 18198.0035
55 985.721 0.9992 298.673585 16712.9694
56.5 984.983 0.9994 252.943579 14914.4486
55 985.721 0.9992 187.484211 10491.1115
η Ecalen Enfri
91.0066148 0.54411765 0.82352941
104.687738 0.5 0.84848485
119.343827 0.43703704 0.85925926
144.984843 0.35294118 0.85294118
157.588859 0.26470588 0.83823529

η Ecalen Enfri
102.359391 0.55882353 0.76470588
89.9293806 0.53030303 0.74242424
98.9802354 0.66666667 0.71212121
91.8793067 0.72058824 0.61764706
92.3867793 0.79411765 0.52941176
106.315437 0.86567164 0.28358209
 η Ecalen Enfri
97.7589187 0.5 0.90625
95.9386121 0.58064516 0.88709677
103.565874 0.64516129 0.82258065
99.2133135 0.75806452 0.72580645
107.488866 0.88888889 0.6031746
115.546499 0.93650794 0.50793651
85.6137593 0.88888889 0.47619048
∆Tmlog Qprom Uexp
20.0193755 32304.2659 3470.21512
19.2642325 26658.5747 2975.99545
20.5584043 22500.1146 2353.65267
22.9480938 16921.102 1585.72938
25.7574042 12245.5499 1022.40566

∆Tmlog Qprom Uexp

22.2714081 31133.5759 3006.27272
23.3032775 27157.4657 2506.22051
20.4633623 27141.238 2852.32959
22.3173324 24361.764 2347.54268
21.7738799 21316.2187 2105.33587
23.297819 12025.5198 1110.03236
 ∆Tmlog Qprom Uexp
15.5318793 22280.7372 3084.98172
14.4796503 21374.0935 3174.50986
15.8696454 20298.8102 2750.74547
15.9791449 18270.1517 2458.87054
14.1402084 16130.7641 2453.27467
13.1855713 13911.0973 2268.86932
16.7677308 11372.5566 1458.58203
Tpp Npr Rho Cp Miu Miu w
51.25 2.854065186 982.158549 0.99999245 0.000457751 0.000539768
50.25 2.900226972 982.685243 0.99987194 0.000464556 0.000548548
49.125 2.900226972 982.685243 0.99987194 0.000464556 0.000558704
47.5 2.900226972 982.685243 0.99987194 0.000464556 0.00057393
46.25 2.876971111 982.422613 0.99993166 0.000461135 0.000586118

52.5 2.765771393 981.088125 1.00024632 0.000444574 0.000529108

51.5 2.787361941 981.357838 1.00018124 0.000447815 0.000537609
54.25 2.744489317 980.817022 1.00031249 0.000441367 0.000514734
57.75 2.565582527 978.315904 1.00095732 0.000413965 0.000487744
60.5 2.457272465 976.589165 1.00143738 0.000397065 0.000468015
65.25 2.215625795 972.075447 1.0028173 0.000359119 0.000436619

51.5 2.900226972 982.685243 0.99987194 0.000464556 0.000537609

53.25 2.876971111 982.422613 0.99993166 0.000461135 0.000522871
55.25 2.787361941 981.357838 1.00018124 0.000447815 0.000506792
58.5 2.6622907 979.718877 1.00058806 0.00042887 0.000482241
63 2.492513488 977.169891 1.00127284 0.000402583 0.000451092
65.25 2.389145877 975.412545 1.00178011 0.000386363 0.000436619
65 2.356174407 974.816754 1.00195835 0.000381175 0.000438193
kcal/sm^2°C kcal/hm^2°C
Pha Phb delta P NRe √f NRe Nst vel hh hh
25000 -1223.559 26223.559 4479.0196 18078.1746 0.00192661 2.47812452 4.68915375 16880.9535
18000 -1359.51 19359.51 3793.07879 14964.7576 0.00197982 2.08072307 4.04760549 14571.3798
8500 -1359.51 9859.51 2706.90086 10196.9355 0.00214319 1.4177977 2.9856138 10748.2097
3700 -1223.559 4923.559 1912.86472 6870.93868 0.00232802 0.95534595 2.1852721 7866.97958
1000 -1223.559 2223.559 1294.85476 4408.87659 0.00256799 0.60866529 1.53546723 5527.68204

25000 -747.7305 25747.7305 4567.25263 18483.6504 0.00196143 2.46345523 4.74168829 17070.0779

25000 -747.7305 25747.7305 4534.81576 18334.4605 0.00195678 2.46071186 4.72616533 17014.1952
25000 -815.706 25815.706 4605.8735 18661.4723 0.00196225 2.46989448 4.75507165 17118.2579
 25000 -815.706 25815.706 4904.48494 20043.1612 0.00202669 2.4944325 4.9505591 17822.0127
25000 -815.706 25815.706 5108.72239 20994.8847 0.00206697 2.51063592 5.07519299 18270.6948
25000 -815.706 25815.706 5635.45128 23473.1009 0.00217595 2.55052907 5.41003483 19476.1254

16000 -1631.412 17631.412 3619.83046 14190.0342 0.00199534 1.97300432 3.86816062 13925.3782

16000 -1359.51 17359.51 3617.97416 14181.7603 0.00200065 1.95785593 3.84786377 13852.3096
16000 -815.706 16815.706 3664.77843 14390.5519 0.002037 1.93139045 3.86159934 13901.7576
16000 -815.706 16815.706 3823.47138 15101.1729 0.0020786 1.94426808 3.96172886 14262.2239
16000 -815.706 16815.706 4067.8326 16203.2924 0.00214098 1.9634019 4.1128708 14806.3349
16000 -543.804 16543.804 4200.41013 16805.0888 0.00218921 1.95780363 4.18810773 15077.1878
16000 -543.804 16543.804 4256.27565 17059.4593 0.00220835 1.96195122 4.2318306 15234.5902
Npr Rho Cp Miu Miu w
4.280053296 992.0876731 0.998351237 0.000648321 0.000539768
4.376006137 992.4705526 0.998328089 0.000660314 0.000548548
4.60469903 993.3030947 0.998297554 0.000688773 0.000558704
4.968604204 994.4325142 0.998311518 0.000733909 0.00057393
5.342962642 995.3948862 0.998394418 0.000780446 0.000586118

4.233335653 991.893322 0.99836491 0.000642467 0.000529108

4.376006137 992.4705526 0.998328089 0.000660314 0.000537609
3.96976985 990.6873728 0.998474776 0.000609187 0.000514734
3.770556028 989.6317899 0.99860051 0.000583646 0.000487744
3.588163037 988.5319836 0.998755205 0.000559852 0.000468015
3.45331162 987.6213743 0.998898892 0.000541942 0.000436619

4.142347293 991.4988703 0.998396325 0.000631031 0.000537609

3.88796297 990.2705522 0.998521484 0.000598747 0.000522871
3.732782689 989.4153141 0.998629183 0.000578754 0.000506792
3.48615079 987.8515408 0.998861342 0.000546331 0.000482241
3.209911691 985.7214031 0.999237619 0.000508759 0.000451092
3.126763834 984.9827845 0.999382018 0.000497128 0.000436619
3.209911691 985.7214031 0.999237619 0.000508759 0.000438193
kcal/sm^2°C kcal/hm^2°C
Pca Pcb delta P NRe √f NRe Nst vel hc hc
22000.00 -690.63 22690.63 2956.53894 11272.7918 0.00153725 2.16666934 3.29891409 11876.0907
22000.00 -690.63 22690.63 2903.40158 11042.7062 0.00152038 2.16087366 3.25515512 11718.5584
22000.00 -690.63 22690.63 2784.60231 10530.4022 0.00147844 2.14763598 3.14852513 11334.6905
22000.00 -690.63 22690.63 2614.83287 9803.51042 0.00141795 2.12799109 2.99551769 10783.8637
22000.00 -690.63 22690.63 2460.10287 9146.61504 0.00136172 2.10925561 2.85439608 10275.8259
 20000.00 -690.63 20690.63 2848.68297 10806.3763 0.00155936 2.05867052 3.17898548 11444.3477
15600.00 -690.63 16290.63 2460.10008 9146.60326 0.00157431 1.7898379 2.79186536 10050.7153
11500.00 -690.63 12190.63 2304.6555 8492.35536 0.00171452 1.53590169 2.60482734 9377.37843
7000.00 -690.63 7690.63 1909.6073 6857.63617 0.00184937 1.18951806 2.17400055 7826.40199
4000.00 -690.63 4690.63 1553.86581 5424.67495 0.00200369 0.90360158 1.78754734 6435.17043
5000.00 -690.63 5690.63 1767.25061 6279.38829 0.0019862 1.01344613 1.9858021 7148.88758

20000.00 -690.63 20690.63 2899.7326 11026.8406 0.00158335 2.0640984 3.23520821 11646.7496

12200.00 -690.63 12890.63 2410.71616 8938.12015 0.00172887 1.5894862 2.71725197 9782.1071
9000.00 -690.63 9690.63 2161.4592 7894.98141 0.00182204 1.35827367 2.44528136 8803.0129
6100.00 -690.63 6790.63 1915.22707 6880.5879 0.00196282 1.1192085 2.16764288 7803.51438
5100.00 -690.63 5790.63 1897.15552 6806.8147 0.00208022 1.03329266 2.11717244 7621.82078
3000.00 0.00 3000.00 1396.95324 4806.2464 0.00226672 0.71345562 1.59193283 5730.95819
1200.00 0.00 1200.00 863.635741 2781.83717 0.00247781 0.42229032 1.03062946 3710.26607
Uteo Ateo
5581.74517 0.28909418
5272.12898 0.2624818
4608.76715 0.23747099
3912.99049 0.18844006
3185.34517 0.14925184
5504.31328 0.25396752
5155.06051 0.22606767
4980.7976 0.26628933
4553.78994 0.23971403
4067.64027 0.24067546
4406.42961 0.11713907

5170.99214 0.27741611
4758.91622 0.31018556
4519.87398 0.28299387
4273.92494 0.26752337
4265.20735 0.26746008
3616.23707 0.29174642
2696.31292 0.25154374
Fc Fn
Tca Tcb Tha Thb Tph Tpc Cpc ρc Cph ρh
(L/min) (L/min)
1.89 3 1.9 31.6 54.4 38.2 46.3 16.75 1.000148 998.8143 0.998585 989.7006
1.89 2.5 2.6 28.9 51.5 34.9 43.2 15.75 1.000391 998.9749 0.998437 990.9966
1.89 2 5 28.2 51.4 33.1 42.25 16.6 1.000184 998.8391 0.998401 991.3799
1.89 1.5 3.2 24 51 28.6 39.8 13.6 1.000986 999.2805 0.99833 992.3374
1.89 1 3.4 20.1 50.8 23.5 37.15 11.75 1.001584 999.4988 0.998293 993.3211
1.89 0.5 4.2 13.3 50.2 14.4 32.3 8.75 1.002749 999.7608 0.998345 994.9744
 mc mh qganc qcedc η ΔTmcontra Qprom U0exppla Eficaciacalent Eficacioaenfrea
113.2655 178.1461 3364.486 2881.883 1.167461 29.02869 3123.185 2689.74 0.565714 0.308571429
113.2837 148.6495 2980.528 2463.724 1.209766 27.16194 2722.126 2505.46 0.537832 0.339468303
113.2684 118.9656 2628.308 2173.588 1.209202 25.5718 2400.948 2347.261 0.5 0.394396552
113.3184 89.31036 2359.346 1997.211 1.18132 26.19186 2178.279 2079.156 0.435146 0.468619247
113.3432 59.59926 1895.829 1624.282 1.16718 25.02698 1760.055 1758.158 0.352321 0.575949367
113.3729 29.84923 1034.529 1066.834 0.969719 20.7649 1050.682 1264.973 0.197826 0.77826087
Gráficos:
 Gráfico 5.1
Variación del calor ganado respecto al flujo volumétrico para el ICP tamaño planta
piloto cuando se mantiene constante el flujo caliente (7 y 10 Lpm) y cuando se
35000
mantiene constante el flujo frío (14 Lpm), mientras el otro cambia

30000

25000
Q gan (kcal/h)

20000

15000

Fccte=14
Fh=var
Fhcte=10
Fc=var
10000

5000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
F volum (L/min)
 Gráfico 5.2
Variación del calor cedido respecto al flujo volumétrico para el ICP tamaño planta
piloto cuando se mantiene constante el flujo caliente (7 y 10 Lpm) y cuando se
40000
mantiene constante el flujo frío (14 Lpm), mientras el otro cambia

35000

30000
Q ced (kcal/h)

25000

20000

15000
Fccte=14
Fh=var
Fhcte=10
Fc=var
10000

5000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
F volum (L/min)
 Gráfico 5.3
Variación del coeficiente convectivo del fluido caliente respecto al flujo volumétrico
para el ICP tamaño planta piloto cuando se mantiene constante el flujo caliente (7 y 10
21000 Lpm) y cuando se mantiene constante el flujo frío (14 Lpm), mientras

19000

17000

15000
hh (kcal/m2h°C)

13000

11000

9000 Fccte=14
Fh=var
Fhcte=10
Fc=var
7000

5000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
F volum (L/min)
 Gráfico 5.4
Variación del coeficiente convectivo del fluido frío respecto al flujo volumétrico para el
ICP tamaño planta piloto cuando se mantiene constante el flujo caliente (7 y 10 Lpm) y
13000 cuando se mantiene constante el flujo frío (14 Lpm), mientras el o

12000

11000

10000

9000
hc (kcal/m2h°C)

8000

7000

6000

5000
Fccte=14
Fh=var
4000 Fhcte=10
Fc=var

3000

2000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
F volum (L/min)
 Gráfico 5.5
Variación del porcentaje de eficiencia respecto al flujo volumétrico para el ICP tamaño
planta piloto cuando se mantiene constante el flujo caliente (7 y 10 Lpm) y cuando se
160 mantiene constante el flujo frío (14 Lpm), mientras el otro cambia

155
Fccte=14
150 Fh=var
Fhcte=10
145 Fc=var

140

135

130

125
η (%)

120

115

110

105

100

95

90

85

80
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
F volum (L/min)
 Gráfico 5.6
Variación del coeficiente global de transferencia de calor experimental respecto al
flujo volumétrico para el ICP tamaño planta piloto cuando se mantiene constante el
3600 flujo caliente (7 y 10 Lpm) y cuando se mantiene constante el flujo frío (14

3400

3200

3000

2800

2600
Uesp (kcal/m2h°C)

2400

2200

2000

1800

1600 Fccte=14
Fh=var
1400 Fhcte=10
Fc=var

1200

1000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
F volum (L/min)
 Gráfico 5.7
Variación del coeficiente global de transferencia de calor teórico respecto al flujo
volumétrico para el ICP tamaño planta piloto cuando se mantiene constante el flujo
6000 caliente (7 y 10 Lpm) y cuando se mantiene constante el flujo frío (14 Lpm),

5500

5000

4500
Uteo (kcal/m2h°C)

4000

3500

Fccte=14
3000
Fh=var
Fhcte=10
Fc=var

2500

2000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
F volum (L/min)
 Gráfico 5.8
Variación del área calculada respecto al flujo volumétrico para el ICP tamaño planta
piloto cuando se mantiene constante el flujo caliente (7 y 10 Lpm) y cuando se
0.5 mantiene constante el flujo frío (14 Lpm), mientras el otro cambia; así como la

0.45

0.4

0.35

0.3
Ateo (m2)

0.25

0.2

0.15
Fccte=14
Fh=var
Fhcte=10
Fc=var
0.1 Fhcte=7
Fc=var

0.05
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
F volum (L/min)
Conclusiones:

Debido a que el intercambiador de placas tamaño laboratorio no cuenta con medidores de presión solo se pudieron evaluar
el calor ganado, el cedido, las eficiencias, las efectividades y el coeficiente global de transferencia de calor experimental.
Se aprecia que al mantener variable el flujo caliente, para el calor ganado, este presenta una relación que se puede
considerar directamente proporcional al flujo, siendo los valores de flujo constante más elevados los que más calor tendieron
a ganar; así mismo se presentaron las mismas tendencias para el calor cedido.
Al relacionar tanto el calor ganado como el cedido con la eficiencia, se tiene que para flujos variables más pequeños
(0.5Lpm) las eficiencias se encuentran entre un 90 y un 100%, pero al incrementar el flujo, esta variable se encuentra en
un rango de entre 110 y 140%, indicando que hay más calor que se gana de lo que se cede.
Finalmente, el coeficiente global de transferencia de calor al igual que en el intercambiador tamaño planta piloto, se
incrementa al elevar el flujo variable, siendo nuevamente los valores para flujos constantes fríos más bajos los que se
encuentran por debajo de las otras series.
Al considerar todos los cálculos realizados, se concluye que ambos intercambiadores de placas son adecuados para el
manejar los fluidos (agua) a las condiciones con las que se trabajó, ya que en la mayoría de los casos para las diferentes
variables se llegó a observar una tendencia, que, si bien algunos puntos no entraban en ella, la mayoría de los resultados
graficados si se ajustaron en ambos tamaños de intercambiadores con los que se operó. Además de que las eficiencias
son viables, resaltando que para el tamaño planta piloto rondaron muy cerca del 100% y aunque de a causa de su tamaño
el intercambiador de laboratorio se desvió un poco de este 100%, las eficiencias obtenidas se encontraron también factibles
para trabajar en estas condiciones.
Mediante el desarrollo de esta práctica se adquirieron los datos para el análisis de dos intercambiadores de calor placas de
distintos tamaños: planta piloto y laboratorio. Los cuales son intercambiadores compactos, que tienen la característica de
poseer la mayor área de transferencia de calor por unidad de volumen.
En lo que respecta al intercambiador de placas tamaño planta piloto, primero se evaluaron los calores ganados, (gráfico
5.1) observándose una relación proporcional de estos con el flujo volumétrico en las tres tendencias graficadas, siendo
cuando el flujo frío se mantuvo constante a 14Lpm cuando más calor se ganó.
En cuanto a los calores cedidos (gráfico 5.2) se aprecia la misma tendencia anterior, al aumentar el flujo variable, también
lo hace el calor que se cede, aquí también cuando se tiene un flujo fijo constante mayor, el calor cedido es mayor y cuando
se tiene el flujo caliente constante a 7Lpm, al ser menor, esta serie de puntos queda por debajo de las dos series anteriores.
Ya que se compararon los calores, igualmente se graficó la eficiencia (gráfico 5.5), la cual es la relación entre lo ganado y
lo cedido, en donde se tuvieron resultados que se pueden considerar buenos, porque rondaron muy cerca del 100%, lo que
nos indica que no existe una perdida considerable de calor y que la mayor parte de este se llega a transferir entre ambos
fluidos.
Al graficar el coeficiente convectivo del flujo caliente (gráfico 5.3), las tendencias cuando se mantiene el flujo caliente
constante también se mantienen constantes, con valores promedio de 17795 kcal/hm2°C para el flujo constante caliente de
10Lpm y de 14437 kcal/hm2°C para el flujo de 7Lpm, sin embargo, al mantener constante el flujo frío la tendencia de los
puntos tiende a incrementarse proporcionalmente conforme se acrecienta el flujo. Esto se puede explicar ya que se esta
evaluando el coeficiente precisamente para el fluido caliente. Por otro lado, cuando se tiene el coeficiente convectivo del
flujo frío (gráfico 5.4), al mantener constante este mismo flujo a 14Lpm la tendencia se vuelve constante con un valor
promedio de 11197 kcal/hm2°C, mientras que las otras dos series se comportan de manera directamente proporcional con
respecto a la variación del flujo.
Asimismo, se pueden comparar los coeficientes globales de transferencia de calor tanto experimentales como teóricos
(gráficas 5.6 y 5.7), y aunque para ambas gráficas se observa la misma tendencia a incrementar, el coeficiente experimental
toma valores desde 1000 a 3470 kcal/hm2°C, mientras que el teórico va de 2700 a 5582 kcal/hm2°C. Al mismo tiempo, se
presta atención a que los puntos experimentales quedan más dispersos, en tanto que en las series teóricas se encuentran
más alineados.
Por último, para este tamaño de intercambiador se compararon las áreas obtenidas teóricamente mediante cálculos, con
el área real con la que se trabajó. El valor promedio del área teórica se encuentra en 0.2455 m2, mientras el área
experimental con la que se operó es de 0.465 m2 (casi dos veces mayor). Esto dado que casi todo el material del ICP se
utiliza para intercambiar calor, su capacidad de transferencia efectiva es muy elevada sobre una superficie pequeña.