Professional Documents
Culture Documents
Kelompok 3
Kelompok 3
MANAJEMEN PEMASARAN
DI SUSUN OLEH :
KELOMPOK 3
2021/2022
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Puji dan syukur penulis haturkan kehadirat Allah SWT, karena berkat
rahmat dan hidayah-Nya-lah saya dapat menyelesaikan makalah yang berjudul
“Analisis Iklan dan Promosi Penjualan”.
Makalah ini tentunya tidak lepas dari bimbingan, masukan, dan arahan dari
berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini kami ingin mengucapkan
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Para Orang Tua kami yang tercinta, Sangkala Sinyo, S.H dan Nani Suriatni,
S.Pd orang tua dari saudara Alifah Nursari S. Lanjut orang tua kalian
2. Bapak La Ode Almana, SE., M.E sebagai ketua Program Studi Akuntansi
sekaligus dosen mata kuliah Manajemen Pemasaran, yang telah memberikan
bimbingan dan dukungan selama mengerjakan makalah ini.
3. Terima kasih juga kepada para-para anggota kelompok yang telah
memberikan kontribusi yang sangat besar. Alifah Nursari S bertugas untuk
membuat ide makalah, menyusun sistematis penulisan makalah dan
mengatur semua peranan anggota kelompok. Dea Ayudyah Fahrani betugas
sebagai penyusun penelitian yang dikalukan pada Siklus Coffee. Ikra Nadila
Anwar bertugas sebagai penyusun penelitian yang dilakukan pada Kedai
Muchu Thai Tea. Nurfitriani bertugas sebagai membantu menyusun makalah
dan mencetak makalah.
i
4. Semua pihak yang telah membantu dan tidak dapat disebutkan satu persatu.
Kami berharap semoga Tuhan Yang Maha Esa mengaruniakan rahmat dan
hidayah-Nya kepada mereka semua. Semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi
kita semua, Aamiin.
Penulis
ii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR.....................................................................................................................iii
DAFTAR ISI.....................................................................................................................................5
DAFTAR TABEL.............................................................................................................................7
DAFTAR GAMBAR........................................................................................................................8
DAFTAR DIAGRAM......................................................................................................................9
BAB I...............................................................................................................................................12
PENDAHULUAN...........................................................................................................................12
1.1 LATAR BELAKANG MASALAH.................................................................................12
1.2 RUMUSAN MASALAH.................................................................................................15
1.3 TUJUAN MASALAH......................................................................................................15
1.4 MANFAAT PENELITIAN..............................................................................................15
BAB II..............................................................................................................................................16
LANDASAN TEORI......................................................................................................................16
2.1 IKLAN.............................................................................................................................16
2.1.1 Pengertian Iklan........................................................................................................16
2.1.2 Fungsi Iklan..............................................................................................................17
2.2 PROMOSI........................................................................................................................18
2.2.1 Pengertian promosi...................................................................................................18
2.2.2 Tujuan Promosi........................................................................................................19
2.3 KONSEP MARKETING DAN DIGITAL MARKETING.............................................19
2.4 ALAT BANTU (TOOLS) DIGITALMARKETING.......................................................20
2.5 PERBEDAAN TRADISONAL MARKETING DAN DIGITALMARKETING...........20
2.6 KOMPONEN / BENTUK DIGITAL MARKETING......................................................21
2.6.1 Pengertian MediaSosial............................................................................................21
2.6.2 Fungsi socialmedia...................................................................................................23
2.6.3 Pengertian Word of Mouth.......................................................................................24
2.6.4 Strategi untuk Tingkatkan Word of Mouth..............................................................24
2.7 Bisnis................................................................................................................................24
2.7.1 Pengertian Bisnis......................................................................................................24
BAB III............................................................................................................................................26
METODE DAN HASIL PENELITIAN.......................................................................................26
3.1 BENTUK PENELITIAN.................................................................................................26
3.2 LOKASI DAN WAKTU PENELITIAN.........................................................................26
iii
3.2.1 Lokasi.......................................................................................................................26
3.2.2 WaktuPenelitian.......................................................................................................26
3.3 DESKRIPSI OBJEKPENELITIAN SIKLUS COFFEE AND FOOD................................26
3.3.1 Gambaran UmumPerusahaan...................................................................................26
3.3.2 Logo Perusahaan......................................................................................................27
3.3.3 Produk Perusahaan...................................................................................................27
3.4 DESKRIPSI OBJEK PENELITIAN KEDAI MUCHU THAI TEA...............................28
3.4.1. Gambaran UmumPerusahaan.........................................................................................28
3.4.2 Produk Perusahaan.........................................................................................................29
3.5 DESKRIPSI IKLAN DAN PROMOSI PENJUALAN SIKLUS COFFEE AND FOOD
30
3.5.1 Diagram Konsumen Berdasarkan RangeKalangan..................................................31
3.5.2 DiagramPenjualan....................................................................................................31
3.6 DESKRIPSI IKLAN DAN PROMOSI PENJUALAN KEDAI MUCHU THAI TEA...31
STRATEGI PEMASARAN.........................................................................................................31
3.7 HASIL PENILITIAN.......................................................................................................32
BAB IV............................................................................................................................................33
PENUTUP.......................................................................................................................................33
4.1 KESIMPULAN..........................................................................................................................33
DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................................................34
iv
DAFTAR TABEL
v
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1LogoPerusahaan..............................................................................15
Gambar 3.4 Promosi tebaru yang dilakukan bulan ini padahari jumat.............18
vi
DAFTAR DIAGRAM
Diagram3.2Penjualan..........................................................................................19
vii
viii
BAB I
PENDAHULUAN
Dalam hal ini iklan juga befungsi untuk memberikan pengaruh kepada
para konsumen agar memahami dan sadar akan merek yang akan dibeli dan
mereka gunakan. Disamping pemahaman akan sebuah merek, iklan juga
memberikan edukasi atau pengetahuan kepada para calon pembeli.
1
Iklan juga bisa digunakan untuk membangun citra dalam jangka panjang
serta menjangkau seluruh calon pembeli walau letaknya wilayah mereka sangat
berjauhan. Banyak sekali media yang digunakan perusahan untuk beriklan, salah
satu yang sangat terkenal dan memiliki kekuatan yang besar dalam mempengaruhi
adalah iklan di TV. Banyak perusahaan yang berlomba untuk beriklan di televisi,
namun di era yang terus maju seperti saat ini televisi sudah mulai ditinggalkan oleh
masyarakat dikarenakan program-program di televisi yang hanya memikirkan
rating tanpa memikirkan kualitas acara yang disuguhkan kepenonton.
Pemasaran dari word of mouth (pemasaran WOM) adalah ketika minat konsumen
pada produk atau layanan perusahaan tercermin dalam dialog sehari-hari mereka.
Pada dasarnya, apakah ini adalah iklan gratis yang dipicu oleh pengalaman
pelanggan dan biasanya, sesuatu yang melampaui apa yang mereka harapkan.
2
Dalam dunia yang sangat terhubung secara online saat ini, satu rekomendasi
dapat memiliki dampak yang jauh lebih besar yang mengarah ke pemasaran dari
word of mouth (WOMM) atau strategi iklan dari mulut ke mulut untuk
memanfaatkan peluang. Banyak praktik terbaik dan taktik pemasaran mendorong
promosi dari mulut ke mulut secara alami, namun kampanye terutama di media
sosial dapat memiliki tujuan eksplisit untuk mempromosikan keterpaparan sosial
untuk para bisnis online.
Dari latar belakang yang telah dijabarkan diatas, maka kelompok 3 tertarik
untuk melakukan penelitian yang berjudul “Analisis Iklan dan Promosi Penjualan
(Survey Pelanggan Siklus Coffee dan Kedai Muchu Thaitea)”.
3
1.4 MANFAAT PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan untuk memberikan manfaat bagi pihak-pihak
terkait. Adapun manfaat yang diharapkan oleh kelompok penulis dalam melakukan
penelitian ini adalah sebagai berikut:
a. Manfaat Teoritis
b. Manfaat Praktis
4
BAB II
LANDASAN TEORI
2.1 IKLAN
5
2.1.2 Fungsi Iklan
Fungsi iklan Menurut Terence A. Shimp (2017:178), secara umum
periklanan mempunyai fungsi komunikasi yang paling penting bagi
perusahaan bisnis dan organisasi lainnya yaitu:
2.2 PROMOSI
6
Promosi merupakan bentuk persuasive secara langsung melalui
penggunaan berbagai intensif yang diatur untuk dapat merangsang
pembelian suatu produk dengan segera guna meningkatkan jumlah barang
yang dibelipelanggan.
7
2.3 KONSEP MARKETING DAN DIGITAL MARKETING
Pemasaran (Marketing) adalah kegiatan, serangkaian lembaga, dan
prosesuntuk menciptakan, menyampaikan, mengomunikasikan, dan bertukar
penawaran yang memiliki nilai bagi pelanggan, klien, mitra, dan masyarakat.
Menurut definisi ini, ada 4 kegiatan utama dalam marketing, yaitu:
1. Menciptakan,
2. Mengomunikasikan,
3. Menyampaikan,dan
4. Bertukarpenawaran.
Ini menjadi bagian dasar yang perlu diketahui oleh seorang pemasar
(Marketer) secara umum. Sekarang, kita mulai masuk ke era digital atau internet.
Internet adalah sebuah media yang dibangun secara digital. Dalam pemasaran
secara konvensional, yang termasuk media adalah televisi, radio, billboard, dan
sebagainya. Kenapa media-media ini tidak semenarik media internet? Kenapa
tiadak ada orang mengatakan television marketing expert atau radio marketing
expert? Sementara diinternet, kita banyak mendengar sebutan digital marketing
expert atau internet marketingexpert.
Hal ini karena internet dianggap sebagai sebuah media yang memiliki
keunikan tersendiri. Pengguna atau user memiliki kemampuan untuk
berkomunikasi secara dua arah. Bukan hanya kepada orang yang mereka kenal,
komunikasi juga bisa dilakukan secara langsung kepada merek/usaha/penjual.
Saat ini, internet memiliki “bagian” tersendiri dalam kehidupan kita sehari-
hari tidak bisa dilihat, namun bisa dirasakan dengan menggunakan internet kita
bisa mencari informasi apapun yang ingin diketahui (berita dari belehan dunia lain
bisa didapatkan dalam hitungan detik), membeli barang yang diinginkan, dan
masih banyak hal lain yang bisa dilakukan melalui internet. Hal menarik lainnya,
internet bisa digunakan kapanpun dan dimanapun kita berada.
Hal ini membuat internet menjadi media penting terutama untuk bisnis
dalam menciptakan, mengomunikasikan, menyampaikan, dan bertukar penawaran.
Inilah awal mula sebutan digital marketing atau internetmarketing.
8
2.4 ALAT BANTU (TOOLS) DIGITALMARKETING
Alat bantu kegiatan digital marketing antara lain berupa komputer desktop
atau laptop, perangkat bergerak hp atau tablet, dan akses data atau internet melalui
hp/tablet atau jaringan wireless(hotspot), dan dan software atau aplikasi yang
dibutuhkan sesuai jenis atau saluran p/emasarannya.
9
Entah bagaimana, pemasaran Pemasaran internet tidak
tradisional selalu terganggu mengganggu. Penggunanya dapat
denganaktifitas regular pengguna menghadiri iklan online sesuai
seperti iklan televise mengganggu dengan kenyamanan dan
program yang anda tonton, papan pilihannya.
reklame mengalihkan fokus
pengemudi, dll.
Pemasaran tradisional dapat Pemasaran internet dapat
meninggalkan pertanyaan pengguna memberikan informasi maksimum
yang tidak terjawab seperti tentang produk atau layanan,
menceritakan informasi lengkap penawaran dan transaksi.
tentang produk atau pelayanan
mungkin tidak selalu layak.
Saat teknologi internet dan mobile phone makin maju maka media
sosial pun ikut tumbuh dengan pesat. Kini untuk mengakses instagram
misalnya, bisa dilakukan dimana saja dan kapan saja hanya dengan
menggunakan sebuah mobile phone.
10
Demikian cepatnya orang bisa mengakes media sosial
mengakibatkan terjadinya fenomena besar terhdap arus informasi tidak
hanya di negara-negara maju, tetapi juga di Indonesia. Karena
kecepatannya media sosial juga mulai tampak menggantikan peranan
media massa konvensional dalam menyebarkan berita-berita.
1. Instagram
2. Facebook
3. YouTube
4. Twitter
11
b. Korelasi
c. Kesinambungan
d. Hiburan
e. Mobilisasi
12
Jadi, pada dasarnya word of mouth adalah salah satu strategi
marketing yang sifatnya gratis untuk suatu brand yang dilakukan secara
sadar atau tidak sadar oleh para pelanggan tetapnya.
2.7 BISNIS
13
BAB III
3.2.1 Lokasi
Lokasi penelitian merupakan tempat terjadinya masalah yang akan
diteliti dalam suatu penelitian. Adapun yang di jadikan tempat penelitian
yaitu pada Siklus Coffee and Food dan Kedai Muchu Thaitea.
3.2.2 WaktuPenelitian
Waktu penelitian dilakukan mulai dari bulan November tahun 2020
sampai sekarang karena kebetulan salah satu teman kelompok kita yang
bernama Dea Ayudyah Fahrani dan Ikra Nadila bekerja di Coffee
Shoptersebut.
14
Alamsyah, selaku founder dan owner dari Siklus Coffee dulunya sangat
menggemari aktifitas minum kopi semenjak duduk di bangku SMA.
Kala itu,Arsyil ingin focus untuk jualan olahan kopi saja, namun
mempertimbangkan persaingan pasar dan saran dari berbagai teman,
akhirnya Arsyil menambah menu makanan, dan dessert sebagai
pendamping minum kopi, dengan rata-rata harga untuk minuman Rp
20.000 untuk semua jenis minuman, dan harga Rp 25.000 untuk harga
makanan.
Target market awal yang ditetapkan Arsyil adalah anak sekolah dan
mahasiswa, namun setelah berjalannya waktu, ia terus belajar bahwa para
pekerja-pekerja lebih menyukai minum kopi dibandingkan dengan anak
sekolah maupun mahasiswa. Akhirnya, ditetapkan ulang target market
kedai kopi miliknya ialah para pekerja dan mahasiswa.
15
3.3.3 Produk Perusahaan
Siklus Coffee and Food memiliki beberapa kategori produk yang
ditampilkan dalam daftar menu, diantaranya adalah :
a. Coffee
Americano
BonBon
Cappuccino
Mochacinno
Latte
Es kopi susu
V60
Vietnam Drip
Noncoffee
1. Caramelicious
2. Chocolicious
3. Cookies &Cream
4. Charcoal
5. Chocolate
6. Matcha
16
7. RedVelvet
8. SaltedCaramel
9. Taro
10. HelloSunshine
17
Kedai ini awalnya hanya menjual thai tea di daerahnya saja. Namun
semenjak adanya sosial media dan juga ojek online, kedai muchu juga turut
serta meramaikan dan juga memperluas area jualnya. Kedai Muchu hanya
menjual minuman Thai tea beragam rasa dengan harga mulai dari Rp 20.000
untuk harga Thai tea original.
Target market awal yang ingin disasar adalah remaja dan juga
mahasiswa, karena remaja menyukai minuman-minuman manis yang
menyegarkan untuk membantu mereka mengerjakan sesuatu atau sekedar
untuk jajan.
Setelah mendengar masukan dan saran dari beberapa pihak, maka pemilik
memutuskan untuk melakukan perubahan. Perubahan tersebut seperti mendekor
nuansa baru yang menarik sehingga membuat pengunjung tertarik. Dan strategi
yang paling penting adalah mengiklankan Coffe Shop di mediasosial.
19
Gambar 3.3 Promosi menarik bulan juli
Gambar 3.4 Promosi tebaru yang dilakukan bulan ini pada hari Jumat
20
3.5.1 Diagram Konsumen Berdasarkan RangeKalangan
Diagram 3.1 Konsumen berdasarkan range kalangan
21
3.5.2 DiagramPenjualan
Diagram 3.2 Penjualan
2. Segmenting
Muchu tea mendidik pasar kalangan untuk anak anak dan masyarakat
sekitar, dengan harga dan lokasi yang terjangkau dan proses pembuatan yang cepat
22
sehingga dapat membuat pelanggan senang dan pias dengan pelayanan yang di
berikan.
3. Promosi
Membuat simple yang nantinya akan di berikan secara gratis kepada masyarakat
sekitar maupun relasi teman sebagai perkenalan rasa dari thai tea yang akan di
jual. Selain membuat simple, untuk promosi awal akan di buat gratis pembelian 1
cup apabila membeli 5 cup the dalam sekali transaksi.
Harga yang di tawarkan oleh muchu tea sangat terjangkau, penggemar thai tea
biasanya mempunyai rasa favorit yang sering di beli. misalnya seperti menu best
seller atau yang paling sering di beli yaitu rasa coklat dan original
Persentasi Kalangan
23
3.1.2 DiagramPenjualan
Diagram 3.2 Penjualan
3.2 Hasil
Perbandingan Hasil Penjualan
24
Perbandingan data Penjualan
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Siklus Coffee and Food Kedai Muchu Thai tea
25
3.7 HASIL PENILITIAN
Dari penelitian diatas kita mendapatkan hasil :
BAB IV
PENUTUP
4.1 KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang kami lakukan mengenai “Analisis Pengaruh
Iklan dan Promosi Penjualan Di Sosial Media Terhadap Minat Beli Konsumen
(Survey Pelanggan Siklus Coffee)” maka dapat disimpulkan bahwa iklan dan
promosi penjualan disosial media itu memiliki daya tarik yang cukup tinggi
dan strategi yang tepat untuk melakukan pengiklanan di era globalisasi saat
ini. Karena dari iklan dan promosi tersebut dapat meyakinkan keputusan
konsumen untuk membeli suatu produk.
26
DAFTAR PUSTAKA
- Sumber : SN Anggun.2018.Http://eprints.undip.ac.id
27