UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

TEMA: BACTERIAS ANAEROBIAS

CURSO: MICROBIOLOGÍA
ESTUDIANTE: ANCCASI CACERES CHRISTIAN
PROFESORA: HERRERA SANCHEZ SONIA ELIZABETH

CALLAO-2023
 Que son las bacterias anaerobias?
Las bacterias anaerobias son las que no utilizan el oxígeno en
sus procesos metabólicos. Muchas de estas bacterias no pueden
sobrevivir en ambientes en los que este elemento se encuentra
presente, ya que les resulta tóxico.
 Uno de los procesos metabólicos
que efectúa este tipo de bacterias,
y que ha sido ampliamente
estudiado, es la fermentación. Es
un proceso que tiene una gran
cantidad de aplicaciones a nivel
industrial, relacionadas con la
producción de bebidas alcohólicas,
yogur y vinagre, entre otros
productos.
Características
Las bacterias anaerobias son los primeros seres vivos que surgieron en el planeta

Hay bacterias anaerobias que soportan vivir en presencia de cantidades muy pequeñas de
oxígeno, por lo que pueden ubicarse en una mayor variedad de ambientes. Algunas de
ellas forman parte de la microbiota regular del ser humano, específicamente en la cavidad
bucal y el tracto gastrointestinal.

Para muchas de las especies que integran

el grupo de las bacterias anaerobias el
oxígeno es altamente tóxico. Es por esto
que algunas se encuentran en hábitats en
los cuales no hay presencia de oxígeno.
 Es oportuno acotar que muchas de las bacterias anaeróbicas constituyen
agentes patógenos del ser humano. Entre las más conocidas y estudiadas se
pueden mencionar las especies de los géneros Porphyromonas, Clostridium y
Prevotella, entre otras.
 Tipos de bacterias anaerobias
Muchas de las bacterias anaerobias no pueden resistir ambientes en los que haya oxígeno, porque les
resulta tóxico. Sin embargo, también hay algunas, a pesar de no utilizar el oxígeno, que pueden
sobrevivir en ambientes en los que hay diferentes concentraciones de este gas.

Teniendo en cuenta esto, las bacterias anaerobias pueden dividirse en tres tipos:
anaerobias obligadas, aerotolerantes y anaerobias facultativas.

Anaerobias obligadas. También conocidas como bacterias anaerobias estrictas. No utilizan el

oxígeno para ningún proceso metabólico. Su tolerancia a este gas es variable.
De acuerdo a esto, las bacterias anaerobias obligadas se clasifican en:

Estrictas: toleran solo concentraciones de oxígenos por debajo del 0,5%.

Moderadas: pueden tolerar concentraciones de oxígeno que oscilan entre el 2 y 8%.
Anaerobias aerotolerantes. Son bacterias que, a
pesar de que no utilizan al oxígeno para llevar a
cabo ningún proceso celular, pueden vivir en
hábitats en los que este está presente. Un
ejemplo clásico es la Pronibacterium acnespio,
causante de muchos casos de acné.

Anaerobias facultativas. No utilizan el oxígeno para sus

procesos metabólicos, pero pueden vivir en presencia de
este, ya que no es tóxico para ellas. Principalmente
realizan el proceso de fermentación para obtener la
energía necesaria. Entre las bacterias anaerobias
facultativas más conocidas se encuentran la Escherichia
coli y la Staphylococcus aureus.
Especies de bacterias anaerobias

Cocos gramnegativos Cocos grampositivos

-Veillonella -Anaerococcus
-Peptoestreptococcus
Bacilos gramnegativos
-Prevotella Bacilos grampositivos
-Clostridium botulinum
-Clostridium tetani