‘Centro de bachillerato tecnolégico Agropecuario N214
Tema:
Modulo: Técnico en explotacién ganadera
Integrantes:
Fecha: Martes 19 de septiembredel 2023. Maestro: itriel Eduardo Nieves Guerrere
La importancia de los minerales en la alimentacién animal
Las sales minerales son importantes en la alimentacién bovina porque
benefician la produccién y reproduccién, bajan los indices de mortalidad y
aumentan el desempefio del animal en el predio.
Los minerales son obligatorios en la alimentacién del ganado y no
representan una opcién nutricional la cantidad de sales minerales que se
debe dar esta relacionada con la zona, tipo de ganado y calidad de las
pasturas,alqunos de los minerales mas importantes y conocidos para el
desarrollo dela ganaderia son: calcio, fds foro, hierro, sodio y magnesio
cada tipo de sales mineralizadas tiene unos valores recomendados para
‘complementar la dieta de los bovinos, y tener un desequilibrio, ya sea por
falta 0 excesa de algunos minerales, puede ocasionar riesgos en la salud
de las animales, fomentando el desarrallo de enfermedades a corto y largo
plaza, e incluso, perdiendo eficiencia en los procesos de repraduccidn y
crecimiento Par lo tanto, es importante tener un buen balance en la mezcla
de los minerales, darles un buen manejo, administrarlos diariamente si es
posible y suministrar las cantidades adecuadas:
~Que son los minerales?
Los minerales son compuestos inorganicos que se encuentran enla
naturaleza y san necesarios para el correcto funcionamiento del
‘organismo de los seres vivas, incluyendo los bovinosJas minerales son
esenciales para la transfarmacién de los alimentos en componentes del
organismo o en productos animales como leche, carne, crias, piel, lana, ete.
Ademas, ayudan al organismo a combatir las enfermedades, manteniendo
al animal en buen estado de salud,algunas de los minerales mas
importantes y canocidos para el desarrolla de la ganaderia son: calcio,
fasforo, hierto, sodio y magnesio,los minerales son obligatorios en la
alimentacién del ganado y no representan una opcién nutricional,la
suplementacién de minerales puede hacerse seguin andlisis de suelo y
dieta para ajustarse a las necesidades, as/ como establecer un precio
razonable la falta de algunos minerales en la dieta de los bovinos puede
producir enfermedades y trastornas organicos.
Al menos se necesita el aporte del calcio, magnesio, fésforo, potasio,
sodio, clora y azufre. Los microminerales requeridos son: cromo, cabalto,
cobre, yodo, hierro, manganeso, molibdeno, niquel, selenio y zinc.
~Cémo se clasifican los minerales en nutricién?
Los minerales se clasifican en 2 categoria los.
Los macrominerales son aquellos
que se necesitan en cantidades:
superiores a los 100 mg y son:
calcio, fasforo, magnesio, sodio,
potasio, cloro y azufre
Los microminerales, también
llamados aligoelementos 0 traza, se
requieren en cantidades menores a
los 100 mg y son: hierro,
manganeso, cobre, yodo, zinc,
cobalto, fldory selenio.Los
minerales son importantes para el
correcto funcionamiento del
organismo de los seres vivos,
incluyendo los bovinos, y son
necesarios para la transformacién
de los alimentos en componentes
del organismo o en productos
animales como leche, carne, crias,
piel, lana, ete
Ademas, ayudan al organismo a
combatir las
enfermedades manteniendo al
animal en buen estado de salud
¢Cuales son mas importantes nutricionalmente?
Algunas de los minerales més importantes y conocidas para el desarrollo.
dela ganaderia son: ealeia, fésforo, hierro, sadia y magnesia. El calcio se
encuentra normalmente en los forrajes, mientras que los granos de cereal
ho son una buena fuente de calcio,ia suplementacién con vitaminas y
sales minerales pata ganado es necesaria cuando el forraje que pastan
carece de los nutrientes necesarios, en hembras gestantes y lactantes, y
cuando se busca un buen balance en lamezcla de los minerales
Es importante administrar las sales minerales diariamente si es posible,
en cantidades adecuadas y con un buen manejo,las sales minerales
pueden ser proteinadas a energizadas, y ambas son vitales para el
organismo de los bovinos desde su nacimiento hasta la etapa de
desarrollojas sales minerales energizadas son importantes en la dieta de
las bovinos porque son las encargadas de proporcionar la energia
necesaria para que el animal pueda desempefiar sus labores de
produccién de manera éptima
Simtomas de la defisencia de los minerales en los
bovinos.
La deficiencia de minerales en los bovinos puede causar una variedad de
sintomas y enfermedades, que pueden ser dificiles de diagnosticar debido
a que los sintomas pueden ser confusos y variados.
Ademas, la deficiencia de minerales puede afectar el funcionamiento
celular y la actividad de las enzimas, hormonas y pigmentos respiratorios,
lo que puede llevar a enfermedades metabdlicas o enfermedades de la
produccién.es importante realizar un diagnéstico mediante e! andlisis dela
sangre de los animales, del pasto y el agua que consumen., y la
caracterizacion de estas deficiencias en primarias o secundarias con el
objetivo de poder realizar un control de las mismas mediante un adecuado
plan de suplementacion mineral acorde a las necesidades de los distintos
establecimientos agropecuarios,algunos de los sintomas mds comunes de
la defisencia de minerales en bovinos son.
Perdida de peso
Baja produccidn de leche
Disfuncién reproductiva
Problemas en la piel y pelaje
Mayor mortalidad
éCémo se le suministra los minerales a los animales?
Para suministrar minerales alos bovinos, se pueden utilizar diferentes
métodos, como los siguientes...
‘UniBlock o piedra de sal: es un bloque mineral para lamer con alta
concentraci6n de macro y microminerales, que asegura los requerimientos
minimos de minerales esenciales diarios de los animales
‘Sales mineralizadas: Son una mezcla de minerales que se ofrecen alos
animales en forma de bloques 0 en palvo. Estas sales contienen una
combinacién de macro y micronutrientes que son nécesarios parala salud
del animal, como calcio, fosforo, magnesio, cobre, zinc, selenio, entre otros.
Suplementos minerales: Son una fuente concentrada de minerales que se
agregan a la dieta del animal. Estos suplementos pueden ser en forma de
polvo, liquido o pellet
Forrajes y pasturas: Los fortajes y pasturas pueden ser una fuente natural
de minerales para los bovinos. Sin embargo, la cantidad y calidad de los
minerales en estos alimentos puede variar segun la regiény el tipo de
suelo.
Es importante tener en cuenta que los bovinos tienen diferentes
requerimientos de minerales segun su edad, peso, etapa de produccion y
otros factores. Por lo tanto, es recomendable consultar con un
especialista en nutricién animal para determinar la cantidad y tipo de
minerales que se deben suministrar alos animales