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Teoría Tema 2.7
Teoría Tema 2.7
Trabajo de Graduación
por:
2
Universidad del Istmo
Página
Agradecimientos 1
Carta de autorización de impresión del trabajo de graduación 2
Carta del asesor 3
Abstract 4
5
II.8.8.2 Información que el consumidor utiliza para tomar
una decisión 53
II.8.9 Fuentes de información 54
II.8.9.1 Existen cinco fuentes básicas de información
disponibles para el consumidor 54
II.8.10 Evaluación y selección de alternativas 54
II.8.10.1 Proceso de evaluación y selección de alternativas 54
II.8.10.1.1 Figura del proceso de evaluación y
selección de alternativas 55
II.8.11 Procesos Posventa 55
II.8.11.1 La evaluación de una compra por parte del
consumidor se ve influida por 55
6
IV. Síntesis Final 79
V. Referencias Bibliográficas 83
VI. Anexos 85
7
ÍNDICE DE CUADROS
Y FIGURAS
No. Figuras
1 Figura de la pirámide de Maslow 34
2 Figura del proceso de búsqueda de información 43
3 Figura del proceso de evaluación y selección de alternativas 55
4 Figura del ciclo de vida del producto 63
8
AGRADECIMIENTOS
A la licenciada Maria Ana de Sanz, asesora de este trabajo, quien ha sido una
persona imprescindible para la realización de este trabajo de graduación. Le agradezco
todas sus atenciones, tiempo y más que toda ayuda profesional.
1
2
Guatemala, 18 de junio de 2007
Señores
Consejo de la Facultad de
Ciencias Económicas y Empresariales
Universidad del Istmo
Presente.
Estimados Señores:
Por este medio hago de su conocimiento que he asesorado a la estudiante Ana Cecilia
Beltetón Retana, de la Licenciatura en Administración de Empresas, con especialidad en
Mercadeo de esta Facultad, quien se identifica con el carné 1119-03 y que presenta el
trabajo de graduación titulado LA INFLUENCIA DE LA CULTURA EN EL
PROCESO DE DECISION DE COMPRA DEL CONSUMIDOR EN PRODUCTOS Y
SERVICIOS DE CONSUMO MASIVO.
.
Atentamente,
3
ABSTRACT
La cultura es un tema muy importante para las empresas, ya que por medio de
esta se puede estudiar y conocer mejor el comportamiento de los consumidores. Una de
las maneras para conocer las necesidades y gustos de los consumidores es el estudio del
proceso de decisión de compra, el cual trata de darnos una guía desde el momento en
que al consumidor le surge una necesidad de comprar algo hasta su uso o servicio
después de la compra. Dicho proceso de compra muchas veces se ve influenciado por la
cultura familiar que es el conjunto de rasgos que son comunes en la mayoría de los
miembros que integran una familia y que por lo tanto, comparten conductas, necesidades
y gustos a la hora de comprar un producto o adquirir un servicio. Es necesario
comprender que todo proceso de decisión de compra depende también y varía con el tipo
de consumidor del que se trate el cual a su vez se ve influenciado por la cultura a la que
pertenezca.
Con la apertura hacia un mundo globalizado o un mercado global, se ha
pretendido estandarizar los productos y servicios, sin embargo esto no funciona de la
4
misma manera en todas las culturas. Cuando se habla de estandarización se está
hablando de ofrecer productos y servicios, con características idénticas, apoyado por las
mismas ofertas y programas de promoción. Esto muchas veces resulta infuncional ya
que cada ser humano piensa de acuerdo a sus patrones culturales.
Las empresas pueden ser más rentables si tienen un pensamiento local y se
enfocan en lo particular y no en lo universal, con esto lograrán una comunicación
global.
La cultura es un tema muy importante que todo hombre de negocio debe tomar
en cuenta siempre, cada nación tiene su propia cultura y por lo tanto, cada país tiene su
forma pensar, ver y aceptar las cosas. Los mercadólogos deben comprender que la
cultura nacional de una empresa será totalmente diferente a la cultura multinacional de
esa misma empresa, por ello las decisiones que se tomen se verán afectadas por los
ambientes culturales en los que se muevan.
5
I. La importancia de la cultura para la empresa como para el consumidor
Cuadro # 1
CULTURA
Imágenes mentales
Formadas por las Son duraderos, no Constituidas por
que influyen en
afirmaciones están atadas a el
actitudes
mentales o situaciones comportamiento
específicas y
verbales en las específicos y son cotidiano o
afectan la forma en
cuales se observa aceptados por los rutinario
que las personas
el conocimiento y miembros de una
tenderán a
las valoraciones sociedad.
responder ante una
particulares de un situación
individuo acerca Son formas usuales y
específica
de algo. aceptables de
Son guías para
Fuente: Beltetón, Cecilia
conocer el Comportamiento
1
KOTLER, P; ARMSTRON, G; CÁMARA, I; CRUZ, I. Marketing 10a ed. España: Editorial Pearson
Prentice Hall, 2004. p 190.
6
I.2 Aspectos de la cultura
I. 3 Función de la cultura
2
Salomón Michael R. “Comportamiento del Consumidor”. 3era ed. Tercera edición. México: Prentice
Hall, 1997. p. 540. ISBN 968-880-8443-1
3
IDEM
4
IDEM
7
Los valores culturales son creencias ampliamente aceptadas que establecen lo que es
deseable. No siempre los valores culturales son lógicamente consistentes. Ya que por
ejemplo, en la mayoría de las sociedades avanzadas es característico que exista cierta
tensión entre valores culturales opuestos debido a los veloces cambios en áreas como el
desarrollo tecnológico. Este tipo de valores da lugar a una diversidad de estilos de vida
que evolucionan dentro de una sociedad.
Según la entrevista realizada a la licenciada Flor de Martínez, gerente de división del
área de perfumería y cuidado personal, de la empresa Guatemalteca CENDIS (Centro de
Distribución), en Guatemala como en todo país la cultura afecta al introducir un
producto en dos aspectos principales:
Hábitos de uso: por ejemplo, un hábito de uso muy común en los guatemaltecos
es que tienden a preferir utilizar como jabón de baño o ducha, el jabón de barra
o jabón duro y no utilizan mucho el jabón líquido. Esto de debe a que la
costumbre que es influida por la cultura en Guatemala está inclinada más al
jabón de barra; de generación en generación se trasmite la cultura del uso del
jabón de barra y es hasta ahora que se empieza a utilizar el jabón líquido. La
cultura del uso del jabón líquido no es significativa en Guatemala.
Nivel socioeconómico: por ejemplo la licenciada Flor explicó en su entrevista
que para catalogar las cremas de cuerpo en su empresa se utiliza la distinción de
productos selectivos y semiselectivos. Comentaba que los productos selectivos
son las cremas de marcas selectas como Dior, Channel, etc., dirigidas a un nivel
socioeconómico alto. Mientras que los productos semiselectivos serian para este
caso cremas como Jergens, Dove, Lubriderm, Aquilina, etc. Por lo tanto, ella
explicaba que en Guatemala el nivel socioeconómico más alto consume cremas
para cuerpo catalogadas como semiselectivas y no selectivas. Lo interesante de
este caso es que explicó que en Guatemala el nivel socioeconómico alto sí suele
consumir productos selectivos, pero simplemente en cuanto a las cremas para
cuerpo no. Lo que quiere decir que aunque en Guatemala existen personas con
un nivel adquisitivo alto, éstas no compran cremas para cuerpo que estén en el
rango de productos selectivos sino solamente cremas catalogadas como
8
semiselectivas. Esto se debe a que la costumbre es Guatemala está más
inclinada a comprar en cuanto a la crema para cuerpo marcas semiselectivas y
no selectivas.
9
reducido grupo de personas de la sociedad. En la actualidad se vive un
rápido proceso de cambio que se refleja en los valores e ideas de la
sociedad.
10
Es permanente: No puede desaparecer. Nadie ni nada puede arrebatarla.
Ella imparte orden, dirección y guía en todas las fases de la resolución del problema
humano, proporcionando métodos auténticos y comprobados para satisfacer necesidades
fisiológicas, personales y sociales. La cultura determina también aquello que los
miembros de una sociedad consideran como una necesidad primaria o básica, o algo que
puede ser calificado como un lujo. La cultura ofrece también guías concretas en cuanto a
cual es la ropa y el comportamiento adecuado para ocasiones específicas. Las creencias,
valores y costumbres culturales son respetados mientras produzcan una satisfacción. Sin
embargo, cuando una norma específica ya no satisface a los miembros de una sociedad,
estos la modifican o sustituyen con otra norma que sea más acorde con sus necesidades y
deseos actuales. La cultura evoluciona poco a poco, pero incesantemente, para satisfacer
las necesidades de la sociedad.
11
I.7.1 Existen tres formas diferentes de aprendizaje cultural
1. Aprendizaje formal: Por el cual, los padres y los hermanos mayores enseñan al
nuevo miembro de la familia como debe comportarse.
2. Aprendizaje informal: Este es el aprendizaje por medio del cual el niño aprende,
más que todo, por imitación del comportamiento de otras personas, ya sean
familiares, amigos o héroes de la televisión.
3. Aprendizaje técnico: Por medio del cual los maestros instruyen al niño, en un
ambiente educativo, acerca de lo que tendrá que hacer, como deberá hacerlo y
por que es preciso que lo haga.
Cada cultura es distinta, y se pueden mencionar cuatro aspectos que parecen ser los
responsables de gran parte de estas diferencias, los cuales son:
5
Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Publicidad {Consulta 18/05/07}
12
1. Distancia de poder (alta o baja): Corresponde a la manera en que las relaciones
interpersonales se forman cuando se perciben diferencias de poder. En los países
con baja distancia del poder, los padres están acostumbrados a crear hombres
independientes, muchas veces los hijos no están de acuerdo, pero les demuestran
más respeto que obediencia. Por el otro lado, los países con distancia del poder
alta muestran gran respeto y autoridad en las relaciones padre-hijo y durante toda
su vida esa dependencia tiene cierto grado de necesidad. Ej: en Guatemala los
subordinados tienen relaciones distantes con sus jefes directos, lo que los
convierte en menos autónomos y menos dispuestos a tomar acciones propias; el
jefe es considerado como un líder autocrático o paternalista.
13
Distancia de poder en En los países con bajo nivel En los países con alto nivel
el Estado de distancia de poder, la de distancia de poder, la
inequidad es considerada relación es vista como un
injusta, por lo que las factor básico de la sociedad
autoridades son un medio para que se necesita para controlar
mantener el bien común por lo el bien y el mal. Los
que utilizan su poder en pro integrantes de puestos altos
de todos. en el Estado suelen tener
poder, luego riqueza y por
consiguiente status, esto se
convierte en un ciclo.
FUENTE:http://209.85.165.104/search?q=cache:tgU1qM5LCswJ:www.juventud.gov.do/joveneslideres/d
ownload/Laculturaysusimpactosenlasorganizaciones(Hofstede).pdf+Geert+Hofstede&hl=es&ct=clnk&cd
=2&gl=gt&lr=lang_es. {Consulta 25/05/ 07}
14
Guatemala se recurre e exceso a la creación de leyes para disminuir la ansiedad
provocada por la incertidumbre, aún y cuando esas leyes sean inoperantes.
15
La gerencia en una sociedad individualista La gerencia de las sociedades colectivistas
es una administración para individualistas son administraciones de grupos en donde
en donde los subordinados pueden las personas actúan según como se sientan
usualmente moverse solos y si les dan un y de la manera en que estén integradas en
incentivo o bono lo toman como un buen los grupos.
rendimiento
En las organizaciones con un alto grado de Al contrario, en las organizaciones con
individualismo existen sistemas de control un alto grado de colectivismo los
explícitos con el objetivo de asegurar el sistemas de control son normativos en
cumplimiento y prevenir desviaciones de lugar de formales, con el objeto de
las normas organizacionales. Las asegurar el cumplimiento del trabajo.
organizaciones no se preocupan tanto de En este sentido, las organizaciones se
cuidar el bienestar de sus empleados, sino preocupan de tener un alto
que existe una relación de negocio entre involucramiento en la vida personal de
empleador y empleado, donde los los trabajadores, existiendo una
empleados persiguen sus propios intereses. relación moral entre empleador y
empleado donde la lealtad a la firma es
crítica.
Ejemplos: Ejemplos:
Los Estados Unidos son la Latino América es una sociedad
sociedad más individualista. muy colectivista.
Australia, Canadá, Gran Bretaña, Grecia, Irán, Turquía,
Irlanda, Nueva Zelanda, Sudáfrica Yugoslavia
Fuente: propia
16
características inquietantes, que explican parcialmente la razón por la cual estas
organizaciones son poco competitivas internacionalmente.
17
I.10 Culturización y aculturación
Símbolo es cualquier cosa que sirve para representar otra. Todas las palabras son
símbolos; la capacidad de aprender por medio de símbolos es un fenómeno
eminentemente humano, casi todos los demás animales aprenden por experiencia
directa. La capacidad de los humanos para entender en términos simbólicos de que
manera un producto, servicio o idea pueden satisfacer sus necesidades, hace que a los
mercadólogos les sea mas fácil vender las características y beneficios de los productos
que ofrecen.
Por medio de la cultura, el conocimiento y la comprensión del mismo lenguaje, los
individuos logran entender el significado de las imágenes.
Un símbolo puede tener varios significados diferentes e incluso contradictorios. El
precio y los canales de distribución también son símbolos importantes para representar
al mercadólogo y su producto. Todos los elementos de la mezcla del marketing son
símbolos que comunican las más diversas categorías de calidad a los posibles
compradores. Dichos elementos son el resultado de una cultura.
6
SCHIFFMAN, L; LAZAR, L; “Comportamiento del Consumidor”. 7a ed. Séptima edición. México:
Prentice Hall, 2001. p. 326. ISBN 968-444-486-9.
18
Para adquirir una cultura común, los miembros de una sociedad deben ser capaces de
comunicarse unos con otros por medio de un lenguaje compartido. Sin un lenguaje
común no podría existir un significado compartido y la verdadera comunicación no se
produciría. Para tener una comunicación efectiva con sus públicos, las empresas deben
usar los símbolos apropiados a fin de transmitirles las imágenes o características
deseadas, al anunciar su producto.
Algunos ejemplos de símbolos culturales universales son:
Fuente: www.simbolosguatemala.com
19
I.11.1 Cuadro de comunicación:
Cuadro # 5
Comunicación
Verbal No verbal
La cultura ofrece orden, dirección y guía a los miembros de una sociedad en todas las
fases de su resolución de problemas humanos. La cultura se aprende como parte de la
experiencia social, está en cambio continuo, y continuamente se transforma para
adecuarse a las necesidades de la sociedad. Desde niño se adquiere el entorno de una
serie de creencias, valores y costumbres que contribuyen a su cultura. Ellos se adquieren
a través del aprendizaje formal, informal y técnico.
20
son los medios de comunicación, tanto a través de los contenidos editoriales como de la
publicidad.
Para que algo sea considerado como característica cultural, una creencia, valor o
práctica particular, deben ser compartidos por una porción significativa de la sociedad.
Por esto, la cultura con frecuencia es visualizada como un grupo de costumbres, que
vincula a los miembros de una sociedad. Por supuesto, el lenguaje común es el
componente cultural crítico que hace posible que la gente comparta sus valores,
experiencias y costumbres. Varias instituciones sociales dentro de una sociedad
transmiten los elementos de cultura y hacen que el compartir la cultura sea una realidad.
21
I.14 Que nace de la cultura
I.14.1 Subcultura
I.14.2 El perfil cultural de una subcultura está compuesto por dos elementos:
Dentro de cada cultura existen diferencias que vienen dadas por la edad, el nivel
socio-económico, la clase social etc.
7
KOTLER, P; ARMSTRON, G; CÁMARA, I; CRUZ, I. Marketing 10a ed. España: Editorial Pearson
Prentice Hall, 2004, p. 191.
22
I.14.3.1 Cuadro con ejemplos de Subculturas
Cuadro # 6
Categorías de Subculturas Ejemplos
Nacionalidad (esto es lugar de nacimiento Guatemalteco, francés, puertorriqueño,
de los ancestros) coreano, etc.
Religión Católica, hinduísta, judía
Región geográfica Sudeste, medioeste, este.
23
religión juega un rol menos importante en la determinación de las creencias y
valores básicos, la adhesión a las reglas religiosas tradicionales tiende a
disminuir.
El comportamiento de consumo se ve afectado directamente por la religión
en términos de productos que están asociados en forma simbólica y ritual con la
celebración de varias fiestas religiosas. Por ejemplo, la Navidad que para los
cristianos es una de las fechas más importantes en su religión, se ha vuelto la
temporada de compra de regalos más importante del año. Una investigación
llevada a cabo en los Estados Unidos en 1999 examinó las actividades de recreo
de individuos con diferentes antecedentes religiosos y encontró muchas
distinciones interesantes: los consumidores protestantes y católicos poseen una
orientación más fuerte hacia actividades recreativas solitarias, mientras que los
judíos prefieren actividades que proporcionan compañía y/o estimulación
sensorial. 8
La toma de decisiones entre esposo y esposa también está relacionada con
la orientación religiosa. Cuando se examinan las diferencias entre los hogares pro
religiosos y no religiosos católicos y judíos, se reporta que los esposos en las
familias pro religiosas y católicas son la mayor influencia en la toma de
decisiones respecto a una decisión de compra específica, mientras que en las
familias judías religiosas, los esposos y las esposas comparten casi todas las
decisiones.
Los requerimientos o práctica religiosos en algunas ocasiones tienen un
significado más allá de su propósito original. Por ejemplo, las leyes dietéticas
representan una obligación para una familia judía que cumple la ley mosaica.
Las marcas “U” y “K”, en los empaques de comida son símbolos de que la
comida se ajusta a las leyes dietéticas judías.
8
JAGDISH, N; “A theory of family Buying Decisions”. 4a ed. Nueva York: Editorial Harper & Row,
1974. p. 17-23
24
diversidad física del país, va a ser natural que muchas personas tengan un sentido
de identificación regional, y la usen como forma de describir a otros. Estas
etiquetas ayudan para desarrollar una imagen mental y apoyar el estereotipo de la
persona en cuestión. Diversos estudios de investigación documentan las
diferencias regionales en los patrones de consumo.
Algunos investigadores de la materia han identificado diferencias en las
orientaciones de valor que existen entre los consumidores que viven en diferentes
áreas geográficas. Por ejemplo, “un estudio encontró que los consumidores del
Medio Oeste tienden a valorar relaciones más calidas que otros grupos
geográficos.
En otro estudio, los sureños seleccionaron la seguridad como un valor más
importante que cualquier otro grupo geográfico”. 9 Existe una gran diferencia en
la compra de productos, propiedad o niveles de uso entre grandes áreas
metropolitanas. Estas variaciones regionales proporcionan apoyo adicional para
los mecadólogos que argumentan que es importante tomar en cuenta los patrones
geográficos de consumo cuando se planean las campañas de mercadeo y
promociónales.
9
NEWMAN, B; Gross, Consumption Values and Market Choices: Theory and Applications, Cincinnati:
1991, p. 159-170.
25
Subculturas por edad: Todos los subgrupos por edad de la población deben
considerarse como subculturas separadas. Cada etapa del ciclo de vida familiar
tradicional (soltería, luna mieleros, paternidad, postpaternidad, y disolución),
pueden considerarse como subculturas separadas, porque generan importantes
cambios en la demanda de tipos específicos de productos y servicios. Entre las
subculturas por edad se puede mencionar tres grupos: la generación X, los
nacidos en la explosión demográfica, y los de mayor edad. Estos tres segmentos
son importantes porque sus distintos estilos de vida los califican para ser
considerados como grupos subculturales. A continuación se verá a detalle cada
uno de los segmentos:
El mercado de la generación X: Los miembros de la generación X a menudo se
enorgullecen de cierto espíritu mundano. Aunque no precisan ser materialistas,
compran buenas marcas, pero no necesariamente marcas de diseñador. Desean
ser reconocidos por parte de los mercadólogos como un grupo por derecho
propio, no como los hijos de los nacidos en la explosión demográfica. Por lo
tanto, los anuncios canalizados a este auditorio se deben enfocar en su estilo de
música, modas y lenguaje. Los medios de difusión que acostumbran los nacidos
en la explosión demográfica, no funcionan con los miembros de la generación X.
Este grupo o sea los adolescentes forman un conjunto distinto de
comportamientos y creencias que les diferencia de la cultura mayor de la que
forman parte y por esto se les considera una subcultra. El mercado de los
adolescentes no solo gasta mucho dinero propio, sino que hacen gastar a sus
familiares también. Los niños influyen mucho en las decisiones de consumo
familiares. Las corporaciones aprovechan la tendencia persistente de los niños en
la búsqueda de un nuevo producto. Cuando se diseñan mensajes para el mercado
de jóvenes se debe tener en cuenta las siguientes pautas:
Nunca menospreciar a los jóvenes.
Ser total, absolutamente e incondicionalmente sincero.
Reconocer a los jóvenes el mérito de estar motivados por valores racionales.
Ser lo más personal posible.
26
El mercado de los nacidos en la explosión demográfica: En años recientes, los
mercadólogos han encontrado que los nacidos en la explosión demográfica son
un mercado en particular de mucho interés, pues son la categoría de edad más
distintiva hoy en día. A menudo toman importantes decisiones de consumo y
son un pequeño subsegmento de consumidores que influyen en los gustos de
otros consumidores o segmentos de edad mayor en la sociedad. Este segmento
se refiere al segmento de edad de la población que nació entre 1946 y 1964. Esto
es, los nacidos en la explosión demográficos están dentro de la categoría de edad
que se extiende desde una edad de alrededor de los 30 hasta casi fines de los 40.
Los nacidos en la explosión demográfica suelen ser consumidores
motivados. Disfrutan comprando para ellos mismos, o para sus casas o
departamentos, y para otros. También son más activos físicamente y están más
involucrados en actividades recreativas que los individuos de más de 45 años.
El mercado de los nacidos en la explosión demográfica, está orientado al
consumo. A medida que cambia la edad de los nacidos en la explosión
demográfica, también cambia la naturaleza de los productos y servicios que
requieren. Por ejemplo, a causa del cambio de edad de este segmento de
mercado, Levi Strauss vende pantalones de ajuste relajado, las ventas de anteojos
bifocales sin leas a nuevos clientes se incrementó en un 50% en los últimos años,
y las ventas de zapatos para caminar han crecido al doble que la venta de zapatos
para correr. Aunque son un segmento de edad en sí mismo, los ácidos en la
explosión demográfica pueden subdividirse en dos subsegmentos, el primero que
son los jóvenes, que están en la etapa final de los años 20 y a mediados de los 30
y el segundo los mayores, aquellos que están entre los 35 hasta finales de los 40.
Esta división por edades se refleja en los estilos de vida y modo de vivir. Los
jóvenes tienen más posibilidades de ser solteros, vivir con sus padres, o estar
casados sin hijos. Los mayores pueden estar casados, con niños o viviendo en
casas fuera de sus padres. Estos factores afectan las necesidades y el
comportamiento de consumo. Los mayores vienen de una época en donde era
mas fácil iniciar una carrera y tener casa. Por esto, aunque hay muchos jóvenes
27
de esta generación que están bien educados y aspiran a tener una buena vida han
encontrado que lograr sus sueños puede ser más difícil.
El aumento de la competencia para lograr oportunidades en su carrera ha
complicado sus expectativas. Aún los mayores, que pronto estarán llegando a los
50 años, están enfrentándose a una reducción en las oportunidades de avanzar en
su trabajo ya que las organizaciones tienden a estructurarse como pirámide, con
menos espacios en la parte alta.
Personas de la tercera edad: La edad avanzada comienza oficialmente con el
cumplimiento de los 65 años de la persona. Sin embargo, la gente que tiene 70
años aún tiene la tendencia a visualizarse como de mediana edad. La
investigación sugiere que las percepciones que la gente tiene de su edad, son más
importantes en la determinación del comportamiento que su edad cronológica.
De hecho, las personas pueden tener al mismo tiempo diferentes edades
cognoscitivas o percibidas. En especial, los consumidores de mayor edad se
perciben a sí mismos como más jóvenes que su edad cronológica en cuatro
dimensiones percibidas de la edad:
1. Edad sentida o que tan viejos se sienten.
2. Edad que representan o que tan viejos se ven.
3. Edad de hacer o que tan involucrados están en actividades favorecidas
por los miembros de un grupo específico de edad.
4. Edad de interés o que tan similares son sus intereses con los de otro
edad.
Los consumidores de mayor edad tienen más posibilidad de considerarse a sí
mismos como más jóvenes que la edad cronológica propiamente dicha. Hoy en día
las grandes empresas están ansiosas por conocer más sobre los consumidores de
mayor edad. Están interesadas en especial en el atractivo subsegmento pudiente de
mayor edad, que tiene un ingreso discrecional más alto que cualquier otro segmento
de edad adulta. En la actualidad, como existen más consumidores de mayor edad que
reciben beneficios de los fondos de pensión privados además del seguro médico
social, y con mayor porcentaje de personas de este segmento que aún trabaja, este
grupo tienen más posibilidades de obtener nuevos productos y servicios en el futuro.
28
Los de mayor edad de ninguna manera son un grupo subcultural homogéneo. Pueden
ser segmentados en tres categorías de edad cronológica:
1. El anciano joven con edad de entre 65 a 74 años,
2. El anciano maduro entre los 75 a los 84 años,
3. El anciano viejo que son aquellos que tienen más de 85 años de edad.
El sexo como subcultura: Todas las sociedades tienden a asignar ciertos roles y
actividades a los hombres y otras a las mujeres. En algunas sociedades, por
ejemplo, agresividad, competitividad, independencia, y autoconfianza a menudo
se consideraban características masculinas tradicionales; la candidez, pulcritud,
discreción y locuacidad, eran consideradas características femeninas
tradicionales. En términos de la diferencia de roles, las mujeres históricamente
han sido moldeadas como amas de casa con la responsabilidad del cuidado de los
niños, y los hombres como abastecedores o soporte familiar. Aunque tales roles y
características ya no son relevantes.
Dentro de cada sociedad es muy común encontrar productos que se asocian
exclusiva y fuertemente con los miembros de un sexo. A pesar de que la línea
entre productos solo para hombres y solo para mujeres se han empañado en años
recientes, los consumidores tienden a asignar género o sexo a los productos. Por
esta razón, los ejecutivos de la publicidad deben considerar no solo el sexo de su
mercado objetivo, sino también la percepción de sexo de una categoría de
productos en el desarrollo de sus campañas de publicidad.
La mujer que trabaja: Las compañías e investigadores de mercado han
incrementado su interés en las mujeres que trabajan, en especial en las mujeres
casadas. Es el tamaño del mercado de este segmento lo que lo hace tan
atractivo, ya que reconocen que las esposas trabajadoras son un segmento de
mercado muy grande y en aumento, cuyas necesidades se diferencian de las
mujeres que no trabajan fuera de casa, esto los ha llevado a desarrollar
categorías que diferencian las motivaciones de cada una de ellas. Por ejemplo,
“diversos estudios han dividido la población de mujeres en cuatro segmentos:
29
amas de casa que se quedan en casa, amas de casa que planean trabajar; mujeres
que trabajan solo por laborar, y mujeres que trabajan orientadas a una carrera”10.
10
BARRY, T; GILLY, M Y DORAN, L; “Advertising to Women with Different Career Orientations” ,
Journal of Advertising Research 25, Abril-mayo de 1985, 26-35.
30
II. Conozca al consumidor
Es aquella parte del comportamiento de las personas y las decisiones que ello implica
cuando están adquiriendo bienes o utilizando servicios para satisfacer sus necesidades.
El comportamiento del consumidor se define como: "El proceso de decisión y la
actividad física que los individuos realizan cuando evalúan, adquieren, usan o consumen
bienes o servicios y los desechan.12"
También se define como el comprador final o el que compra para consumir. Se
deduce que un comprador es un consumidor cuando compra para consumir. Esta
definición puede tener significado tan sólo si generalmente se está de acuerdo en que el
consumo significa el acto de comprar realizado sin intención de revender lo comprado,
en virtud de esta definición, los intermediarios, fabricantes y muchos otros son excluidos
de entre los consumidores. Sin embargo, cuando este fabricante o intermediario compra,
por ejemplo, bienes de equipo, sigue siendo un consumidor, ya que su compra se hace
generalmente sin propósito alguno de reventa.
La definición de consumidor en marketing depende en parte de su conducta, esto es,
de la naturaleza de sus procesos de toma de decisión.
En la actualidad la conducta se considera como un conjunto de actividades elementales,
tanto mentales como físicas, como puede ser la preparación de una lista de compras,
búsqueda de información, discusión sobre la distribución del presupuesto familiar, etc.
11
Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Consumidor. {Consulta 2/06/07}
12
GUILTINAN, J; PAUL, G Y MADDEN T. Gerencia de Marketing, Estrategias y Programas. 6ª. ed.
Colombia: Editorial Mc Graw Hill. p. 87.
31
que de alguna forma se influyen entre sí e inducen el acto de compra, a la elección de un
producto o marca, o de un servicio.
32
II.4 El Estilo de vida del consumidor afecta su consumo
Su estilo de vida influye en los productos que consumen, como los compran, como
los utilizan, lo que piensan de ellos y como se sienten con respecto a ellos. Es la
manifestación del concepto que cada consumidor tiene sobre sí mismo, la imagen total
que tienen de ellos mismos como resultado de la cultura en la que viven y de las
situaciones y experiencias individuales que conforman su existencia diaria. Es la suma
de sus decisiones anteriores y de sus planes futuros. Tanto los individuos como las
familias presentan distintos estilos de vida. El estilo de vida de un individuo está
determinado por decisiones conscientes e inconscientes.
Este proceso es dinámico, ya que una persona puede tener necesidad de seguridad
y al mismo tiempo tener necesidades sociales.
33
II.6.1 Figura de la Pirámide de Maslow
Figura # 1
Autorrealización
Necesidades sociales
Necesidades fisiológicas
34
Necesidades del Ego: Cuando las necesidades sociales están más o menos
satisfechas, aparece en escena e cuarto nivel de jerarquía de Maslow. Este nivel
se relaciona con las necesidades del ego. Estas necesidades pueden tomar una
orientación hacia adentro o hacia fuera o ambas. Las necesidades de ego
dirigidas hacia adentro reflejan la necesidad que tiene un individuo de auto
aceptación, autoestima de lograr el éxito, la independencia, la satisfacción
personal con un trabajo bien hecho. Las necesidades de ego dirigidas hacia
afuera incluyen las necesidades de prestigio, de tener buena fama, status,
reconocimiento de parte de otros.
Necesidad de Autorrealización: De acuerdo con Maslow, la mayor parte de la
gente no llega a satisfacer las necesidades de su ego lo suficiente como para
moverse alguna vez hasta el quinto nivel la necesidad de autorrealización. Esta
necesidad se refiere al deseo de un individuo de alcanzar su potencial,
convertirse en todo lo que es capaz de ser. Esta necesidad se expresa en distintas
formas por diferente gente. Maslow comenta que la necesidad de
autorrealización no es necesariamente una urgencia.
El comportamiento del consumidor está influenciado por una serie de variables que
se distribuyen en dos grandes grupos:
35
1. Variables Externas:
37
2. Variables Internas:
13
SOLOMON, M. Comportamiento del Consumidor, 3ª.ed. México: Editorial Prentice-Hall, 1997. p 231-
232
14
I bid, p.226
38
capacidades relacionadas con la solución de problemas, patrones de
gustos y de conducta. Todo ese material aprendido que se encuentra
almacenado en la memoria, ejerce un influjo muy significativo sobre la
manera en que los consumidores reaccionan ante cada situación.
Tipos de Aprendizaje
39
Aprendizaje por observación: El aprendizaje observacional
sucede cuando el individuo contempla la conducta de un modelo,
aunque se puede aprender una conducta sin llevarla a cabo.
f) Estilos de vida: conjunto de ideas y actitudes que diferencian un grupo
social de otro y caracterizan las relaciones de los individuos que lo
componen con su entorno.
g) Procesamiento de Información: Designa las actividades que los
consumidores llevan a cabo cuando adquieren, integran y evalúan la
información. Generalmente esas actividades requieren la búsqueda activa
de información o su recepción pasiva, fijarse exclusivamente en ciertas
partes de la información, integrar la que ha sido objeto de nuestra
atención con la proveniente de otras fuentes y evaluarla con miras a la
toma de decisiones. También intervienen en ella factores individuales
como la motivación, aprendizaje y actitudes.
40
preceden a la compra propiamente dicha; otras en cambio, son posteriores. Pero como
todas vienen a influir en la compra de productos y servicios, se examinarán como parte
del comportamiento que interesa.
41
II.8.2.1 Cuadro del Proceso de reconocimiento de problemas
Cuadro # 7
Naturaleza de la discrepancia
Diferencia entre las condiciones deseadas y percibidas del
consumidor
42
b) Búsqueda de la información Una vez que se reconoce el problema, emprende
una búsqueda de información con el fin de llegar a una solución eficaz. Aquí el
consumidor percibe una necesidad que puede ser satisfecha por medio de la
compra y el consumo de un producto16 en el sentido de averiguar qué productos
o servicios existen en el mercado que satisfacen su necesidad. La realiza
mediante las campañas de publicidad, preguntas a terceros u observación.
Figura # 2
Cerebro
Referencia
Fuente: propia
16
SCHIFFMAN, L; LAZAR, L. Comportamiento del Consumidor. 7ª.ed. México; Prentice Hall, 2001.
p. 445. ISBN 968-444-486-9.
43
menos información externa necesitará el consumidor para tomar una
decisión.
2. La comunicación o campañas de publicidad las cuales ayuda al
consumidor a tener una recordación del producto y así poderlo buscar.
3. Por último, preguntando a terceros, los cuales son fuente de referencia y
no pueden ayudar a tomar la decisión por medio de sus experiencias con
el producto.
El grado de riesgo percibido puede influir también durante esta etapa del
proceso de decisión. En situaciones de alto riesgo, es posible que los
consumidores sean propensos a emprender una compleja búsqueda y evaluación
de información; en situaciones de bajo riesgo, es probable que recurran a tácticas
muy sencillas de búsqueda y evaluación. La actividad de ir de compras
representa una modalidad muy importante de la información externa.
1. Una lista de las marcas entre las cuales planean realizar su selección.
2. Los criterios que utilizaran para evaluar cada marca.
44
seleccionado, esta fase se suele dar en el establecimiento, en la que influyen un
vendedor. Los consumidores realizan tres tipos de compras :
17
CADOTTE, E; WOODRUFF, R y JENKINS, R; “Expectations and Norms in Models of Consumers
Satisfaction” Journal of Marketing Research, 24 de Agosto de 1987, p. 305.
45
En cada uno de tres resultados, las expectativas y la satisfacción de los
consumidores están estrechamente vinculadas; es decir, cuando realizan una
evaluación después de la compra, los consumidores tienden a juzgar su experiencia
comparándola con sus expectativas. Este esquema básico de proceso de compra del
consumidor dependerá, naturalmente, de la forma de ser de cada consumidor que
como se ha mencionado anteriormente está influenciada por la cultura, de su
posición económica y por supuesto, del producto que vaya a adquirir.
Aquí los gerentes de mercadeo analizan los usos de los productos existentes
para obtener información clave sobre las posibles mejoras a los productos o temas
para campañas promociónales. La satisfacción se ve influida por el resultado del
producto, el proceso de compra y las expectativas del consumidor. Se examinan las
estrategias que los especialistas de mercadeo pueden utilizar para incrementar el
nivel de satisfacción del consumidor. Aquí se pueden examinar cuatro áreas de
particular interés para los gerentes de mercadeo, que ocurren después de la compra o
adquisición:
1.Uso
2.Evaluación
3.Disposición
4.Comportamiento de compra repetitivo.
46
2. Se busca información acerca de mercado, o sea que productos exige el mercado,
que productos compra el mercado, etc. En este caso Flor comenta que se
compran siempre productos semiselectivos o de maracas no tan exclusivas, ya
que el mercado de Guatemala no está acostumbrado ni existe clase social alguna
que compre productos de baño selectivos o de marcas exclusivas.
3. Buscan alternativas, se mandan correos electrónicos a por lo menos quince
empresas que cumplan con las que la empresa desea.
4. Se evalúan las alternativas. Empieza la compra por mandar correos a quince
empresas que se dedican a la venta de productos de baño semiselectivos.
5. Se buscan alternativas que cumplan con lo que la empresa decide.
6. Evalúan alternativas y se selecciona la mejor opción.
7. Se presenta un proyecto de ventas de dicho producto y la rentabilidad.
8. Se compra el producto que tenga mayor porcentaje de ventas y rentabilidad.
47
consumidor se basa en una toma de decisiones habitual. Así se volverá un
comprador repetitivo de esa marca.
18
HAWKINS, I; BEST, R Y CONEY, K; “Comportamiento del Consumidor”. 5a ed. Colombia: Mc
Graw Hill, 1999. p. 444. ISBN 958-600-750-2.
48
resultado de una discrepancia entre un estado deseado y un estado real, la cual es
suficiente para despertar y activar el proceso de decisión19. El tipo de acción emprendida
por los consumidores como respuesta a los problemas reconocidos se relaciona de
manera directa con la situación, con su importancia para el consumidor y con la
insatisfacción o la molestia creada por el problema. Si el problema no se reconoce, no
hay necesidad de una decisión por parte del consumidor.
19
HAWKINS, I; BEST, R Y CONEY, K; “Comportamiento del Consumidor”. 5a ed. Colombia: Mc
Graw Hill, 1999. p. 445. ISBN 958-600-750-2.
20
HAWKINS, I; BEST, R Y CONEY, K; “Comportamiento del Consumidor”, 5a ed. Colombia: Mc
Graw Hill, 1999. p. 447.
49
tiempo o de ambos. Solo los problemas relativamente más importantes
tienen mayores probabilidades de resolverse. La importancia se determina
de acuerdo con lo crítico que sea el problema para el mantenimiento del
estilo de vida deseado.
1. Problema activo: aquel que es consciente el consumidor o del que será conciente
dentro del curso normal de los acontecimientos.
2. Problema inactivo: es aquel del cual el consumidor todavía no se da cuenta.
50
Decisiones previas: Estas afectan el reconocimiento de problemas. La compra
de un automóvil o de una casa puede provocar el reconocimiento de una
necesidad de financiación o de seguro. La compra de una planta puede llevar al
deseo de adquirir abono.
Desarrollo individual: Puede influir en el estado deseado. Es difícil separar el
desarrollo individual de los cambios asociados en los grupos de referencia, en el
ciclo de vida del hogar y en el ingreso.
Motivos: Como los expuestos por Maslow tienen una repercusión importante en
el estado deseado. Por ejemplo, Maslow sostiene que conforme una persona tiene
más hambre, el estado deseado se enfoca en no tener hambre. Una vez que se
satisface el hambre, motivos de un órden mas elevado domina el estado deseado.
Emociones: Las emociones también influyen en el estado deseado. La mayoría
de las personas desean un estado emocional cercano a lo neutral la mayor parte
del tiempo. Sin embargo, también buscan con frecuencia experiencias
emocionales positivas. En ocasiones también se buscan los niveles medios de
emociones generalmente desagradables. Así, las personas verán películas tristes
o de terror.
La situación: La situación actual de un individuo influye de manera considerable
en la condición deseada. “Un individuo que dispone de poco tiempo puede
desear un servicio rápido, mientras que el mismo individuo con más tiempo
puede desear un servicio cordial. Un individuo en un estado de ánimo ansioso
puede querer cenar en un restaurante familiar, mientras que alguien que se siente
inquieto o aburrido puede desear un restaurante nuevo”21.
21
ZALRMAN, G; How Customers Think. Primera edición. Estados Unidos: Editorial Press. 2003 p. 198.
51
casa o del automóvil. La suma de las decisiones pasadas de consumo proporciona
el marco para el estado existente.
Agotamiento normal: es la causa de la mayoría de los problemas de rutina,
como alimentos que se consumen con frecuencia y artículos para el hogar que se
gastan y necesitan reemplazarse. El agotamiento también puede ser sutil. En la
mayoría de los problemas de este tipo, la condición de agotamiento se reconoce
con facilidad y se resuelve con una compra por parte del consumidor.
Desempeño del producto o marca: el desempeño de las soluciones existentes o
sea los productos y marcas para los problemas tiene una obvia repercusión en el
estado real.
Desarrollo individual: pueden alterar la percepción de nuestros estados
existentes. Esto es muy cierto respecto a nuestros estados físicos.
Emociones: son un componente importante del estado real. Los consumidores
son relativamente neutros en el aspecto emocional, o se despierta en ellos una o
más emociones. Debido a que los consumidores generalmente desean un estado
ya sea neutral o bien emocionalmente positivo, las emociones pueden ser una
fuente importante de reconocimiento de problemas.
Disponibilidad de los productos: también afecta en el estado real. La ausencia
de productos específicos, la falta de conciencia de productos o marcas, o la
imposibilidad de comprar ciertos productos afecta el estado existente.
La situación actual: tiene un impacto importante en las percepciones del estado
real. La presencia de otros, las condiciones físicas, las perspectivas temporales y
los estados antecedentes son, de hecho, elementos clave del estado real. Las
influencias situacionales pueden operar en formas obvias como sutiles.
52
conoce una solución satisfactoria, así como las características de la
posible solución, las formas apropiadas para comparar las soluciones, etc.
2. Búsqueda Externa: Si no se llega a una resolución a través de la búsqueda
interna, entonces el proceso de búsqueda se enfoca en los estímulos
externos relevantes para solucionar el problema. La búsqueda deliberada
de información externa también ocurre en ausencia del reconocimiento
del problema. La búsqueda continúa o exploratoria se hace con el fin de
adquirir información para un uso posterior y porque el proceso en si es
agradable.
Dichas fuentes tendrán una naturaleza distinta que depende de la cultura del
individuo.
Los compradores establecen criterios para comprar productos. Estos criterios son
características o atributos que el comprador desea. Al mismo tiempo evalúan las
alternativas según la importancia que tenga para cada persona y evalúa entonces las
alternativas consideradas. En la fase de evaluación de alternativas, se compara la
información recabada con el proceso de búsqueda de otros productos y marcas con los
criterios o normas de juicio que ha ido desarrollando el consumidor. En caso de que la
comparación termine en una evaluación positiva, el consumidor seguramente tendrá la
intención de comprar la opción que reciba la evaluación más favorable.
54
II.8.10.1.1 Figura del proceso de evaluación y selección de alternativas:
Figura # 3
Criterios de
evaluación
Evaluación
de las Reglas de Alternativa
Importancia de decisión seleccionada
alternativas
los criterios en cada aplicadas
criterio
Alternativas
consideradas
1. Disonancia posventa:
55
La dificultad de escoger entre alternativas: Cuanto más difícil sea
seleccionar entre las alternativas, mayor probabilidad existe de que se
experimente y de que la disonancia sea más grande. La dificultad de
decidir es una función del número de alternativas consideradas, el
número de atributos relevantes asociados con cada alternativa y el
grado al cual cada alternativa ofrece atributos no disponibles en las
otras alternativas.
La tendencia individual de experimentar ansiedad: algunos individuos
tienen una mayor tendencia a experimentar ansiedad que otros. Cuanto
mayor sea la tendencia a experimentar ansiedad, mayor será la
probabilidad de que el individuo experimente una disonancia posventa.
El consumidor puede utilizar uno más de los siguientes recursos para minimizar la
disonancia:
56
3. Desecho: El desecho del producto o del recipiente del producto puede ocurrir
antes, durante o después del uso del producto. Crear envases que utilizan una
cantidad mínima de recursos es importante por razones económicas, así
como por una cuestión de responsabilidad social. Producir recipientes que
sean fácilmente reciclables o que puedan reutilizarse también tienen
consecuencias importantes que van mas allá de la responsabilidad social.
Ciertos segmentos de mercado consideran la naturaleza reciclable del
recipiente del producto como un atributo importante de éste. Estos
consumidores anticipan el desecho del envase como un atributo de la marca
durante la etapa de evaluación de alternativas. Así la facilidad para tirar
puede utilizarse como una variable de la mezcla de marketing en un intento
por captar ciertos segmentos del mercado.
57
III. Que compran los consumidores
Los atributos del producto que originan la motivación del consumidor o provocan los
patrones de compra no se incluyen en esta definición tan estricta. Por ejemplo, un
Volswagen y un Datsun son el mismo producto: un automóvil.
Una interpretación más amplia del término reconoce que cada marca es un producto
individual. En este sentido un traje Giorgio Armani y un traje Gucci son diferentes
productos. Pero el nombre de marca indica una diferencia en el producto al consumidor,
y ello introduce en la definición el concepto de satisfacción de necesidades o deseos del
consumidor como se menciona en la primea definición.
22
KOTLER, P; ARMSTRON, G; CÁMARA, I; CRUZ, I; Marketing 10a ed. España: Editorial Pearson
Prentice Hall, 2004, p. 60.
58
Cualquier cambio de una característica física (diseño, color, tamaño, etc.) por
pequeño que sea, crea otro producto. Cada cambio brinda al productor la oportunidad de
utilizar un nuevo conjunto de mensajes para llegar a lo que esencialmente es un mercado
nuevo.
El concepto de producto incluye ahora los servicios que acompañan a la venta, y así
se llega a la definición que es de utilidad para el personal de mercadotecnia, la primera
definición mencionada de producto.
2. Los bienes duraderos: Son bienes tangibles que suelen sobrevivir al uso.
Como ejemplos se pueden mencionar a las refrigeradoras, máquinas,
herramientas y ropa. Los servicios son actividades, beneficios o
satisfacciones que se ofrecen en venta; por ejemplo, cortes de cabello y
reparaciones.
3. Bienes de consumo: Los bienes de consumo son los que compran los
consumidores definitivos para su propio consumo. Por lo general, los
mercadólogos clasifican estos bienes basándose en los hábitos de compra
del consumidor.
3.1 Los bienes de uso común: Son bienes de consumo que el cliente
suele comprar con frecuencia, de manera inmediata y con el mínimo
esfuerzo en la comparación y la compra. Los ejemplos incluyen el tabaco,
59
el jabón y los periódicos. Los bienes de uso común se pueden subdividir
en bienes básicos, de impulso y de emergencia.
3.2 Los bienes básicos: Son aquellos que los consumidores compran de
manera regular y son indispensables para ellos. Cuando el consumo ya
forma parte de las actividades cotidianas del sujeto económico surge la
preocupación por disponer del producto para asegurar el consumo. Es el
caso de los productos básicos de alimentación y del vestido.
60
3.6. Los bienes de especialidad: Son bienes de consumo con alguna
característica muy especial, o de una marca específica, por los cuales un
grupo importante de compradores está dispuesto a hacer un esfuerzo de
compra. Los ejemplos incluyen ciertas marcas y algunos tipos específicos
de autos, componentes de aparatos estereofónicos, equipo fotográfico y
ropa de hombre. Los compradores no suelen comparar los bienes de
especialidad: no invierten en ello más que el tiempo suficiente para llegar
a la tienda y llevarse el producto. Aunque este tipo de tiendas no
necesitan estar en lugares especialmente cómodos, sí tienen que informar
a sus clientes sobre su localización.
61
materias primas y las materias y partes manufacturadas. Las
materias primas incluyen los productos cultivados (como trigo,
algodón, ganado, fruta y verdura) y los productos naturales
(como pescado, madera, petróleo crudo y mineral de hierro).
Todos los productos pasan por un ciclo de vida: crecen, luego declinan y con el
tiempo terminan por ser reemplazados.
Desde que el producto nace hasta su muerte el ciclo de vida de un producto se divide
generalmente en cuatro etapas fundamentales: Introducción, crecimiento, madurez y
declinación.
62
La mezcla comercial del producto de una empresa determinada debe modificarse
durante las cuatro etapas porque:
Las actitudes y las necesidades de los clientes pueden variar en el curso del ciclo
vital del producto.
Se pueden abordar mercados completamente distintos en las diferentes etapas del
ciclo vital.
La naturaleza de la competencia se desplaza hacia la forma pura u oligopolio.
Además las ventas totales del producto de todos los competidores presentes en el
mercado varían en cada una de sus etapas y lo que es más importante cambian el cuadro
de sus utilidades es por ello que es muy importante que la gerencia reconozca en que
parte del ciclo vital se encuentra su producto en determinado momento. El ambiente
competitivo y las estrategias de la mercadotecnia resultantes diferirán según la etapa.
Figura # 4
Fuente:http://disenio.idoneos.com/index.php/Dise%C3%B1o_Industrial/Marketing/Ciclo_del_producto.
{Consulta 20/06/07}
63
1. Etapa de Introducción del Producto
Durante esta etapa del ciclo de vida del producto, este se lanza en el mercado
con una producción a gran escala y un programa exhaustivo de
mercadotecnia; es cuando el producto es distribuido por primera vez y puesto
a disposición de los compradores, la introducción lleva tiempo y el
crecimiento de las ventas pueden ser lento. Productos tan conocidos como el
café instantáneo, el jugo de naranja congelado y otros subsistieron durante
muchos años antes de que entraran en una etapa de crecimiento rápido. En
esta etapa las utilidades son negativas o bajas por la escasez de ventas y
porque los gastos de distribución y promoción son altos. Se necesita mucho
dinero para atraer a los distribuidores. Los gastos de promoción son altos
para informar a los consumidores sobre el nuevo producto e impulsarlos a
que los prueben. En muchos aspectos la etapa de introducción es la más
riesgosa y cara, sin embargo, en el caso de productos realmente nuevos,
existe escasa competencia directa. El programa promocional puede diseñarse
para estimular la demanda primaria más que la secundaria es decir, el tipo de
producto se pone de relieve y no la marca del vendedor.
64
rápido; mejoran la calidad del producto y agregan nuevas características y
modelos; penetran nuevos segmentos del mercado y abren nuevos canales
de distribución; la publicidad cambia.
65
3.2. Modificación del Producto
66
Ofrecer nuevos servicios a los compradores, y mejorar los que
ofrece.
Razones de la declinación:
Avances tecnológicos.
Cambios en los gustos de los consumidores.
Creciente competencia.
67
Segar el producto: Es decir reducir varios costos (planta, equipo,
mantenimiento, investigación y desarrollo, publicidad,
vendedores) con la esperanza de que las ventas se mantengan en
un nivel más o menos adecuado durante cierto tiempo.
Retirar el producto de la línea y del mercado: En este caso
puede venderlo a otra compañía o simplemente liquidarlo a su
valor de desecho.
Las características que poseen los servicios, y que los distinguen de los productos
son:
68
hacer: los servicios no se pueden inventariar ni patentar, ser explicados o
representados fácilmente, etc. incluso medir su calidad antes de la prestación.
Heterogeneidad: Dos servicios similares nunca serán idénticos o iguales. Esto
por varios motivos: Las entregas de un mismo servicio son realizadas por
personas, a personas, en momentos y lugares distintos. Cambiando uno solo de
estos factores el servicio ya no es el mismo, incluso cambiando solo el estado de
ánimo de la persona que entrega o la que recibe el servicio. Por esto es necesario
prestar atención a las personas que prestarán los servicios a nombre de la
empresa.
Inseparabilidad: En los servicios la producción y el consumo son parcial o
totalmente simultáneos. A estas funciones muchas veces se puede agregar la
función de venta. Esta inseparabilidad también se da con la persona que presta el
servicio.
Perecibilidad: Los servicios no se pueden almacenar, por la simultaneidad entre
producción y consumo. La principal consecuencia de esto es que un servicio no
prestado, no se puede realizar en otro momento. ejemplo un vuelo con un asiento
vacío en un vuelo comercial.
Ausencia de Propiedad: Los compradores de servicios adquieren un derecho, (a
recibir una prestación), uso, acceso o arriendo de algo, pero no la propiedad del
mismo. Luego de la prestación sólo existen como experiencias vividas.
“Para llevar acabo un servicio son necesarias las bases fundamentales, es decir los
principios del servicio los cuales pueden servir de guía para adiestrar o capacitar a los
empleados encargados de esta vital actividad, así como proporcionar orientación de
cómo mejorar. Estas bases son los Principios del Servicio, los cuales se dividen en
69
Principios Básicos del Servicio y Principios del Servicio al Clientes, los cuales se
detallan a continuación”24.
Principios Básicos del Servicio: Los principios Básicos del Servicio son la
filosofía subyacente de éste, que sirven para entenderlo y a su vez aplicarlo de la
mejor manera para el aprovechamiento de sus beneficios por la empresa.
24
Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Servicio#Caracter.C3.ADsticas_de_los_Servicios.
{Consulta 28/06/07}
70
Principios del Servicio al Cliente: Existen diversos principios que se deben
seguir al llevar a cabo el Servicio al Cliente, estos pueden facilitar la visión que
se tiene acerca del aspecto más importante del Servicio, el cliente.
5. Dar libertad de acción a todos los empleados que se tenga trato con sus
clientes, es decir autoridad para atender sus quejas.
6. Preguntar a los clientes lo que quieren y dárselo una y otra vez, para hacerlos
volver.
10. Hacer como los japoneses. Es decir, investigar quiénes son los mejores y
cómo hacen las cosas, para apropiarse de sus sistemas, para despues mejorarlos.
11. Alentar a los clientes a que digan todo aquello que no les guste, así como
manifiesten lo que sí les agrada.
71
12. Lo más importante no deje esperando al cliente por su servicio, por que todo
lo demás pasará desapercibido por él, ya que estará molesto e indispuesto a
cualquier sugerencia o aclaración, sin importar lo relevante que esto sea.
Los diseñadores de productos deben concebirlos a tres niveles diferentes. Cada nivel
añade más valor para el cliente. El nivel más elemental es el del beneficio básico. A la
hora de diseñar un producto, el especialista de mercadeo debe definir, en primer lugar,
los beneficios o servicios que buscan los consumidores para solucionar sus problemas.
72
En el segundo nivel, los diseñadores de productos deben convertir el beneficio básico
en un producto real. Deben desarrollar las características, el diseño, la calidad, la marca
y el envase para cada producto o servicio. Por último, los diseñadores deben crear un
producto mejorado en todo al beneficio básico y al producto real, ofreciendo a los
consumidores servicios y beneficios adicionales. Los consumidores ven los productos
como complejos conjuntos de beneficios que satisfacen sus necesidades. Al desarrollar
productos, los especialistas de mercadeo deben identificar las necesidades básicas del
consumidor que satisfará el producto.
73
característica necesaria y valorada por los consumidores es uno de
los métodos mas efectivos de competir.
Estilo y diseño: Otra forma de añadir valor para los
consumidores es mediante un estilo y un diseño de producto
distintivo. Diseño es un concepto más amplio que estilo. Estilo
simplemente se refiere a la apariencia de un producto. Este debe
ser llamativo o aburrido. Un estilo adecuado debe llamar la
atención y producir una estética agradable. Al contrario que el
estilo, el diseño es más interior, y llega hasta el mismo núcleo de
cada producto. Un buen diseño contribuye a la utilidad del
producto, así como a su apariencia. Unos estilos y diseños
adecuados pueden captar la atención de los consumidores, mejorar
los resultados del producto, reducir los costes de fabricación y
dotar al producto de una fuerte ventaja competitiva en el mercado.
2. Marca: La destreza profesional distintiva entre los especialistas de
marketing es, posiblemente, la capacidad de crear, mantener, proteger y
mejorar las marcas de sus productos o servicios. Una marca es un
nombre, término, signo, símbolo o diseño, o cualquier combinación de
estos elementos cuyo propósito consiste en identificar los bienes o
servicios de uno o varios vendedores y en diferenciarlos de los del resto
de competidores.
3. Envase: El envase consiste en el diseño y la producción de un contenedor
o de un envoltorio para un producto. El envase incluye el contener
primario de un producto, pero también puede incluir un paquete
secundario que se desecha cuando se va utilizar el producto. Por último,
puede incluir un envasado de trasporte para almacenar, identificar y
transportar el producto.
4. Etiquetado: La etiquetas pueden variar entre sencillas fórmulas sobre los
productores y complejos gráficos que forman parte del envase. Las
etiquetas desarrollan diversas funciones. La más básica es identificar el
producto o marca. La etiqueta también puede describir ciertos aspectos
74
del producto: quien lo ha fabricado, el lugar de fabricación, la fecha en
que fue fabricado, su contenido, como se debe utilizar y como se debe
usar de forma segura. Por último, la etiqueta puede promover el producto
con gráficos atractivos.
5. Servicios de apoyo: El servicio al cliente es otro elemento de la estrategia
de producto. La oferta de una empresa suele incluir servicios de apoyo al
producto que pueden constituir una parte principal o secundaria de la
oferta. El primer paso consiste en sondear periódicamente a los clientes
para evaluar el valor de los servicios actuales y para obtener ideas para
otros nuevos. Una vez que la empresa ha evaluado el valor de los
servicios de apoyo, debe calcular el coste de prestar estos servicios. A
continuación puede desarrollar un paquete de servicios que maravillarán a
los clientes y dispararan los beneficios de la empresa.25
El consumo se define como “la acción y efecto de consumir o gastar, bien sean
productos alimenticios y otros géneros de vida efímera, bien energía, entendiendo por
consumir como el hecho de destruir, utilizar comestibles u otros bienes para satisfacer
necesidades o deseos, o gastar energía o un producto energético. En términos puramente
económicos se entiende por consumo la etapa final del proceso económico,
especialmente del productivo, definida como el momento en que un bien o servicio
produce alguna utilidad al sujeto consumidor. En este sentido hay bienes y servicios que
directamente se destruyen en el acto del consumo, mientras que con otros lo que sucede
es que su consumo consiste en su transformación en otro tipo de bienes o servicios
diferentes”.26
25
KOTLER, P; ARMSTRON, G; CÁMARA, I; CRUZ, I; Marketing 10a ed. España: Editorial Pearson
Prentice Hall, 2004, p. 301, ISBN: 84-205-4198-2.
26
SOLOMON, M; Comportamiento del Consumidor, 3ª.ed.México: Editorial Prentice-Hall, 1997, p. 537-
538
75
El consumo, por tanto, comprende las adquisiciones de bienes y servicios por parte
de cualquier sujeto económico (tanto el sector privado como las administraciones
públicas). Significa satisfacer las necesidades presentes o futuras y se le considera el
último proceso económico. Constituye una actividad de tipo circular en tanto que el
hombre produce para poder consumir y a su vez el consumo genera producción.
Es el dinero el que permite el consumo, pero cada vez es necesario menos dinero, ya
que la producción en masa, así como las imitaciones, han hecho posible que personas
que no pertenecen a las élites puedan tener acceso a productos o servicios similares.
27
Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Sociedad_de_consumo. { Consulta 05/07/07}
77
La sociedad de consumo es un estadio del proceso de industrialización que acorta la
vida de los productos, convirtiéndolos en obsoletos; el consecuente desarrollo de la
tecnología los sustituye por otros más avanzados o con más y mejores prestaciones.
El análisis de los factores de producción desde un punto de vista contable, con una
Matriz de contabilidad social, completa más el estudio de la sociedad de consumo.
78
IV. SÍNTESIS FINAL
La cultura en cierto sentido es la personalidad de una sociedad. Cada país tiene una
cultura distinta y por lo tanto, vive bajo diferentes creencias aprendidas, valores y
costumbres las cuales a su vez sirven para dirigir el comportamiento de los miembros de
una sociedad determinada. La cultura en cierto sentido es la personalidad de una
sociedad.
La cultura alcanza una mayor importancia cada día, considerándose como algo
necesario e indispensable, dentro de las organizaciones. La cultura establece el
comportamiento individual de las personas e influye en el funcionamiento de
instituciones como la familiar y los medios masivos de comunicación. Se le puede
considerar como un marco de referencia dentro del cual evolucionan diferentes estilos de
vida.
La Cultura existe para satisfacer las necesidades de las personas que forman una
sociedad y, por consiguiente, es necesario hacer referencia que de la cultura nace la
subcultura, es decir, un grupo cultural distinto, que existe como un segmento
identificable dentro de una sociedad más grande y más compleja. Los miembros de una
subcultura específica tienen creencias, valores y costumbres que los sitúan aparte de los
otros miembros de la misma sociedad y estas personas compran y se comportan
diferentes.
79
Para adquirir una cultura común, los miembros de una sociedad deben ser capaces de
comunicarse unos con otros por medio de un lenguaje compartido. Sin un lenguaje
común no podría existir un significado compartido y la verdadera comunicación no se
produciría. Para tener una comunicación efectiva con sus públicos, las empresas deben
usar los símbolos apropiados a fin de transmitirles las imágenes o características
deseadas, al anunciar su producto.
Ahora dentro de cada cultura y subcultura existen los consumidores y para toda
organización es necesario conocer como se comporta el consumidor para satisfacerlo de
una mejor manera. Cada día es mucho más importante conocer aquella parte del
comportamiento de las personas y las decisiones que ello implica cuando están
adquieren bienes o utilizar servicios. Para conocer a profundidad el comportamiento del
consumidor es necesario comprender que el estilo de vida de los consumidores afecta su
consumo, ya que influye en los productos que consumen, como los compran, como los
utilizan, lo que piensan de ellos y como se sienten con respecto a ellos. Es la
manifestación del concepto que cada consumidor tiene sobre sí mismo, la imagen total
que tienen de ellos mismos como resultado de la cultura en la que viven y de las
situaciones y experiencias individuales que conforman su existencia diaria. Es la suma
de sus decisiones anteriores y de sus planes futuros. Tanto los individuos como las
familias presentan distintos estilos de vida.
El comportamiento del consumidor está influenciado por una serie de variables tanto
internas como externas. Entre las variables internas podemos mencionar:
Personalidad
Motivaciones
Actitudes
Comportamiento
Aprendizaje
80
Algunas variables externas son:
Familia
Clases social
Influencias personales
Entorno económico
Grupos de referencia
Las variables mencionadas con anterioridad son influenciadas por la cultura, dichas
variables repercuten de manera distinta en el proceso de compra de cada consumidor.
Por lo tanto, es necesario comprender que todo proceso de toma de decisión de compra
se ve afectado por la cultura de cada país.
Con base en lo mencionado con anterioridad la solución para las empresas está en
comprender que todo proceso de compra está definitivamente influenciado por la cultura
en la que se desenvuelve cada consumidor. Una de las maneras para conocer las
necesidades y gustos de los consumidores es el estudio del proceso de decisión de
compra, el cual trata de dar una guía desde el momento en que al consumidor le surge
una necesidad de comprar algo hasta su uso o servicio después de la compra. Dicho
proceso cuenta con cinco etapas las cuales deben ser vistas bajo diferente perspectiva
dependiendo de la cultura en la que se esté. En importante recalcar dichas etapas del
proceso de decisión de compra del consumidor:
Dicho proceso se lleva a cabo para adquirir ya sea un producto o servicio. Ahora bien
es tarea de las organizaciones y los mercadólogos comprender que todo producto y
servicio pasa por cuatro etapas: 1. Introducción, 2. Crecimiento, 3. Madurez y 4.
Declinación. Para poder mantener un producto en crecimiento la etapa de introducción
81
del producto es muy importante y estudiando cuidadosamente la cultura de cada país al
cual se quiera introducir un producto se logrará el éxito del mismo. Es aquí en donde la
cultura vuelve a afectar para lograr obtener el éxito o fracaso de un producto o servicio.
Se puede mencionar que la solución expuesta en este trabajo es justa y necesaria para
la comprensión del proceso de compra de los consumidores en los productos y servicios
de consumo masivo, todo hombre de negocio hoy en día debe pensar de manera local y
no universal, pensar en la aceptación de un producto o servicio tomando en cuenta la
cultura de cada país y no pensar en que el producto o servicio tendrá la misma
aceptación en todos los países del mundo.
Se puede decir por lo tanto, que dicho pensamiento universal es la limitante ante
dicha solución expuesta en este trabajo. Las limitantes son escasas ya que con el avance
tecnológico que existe hoy en día, el Internet como fuente principal ayudan a
empaparnos a los mercadólogos y a todo negociante a conocer muchísimas cosas sobre
las diferentes culturas que nos rodean por todo el mundo.
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VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
LIBROS
DOCUMENTOS
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VI. ANEXOS
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productos semiselectivos serian para este caso cremas como Jergens, Dove,
Lubriderm, Aquilina, etc. Por lo tanto, ella explicaba que en Guatemala el nivel
socioeconómico más alto consume cremas para cuerpo catalogadas como
semiselectivas y no selectivas. Lo interesante de este caso es que explicó que
en Guatemala el nivel socioeconómico alto si suele consumir productos
selectivos, pero simplemente en cuanto a las cremas para cuerpo no. Lo que
quiere decir que aunque en Guatemala existen personas con un nivel
adquisitivo alto, éstas no compran cremas para cuerpo que estén en el rango de
productos selectivos sino solamente cremas catalogadas como semiselectivas.
Esto se debe a que la costumbre es Guatemala está mas inclinada a comprar en
cuanto a la crema para cuerpo marcas semiselectivas y no selectivas.
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4. Se evalúan las alternativas Empieza la compra por mandar correos
a quince empresas que se dedican a la venta de productos de baño
semiselectivos.
5. Se buscan alternativas que cumplan con lo que la empresa decide.
6. Evalúan alternativas y se selecciona la mejor opción.
7. Se presenta un proyecto de ventas de dicho producto y la
rentabilidad.
8. Se compra el producto que tenga mayor porcentaje de ventas y
rentabilidad.
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