Energia

A energia é uma grandeza física que se representa por “E”

A sua unidade no SI é o Joule, podendo usar-se outras unidades como a
Caloria(cal)
1cal=4,18J 1kcal=1000cal 1kJ=1000J

Sistema: parte do Universo que pretendes estudar

Fronteira: Separação imaginaria ou real que demarca o
sistema da vizinhança.
Vizinhança: parte do Universo em estudo exterior ao
sistema.

Sistema Aberto:
 Há trocas de energia com a vizinhança
 Há trocas de matéria com a vizinhança Ex.: Copo com café quente
Sistema Fechado:
 Há trocas de energia com a vizinhança
 Não há trocas de matéria com a vizinhança Ex.: Botija de água quente
Sistema Isolado:
 Não há tocas de energia com a vizinhança
 Não há trocas de matéria com a vizinhança Ex.: Garrafa Térmica

A energia pode ser trocada entre sistemas, mas o seu valor total conserva-se.
Fonte de energia: é um sistema com energia armazenada e fornece-a
Recetor de energia: é um sistema que recebe energia
O valor energético de um alimento é a quantidade de energia que o organismo
pode obter a partir da sua digestão.

As Fontes de Energia podem ser:

Renováveis Não Renováveis

Tipo de energia: Vantagens: Desvantagens:

Renovável  Menos poluentes  Elevado custo
 Não se esgotam  Dependentes dos fatores
climáticos
Não renovável  Baixo Custo  Mais poluentes
 Sempre disponíveis  Previsível esgotamento

Energia renovável: Energia eólica; Energia hídrica; Energia solar; Energia da

biomassa
Energia não renovável: Energia proveniente dos combustíveis fosseis; Energia
nuclear
Temperatura e Calor
Quanto maior for a agitação entre os corpúsculos que constituem uma amostra,
maior será a sua temperatura.

Quando as temperaturas dos dois corpos se igualam, diz-se que se atingiu o

equilíbrio térmico.
Temperatura Calor
É uma propriedade do corpo É a energia transferida entre corpos
Pode medir-se em °C Mede-se em joules(J)
É tanto maior quento maior for a A energia transfere-se como calor
agitação dos corpúsculos que entre corpos a temperaturas diferentes
constituem o corpo até atingirem a mesma temperatura
(equilíbrio térmico)
Todos os corpos têm uma temperatura ----------------------
Termómetro Calorímetro

Processos de transferência de energia

Condução:
Mecanismo de transferência de calor por transmissão da agitação
corpuscular
Ocorre, sobretudo, em sólidos
A energia é transferida sem que haja deslocação de matéria
Sem movimentação das partículas

Convecção:
Ocorre pelas correntes de convecção (há movimento das partículas)
Ocorre em líquidos e gases (fluidos)
Radiação
Sem partículas do meio, vácuo
Radiação pelo sol

A rapidez com que os materiais conduzem o calor avalia-se através de uma

grandeza que se designa por condutividade térmica. Os bons condutores
térmicos têm uma condutividade térmica muito maior do que os maus
condutores térmicos, designados também por isoladores térmicos.
Isoladores térmicos – Madeira, ar, plástico
Bons condutores térmicos – Metal, alumínio, cobre

Corrente ascendente:
- Denso
+ Quente
Corrente descendente:
+ Denso
- Quente / + frio