LAPORAN HASIL OBSERVASI

KACANG HIJAU

KELAS 10 AKL 1
KELOMPOK 7

ANGREINA RANA BETAMI

SYAQILA AULYA PUTRI
Tujuan
 Untuk mengetahui pertumbuhan kacang hijau pada media kapas dantanah / pupuk
 Untuk mengamati perbandingan pertumbuhan kacang hijau pada dua media
 Untuk membahas lebih dalam mengenai gambaran umum kacang hijau

Struktur Umum Rincian Topik Pengembangan

Definisi Umum 1. Menjelaskan Kacang hijau adalah sejenis tanaman
definisi secara umum budidaya dan palawija yang dikenal
luas di daerah tropika. Tumbuhan yang
tentang kacang hijau.
termasuk suku polong-polongan
2. Jenis tanaman (Fabaceae) ini memiliki banyak
kacang hijau. manfaat dalam kehidupan sehari-hari.
Kacang hijau adalah salah satu
tanaman yang dapat digunakan untuk
menggantikan konsumsi nasi.

Deskripsi 1. Menjelaskan Kacang hijau bisa tumbuh di dataran

tentang ciri pohon dan rendah sekitar 500 meter di atas
Bagian permukaan laut. Kacang ini dapat
warna kacang hijau.
tumbuh dengan baik di negara tropis.
2. Menjelaskan tentang Pohon kacang hijau memiliki ciri yaitu
tekstur biji kacang batang kacang hijau berbentuk bulat
hijau. dan berbuku-buku berukuran kecil,
3. Menjelaskan tentang berbulu berwarna hijau kemerahan
komoditas kacang atau kecoklatan. Daun tanaman kacang
hijau tumbuh majemuk. Bunga
hijau.
tanaman kacang hijau memiliki bentuk
yang unik kurang lebih seperti bentuk
kupu-kupu dan warnanya kuning
pucat.

Biji tanaman kacang hijau memiliki

bentuk bulat, dalamnya berwarna
putih, ukurannya lebih kecil jika
dibandingkan dengan biji pada kacang
kedelai. Beratnya bisa mencapai kira-
kira 0,5 – 0,8 mg perbutir. Ada juga
kacang hijau yang mempunyai biji
berwarna keemasan. Tekstur biji
kacang hijau sangat keras sehingga
 memerlukan waktu pemasakan yang
lama agar dapat diolah dan siap untuk
dikonsumsi.

Kacang hijau merupakan komoditas

strategis yang dapat ditanam dilahan
sawah kering saat musim kemarau.
Dan peluang keberhasilan lebih tinggi
dibandingkan komoditas lainnya.
Selain sifatnya yang kering, harga jual
kacang hijau juga relative lebih mahal
dibandingkan dengan jenis kacang-
kacangan lainnya.

Pada hari pertama kacang hijau pada

dua media masih belum tumbuh
kecambah. Hari kedua pada media
tanah sudah terlihat perkecambahan
yang jelas, sedangkan pada media
kapas masih sedikit yang tumbuh. Di
hari ketiga pada media tanah sudah
mulai kecambah sudah mulai
meninggi, sedangkaan pada media
kapas tidak setinggi pada media tanah.
Hari keempat pada kedua media sudah
semakin meninggi.

Deskripsi 1. Menjelaskan Kacang hijau mengandungan protein

kandungan dan yang cukup tinggi dan merupakan
Manfaat sumber mineral penting, antara lain
manfaat kacang hijau.
kalsium dan fosfor. Kandungan
lemaknya merupakan asam lemak tak
jenuh. Kandungan kalsium dan fosfor
pada kacang hijau bermanfaat untuk
memperkuat tulang. Kacang hijau juga
mengandung rendah lemak yang
sangat baik bagi mereka yang ingin
menghindari konsumsi lemak tinggi.

Diadaptasi dari: https://pertanian.kulonprogokab.go.id/detil/1081/mengenal-kacang-hijau

 Hari / Tanggal Jam Kondisi Objek
Sabtu, 20 Agustus 2022 17: 07 Kacang hijau belum
tumbuh kecambah
Minggu, 21 Agustus 2022 20:30 Beberapa biji kacang
hijau sudah mulai
berkecambah
Senin, 22 Agustus 2022 18:00 Hampir semua sudah
berkecambah dan
memiliki tinggi 2-3
cm
Selasa, 23 Agustus 2022 17:48 Kecambah sudah
lebih tinggi dari hari
sebelumnya

Foto Proses Observasi

Tabel Kesesuaian
Kesimpulan
pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan kacang hijau adalah bahwa cahaya
menghambat perkembangan kacang hijau. Hal tersebut dibuktikan bahwa
perkembangan kacang hijau di tempat terang lebih cepat dibandingkan tempat
terang.

Saran
Pada media kapas diusahakan kapas tidak mengering agar tidak menghambat
pertumbuhan dan ditempatkan pada tempat yang tidak panas.