LAPORAN KEGIATAN

EXCELLENT POINT “MEMBUAT TELUR ASIN”

1. Pambuka / Purwaka

1.1 Dhasare Panemu ( Latar Belakang Perkara )

SMP Kristen Petra 3 Surabaya duwe kagiyatan kanggo para siswa sawise SAS lan sadurunge rapotan, yaiku Excellent Point. Ing kagiyatan Excellent Point iki,

temane yaiku “Membuat telur asin”.Kagiyatan iki dilakokake kanggo kabeh siswa kelas ing SMP Kristen Petra 3 Surabaya.

1.2 Tujuan / ancase

Kagiyatan Excellent Point “Membuat telur asin” nduweni tujuwan supaya siswa/i :

a. Nggawe telur asin dewe

b. Ngerteni carane nggawe telur asin

c. Nambahake pengalaman

1. Isi / Wos

2.1 Jeneng Kagiyatan

Kagiyatan iki diwenehi jeneng “Excellent Point : Membuat telur asin”

2.2 Wektu Kagiyatan

Kagiyatan karya wisata dianakake :

Dina lan tanggal : Selasa, 6 Desember 2022

Papan panggonan : Ruwang Kelas 9

Peserta : 281 siswa

2.3 Jeneng penulis laporan kagiyatan sing nyusun laporan iki yaiku : Kayleen Rochelle Irawan
2.4 Dheskripsi Ringkes

Ing kagiyatan nggawe telur asin iki, siswa nggawe endhog asin nganggo bahan abu gosok lan banyu. Kagiyatan iki dilakokake nganggo kelompok sing

wis dibagi 5-6 siswa.

Bahan lan alat sing digunakake :

- Abu

- Garam

- Banyu

- Endhog bebek sing mentah

- Serbet

- Cabe lan bawang putih cincang

- Toples

- Besek

Sawise nglakokake kabeh langkah, telor asin kuwi disimpen ing besek lan toples. Sawise 7 dina disimpen ing sekolah,oleh dijupuk.

3. Panutup
 Kagiyatan “Excellent Point : Membuat telur asin” wis kaleksanan kanthi becik. Sawise ngelakokake kagiyatan iki, para siswa dadi ngerteni langkah-langkah

nggawe telor asin.

4. Lampiran

4.1 Alat lan bahan sing digunakake

4.2 mbungkus endhog karo abu sing wis dicampur karo banyu lan garam

4.3 nyampur bawang putih lan cabe cincang menyang banyu

4.4 Hasil Excellent Point : Membuat telur asin