é QUE ES Y COMO SE HACE ? El caldo bordelés fue el primer fungicida creado por el hombre para el control de enfermedades en las plantas. Resulta de la mezcla de sulfato de cobre y cal viva mezclados homogéneamente. Fue inventado por los vifateros de la regidn de Burdeos, Francia, y conocida localmente como Bouillie Bordelaise o "mezcla de burdeos". SULFATO DE COBRE Formula quimica Cu(SO)4 es una sal cristalina de color azul, resultante de la reaccién de compuestos de cobre con acido sulfurico. HIDROXIDO DE CALCIO Formula quimica Ca(OH)2 "Cal viva", corresponde a piedra caliza calcinada. Luego de ser hidratada con agua se le dice "Cal apagada” El caldo bordelés tiene dos grandes ventajas: es efectiva contra un amplio rango de hongos y bacterias pardsitas y es resistente al lavado por lluvia. Si ha sido preparada correctamente, se adhiere fuertemente a la superficie de las plantas después que se seca..MATERIALES* 2 A 4 RECIPIENTES DE MADERA O PLASTICO AGUA 20L 200 G (UNA TAZA) DE CAL VIVA 200 G (UNA TAZA) DE SULFATO DE COBRE CUCHARA DE PALO O TROZO DE MADERA PARA REVOLVER. COLADOR. *DOSIFICACION PARA SOLUCION AL 1% PROCEDIMIENTO Dosificar correctamente la cal y el sulfato de cobre Disolver el sulfato de cobre en agua tibia, utilizando un envase plastico o de madera, nunca metalico En otro envase, disolver la cal viva en agua. Procurar pasar esta solucién por un colador para evitar el paso de arena u otros critales que puedan tapar las boquillas Mezclar ambos soluciones afiadiendo la cal sobre el sulfato de cobre y completar con el agua indicada en los materiales El preparado tiene una duracién maxima de 3 dias, por lo que no se puede almacenar por un periodo prolongado OOU OO DOSIS + La dosis recomendada es diluido al 1- 2% + Para frutales se usa en control preventivo cuando se encuentren sin hojas y/o con yemas hinchadas para la brotacion + No aplicar en maiz debido a su alta sensibilidad al cobre CONSIDERACIONES FINALES Al momento de combinar las soluciones de sulfato de cobre y cal, la manera correcta es echar primero el sulfato disuelto y sobre este, la cal disuelta, si se equivoca, el caldo pierde su eficiencia y no funciona como fungicida. El caldo bordelés es extremadamente corrosivo con los metales, por lo que después de su uso, los equipos deben ser lavados al menos 3 veces con agua. € Curi PST Crone