PhysioEx™ 9.0
Simulaciones de laboratorio
de Fisiologia
Peter Zao
Timothy Stabler
Lori Smith
Andrew Lokuta
Edwin Griff << PhysioEx™ 9.0
Simulaciones de laboratorio de Fisiologia
Peter Za0
North Idaho College
‘Timothy Stabler
Indiana University Northwest
Lori Smith
American River College
Andrew Lokuta
University of Wisconsin-Madison
Edwin Griff
University of Cincinnati
‘Traduccién y revisién técnica
‘Mé Dolores Garcerd Zamorano
Juan Javier Dfaz Mayans
José J. del Ramo Romero
Departamento de Biologia Funcional y Antropologia Fisica
Facultad de Ciencias Biolégicas
Universidad de Valencia
PEARSO ioe de capaci beg aaa
‘Srutaonas de aborstoro de rstoats
FeARsOn EDUCA, 5:4. 2012
vrata 612 Flos
Ferma: 2154270 mm Phas 282
Cualgulr forma de reroducelén, dstribussn, comuniacén plea o wansformacin de esta obra sole puede ser reaiada con la
Bitoczacisn de sus tures sao excepebn prevista por la ley. La rece Ge os derechos menconades puede se coMSNEWNa Ce
‘otto cou lapropiedas intelectual (res. 270, sts. Cleo pena).
Bs 2 CEORO (Cee apr de Drees Reprod - water) 8 nc ESS exanear ah fagmens de
Hichos de os nombres ilzades por los fabicants y vendedores para dtngulr sus prodictos pueden sor marcas comerciales. Donde
aarecen sas deromnaconescn est lb, yeleditr estab altar de una eclamacn ds b mata, satan moreso as cosgnadohos
tr maydeculas also todse mayisciss
B aubry edtor creon que es exporimerts de lsbotoro deserts en esta pubicacii, cuando so lovan a cabo de conformidad con
Iasrormas de ogee descitas en este cosuento y de cued aoa procedimentes de segura ce le escula de bore, an
‘Reonablemerte segues parse! etudante 8 glen se ge este maniol Sin eminarge, muches de lo expermertoe que se lire dela cua.
1. Cortiene mds patie de solilo no pentane qu eli dt cua,
© Catene aisma canad de paicuas de soo mo pentane quedo dela cia
4. ¢Cutl des siuries process requ un apr de ene?
2. Dison
bacon
©. Osmasis.
4. Transport vest.
4. Mara alin conta. En pincossagoss, pres dela menbrena plasma y
{4 cloplaama se expandn y fun aededor de un maori relaarerie grande o blo,
engulenle.
5. Marae témin caret. Enlos proceso alaspasos la cla propriona eel en
{oma de ATP para inplsar a proceso de arspot
Visién general del ejercicio
1a composicién molecular de a membrana plastica le permite ser selectva respecto a lo
qucpasa através della. Deja que los nutriontesycantidades adecuadas de ionesentren cala
calla y evita la entrada de sustancias indeseables Por esta razon, decimos que li membrana
plasmdtica es selectivamente permeable. Proteinas celulaes valiosa y otras sustanclas se
conservan en el interior de la célula, los descchos metabslicos salen al exterior,
El transporte através de la membrana plasmtica se produce de dos maneras bisicas: de
forma pasivaode forma activa. Ens procesos pasivos,el transporte se debe alas diferencias
de concentracién o de presién (gradients) entre el interlor y el exterior de la cflua. En los
procesos activos, la célula proposciona energia (ATP) para impulsr el transporte
‘Dot procesos clave de transporte pasivo a través de la membrana son la difusion y la
filtacién, La difusién es un proceso de transporte Importante en todas las células del
‘organism La difusicn simple se produce sinlaayuda de protcinasde membrana, ladifusion
facilitada requlere una proteinatransportadora de membrana que ayuda al transports,
‘Tanto en ladifusién simple como en la facilitada, a sustancia transportada se muewe con (o
«lo largo de 0a favor de) el gradiente de concentracion del soluto (desde una region de mayor
‘oncentracién a otra de menor concentracin), El proceso no requiere enerpia de la céula
En cambio, la energa, en forma de energia cinética, procede del constante movimiento de 2 weReICIOT
Jas moléculas, El movimiento de los solutes continia hasta que
‘&tos se dispersan de forma uniforme en toda la solucién, En
‘ete punto, la solucién ha alcanzado el equiibrio.
Un tipo especial de dfusi6n a través de una membrana es
Ja ésmosis, En la dsmoss, cl agua se mueve con su gradiente
ée concentracién, desde una mayor concentracién de agua a
tuna concentracién menot, Se mueve en tespuesta@ una mayor
‘oncentracion de solutes en el otro ladode una membrana.
En cl organism, el otro proceso pasivo clave, la filtracién,
se produce, porlo genera, slo a través delas paredes capilares.
La itracion depende de un gradiente de presiin como fuerza
Impulsora. No es un proceso selectivo. Depende del tamatio de
dos potos de filtro,
‘Los dos procesos activos clave (recuerda que los procesos
activos requleren enerpia) son cl transporte active y el
‘transporte vesicular. Al igual que la difusién faciitada, el
transporte activo utiliza una proteina transportadora de
membrana, El transporte activo diffe dela difusén Faciitad
‘en que los solutes se mueven on contra de su gradionte de
‘oncentraciényen quecl ATP se usa paraimpulsarel transporte.
Fl transporte vesicular incluye la fegocitoss, la endocitosis,
Ih pinocitesis y la exocitosis. Estos procetos no se tratan en
‘este cjercico, Las actividades de este cjrcicio explorarin los
smecanismos de transporte celular individualmente,
ACTIVIDAD 1
‘Simulacién de la didllsis (difusién simple)
OBJETIVOS
| Entender quela difusiéa es un proceso paso que depend
del gradiente de conceatracién de ua solute,
2 Comprender la relacién entre el peso molecular y el
tamatio molecular
3. Bntender cmo afecta Ia concentracion del soluto a la
velocidad de difusion,
4. _Comprender como afecta el peso molecular al difusion,
Introducci6n
Hay que recordar que todas las moléculas poseen energia
cindticay se encuentran en constante movimiento, Como las
smoléculas se mueven a zat agean velocidad, chocan yrebotan
entre sf, cambiando de direccion con cada colision. Para una
temperatura dads, toda la materia tiene aproximadamente la
misma enerpia cinética media. Las moléculas més pequetas
tienden a moverse mis ripidamente que las moléculas mis
grandes, porque la enorgla cinética estédirectamente relacio-
nada tanto con la masa como con la velocidad (Be = 1/2 my),
(Quando existe un gradiente de concentracién (diferencia
de concentracién), el efecto neto de este movimiento molecular
al azar os que las moléculas con el tiempo se distebuyen|
tuniformemente en todo el entorno ~en otras palabras, se
produce au difusién. Ta difusién es el movimiento de las
-moléculas desde una regién donde su concentracion es mayora
‘era donde su concentraciOn es menor. La fuerza impulsora de
la difusidn cs a nerga cindtica de las propias meléculas.
a difusin de las particulas dentro y fuera de las células se
ve modificada por la membrana plasmatica, que es una bartera
fisica. En general, las moléculas dfunden pasivamente a través
cla membrana plastica si son lo suficlentemente poquetas|
‘como para pasar a través de sus potos (y son ayudadas por
1m gradiente eléctrico ylo de concentracién) o st se pueden
solver en la porcién lipidice de lt membrana (como en el
‘easodel CO. y 0,), Una membrana se denomina selecivamente
permeable, diferencialmente permeable, 0 semipermeable si deja
pasar algunas paticulas de soluto (moléculs), pero no otra.
1a difusion de las partulas de soluto disueltas en agua
1 través de una membrana selectivamente permeable se
‘denomina difusién simple, La difusion de aguas través deeste
tipo de membranas se denomina dsmosis. Tanto la difusién
simple como la dsmosisimplican movimiento de una sustancia|
desde un drea donde su concentracion es mayor otra donde es
‘menor, ¢s decir, on (0 alo argo deo afavor de) su gradiente de
‘concentracién,
Tita actividad proporcions informacién sobre cl pato
‘de agua ¥ solutos a traws de membranas selectivamente
permeables, Puedes aplicar lo que aprendas al estudio de los
rmecanismos de transporte en células vivas, limitadas por
membrana, Cada una de las membranas de diiliss uilizadas
tiene un limite de peso molecular (MWCO, Molecular weight
cute) diferente, indicado por el niimero situado debajo de
‘dla, Puedes entender el MWCO en téeminos de tamato de
poror cuanto mayor sea el niimero de MWCO, mayores serdn
los poros de la membrana, H peso molecular de un soluto es
‘dl nimero de gramos por mol, donde un mol es el nero de
‘Avogadro 6,02 X 10” moléculas/mol. Cuanto mayor seael peso
‘molecular, mayor ser la masa de la molécula. El término masa
‘molecular se utiliza a veces en lugar de peso molecular,
EQUIPO UTILIZADO Ea la pantalla aparcceri cl
siguiente equipamiento: recpientes izquierdo y derecho
~utllizados para la difusién de solutos, membranas de
PRONOSTICA. Pregunta 2
Recuotda quela gcosaes un monosacarid, la albumina
es una protena de 607 aminoscidosy e peso molecular
rmedlo de un solo arinodckdo es de 135 gimol. La glucosa
0 la bomina zsoran capaces de dnd a raves do la
membrana MWCO 2007
32, Artastea la membrana MWCO 200 al. soporte de
‘membranas localizado entre los recipientes. Aumenta la
concentracién de glucosa que se administraréal rcipionte
4c la izquierda a 9,00 mM. Pulsa en Dosificar (Dispense)
para llenas el recipient de la izquieeda con solucién de
slucosa 9,00 mM,
33, Pulsa en Agua desionizada (Deionized Water) y luego en
Dosificar (Dispense) para lenar el recipiente de l derecha
cnn agua desionizada.
34, Pulsa en Inielar (Star) para comenzar el experimento
y observa cualquier movimiento en el indicador de
‘concentracién stuedo junto a cada recipient,
35, Pulss en Guardar datos (Record Data) para mostrar tus
resultados en la pantalla, Anotalos en la Tabla 1
36, Pulsaen el botén Limplar (Flush) que hay debajo de cada
recipicnte para preparar cl siguiente experimento,
37. Aumentalaconcentracion dealliimina que seadministears
al rcipiente de laizqulerda «9,00 mM, Pulsa en Dosificar
(Dispense) para llenas el recipiente de la inquierda con
solucion de albimina 9,00 mi.
38, Pulsa en Agua desionizada (Deionized Water) y luego en
Dosificar (Dispense) para lenarel recipient dela derecha
‘on agua desionizada,
38, Pulsa en Iniclar (Star) para comenzar el experimento
y observa cualquier movimiento en el Indicador de
‘concentracién situado junto a cada reciplente,
40, Pulss en Guardar datos (Record Data) para mostrar tus
resultados en la pantalla, Antal en la Tabla 1,
‘Una ver. finalizado el experimento, pulsa en la pestana
Cuestionario final (Postab Quiz) dees actividad yresponde
bas preguntas,
Preguntas de la actividad
1. ;Se movié alguno de los solutos a través de la membrana
"MWCO 202 Razona tu respuesta 2. Semovid el Na°CI” a través de la memibrana MWCO 50?
3. Describe cdmo afecta el tamafio de una molécula (peso
‘moleculat) a su velocidad de difusion,
4. ;Quépasé con a velocidad de difusi6n cuando aummentaste
laconcentracién del soluzo NaYCI-?
ACTIVIDAD 2
Simulacién de la difusién facilitada
OBJETIVOS
4, Entender que algunos solutos necesitan una. proteina
transportadora para pasar a través de una membrana,
debido'a su tamatio o limitaciones de su solubiidad.
2. Observar cémo la concentracién de solutes influye en la
velocidad de la difusin facilitada,
3. Observer cémo el nimero de proteinas transportadoras
influye en la velocidad de la difuson facilitada,
A atender cémo se pueden siturar las proteinas
tansportadoras,
Introduccién
Alguaas moléculas son insolubles en lipidos o demasiado
grandes para pasar a través de los poros de la membrana
plasmitica celular. En cambio, pasan a través de la membrana
rnediante un proceso de transporte pasivo denominado
difusignfaclitada. Por ejemplo, anticares, aminoscidos eiones
son transportados por difusién faclitada, En esta forma de
transport, Jos solutos se combinan con moléculas de proteinas
transportadorasen la membrana y entonces son transportadas
‘cn (0 alo largo de oa favor de) su gradiente de concentracién,
las moléculas de proteina transportadora de la membrana
podrian tener que cambiar un poco su forma para acomodae
dl solu, pero la célula no tiene que gastar la energia del ATP.
Debido a que la difusién faciltada se basa en las proteinas
twansportadoras, el transporte de solutos varia con el niimero
de moléculas de proteina transportadora disponibles en la
‘membrana, Las proteinas transportadoras se pueden saturar
si hay demasiado soluto presente y se alcanza la velocidad
smixima de transporte. Las proteinas transportadoras estin
inceustadas en Ia membrana plasmitica y aetian como un
Mecanismas 6e transporte ypermeabildad celular
tscudo, protegiendo 4 los solutos hidrofilicos de la fraccién
Hipidia dela membrana.
1a difusién faciitada se produce normalmente en una
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