UU Se Rae ks DISSOCIACAO E IONIZACAO Trabalhando na Universidade de Uppsala (Sué- cia), Arrhenius realizou numerosas experiéncias relacionadas com a passagem de corrente elétrica através de solugées aquosas e, com base nessas experiéncias, formulou a hipotese de que tais solu- cOes deveriam conter particulas carregadas: os ions. A partir disso, ele estabeleceu a teoria da dissoci- aco iénica, que lhe possibilitou, em 1903, a con- quista do Prémio Nobel. De acordo com Arrhenius, determinadas substan- cias, quando dissolvidas em Agua, séio capazes de dar origem a {ons positivos, os cations, e a fons negativos, os Anions. Isso pode ser verificado, experimentalmen-te, com uma aparelhagem bastante simples, seme- lhante & esquematizada ao lado. Inicialmente, ele testou a condutividade elétrica dos utilizando duas solugdes aquo- sas: uma de sal de cozinha (NaC?) e outra de soda caus- tica (NaOH) Arrhenius constatou a passagem de corrente elé- trica em ambos os casos e associou esse fato a existén- cia de ions livres nas solugées. A esse fenédmeno deno- minou dissociagao iénica Veja, por exemplo, como ocorre a dissociacao ioni- ca do NaC# em agua. Na°CE" (slide) rsticup cristina solugdo aquosa ce NaceA 4gua é uma substancia formada por moléculas polares, cujo pdlo negativo esta situado no atomo de oxigénio e o pdlo positive, nos atomos de hidrogénio. Como as particulas com carga de sinais opostos se atraem, os pdlos positivos das moléculas de 4gua exercero atragaéo sobre os fons Cf do NaC?, enquanto os pélos nega- tivos das moléculas de agua exercerao atragao sobre os fons de Na’. cation sédo___nion cloro O resultado dessas interagdes ser4 a obtencao de uma solugao idnica. As molécu- las de agua que envolvem os fons so denominadas agua de solvatagao. A equagaio que representa esse fenémeno pode ser dada por: H,0 : NaCl, Nalag + Oa)Ao testar a condutividade de substancias moleculares, como o agticar (CigH22011) 2 0 dcido cloridrico (HC4) em solugio aquosa, Arrhenius observou os seguintes fatos: Como a solucao aquosa de agitcar nio conduz corrente elétrica, ele concluiu que nessa solugao ndo existem fons. Nesse caso, © agticar somente se dissolveu na Agua. A condugdo de corrente elétrica pela solugaio aquosa de acido cloridrico levou-o a concluir que nela existem ions livres. Como 0 HC# é um composto formado por moléculas, os ions devem ter sido formados mediante a quebra dessas moléculas pela agua, Esse fendmeno 6 denominado ioniza- ho e pode ser representado pelas equacoes: H Hag + Cag HCE) + agua ——~ Na verdade, essas equacées sdo uma representacdo simplificada. O fenémeno da ionizagao ocorre, de fato, através da reagfo entre as moléculas de HC/ e de H20. HCl + HO SHE Oy) + Chay Normalmente, omitimos a participacdo da 4gua como reagente ao escrevermos uma equagaio de ionizacao.>} 2. Resumindo: . + agua solucdo iénica a) compostos iénicos Ggsociagdo” (eletrolitica) solugao molecular . (n&o-eletrolitica) b) compostos moleculares ait ea sohugao iénica (eletrolitica) \CONCEITO DE ACIDO, BASE E SAL PELA TEORIA DE ARRHENIUS Estudos posteriores levaram Arrhenius a identificar os fons presentes nessas solugées; a partir dai, ele elaborou as seguintes definicdes: > Acidos sao substancias que em solugo aquosa sofrem ionizaco, liberando como cations somente HA B+ cH, + AS > Bases ou hidréxidos so subst&ncias que em solugao aquosa sofrem dissociago iéni- a, liberando como tnico tipo de anion os ions OH” (hidroxila): cow, 8+ ce + x OH Os hidréxidos dos metais so compostos idnicos e, em solugao aquosa, soirem dis- sociagao idnica, Observacao: O hidréxido de aménio (NH,OH), que nao é um hidréxido de metal, resulta da ionizaglo em gua da aménia (NH), que € um composto molecular. NH, + 1,0, === NON, === Nu. = On,Utilizando esses conceitos, podemos relacionar, de maneira genérica, a capacidade de conduzir corrente elétrica das substéncias iénicas ¢ moleculares. Observe o quadro Sal é toda substdncia que, em solugo aquosa, sofre dissoclago, produzindo pelo menos um cation diferente do H” e pelo menos um anion diferente do OH”. Naren, a ee Nay 7 Faw a seguir: Caracteristicas Estado fisico dos compostos Liquide iénicos sim cidos e aménia (NH) | __néo nao joleculares: mows demais11. (Unicamp-SP) A temperatura ambiente, o clore- to de sédio (NaC) é sélido € 0 cloreto de hidrogénio (HC¢) é um gas. Estas duas subs- *Ancias podem ser Ifquidas em temperaturas adequadas. a) Por que, no estado liquide, 0 NaCé 6 um bom condutor de eletricidade, enquanto no estado sélido ndo 6? b) Por que, no estado liquido, o HC/ € um mau condutor de eletricidade? ©) Por que, em solucéo aquosa, ambos séo bons condutores de eletricidade?Identifique quais das afirmativas a seguir, a respeito do composto iénico hidréxido de so- dio (Na*OH7), est&o corretas. Justifique sua resposta. 1—0 NaOH puro conduz corrente elétrica em condigées ambientes. Il — 0 NaOH, em solugo aquosa, conduz cor- rente elétrica. Ill — 0 NaOH fundido conduz corrente elétrica.ACIDOS O sabor azedo 6 uma das caracteristicas comuns aos Acidos, os quais, assim como todas as substéncias azedas, estimulam a salivacao. 0 uso do vinagre ou do suco de limdo em saladas esta associado a esse fato. O aumento da quantidade de saliva facilita a ingestao. Segundo Arrhenius, a definigao de acido € dada por: Acido é toda substancia que, em solucdo aquosa, sofre ionizagao, liberando como tinico ction o H* (H30*). ig 3 ie 2NOMENCLATURA DOS ACIDOS Para efeito de nomenclatura, os acidos sao divididos em dois grupos: * Acidos sem oxigénio: hidracidos; + Acidos com oxigénio: oxidcidos. 1. Hidracidos: Acidos sem oxigénio. Seus nomes sao dados da seguinte maneira: HBr — acide bromlidrisa | HS — acido sui Hr — écido clor idrice | HI — Acido iod idricd | HON — dcido cian idricoOxidcidos: acidos com oxigénio. ‘Uma das maneiras mais simples de dar nome a esses dcidos é a partir do nome e da formula dos dcidos-padrao de cada familia. T7/VA (Cé, Br, 1)| 16/VIA (8, Se) 15IVA (N, P, As) 4/IVA (C) HOfOs HeSOs HNOs HePOs HzCOg Acido ciérico _| Acido suiftirico | Acido nitrico acide fostérico | acide carbénico A partir dessas férmulas e de acordo com a variag&o do ntimero de étomos de oxigénio, determinam-se as formulas e os nomes de outros acidos, com o uso de pre- fixos e sufixos. Observe: ©) +1 atom oe oxigéno |) = 7 tome de oxigénio )) = toma de oxgério2. Oxidcidos: acidos com oxigénio. ‘Uma das maneiras mais simples de dar nome a esses dcidos ¢ a partir do nome e da formula dos acidos-padrao de cada familia. A7/VUA (Cé, Br, | 16/VIA (S, Se) 45/VA (N, PAs) 44/IVA (C) HG/O3 HO. HINOs HsPOs H2CO3 Acido clorico _| Acido sufirnco | Acido nitrico _acido fosténco_| Acido carbénico A partir dessas formulas e de acordo com a variagao do mimero de atomos de oxigénio, determinam-se as formulas ¢ os nomes de outros dcidos, com o uso de pre- fixos e sufixos. Observe: Acido per ico eee fcido-padrio —- acido ) = tomo do cigrio cide 2 fem = 1 ome de exginio Acido hipo- >Desse modo, teremos: Familia 17/VIIA (CZ, Br, 1) Familia 16/VIA (S, Se) HO/Oz — Acido per clor ico [2802] — acido suiftr f66) HC703|— acido clor ieo H2SO3 — acido sulfur oso. HC/Q2 — Acido clor 080) HCI. — Acido hips clor 686. Familia 14/IVA (C) Obs.: nao existem acicos oxigenados do fluor. | HOOs)— écido carbén io) Familia 15/VA (N, P, As) IHNO3] — Acido nitr 166) HsPO4] — Acido fostér fico HNOz — Acido nitroso) HsPO3 — Acido fosfor 080) HsPO2 — Acido ipo fosfor 050, Alguns acidos de um mesmo elemento tém os prefixos de seus nomes atribuidos em, fungao de seu grau de hidratagfo: orto (padrao) gran de hidratagao: orto > [piro > meta O prefixo orto é dispensavel.O exemplo mais importante desse caso € 0 acide fosférico (HsPO.): - HP20; 2 HgPO,- 1 H; 207 aPOs~ ETO: acido protostérco HPO, écido fostorico 1 HyPO,- 1 HO: HPO; cide metafostorioo CLASSIFICACAO DOS ACIDOS Além da classificagao baseada na presenca de oxigénio na molécula, os acidos podem ser classificades segundo outros critérios: Numero de hidrogénios ionizaveis Em funcdo do mimero de fons H” ou Hy0* liberados por molécula ionizada, os dci- dos podem ser assim clasificados: ce