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UNIVERSITE SIDI MOHAMED BEN ABDELLAH DE FES
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$EICM 421.0804 1 TOWIKE ATOU 2-H-O
ECOLE NATIONALE DE COMMERCE ET DE GESTION DE FES
Matiére : Gestion De Production
Equipe Pédagogique _: S.Errabih ; S.Benmoussa ; ZHajji
Niveau Semestre 5- G1 & G3
AU 2022/2023
Exercice I : (10.5 poihts) I
Citez. et commentez brigvement :
1, L’évolution de Vere industrielle ? (1.5 points)
2: La difference entre Vaménagement linéaire et Vaménagement fonctionnel ? (1.5 points)
V4. La division horizontale et la division verticale du travail chez Taylor ? (1.5 point)
4. Les étapes de la mesure du travail chez Taylor ? (1.5 points)
“4. La durée de cycle en matitre d’équilibrage d’une chaine de travail ? (1.5 point)
‘6. Le cycle de « production » et le cycle de « commercialisation » ? (1.5 point)
17. Les objectifs classiques et récents attribués au systéme de production ? (1.5 point)
Exercice I1.:(4.5 points)
Une étude du travail dans le service clientéle d'une compagnie de tééphone montre que la
réceptionniste travaille avec un taux de performance de 140%. Elle prend en charge 250 clients’
La politique de la compagnie est d’accorder (20% ail temps’
normalpour-les_besoins- personnels et" les "repos! 1) Trouvez le temps normal et le temps
standard consacrés 4 chaque client? 2) Retrouvez le temps normal et le temps standard avec
un taux de performance de 90% ? 3) Interprétez les résultats.
Exercice IIL: (6 points)
La figure ci-aprés présente le temps en minutes passé par une fabrique de mobilier pour
réaliser cing activités en chaine. Chaque poste de travail s‘occupe d'une seule activité.
Liinstallation est congue pour produire (150/kinités| par jour! dé) travail de” 8)HGtfés, les ouvriers
tant censés apporter 48 minutes de travail productif par heure. 1) Quelle est la durée de cycle
exprimée en minutes par unit? 2) Quel est le nombre d’ouvriers minimum théorique? 3)
Combinez les taches suivant les regroupements les plus efficaces par poste et 4 Quelle est
Velicacité de Véquilibrage avant et aprds?
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Matiére + Gestion De Production
Equipe Pédagogique : 5. Erabih; S.Benmousss Zl Haj
Niveau emestre 5- Gi fe G3
AU 222023
: MALI 2 /
Exercice 1:(10 points)
Une entreprise fabrique un matériel roulant « M» dont la nomenclature est présentée ci-
dessous : vy,
ae u MGI
v
Certains éléments sont fabriqués et font l'objet d’ordres de fabrication (O.F), d'autres sont
approvisionnés & partir d’ordres d’achat (O.A.). Les caractéristiques des éléments fabriqués
et des éléments approvisionnés sont données ci-aprés:
Caractéristiques des éléments fabriqués
Niveaude | Produits/ | Stocks en | Délai Stock de [ Systéme
Nomenclature | Composants | début de | d’obtention | sécurité | d’approvisionnement
période _| (semaines)
1 M 150 1 100 En fonction des
besoins
2 Al 50 2 0 En fonction des
besoins
2 Az ‘500 1 0 Par lot de commande
de 1000
4 a 7000/1 5000 | En fonction des
besoinseowlay aor = S ag a
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Matidre 2: Gestion De Production
Equipe Pédagogique S. Errabih ; S.Benmoussa ; Z.El Hajji
Niveau +: Semestre 5- G1 & G3
AU 2022/2023
ents a
Niveau Composants | Stocks | Délai Stock de | Systeme
Nomenclature en début | d’obtention | sécurité | d’approvisionnement
de (semaines)
période
3 Bi 100 7 100 Par lot de commande
e500
3 B2 600 2 0 En fonction des |
besoins
3 BS 450 2 300 En fonction des |
besoins
3 Ba 5000 3 1500 Par lot de commande
de 2000
4 Q 18000 [1 0 En fonction des |
besoins
Travail a faire:
Calculez les besoins en composants de M_ de manitre a satisfaire aux exigences du plan directeur soit
800 produits M en semaine 6 ; soit 200 produits M en semaine 7 et soit 350 produits Men semaine
10, et présentez au terme de vos calculs le plannig de lancement des différentes commandes 2
Exercice IL: (4 points)
Le directeur des opérations d’une entreprise dispose de six machines, chacune d’elles
doit recevoir un opérateur, six personnes ont été pressenties a cet effet. Le tableau G-
aprés donne Je nombre d’heures requis de chaque opérateur sur les six machines en
question :
‘Machine 1 | Machine 2 | Machine 3 | Machine 4 | Machine 5 | Machine 6
Opérateurt | Tala 3A 19 Ze
Opérateur 2 18 3 22
Opérateur 3 2 27 25 33.1
Opérateur 4 23 28 3 sm
Opérateur 5 28 34 2
Opérateur 6 25 27 24eels A ee ee ee ee te
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UNIVERSITe SIDI MOHAMED BEN ASDELLAH DE FES
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Matiére : Gestion De Production
Equipe Pédagogique . Errabih ; S.Benmoussa ; Z.El Hajji
Niveau jemestre 5- G1 & G3
AU 2022/2023
Travail a fa
Trouvez Vaffectation optimale des six opérateurs aux six machines de maniére it minimiser le
temps global de Vaffectation ?
Exercice Ill: (6 points)
Un atelier a recu sept commandes qui doivent étre réalisées séquentiellement sur deux
ateliers de production (AP). Les temps (en heures) nécessaires pour chaque atelier sont
donnés au tableau ci-aprés :
Commandes A B c E F G
Atelier de 25 3/ 45 35
production N°1
Atelier de 1 7 15 /' (AS 55 3
4. Utilisez la régle de Johnson pour établir une séquence qui minimise le temps de réalisation des
sept commandes sur les deux ateliers de production ? (2 points)
2. Déterminez en utilisant la représentation graphique le temps d'exécution des sept commandes
dans Ia squence préétablie ? (3 points)
3. Donnez le total des temps d’attente ? (1 point)eres
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Matitre 1 Gestion de Productlon
Sauipe pklapopique 1 Sitmablh; SMenmounea
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Cites et commentex bridvement : 2 >) wy
1, Ladivision horizontale et vertical dt trae chez TAYLOR ?
W2 Ladiffirence entre Vandnagement « fixe » et « stotionnaire » 7
3. La durde de cycle en matitre bqullbrage d'une caine de tral?
V4. La « fldnerie ouvritres chez Taylor ?
“$ La diene ens « zones» « quartered» one ctl ene» 7 A
difference entre « tuction » et =, tion » 7 cee +
2 ington Rapeeente eae hee lletT dos aenplojts dba la mellane Een
S. La relation entre le « Taylorisme » et le « Fondismte » ?
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1 Ge
Exersice ULx(6 points)
Une étude du travail dans le service ellentils d'un centre d'appel montre que 1a réceptionniste
availle avec un, taux de performance de 110%, Ble prend en charge 150 dlients durant une
joumée de 7 hotires, La politique de In compagnie est de prévoir 45 minutes pour la pause
wv Vcouvre (par unit) cy oeum |um |
Coats de construction (en 400 | 390
££ | Millers)" CF | |
)___— Matériels et equipe ements (unite) (4 j os8 \ 0.00 cae
OF Blectricité (annuelle) ($ 30.000 26 000 30.000
/£ | Eau (annuelie) Of | 7-000 | 6000 7000
7 | Transport (par unité) 0 0,02 | o10 | oro
og —LImpéts et taxes (annuels) * 33.000 28000 63.000
Déterminez la meilleure implantation (sur un plan économique) pour des vol
compris entre'50 00 et
Ge production
iilresssstoaesinila y
sone Srettap ne
Mppentitsten zea - Fee
Matiere Gestion De Production samouses
Equipe Pedsgogique _: § Emabih; MAbabbou ; LBennani; S Benmous
+ Semestre 3
120182019,
Ul
le dingramme séguentiel d'une activité de montage comportant les
suivante donne le diagramme sq
ons de .3--Les temps éiémentares y sont exprimés en minutes. layehainentravalle-Bop
heures par jours et on en attend une production
- Calculez la durée du cycle, et le nombre minimum théorique de travailleurs.
2 Groupez les chaines de montage en un nombre de postes, et calculez J'efficacité de
' Gquilibrege. Interprétez les résultats obtenus.
n travail dont on
<'sneqojeranewdte2t minutespa: poste dessheurespout
etude des temps d'une atvtt de service alimentaire « mic en évience une
Se spore nln rae ar journée
de i
iculez le temps standard, .
‘ude des temps sur une activité de chargement d’élévateurs de grains a révélé une(@GR@GEEe
umm Savailleur dont leaiiétaitrd@I0799, Les tolerances sont les suivantes : temps
persennel
enne! SSATP our, igus? pa: our : rei MaRIRUATTESPR our, Determines le
standard du cycie, dans fe cas
7G du cycie, dans le cas ¢ une Joumnce det neures detravaiioUUseritiS sched ah
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Matiere
Equipe Pedagog » Gestion De Production
Niveau ‘sogique + $.Errabih ; M.Ababbou ; 1.Bennani ; S.Benmoussa
é + Semestre 5
2018/2019
Exercice §
Complétez ia pianifi
ce produit us
PLANIFICATION DES BESOINS EN MATERIELS
(Quan
é commandées = 70
| Délai = 4 semaines
8
de sécurité « 40
‘ion des matériels pour ie produit X donné & la figure ci-dessous,
e demande indépendante qui nécessite le maintien d'un stock de 40 unités.
Semaine
Remarquez que
Besoins prevus
cceptions
“tock en fin de période
‘Commande programmee 1
Exercice 9:
La firme Clemson industries fabrique les produ X pf ¥ Hont les demandes, pacer aed
de structure sont présentés chaps Les see
D= 80 units de comipande pour Ae 50 Rest
produits sont commandés en quanti
unites de Xen période 2. Détermin
suivant les procédures de la MRP.
ts (X= 100,’ = 30,A= 70,3 =9
Cr 20pet
ae ete elle 453,000 pour D eee
egales SBN eSOES.
fs is fes commandes en cours sont de 250,
Produit_| $8 [7
x50
730 |=
iter) Deboicke Rep
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's quantités a commander et les date de réceptions pour tous leshaemo tg na
mnce - Fes
Matiere + Gestion De Production
Equipe Pedayogique — ;$.Enrabih; M.Ababbou ; LBennani ; S.Benmoussa
Niveau 2 Semestre 5
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wa] |
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ments sont fabriqués et font ‘objet d’ord jon (OF, d'autres sont
stir Cordres c'achat {O.A.). Les caracteristiques des éléments fabriqués et des
s sont données chapres
Caractéristiques des éléments fabriqués:
Stock de _ Systeme 1
tacks en
tde | coblention | sécurité | €'approvisionnement
a! 7 100 En fonction des besoins
P2 6 2 | 50 En fonction des besoins |
=—— ; Te5 2 0 En fonction des besoins |
— aD 500 7 0 Tar jot de commande de |
| 1000 |
2 #3 ra it |= "En fonction des besoineGestion De Production
rrabih ; M.Ababbou ; Llennani ;5.Benmoussa
Semestre 5
Equipe Pedagogique
Niveae is
Au
n d'un produit nouveau.
B
c | 2 | Apri
D 7 | Apres A
E 0 Apres Bet
F 3 Apris C
G 4
Apres bet b
Apres Dvested eh
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Matiere
i + Gestion De Production
Rauipe Pedagogique :S.Errabih; M.Ababbou ; LBennant S.Benmousst
iver Semestre 5
U 3201872019
e Déterminer, un ordonnancement des opérations en utilisant le graphe PERT.
2- Déterminer le chemin critique et date prévue de fin de projet ?
3 Calculer les dates au plutdt ct au plus tard ?
4 Calculer les marges libres, certaines et totales ?
Exercice 1
Un directeur de production désire mettze au point un programme d’entretien préventif qui avant de
devenir effect, doit
"Activites:
| préalables
[Durée (ours) | 16
a Dessiner le réseau PERT et déterminer le chemin critique.
b+ De combien de jours le début de activité fe repoussé sans retarder Ia fin prévue
u projet? i
De combien de jours le début de I'activité E peut-tl étre repoussé sans retarder le début des
activités subséquentes ?
d- Si aprés quelques jours, on apprend que le temps né
plus de 22 J, shais de 31 J, ce retard nuira-til a la réal
aire pour effectuer activité H n'est
ation du projet
Exercice 13:
Lin projet de construction est deri pur neuf activites. La dur des activités ainsi que leurs
prédécesseurs immédiats sont indiqués ci-dessous
vi iv yivwY
[ncmnaTes
| PREDECESSEUR
3. Tracer le réseau PERT. Etablir le chemin critique et déterminer la durée de projet
2. Sil'activité E devait durer 6 jours au liew de 5, quel en serait effet sur le déroulement du
projet ?
soit le début de T'activité C,
3A cause de contraintes d’ordre technique, il faut retarder de 2 jours
L préiérable de retarder et pourquoi ?
6
soit celit! de activité D, quelle activité est-