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MASAMA bor de Vhogos = | ms ENTRADAS PASTAS LIMONADAS be ENSALADAS Rue IESG/y ae2ANo QcAnn 7) AGUA CON GAS AGUA SIN GAS MIxTes MANGO-PINA-ALBAHACA Y DASH LIMON MANGO-FRUTILLA FRUTILLA-FRAMBUESA Y ARANDANO ALBAHACA MENTA-JENGIBRE FRUTILLA-ALBAHACA MANGO-ALBAHACA PINA-JENGIBRE MARACUYA PINA-MENTA CARPACCIO@ BERENJENA ASADA EN HORNO ITALIANO, CON LIMONETA ESPECIAL, ESCAMAS DE PARMESANO, ALCAPARRAS Y TOSTADAS DE LA CASA. HUMMO @. 96,500 HUMMUS DE LA CAS , PICO DE GALLO ¥ UN TOQUE ACEITE SESAMO, ACOMPANADO DE TOSTADAS DELA CASA. CEVICHE CLASICO $10.900 TRADICIONAL CEVICHE CON LECHE DE TIGRE, ACOMPANADO DE PALTA Y TOSTADAS DELA CASA. CON LECHE DE TIGRE EN TINTA DE CALAMAR, ACOMPANADO DE PALTA Y TOSTADAS DE LA CASA. DA GIARDINO $10.900 FRESCOS CUBOS DE SALMON MARINADOS EN SAL V LIMON, BANADOS CON NUESTRA LECHE DE TIGRE PESTO ACOMPANADO DE PALTA, MAIZ, GAMOTE, CEBOLLA MORADA Y CHOCLO PERUANO, TARTARE ROSATO $10.900 SALMON ALINADO AL ESTILO DE LA CASA ACOMPANADO DE ALCAPARRAS, PALTA Y TOSTADAS DELA CASA. CRUDO $10.900 FILETE DE RES GRASSFED, CON UN SUAVE ALINO ACOMPANADO CON TOSTADAS DE LA CASA. CEVICHE NEG $10.900 E 0 MALAYA $13.500 MALAYA ENCURTIDA Y COCIDA A BAJA TEMPERATURA ELIGE ENTRE: - MOZZARELLA, POMODORO, TOMATES CHERRY Y ALBAHACA ~ QUESO AZUL Y TOCINO CRISPY - MOZZARELLA, CHAMPINONES ASADOS Y CEBOLLA CARAMELIZADA PARMESINI ENVOLTINIS DE BERENJENAS AL HORNO RELLENO DE QUESO MOZZARELLA Y SALSA PESTO CON BASE DE POMODORO. FOCACCIA DELICIOSA MASA AL HORNO ELIGE ENTRE: - MANTEQUILLA AL AJO Y PARMESANO @ - 4 QUESOS Y CEBOLLA MORADA @ ~ MOZZARELLA, CHUTNEY DE MANGO Y TOCINO CRISPY. PROVOLETA CRISPY $7.200 CON TOCINO CRISPY, ACOMPANADO DE TOSTADAS Y DIP DE POMODORO. CHILLI GANG & @ $5.900 BASE POMODORO, AJIES VERDES RELLENOS DE QUESO AZUL, MOZZARELLA Y PARMESANO. MONTADITOS.... $6.500 PAN TOSTADO TIPO BRUSCHETTA, 6 UNIDADES. ELIGE HASTA 3 TIPOS: - POMODORO, RICOTA, ALCACHOFA, RUCULA Y ALCAPARRAS. @ ~ FIOR DI LATTE, JAMON SERRANO, RUCULA Y TOMATES CHERRY. ~ MALAYA DESHILACHADA, PALTA Y CHUTNEY DE MANGO. ~ MANTEQUILLA DE AJO, CAMARON Y PARMESANO. ~ POMODORO, RICOTA, BERENJENA Y TOQUE DE PESTO. @ ~ QUESO AZUL, ESPINACA BABY Y CHAMPINON ASADO. @ COMBO BAMBINI INCLUYE HELADO $5.900 MINI PIZZA QUESO MOZZARELLA, SALSA POMODORO Y TOPPING A ELECCION. TOPPINGS JAMON AHUMADO, TOCINO, TOMATES CHERRY, CHAMPINONES, ACEITUNA 0 POLLO. PASTA ; ACOMPANADA DE SALSA Y TOPPING A ELECCION. SALSAS PESTO, POMODORO, ALFREDO 0 MANTEQUILLA. TOPPINGS JAMON AHUMADO, TOCINO, TOMATES CHERRY, CHAMPINONES, ACEITUNA 0 POLLO. MARGARET@ POMODORO, MOZZARELLA, TOMATES CHERRY Y ALBAHACA. CAPRESSE@ POMODORO, MOZZARELLA, FIOR DILATTE, TOMATES CHERRY, ALBAHACA Y ACEITUNAS NEGRAS. PRATO VERDE @ SALSA PESTO, MOZZARELLA, ALCACHOFA, PALTA ASADA, ESPARRAGOS V RUCULA. GALLO VERDE POMODORO, MOZZARELLA, POLLO, CHAMPINONES ASADOS Y SALSA PESTO. NAPOLETANA. POMODORO, MOZZARELLA, JAMON AHUMADO, TOMATES CHERRY Y OREGANO. 51@... POMODORO, Mi GRANA PADANO, FIOR FL BOSCO @. . POMODORO, MOZZARELLA, CHAMPINONES ASADOS, CEBOLLA CARAMELIZADA, ACEITUNA VERDE Y SALSA PESTO. LA COSA NOSTRA .. OMODORO, MOZZARELLA, FIOR IULAY PARMESAN TTT PEPPE . , MOZZARELLA, DOBLE PEPPERONI Y PARMESANO GRATIN, CARAMEL SERRANO $9.900 , MOZZARELLA, JAMON SERRANO, iMENTEN CARAMELIZADO Y ACEITUNAS NEGRAS. TROPICANA @ $10.900 LA, PINA ASADA, AMON S INEY DE MANGO SPICY. LA, FIOR DI LATTE, ALCACHOFA, , CHAMPINONES ASADOS Y AJO CROCANTE. . $10.900 RO, LA, CAMARONES SALTEADOS, CHAMPINONES ASADOS, ESPINAGA BABY Y ALCAPARRAS. DE LA INDIA @ , POMODORO, MOZZARELLA, POLLO, TOCINO Y CEBOLLA MORADA EN SALSA DE CHUTNEY DE MANGO SPICY. GRAN TONY. $11.500 POMODORO, MOZZARELLA, JAMON AHUMADO, CHORIZO ESPANOL, PEPPERONI, TOCINO Y HUEVO DE CAMPO. PIL-P va $10.200 POMODORO, MOZZARELLA, CAMARONES AL PIL PIL, PIMENTON ASADO Y ACEITE DE AJO. DANTESCA @ POMODORO, MOZZARELLA, CHORIZO ESPANOL, PEPPERONI Y AJI VERDE ENCURTIDO. GOODFELLAS . $10. POMODORO, MOZZARELLA, PLATEADA DESHILACHADA, TOMATES CHERRY, PALTA ASADA Y CEBOLLA CARAMELIZADA. E A SAN FRANCISCO SALSA PESTO, MOZZARELLA, POLLO, PALTA, LAMINAS ‘ DE PAPA Y PISTACHOS. BLUES @.... SALSA 4 QUESOS, MOZZARELLA, CHAMPINONES, ARANDANOS, CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO AZUL. LA CAMPINA @ POMODORO, MOZZARELLA, PIMENTON, CHAMPINONES, ‘ NUECES, RICOTA Y PEREJIL FRESCO. GRAN DAVID $11.900 POMODORO, MOZZARELLA, LOMO, CEBOLLA CARAMELIZADA, HUEVO, PAPAS HILO. MELANZANE @ SALSA 4 QUESOS, MOZZARELLA, BERENJENAS, QUESO PARMESANO. CAMBIA TU SALSA PESTO 0 4 QUESOS +$1.900 CAMBIA A FIOR DI LATTE 0 QUESO VEGANO +$1.200 EXTRA TOPPINGS PISTACHO.. ALCAPARRA.. ESPARRAGO.. ALCACHOFA TOGINO.CRISPY oon eee CAMARON . JAMON SERRANO. CARNE MECHADA .. = PEPPERON | octsccccscecccscosceessecssres CHORIZO ESPANOL ..........---ses0000+ arma t pasta gnoschi he)” £3) tortellini ELIGE TU PASTA SPAGUETT @ o.oo... ccseecsseees $4.200 FETTUCCINE @).........ccecscseees- $5.200 FETTUCCINE VEGANO @.........$5.500 RAVIOLI RELLENOS DE RICOTA Y ESPINACA. @ ....e+e+0 RELLENOS DE CAMARON Y JAIBA. ......222ee08+ TORTELLINI @ .........0:seeses RELLENOS DE CAMOTE Y QUESO AZUL. GNOCCHI @ ooo cece ELIGE TU SALSA POMODORO - PESTO - ALIOLI 0 PESTO ROSSO ALFREDO - 5 QUESOS 0 BOLOGNESA +$1.600 ELIGE TUS )— TOPPINGS PISTAGHO sore cecse:-oreectncsyanensavesssery $1.000 ALCAPARRA .. 91.000 ESPARRAGO....... 9 1.500 ALCACHOFA....... 9 1.500 TOMATE CHERRY ...............-+ 91.200 ESPINACA BABY 0 RUCULA ........... $1.200 ACEITUNA VERDE 0 NEGRA............ $1.200 CHAMPINON .........eeesessessseeeeeseeee $1.900 JAMON AHUMADO ... 92.000 POLLO .ww. ....$2.000 TOCINO CRISPY ...... $2.200 CAMARON ......... $2.800 LOMO... $2.800 JAMON SERRANO .... .+-92.600 CARNE MECHADA ...........0..0.ee $2.900 (ay PASTA Tay FETTUCCINE CARBONARA ........$9.900 SALSA A BASE DE YEMA DE HUEVO, QUESO PARMESANO Y PIMIENTA CON TOCINO CRISPY. SPAGHETTI FRUTOS DEL MAR....$8.900 SUAVE SALSA CON MARISCOS, ALBAHAGA Y PISTACHOS. SORRENTINOS .... $9.200 EN TINTA DE CALAMAR CON CREMOSO RELLENO DE SALMON AHUMADO, CON SALSA DE AZAFRAN. CANELONES 0... eeseeeeeee $8.900 CON GREMOSO DE CARNE MECHADA AL GORGONZOLA EN SALSA ALA MASAVA AL FUNGHI. LASAGNA BOLOGNESA............ $10.500 RAVIOLI DE LA MAR $10.500 RELLENOS DE CAMARON V JAIBA EN SALSA DE MARISCOS ACOMPANADO DE CAMARONES, ALCAPARRAS, ESPINACA, TOMATES CHERRY Y TOCINO CRISPY. — $PECIAL! LOMO MILANESE..................... $8.900 INO BISTEC DE LOMO LISO EMPANIZAOO EN UNA MEZCLA SPECIAL DE PANKO, PAN RALLADO Y FINAS HIERBAS. CORDON BLEU...........sssssccssseeee $7.900 ILETE DE POLLO ENROLLADO Y FRITO CON RELLENO QUESO AZUL, TOCINO CRISPY Y ESPINACA BABY. TIRA DE ASADO ....0..... eee $13.500 * BAIA EN UN ENSAMBLAJE DE VINOS BLANCO Y TINTO, CON HIERBAS Y ESPECIAS AROMATICAS, /ARA COMERLO CON CUCHARA. SALMON FIORENTINA............. $10.500 IERNO SALMON A LA PARRILLA CON UNA SABROSA SALSA Ze TQreo LANGA, CAMARONES Y ESPINACA BABY. ¢ LOMO 4 PIMIENTAS.................. $9.900 y OMO LISO (250GRS.) CON SALSA DEMIGLACE A BASE DE MIX DE PIMIENTAS. MARY TIERRA Seecescrecsere $10.900 IMO LISO (250GRS.) CON SALSA DE CORAL Y CAMARONES A LA PARRILLA. (eA § (-(eAM IAGREGADOS PURE RUSTICO ........c.esscsssensee PAPAS A LA PROVENZAL .. ENSALADA FRESCA....... ENSALADA CAPRESSE .. FETTUCCINE..........000... ve GNOCCHI one = Ss CAPRICCIOSO@ $8.900 RISOTTO EN BASE DE PESTO ROSSO, ZANAHORIA, ESPARRAGOS Y CHAMPINONES. FUNKY FUNGHI @ $9.500 RISOTTO AL VINO BLANCO, PARMESANO, MIX DE CHAMPINONES Y TOQUE DE ACEITE TRUFADO. TIKKA MASALA RISOTTO ESTILO THAI CON POLLO EN SALSA A BASE DE TOMATE ¥ GARAM MASALA (MEZCLA DE ESPECIAS DE LA INDIA), PESTO AUSTRALIS $11.900 RISOTTO AL PESTO CON SALMON GRILLADO ALA MANTEQUILLA DE AJO Y ESPARRAGOS ASADOS. VENDIMMIA ROSSA $11.900 RISOTTO AL VINO TINTO CON BISTEC DE LOMO CTERMINO A ELECCION). ZAMBO CAVERO $10.900 RISOTTO ALA HUANCAINA CON PLATEADA AL UGO Y CHAMPINONES ASADO! BOCCA RIO $11.500 RISOTTO MARINO CON CAMARONES EN SALSA DE CORAL. eae NEGRO $12.900 SOTTO EN TINTA DE CALAMAR CON SALMON ALAPARBLLAY WAAISCOS. ZAPALLO ASADO Y ZANAHORIAS ACOMPANADO DE CRUTONES $ 6 . 5 0 0 SALVE CESAR .......:cscscsscsssecse MIX DE LECHUGAS, POLLO GRILLADO, CRUTONES, PALTA, ESCAMAS DE PARMESANO Y SALSA CESAR, ‘a GALLEGA oon... eeceseeeeseeeee $6.700 S MIX CHUGAS, JAMON SERRANO, QUESO AZUL, TOMATES CHERRY Y ACEITUNAS NEGRAS. SURENA seeecsccesescsesseeeeseee $8.500 MIX CHUGAS, SALMON GRILLADO, ACEITUNAS NEGRAS Y ESPARRAGOS CON VINAGRETA DE ALBAHACA. MIX DEL HUERTO @ ................ $6.500 L; MIX CHUGAS, TOMATES CHERRY, PALTA, ALCACHOFA Y CEBOLLA MORADA. GREKA® .........sessesssecssseesee $5.900 MIX DE LECHUGAS, CEBOLLA MORADA, ACEITUNAS VERDES, TOMATES CHERRY Y MOZZARELLA FIOR DI LATTE. CAPRESSE @ u..eeccccesscscssscsceee $5.900 TOMATES CHERRY, ALBAHACA, MOZZARELLA FIOR DI LATTE Y NUESTRA VINAGRETA ESPECIAL DE VINAGRE BALSAMICO CON ACEITE DE OLIVA AROMATIZADO. FRESCA oon $5.900 MIX DE LECHUGAS, TOMATE CHERRY, PALTA, PEPINO Y RABANITO m m m aa CHEESECAKE VASCO $4.200 SUAVE Y CREMOSA TARTA DE QUESO CON UN LIGERO TOSTADO EXTRA PARA DARLE UN SABOR UNICO, ACOMPANADO DE SALSA FRUTOS ROJOS. CREME BROLEE SUAVE Y CREMOSO POSTRE A BASE DE VAINILLA NATURAL. TIRAMISU UN CLASICO ITALIANO HECHO CON MASCARPONE, AMARETTO ITALIANO Y NUESTRO CAFE DE ESPECIALIDAD. BROWNIE CHIPS DE CHOCOLATE CUBIERTO CON GANACHE DE CHOCOLATE ACOMPANADO DE HELADO. TORTA SICILIANA BIZCOCHO A BASE DE PISTACHOS HUMEDECIDO CON UN DELICADO ALMIBAR DE HIBISCOS, RELLENO DE UN SUAVE MOUSSE DE FRAMBUESAS Y CHOCOLATE BLANCO EN CONJUNTO A UN GANACHE DE MANJAR, TODO CUBIERTO DE BUTTERCREAM DE PISTACHOS. IRADICIONAL: RISTREMDO)setvecrectecceceseesserctre 15ML DE GAFE PURO. ESPRESSO ........cccsseeesssesssessssen DOPPIO... 60 ML DE CAFE PURO. AMERICANO................... $2.000 / $2.500 ESPRESSO SUAVIZADO CON AGUA. MACCHIATO.................. $2.200 / $2.800 ESPRESSO MANCHADO CON LECHE. LATTE uo. eessscsssssssssssssseees $2.400 / $3.000 LECHE TEXTURIZADA CON ESPRESSO. Oy ge ZY CORTADO ........ eee $2.200 / $2.800 N AMERICANO CON LECHE ESPUMADA. CAPUCCINO .............0.... $2.500 / $3.200 ESPRESSO CON LECHE TEXTURIZADA Y CACAO. CHOCOLATE CALIENTE ...$2.400 / $3.200 UNI at MARSHMALLOWS - CHIPS CHOCOLATE (BLANCO 0 NEGRO) a PISTACHOS 0 COCO RALLADO MRS [CESVITAS Sa of CARAMEL LATTE...............000 $4.400 LATTE CON SALSA DE CARAMELO. NUTELLA LATTE... $4.500 LATTE GON NUTELLA Y CACAO = a £2 A-DO MOKA LATTE CON SALSA DE CHOCOLATE Y CACAO. PRESTIGIOSO oo... $4.600 LATTE CON CREMA DE COCO Y SALSA DE CHOCOLATE. CHOCO KISS DELICIOSA MEZCLA DE RISTI 70, BAILEYS Y LICOR DE CAFE ARTESANAL CON MUCHA NUTELLA Y TIERRA DE PISTACHOS. ESPRESSO MARTINI................. $5.500 ENTERATE DE NUESTRAS hua fEPLH TEE SiIGUENOS EWN 00986 @masama.cl

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