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Units 2s Nature de Finilormmation génétique, mecanisme de son expression ef sa (ransiilssion au cours de la rearodwetion sexuée Section internationale, option langue Frangaise - 2 année du baccalauréat, Série sciences expérimentales, filiére sciences physique. chi wosome n° 9 chez "Homme dene dirigeant la fabrication des} pigments de Ia peau et des yeux +¢-—Géne dirigeant la digestion du igeant les groupes <-— sanguins (ABO) = Gene dirigeant la fabrication du collagéne Fascicule de I’éléve : | Année scolaire Premiére parties Nature de l'information génétique et mécanisme ce son expression 1 Information génétique ; nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuge Documents pour s'interroger Doe 1; I existe un grand nombre de variétés de tomates, différenciées par : leur forme (rondes, allongées, cételées, cerises, en forme de poire, en grappes); =k) leur taille (petites, moyennes, grosses) ; leur couleur (rouges, jaunes, orangées, roses, vertes, noires striées) et leur saison. de maturité. Doc 2 : Les vrais jumeaux, cette situation survient lorsqu'un ovule est fécondé par un spermatozoide, et que la cellule ceuf qui en découle se sépare en deux, formant ainsi deux embryons . Ils ont des caractéres génétiques morphologiques et physiologique identiques de méme sexe, les mémes groupes sanguins et tissulaires, ils partagent également les mémes maladies génétiques. Doc 3 : Une cellule ceuf d'un étre humain donnera toujours les caractéres d'un 6tre humain alors que la cellule ceuf du lapin donnera toujours les caractéres d'un lapin ©-@O-@- Clute oeut Humaine Divisions cellulaicas succassivas at mize an pli ©@O-@-@-= Cellule out de lapin Quelle questions peut-on poser concernant I’information génétique ? om a Questions posées Information génétique: nature, expression, transfert au cours dela reproduction sexuée Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée Chapitre 1 : Nature de Vinformation génétique L’information génétique est un programme que posséde chaque cellule et qui détermine ses caractéristiques. % Activité 2 et 3 % Activité 4 et 5 4 Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée Localisation de l'information génétique dans la cellule La cellule est constituée de plusieurs compartiments : le cytoplasme, le noyau, les mitochondries, les chloroplastes - Dans qu’elle compartiment de 1a cellule information génétique se localise- elle? 5 Document a exploiter 2 p Doc 1: L’acétabulaire est une algue verte unicellulaire de grande taille. Le noyau de cette algue est toujours situé prés du rhizoide. On sectionne cette algue en deux endroits différents, ce qui permet de séparer trois parties : le chapeau, le pédicule et le thizoide. La figure ci- d ‘Chapea a o. Pédicule —} Sectio + = Régénére et forme un nouveau chapeau identique au précédent, Expérience de mérotomie sur lalgue acetabularia mediterrana Doc 2 : Expérience de Gurdon En 1960, le biologiste Gurdon travaille sur des crapauds. Par irradiation aux ultra- violet, il détruit les noyaux d’ovules pondus par des femelles de variété sauvage (de couleur brun-vert). Dans ces ovules il a transplanté des noyaux de cellules d’intestin de tétard d’une lignée de crapauds albinos (blancs). Sur 54 ceuf ainsi préparés, 30 ont donné des adultes, tous identiques entre eux, de méme sexe et albinos. tétard de crapaud albinos T=. [ovules prélévement de cellules intestinales Noyauy Sss5> > ray fenaomsintin tard albinos adulte albinos Expérience de Gurdon Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée Electronographie du noyau ~ Schémas de la structure du noyau © Interpréter l’expérience du doc 1. Que peut-on conclure ? © Montrer que l’expérience du doc 2 est une preuve que I'information génétique est située dans le noyau. © Annoter la figure du document 3. Exploitation des doc de l’activité 1 } © Interprétation de l’expérience de section de l’acetabularia : © Voir Ia figure. Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée cellule 4 une autre L’information génétique est localisée au niveau du Les cellules se divisent pour garantir la croissance des individus et le renouvellement des cellules mortes. Vy Les étapes de la mitose chez wt une cellule végétale -& Document a exploiter Doe 1: Protocol expérimental - Placer pendant 8 jours un bulbe d’oignon o racines dans du ail sur un bécher rempli d'eau pour qu'il AOL germe. - Prélever l'extrémité de 2 ou 3 racines (10mm environ) & aide d’une lame de rasoi - Plonger les extrémités de racine dans une solution de carmin acétique bouillant pendant | Imn - Transferer les pointes de racine dans une goutte de carmin acétique froid sur une lame de verre. L - Recouvrir d’une lamelle, éeraser doucement avec le pouce. - Observer au microscope optique [Extrémité des racines dans une goutte de carmin acctique froid_Perasoment des races Doc 2 : observation microscopique des cellules de racine d’oignon en mitose (division cellulaire) -Cellules au repos : en Cellules en division —- Cellule en prophase ------ Cellule en métaphase Cellule en anaphase - Cellule en télophase % Vordre chronologique des étapes de la division : Information génétique: nature, expression, transfert au cours dela reproduction sexuée © Identifier, parmi les photographies du document 2 ceux qui correspondent & des cellules en division, et ceux qui montrent des cellules au repos (qui ne sont pas en division). Classer, par défaut, ces étapes selon l’ordre chronologique puis nommer chaque étape. . Dégager la caracteristique principale du noyau lors de la division, © En exploitant le doc 3 (page suivante), décrire les caractéristiques des étapes de la mitose chez la cellule végetale © Exploitation de 'observation microscopique du document 2 % Les cellules de ’extrémité des racines : % La division cellulaire est appelée : ‘S La mitose est un processus continue mais on peut le diviser en : —------ phases: : La mitose est précédée par une phase plus longue appelée —.--- ‘S Pendant la mitose apparait au sein du noyau des éléments sous forme de filaments appelée : Doc 3: Les étapes de la mitose chez une cellule végétale (voir document 3 dans la page suivante) Doc 3- a: Interphase chez une cellule végétale Pendant I'interphase, -—-— Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée Ce stade est le plus long, il se caractérise par Stade trés court (quelques minutes), se caractérise par : Stade trés court (2 8 3 mn), se caractérise 10 Information génétique ; nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuge Il/ La mitose chez la cellule animale Doc 4: La mitose chez une cellule animale, on considére 2n = 6 (les phases ne sont pas classées) © Replacer, les stades de la mitose du doc 4 dans l'ordre chronologique et annoter le schéma © Dégager les principales differences entre la mitose chez la cellule végétale ct chez la cellule animale. © Comparer le nombre de chromosomes de la cellule mére avec celui des cellules filles (doc 3 et 4) f Exnloitation des doc de activité 2. 11 © Voir schéma. Ordre exact des étapes © Comparaison entre la mitose chez la cellule végétale et chez la cellule animale : Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée TIT/ Le cycle cellulaire et le cycle chromosomique = Doc 5: Cycle cellulaire et cycle chromosomique wrcaie >) mn (@) alle mire sineguement Fig (a): Un Cyclo cellulaire Fig (b): Evolution de Faspect des chromosomes au cours du cycle calle @ Décrire le cycle cellulaire en relation avec I’évolution de l’aspect des chromosomes. © Montrer l’importance de l’alternance de l’interphase et de la mitose dans le maintien du nombre du chromosome lors de la multiplication cellulaire. Exploitation des doc de l’activité 2, IT ] © Description du cycle cellulaire en relation avec ’évolution de ’aspect des chromosomes : © Importance de Palternance de l’interphase ct de la mitose dans Ie maintien du nombre du chromosome lors de la multiplication cellulaire. Remarque : Des signaux moléculaires permettent le passage d'une phase du cyele cellulaire d la suivante. Si une cellule échappe & leur contréte elle peut se multiplier de maniére inconerdlée et devient une cellule cancéreuse. Bilan de l’activité 2 ss Information génétique: nature, expression, transfert au cours dela reproduction sexuée seine @) Les chromosomes, support de I’information Génétique La mitose maintient le nombre de chromosomes constant ainsi que l’information génétique ES > Document a exploiter Doe I: La formule chromosomique chez duels animaux et seein ‘Animaux Végétaux Homme [2n=46 Pomme de terre Chimpanzé Souris 2n=48 2n=40 Haricot Pois Cheval 2n=64 Tomate Drwsopite 2 Ble ‘Animaux Végétaux Faux bourdon n=16 ‘Neurospora Lankesteria n=6 Penicillium. Doc 2: Caryotype i chromosomique) it KK OMA AY ACK Ky oS & WN XK bb fo “WN 2 Mh dd 141s ar 9 Caryotype chez la femme. PROSE IS I ma 10 Mh ad 31 kK ke 30 Caryotype chez THomme Doc 3: La technique de réalisation dun caryotype : ~ Culture de globules blanes ou toute cellule capable de se diviser en culture. - Ajouter la colchicine au milieu de culture, substance qui bloque les divisions en métaphase (stade de a mitose ou les chromosomes sont bien visibles). - placer les cellules dans un milicu hypotonique pour les faire éclater, les chromosomes métaphasiques se dispersent. ~ Coloration des chromosomes - Prise d’une photographie des chromosomes, la photo obtenue est une garniture chromosomique ensemble des chromosomes de la cellule mais non classés. ~ Aprés agrandissement des clichés, on découpe et on classe les chromosomes selon leur taille (du plus grand au plus petit), sclon la position du centromére et les bandes colorées. Si la cellule est regroupe les chromosomes par paires. On peut faire ce travail grace a un ordinateur. Sze, ¥aus Bee Ae Se S?~ a Garniture chromosomique Ts Découpage et classement Caryotype = carte chromosomique| © Analyser les données du doc 1, montrer la différence entre les organismes diploides et les organismes haploides. @ Donner une définition du caryotype, comparer le caryotype de Phomme et le caryotype de la femme, écrire la formule chromosomique de chacun des deux sexes Humain (doc 2). © En conclusion et en utilisant les doc | et 2, justifier que les chromosomes sont le support de Pinformation génétique. 14 Information génétique: nature, expression, transfert au cours dela reproduction sexuée Exploitation des doc de V’activité 3 @ Analyse des données du doc 1 organismes haploides - On peut écrire La formule chromosomique développée des deux sexes comme suit : Formule chromosomique Femme Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée etn Qn hints 2 Phaeton séndiians Les chromosomes sont le support de l'information génétique. +——. = — \/ Constituants et structure des chromosomes 3. Document a exploiter mOH asia chromos ‘Un bras du chromosome métaphasique chromatine en interphase, aprés un ‘traitement qui la décondence Fig (b): composition du chromosome métaphasique | Doc 2: De I'ADN au chromosome LA, 4oonm|° © Analyser le doc 1 et dégager la composition du chromosome et de la chromatine ? © En exploitant tes connaissances et le schéma du doc 2, décrire comment ’ADN donne un chromosome en relation avec les phases du cycle cellulaire. © Proposer une (des) hypothése (s) & propos de la nature chimique de l'information génétique. 16 Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée [ Exploitation des doc de I'activité 4 J © Composition chimique de la chromatine et du chromosome : molécules d’ADN. © De l’ADN 4 la chromatine et au chromosome 17 Information génétique ; nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuge Il Mise en évidence de la nature chimique de l'information génétique : > Document a exploiter Doc 1 : Les expérience du biologiste Anglais Griffith (1928) Fig (a): souche de bactéries R et S Les pneumocoques sont des bactéries responsables de la capsule pneumonie. Les pneumocoques $ possédent une capsule qui les protégent contre le systéme immunitaire de lorganisme quills envahissent, de ce fait Ils sont pathoganes. Les. pneumocaques non virulents (R) sont dépourvus de capsules. | preuueogucs — pmeamccoguess| Griffith, a inoculé des souris saines par ces Souches de (Bough = agtewx) bactéries selon les conditions expérimentales décrite dans la figure (b) 2 (b): Expérience de Griffith a e 3 a S twés par R viyantes + s ee R “ec la chaleur S tués par la chaleur c Injection se oe Inject don entques et Tsolement des bactérie du sang et culture ep ep tS gE! Colonies S Colonies R absence de Colonies S vivantes vivantes vivantes colonies “R vivantes Doc 2 : Expérience d’Avery : En 1944, trois chercheurs ; O.Avery, C.MacLeod et M.MacCarty ont repris 'expérience de Griffith en utilisant des bactéries 5 mortes broyées et traitées avec des enzymes digestives, avant de les mélanger aux bactéries R vivantes. La figure (a) résume cette expérience. La figure (b) interpréte le mécanisme de la transformation bactérienne. ig @: Mecanfome de i eranaforeanton inacterienme primer tes tipides]| | Preumacoaues R ABN des sexta -inisee cs proiine, ro Sactieee i orton tome TADS era ADN dle a hater Enzyme proease ‘Capra dom 5 18 Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée © Analyser les résultats de I’expérience de Griffith (doc 1). Proposer une hypothése qui explique l’apparition des bactéries $ dans la 4°" expérience. © Qu’apporte les résultats de l’expérience d’Avery et ses collaborateurs (doc 2) sur la nature chimique du principe transformant. © A partir des résultats de ces expériences, vérifier votre hypothése concernant la nature chimique de l'information génétique. ( Exploitation des doc de I'activité 4 J © Analyse des expériences de Griffith Experience 1 : - Expérience 2 et 3 oncernant la nature chimique de l’information génétique Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée Remarque : Chez certains virus, comme le VIH, agent du sida, le matériel génétique est contenu dans la molécule d’ARN : acide ribonuciéique. lll/ Structure de la molécule d’ADN : > Document a exploiter Doc 1: Composition chimique de ADN : Travaux de Chargaff (1950) Uhydrolyse et I’analyse chimique révélent que la molécule d’ADN est un polymére constituée d’unités appelées nucléotides. Chaque nucléotide est constitué par assemblage d’un sucre qui est le désoxyribose, d’un groupement phosphate et d’une base azotée. Il existe quatre types de nucléotides, différenciés par quatre types de bases azotées : I'adénine (A), la thymine (T), la cytosine (C) et la guanine (6). Source CDN _[Adénine | Guanine | Cytosine/ Thymine Homme 309 | 199 | 198 | 94 Poule BS | MS | Us Ble 0 HI) 2g Levure 33 | 187 Oc Drie Pee e. Bact: Bool | 247 | 260 Virus: 7 bacteriophage Ts |” Quatre types de bases azotées Fig (a; Lesiffrentsconttuants dela mléeule DN 168 Fig (b): composition en basess de 'ADN de différentes espéces(‘) 20 Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée Doc 2 : Structure de ’ ADN Fig (a) : Cliché Doe 3 : Aspect de la double hélice de la molécule aux rayons X de 7 @ADN (conception de Watson et Crick : 1953) ADN réalisé par Franklin et : Pole 5 Pte Wilkins (1952) 3 “ «Dac que je ve cette image je restaie bouche bée. La croix noire des réflexians qui dominait dans image ne pouvait prover que d'un structure hélicoidale » Fig (b) : Watson et Crick sont les premiers 4 avoir élaboré une conception du modéle de a moléculed’ ADN. © Comparer la proportion des bases azotées dans la molécule d’ADN chez chaque étre vivant (Fig b du doc 1). Déterminer le rapport A/T et G/C. Que peut- on déduire ? @ En utilisant le doc 2, Décrire la structure de la molécule d'ADN. © Comment cette structure permet-elle a l'ADN de contenir des informations ? Exploitation des doc de Vactivité 4, 111/ © Le doc (1 b) montre que : 21 Information génétique expression, transfert au cours de la reproduction sexuée Remargue 1 : Les 5 atomes de carbone du désoxyribose sont par convention, notés : C1’, C2", C3", C4”, CS". Sur chaque brin WADN, a une extrémité, le C3” a une fonction OH libre, alors qu’a l'autre extrémité, e’est le C9” qui est libre, Ainsi le brin a ‘une polarité suivant la direction 3° 5°. D'autre part les deux brins qui s'assemblent sont de polarité opposée : 3° -> 5” associé a’ > 3° Remarque 2 : Chez quelque virus & ADN, la molécule d’ADN contient un seul brn. © Comment la structure d'ADN lui permet-elle de contenir des informations ? Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduct sans @ La réplication de l'ADN Pendant Interphase, chaque chromosome se dédouble, et puisque I'ADN est le constituant essentiel de ces chromosomes, i! doit y avoir duplication de cette molécule. \pecenenenineinnsienions nn I/ Mise en évidence de la réplication d’ADN : > Document a exploiter Doe 1 : Evolution de la quantité d’ADN au cours d’un cycle cellulaire. ‘Une mesure réguligre de la quantité d’ADN dans une cellule Humaine a permis d’obtenir les résultats és sur le graphe suivant it d/ADN au cours d'un cycle cellulaire Fig (b) Variation de aspect d'un | (uaité €4DN chromosome au cours d'un eycle ans cha ry cellulaire 4 6 8 0 @ 14 16 18 2 Un cycle cellulaire durée =20h Gr= Growih= te i © Doc 1: Annoter le graphique de la fig (a), adresser chaque aspect du chromosome représenté sur la fig (b) la phase correspondante de la fig (a). Décrire et expliquer la variation de la quantité d’ ADN au cours dun cycle cellulaire, les deux phénoménes assurant la stabilité de la quantité d’ADN dune cellule mére aux cellules Exploitation des doc de Vactivite s/ J} © Voir doc | @ Analyse et explication de la variation de la quantité d’ADN : Information génétique: nature, expression, transfert au cours dela reproduction sexuée 24 Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée Ill Model de la réplication de l'ADN > Document a exploiter Doc 2 : Différents modéles possibles pour la rép! Dés la découverte de de la structure de I'ADN, deux hypothéses relatives au mécanisme de la réplication ont été émises. - Hypothése 1 - réplication conservative La molécule d’ADN parentale s’ouvre et molécule parentate chaque brin est calqué pour former 2 UADN nouveaux brins qui s’assemblent pour former la nouvelle molecule — brin parental - Hypothése 2 : réplication semi conservative : ~ nouveau brin Chaque molécule d’ADN fille comporte un brin provenant de la molécule mére et un brin nouvellement synthétisé Modéle semi conservatif Doc 3 : Expérience de Meselson et Stahl (1958) Meselson et Stahl ont cultivé des bactéries sur un milieu contenant l’azote lourd (75N) durant plusieurs générations. L'azote est un des atomes entrant dans la constitution des bases azotées de l’ADN. Au bout d’un certain temps, |ADN de ces bactéries est devenu lourd (densité= 1,724 au licu de 1,710 qui est la densité normale) : ila done incorporé l’azote lourd, cette génération est appelée Go. Ces bactéries Go sont ensuite transférées sur un milieu ne contenant que l’azote léger (?N) ou elles se multiplient toutes les 20mn (durée d’un cycle cellulaire) , aprés une division Go donne G1. Gi, aprés une division donne Gz. G2, aprés une division donne G3. Meselson et Stahl collectent les échantillons des bactéries issues de chaque division les soumettent a une extraction de IADN et a une centrifugation en gradient de densité. La figure suivante représente les résultats obtenus. oa ~aas™ a a in = Ps yendant un yendant un. yendant un. hie cellulaire cyelecellulaire cycle cellulaire 0 G G Gs + 4 + + Extraction de I'ADN ct centrifugation Ge a G G 50% hybride Type d'ADN| 100% lourd 100% hybride |_30% lezer Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée © Doc 2: Mener une discussion sur les deux modales proposés pour la réplication d’ADN, comment peut -on prouver I’hypothése juste parmi les deux ? © Analyser les résultats de l’expérience de Meselson et Stahl. Quel model relatif & la réplication d’ADN cité au doc 2.8 retenir ? © Schématiser le devenir d’une portion d’ADN avec des couleurs différentes de Go en Gien G2. © Déduire les résultats (types et proportions d’ADN) prévus dans la génération Gs. ( Exploitation des doc de l’activité 5 I ) © La détermination du model juste parmi les deux modéles proposés doit étre justifiée ma interprétatif des résultats de Meselson et Stahl © En appliquant le modéle semi conservatif de la réplication d’ADN, on obtient dans la génération Gs : : = Ill Mécanisme de la réplication de I'ADN =} Document a exploiter 27 Information génétique : nature, expression, transfert au couts de la reproduction sexuée Dos 4: Chromatine obsérvie au microscope électronique pendant la phase S Doc 5: Réplication de I'ADN selon le madéle semi - conservatif Fig (a) : 7 en | Elongation continnue —» SP TR eee daongation des Elongation discontinnue lompaicn de Cellule fille — Tee Tae | Somme me TEatie TEELE | om Annie = ‘Séparation lors dela élophase © Quelle information peut — on tirer du doc 1 concernant la réplication d’ADN ? © En se basant sur le doc 2, donner sous forme d’un texte les étapes de la réplication @ADN. © En utilisant les données de la fig b du doc 2 ct vos connaissances, montrer le réle de la réplication de l' ADN et de la mitose dans la conservation de l’information génétique d’une cellule a une autre. © Réaliser un schéma bilan résumant les informations acquises dans ce chapitre (nature de l'information génétique) ( Exploitation des doc de Pactivite St) © Une observation de la chromatine en microscopie électronique pendant la phase S de l'interphase, montre 28 Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée Remarque : L’élongation se fait de deux fagons - élongation continue lorsque le brin matrice d’ADN est orienté de 3' — 5° - élongation discontinue : lorsque le brin matrice d’ADN est orienté de 5’ —> 3’. Dans ce cas une enzyme (la ligase) assure les fragments d’ADN formés. La réplication 29 Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuge Bilan du chapitre 1 30 Information génétique : nature, expression, transfert au cours de la reproduction sexuée

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