PROGRAM KERJA POKJA KANTIN USAHA KESEHATAN SEKOLAH (UKS) SMA NEGERI NGORO JOMBANG Tahun Pelajaran 2023-2024 Nama Sekolah =: SMA NEGERI NGORO JOMBANG Status Sekolah : NEGERI 7 Alamat Sekolah =: Jl. Kawi 6 Ngoro Jombang Kecamatan Ngoro | Kabupaten : Jombang 7 Nomor Telepon + 0321-71041 Kode Pos : 61473 Propinsi + Jawa TimurBAB1 PENDAHULUAN 1.1 Pengertian Kantin merupakan tempat berkumpul para murid pada saat jam istirahat yang digunakan pengunjungnya untuk makan, baik makanan yang dibawa sendiri maupun yang dibeli secara langsung, Kantin memang tidak dapat dipisahkan begitu saja dari lingkungan sekolah, untuk itu periu adanya perhatian dimana sekolah harus menyediakan makanan yang sehat serta kantin juga harus memiliki tempat yang sehat dan strategis. Dalam hal ini sekolah membentuk suatu kelompok kerja yang bertugas untuk mengawasi kegiatan di kantin sekolah. Kelompok kerja kantin atau POKJA Kantin merupakan kelompok yang ditugasnya mengkoordinir kegiatan di sekitar lingkungan kantin. Beberapa tugas diantaranya memastikan kebersihan lingkungan kantin, memastikan makan sehat dan higienis di kantin sekolah, membiasakan teman-teman sekitar untuk berperilaku bersih dan sehat terutama sebelum dan sesudah makan, serta mesosialisasikan mengenai makanan sehat dan bergizi. Kantin SMA Negeri Ngoro menyediakan beberapa kudapan yang mengandung gizi seimbang yang mengandung protein,karbohidrat, lemak, mineral dan terbebas dari 6 P yaitu Pewarna, Pemanis Buatan, Pengawet, Plastik, Perasa, dan Pengenyal. Jenis kudapan di kantin SMA Negeri Ngoro antara lain terdapat risoles, lumpia, timus, nogosari, dan lain-lain. Dimana masing masing makanan tersebut ~—mengandung berbagai kandungan Gizi. Gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk memulihkan fungsi normal tubuh seperti sistem tubuh, daya tahan tubuh dari virus maupun bakteri serta berperan dalam pertumbuhan, ‘Sedangkan jenis minuman terdapat jus belimbing, jus semangka, jus jambu, jus wortel, juga jus alpukat dan minuman-minuman kemasan yang lain. Sistem pembayaran di kantin SMAN Ngoro adalah siswa mengambil barang dagangan dan membayarnya pada penjaga kantin, 1.2 Tujuan ‘Tujuan didirikan kantin SMA Negeri Ngoro antara lain : a. Menyediakan tempat untuk makan pada saat jam istirahat. b. Membiasakan siswa siswi untuk mengonsumsi makanan yang terbebas dari 6 P. c - Membantu siswa siswi dalam memenuhi kebutuhan gizi. BABII RENCANA PROGRAM KERJA ‘Tugas Kelompok kerja kantin SMA Negeri Ngoro adalah mengkoordinir kegiatan di sekitar Jingkungan kantin. Beberapa tugas diantaranya: 1, memastikan kebersihan lingkungan kantin, 2. memastikan makan sehat dan higienis di kantin sekolah 3. membiasakan teman-teman sekitar untuk berperilaku bersih dan sehat terutama sebelum dan sesudah makan 4. mensosialisasikan mengenai makanan sehat dan bergizi. Sedangkan program kerja kantin SMAN Ngoro adalah sebagai berikut : PROGRAM KERJA POKJA KANTIN SMA NEGERI NGORO ADALAH fre] [JADWAL PELAKSANAAN __| Piket harian kantin Setiap hari kecuali Hari Sabtu dan Minggu Kerja bakti kantinku 1 bulan sekali (Hari Minggu) Sosialisasi makanan sehat yang terbebas dari 6P | 3 bulan sekali Pemantauan perlengkapan kantin dan makanan | Setiap jam istirahat sehatBAB III JADWAL PIKET JADWAL PIKET POKJA KANTIN SMA Negeri Ngoro NO NAMA. HARI PENDAMPING Riska, Aura Ribia, 1 Eric Senin Guru Pembina Pokja/ Pembina UKS Sevina, Sabila Cinta, Fahmi Selasa Guru Pembina Pokja/ Pembina UKS Putri Indah, Kaila Rabu Guru Pembina Pokja/ Pembina UKS Imel, Kania Kamis Guru Pembina Pokja/ Pembina UKS ‘Nanik Naila, Millatul Jum’at Guru Pembina Pokja/ Pembina UKS BABIV PENUTUP Demikianlah gambaran rencana program kerja ini kami susun, dengan harapan akan menjadi sebuah kegiatan yang dapat terealisasikan. Semoga rencana kegiatan ini dapat terlaksana dengan baik dan tentu saja hasil akhirnya akan mencapai tujuan yang telah ditentukan serta dapat memberikan manfaat bagi kita semua.