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  • Informativo INIA #106

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    VIEJORANDO LA EFICIENCIA DE, UTILIZACION DE LA PRADERA, “7 CALCULO DE LA FRANJA DE PASTOREO Introduccién iy el sur de Chile la mayor parte de Tos Sistemas de producciénde eche basan sualimentacin ene! pastoreo de praderas permanentes, debido a que es el recurso ‘mas abundante y econémico disponible para esta zona Un correcto y eficiente manejo de pastoreo, que trae como beneficio un mejoramiento de la competitividad dela actividad ganaderay es una herramienta clave para lograr una adecuada utlizacién de as praderas. Existen diferentes estrategias para conseguir un adecuado manejo del pastoreo por franjas. En este {nformativo se sefialarélaformade llevar ala préetica un <6ptimo manejo del pastoreo, calculande la superficie de 1a franja segin la ftornasa estimada con plato medidor de forraje, para lo cual se presentan dos criterios. Criterio orientado a la estimacion de la oferta ste método se basa en elcdleulo de Ia Iranja mediante Ih estimacién de la oferta diaria de pradera, que corresponde @ la cantidad de forraje disponible (kg MS) por animal al inicio de un pastoreo, Este método es recomendable en primavera, aunque también es posible utilizarlo en otofo. Para estimar la oferta diaria de pradera, se calcularé ofreciendo el doble del consumo dde MS esperado en relacin al peso vivo (comunicacién Foto 1, Pastorea de vacas lecheras. personal, Parga, 2012). Este valor de oferta es diferente para cada tipo animal, asf para una vaca lechera en produccién sera un 6% del peso vivo, mientras que para novillos y vaquillas se recomienda un 59%, Ejemplo para el caso de una vaca lechera en produccién (550 kg de peso vivo) el 6% del peso vivo seré: 3 kg MS/animal/dia Pa Luego se debe calcular la oferta de pradera para el grupo de animales, que en el caso de este ejemplo corresponde a 15 vacas. 15 vacas x 33 kg MS/animal dia= 495 kg MS/15 animales (grupo)/dfa. Posteriormente se debe estimar la fitomasa de la franja a pastorear (kg MS/ha) pre-pastoreo con un plato medidor de forraje. Supongamos que nos encontramos en primavera con una fitomasa disponible de 2.600 kg MS/ha este valor festa por ha (ha= 10.000 m’), sin embargo nuestros potreros tienen superficies diferentes, por lo que es necesario llevar este valor akg MS/: 2.600 kg MS/ha = 0,26 kg MS/m? me nia Ahora para alimentar nuestro grupo de 15 vacas del ejemplo se requiere de 495 kg MS, entonces la superficie requerida de pradera, se calcula Superficie pastorear (m*) = 495 kg MS/grupo/die 0.26 kg MS/m? Kg MS/m’ .903 m? Posteriormente se debe calcular el avance diatio de la franja en metros lineales. Para esto se debe conocer el ancho del potrero, el cual ser para este ejemplo de 85 metros (Figura 2) Entonces, los metros de avance (largo de la franja) serscalculade de la siguiente forma: Largo dela franja=_Superficie total = 1.903 m ‘Ancho del potrero 85m Largo de la franja = 22,35 metros. Criterio orientado al residuo Consumo aparente (kg MS/ha) de la pradera: que | correspondea la disponibilidad de frraje pre-pastoreo, Post-Pastoreo ‘menos el residuo post pastoreo dejado por los animales (Otrométodo de realizar un correcto manejo del pastoreo es mediante Ia asignacion de una franja diaria de | Densidad de pastoreo (animales/ha/dia): que acuerdo al residuo post-pastoreo dptimo para la época. | corresponde al consumo aparente, dividido por la Para asignar una franja se debe conocer los siguientes | capacidad de consumo por animal elementos: Cuadro 1. Freeuencias itensidades de pastoreo recomendadas para las distintas estaciones det afi. Estacion del] Disponibilidad pre- Residuos post-pastoreo (kg MS/ha) aio pastoreo (kg Ms/ha) Vacas lecheras en | Vacaslecheras en lactancia, | Vacas de crla, vacas secas, lactancia, novillos, novillos en engorda vaquillas, novillos de recria en engorda Primavera 2.200 - 2.600 1.400 - 1.600 1.200 - 1.400 Verano 2.000 - 2.400 1.600 - 1.800 1,600 1.800 Otofio 2.000 -2.400 1.400 - 1.600 4.200= 1.400 Tnvierno 1.800 - 2.000 1,000 1.200 1.000— 1.200 etl, 2067) Disponibilidad forraje pre-pastoreo (kg MS/ha) ‘A modo de ejemplo nos situaremos en primavera, lo primero que se debe hacer es estimar la fitomasa. (ky Ms/hna) del sector a pastorear con un plato medidor de forraje (Foto 1). wPara este ejemplo la estimacién de los kilos de MS/ ha disponibles serén 2.600 kg MS/ha Residuo post-pastoreo. Ahora debemos conocer el residuo post-pastoreo

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